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La brasserie Van Steenberghe imite-t-elle la brasserie Moortgat et ses Duvel Triple Hop? Dans tous les cas, la Piraat Triple Hop est bien une bière blonde forte en alcool avec une dose additionnelle de houblons. La Piraat Triple Hop est encore plus forte que les Duvel Triple Hop avec une taux d'alcool à 10.5%

La PMPRNL est une version alternative de la TRPL. Elle est brassée avec l'addition de 5 herbes différentes et des houblons bios de la région de Poperinge. Le résultat est une bière PMPRNL blonde épicée aux arômes citriques et terreux avec une ametume longue en bouche.

La bière belge Poperings Hommelbier de la brasserie Leroy est une blonde de 7.5%. La brasserie, située dans la région de Flandre-Occidentale, est connue pour ses bières telles que la Kapittel, la Watou Tripel et la Yperman. La Poperings Hommelbier est une bière en hommage à la région de Poperings où est cultivé la majorité du houblon belge.Légèrement fleurie et fruitée, elle est brassée avec des houblons de la région

La bière belge Atrium présente sa Session IPA, la Portal. Brasserie située à cheval entra la région Namuroise et les Ardennes. Atrium est l'une des meilleures nouvelles brasseries du sud du pays. D'autres bières populaires incluent la Chihuha et l'Onyx, une stout délicieuse. La Portal est une bière légère avec un taux d'alcool de 4.5%.Portal est une bière session IPA avec du blé et de l'avoine pour une belle douceur en bouche. Très facile à boire.

La bière belge Préaris Quad de la brasserie Vliegende Paard est une quadruple avec un taux d'alcool de 10%. La brasserie, située en Belgique, est surtout connue dans le Nord du pays. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Préaris IPA et la Préaris Quadrupel Oak Aged.La Préaris Quadrupel est la bière qui a lancé la carrière du brasseur Andy.

Quadrupel brassé avec des grains de café du Costa Rica.
Meilleure bière brune du Zythos Beer festival 2014 Louvain et Bronze Award Global Craft Beer Awards Berlin 2014.
Attention ce produit à une date de préférence à consommé avant qui est dépassée.

La bière belge Queue De Charrue Ambrée de la brasserie Vanuxeem est une ambree à 5.5%. Fondée en 1900 à Ploegsteert, la brasserie est connue pour ses bières telles que la Queue De Charrue Blonde et la Queue De Charrue Brune. La brasserie est aussi un grand distributeur de bières de la région.La Queue de Charrue Ambrée est une amber ale axée sur la céréale.L'usage du houblon est très faible ce qui permet à cette bière de ne révéler que les saveurs de la céréale.

La bière belge Queue De Charrue Blonde de la brasserie Vanuxeem est une blonde de 6.6%. Fondée en 1906 à Ploegsteert, la brasserie est connue pour ses bières telles que lla Queue de Charrue Brune et Queue de Charrue Rouge.Bière blonde style abbaye avec un bon goût de céréales bien présent.Le houblon n'apporte pas d'amertume à la bière, ce qui lui donne un goût assez doux mais pas sucré.

Robe cuivrée balancée entre douceur et amertume.Originellement c'était la blonde mais en 1992, elle fût rebaptisée triple pour laisser place à sa petite sœur plus légère et plus douce.Assez classique, elle s'apparente à beaucoup de triples d'abbaye en Belgique.

La bière belge Queue De Charrue Vieille Brune de la brasserie Vanuxeem est une Oud Bruin à 5.4%. Fondée en 1900 à Ploegsteert, la brasserie est connue pour ses bières telles que la Queue De Charrue Blonde, Ambrée et Triple.Bière acide rouge de type vieille flandre. Légère touches boisées et de noisettes.

La Quintine a une couleur blonde floue. Elle n'est ni filtrée, ni pasteurisée, ni centrifugée après fermentation. Elle possède les délicieux arômes fruités et fleuris du houblon et est onctueuse.

Ragnaröck est une bière blonde, idéale pour étancher votre soif. La combinaison d'une levure belge fruitée et d'un houblonnage à sec avec des houblons Citra et Mosaic confère à Ragnaröck une odeur merveilleuse. L'ajout d'avoine dans la recette donne à cette bière une sensation crémeuse en bouche.

La bière belge Ramborinage de la brasserie Borinage est une blanche à 7%. La brasserie, située dans la région du Borinage, est connue pour ses bières décalées telles que la Mulet Pils ou l'Urine. La Ramborinage est particulièrement forte en alcool pour une bière de style blanche.Double blanche.Vraie bière blanche, plus forte que la moyenne, aux notes épicées (coriandre et écorces d’orange), un résultat tout en douceur.

La bière belge Rebel Local de la brasserie Verzet est une triple avec un taux d'alcool de 8%. Basée dans la région de Flandre, Verzet est connue pour ses bières Rebel Local, Oud Bruin et Super Noah.Triple houblonnée aromatique.Un goût assez floral qui rappelle entre autre la Guldenberg.

Une bière pour ceux qui osent prendre des risques. Elle a un goût plein et puissant, avec une agréable saveur de cerise et une couleur rouge profond. Elle est à la fois corsée, fruitée et rafraîchissante.

Une bière de type Pils, à fermentation basse, aux arômes de céréales. Cette Pils pur malt (malt d'orge) est filtrée mais non-pasteurisée. Pétillance fine avec une robe blonde et une mousse blanche. Arômes de malt et de céréales. Moelleuse avec une fine amertume.

Découvrez la bière belge blonde RGLR de la brasserie Jessenhofke. Située dans le Limbourg, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières certifiées bios. La RGLR est une bière légère avec un taux d'alcool de 3.5%. Essayez la RGLR de Jessenhofke dès maintenant !La RGLR est une bière blonde légère facile à boire.

La bière belge Rio de la brasserie ValDuc est une Triple à 8%. Brassée dans le brabant wallon, la brasserie propose un univers médiéval avec des bières modernes. Une autre bière connue est la Fée Verte.Triple ambrée brassée avec 4 malts et 4 houblons. Son sucre candi embaume chaque gorgée et rappelle le terroir alors que les 4 houblons évoquent l’agrume. Rafraîchissante.

Douce et corsée comme les classiques 6, 8 et 10 de Rochefort, la Triple Extra se distingue par sa couleur blonde dorée, ses notes d'agrumes et son parfum épicé. Ce subtil mélange de tradition et de savoir-faire donne une bière rafraîchissante qui ravira le palais des amateurs de bière.

Bière chargée en houblon connu pour ses qualités protectrices. Les variétés américaines de houblon sélectionnées pour cette IPA lui confère de puissantes notes d’agrumes et de fruits exotiques.

La bière belge Rochehaut Triple, brassée par la brasserie de Rochehaut, est une bière de style Triple avec un taux d'alcool de 8.5%. La brasserie Rochehaut, située dans le sud des Ardennes belges, est connue pour ses bières telles que la Rochehaut Blonde, la Rochehaut Brune et la Rochehaut IPA.La bière Rochehaut triple est de type tripel, de couleur blonde, au nez le malt et les céreales, en bouche agrumes et coriandre.

La Rodenbach Grand Cru est la version bariquée de la Rodenbach.Sa maturation pendant deux ans en font une oud bruin très acide et très tannique, à goûter si vous êtes fan du style, cette bière le pousse à l'extrême.

La bière belge Rodenbach Classic de la brasserie Rodenbach est une Oud Bruin de 5.2%. La brasserie, située en Flandre occidentale, est connue pour ses bières telles que la Rodenbach Grand Cru et la Rodenbach Caractère Rouge. La Rodebach classique a beaucoup contribué à la popularité des bières de style Oud Bruin. C'est une bière acidulée sucrée qui la rend très accesibles pour les palais peu habitués.Fermentation mixte et maturation en foudre.

La bière belge Brune Rookop de la brasserie Plukker est une bière à découvrir. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières artisanales brassées du houblon cultivé sur place.. Parmi les plus connues, on retrouve la Hopplukker et la Keikoppenbier. Avec un taux d'alcool de 6.5%, la Rookop est une bière brune à savourer.Bière brune plutôt douce et épicée.Elle tire son nom d'un festival de bière anthologique qui fût organisé jusque dans les années 1960, dans la localité de Poperinge.

La bière belge Rosse Saison de la brasserie-fermenterie Annexe est une Saison de 6%. Max et Grégoire, les deux brasseurs fondateurs ont une passion pour les bières de style saison. La Rosse Saison a la particularité de proposer une robe légèrement ambrée.Une bière rousse, légèrement houblonnée avec une touche de coriandre et de bergamote.

Cette bière a été conçue à l'origine comme une bière de Noël pour le Café Grendelpoort à Valkenburg. Il est recommandé de laisser cette bière vieillir pendant au moins un an afin de rendre pleinement justice au goût plein et fort de cette quadruple.

La bière belge Saint Nitouche Brunette de la brasserie de la Croix est une brune à 8%. La brasserie, située dans les hauteurs liègeoises, est connue pour ses bières Sainte Nitouche. La Sainte-Nitouche du verger est particulièrement intéressante car elle est mélangée à du jus de pommes.Une bière brune de fermentation haute. Très ronde en bouche. Goûts café, pointe de réglisse et de chocolat avec peu d’astringence.

Grand Cru est une bière avec une combinaison unique de houblons et des ingrédients aromatiques les plus fins. Grand Cru se distingue des autres bières de la gamme par son absence d'épices. Des arômes de houblon avec des notes fruitées. Légère amertume.

La bière belge Saison 1858 de la brasserie Bocq est l'une des saisons les plus ancienne de Belgique. Fondée en 1858 dans la région de Namur, la brasserie Bocq est connue pour ses bières régionale de qualité. Parmi les plus connues, on retrouve la Blanche de Namur et la Gauloise. La Saison 1858 est une bière de style saison avec un taux d'alcool de 6.4%.Saison légèrement amère brassée avec du froment et des épices.Non-filtrée, légère en bouche mais aussi robuste, cette bière est entre la saison avec du corps et la triple légère.

La bière belge Saison d'Erpe Mer de la brasserie Glazen Toren est une Saison de 6.5%. La brasserie, située depuis plusieurs décenies en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières artisanales faite dans les règles de l'art. La Saison d'Erpe Mer est la bière la plus connue de la brasserie.

La Saison de Bruxelles est une blonde légèrement ambré, refermentée en bouteille. Une bière étonnante, facile et agréable a boire, elle se caractérise par ses arômes fruités et floral de par sa levure, et offre une finale sèche et très rafraichissante.
On obtient ainsi une bière désaltérante avec un nez épicé et une touche de coriande. Les nez les plus fins décèleront quelques touches de coriande. Plus d'infos sur la fiche de dégustation de beer.be.

La Saison de Bruxelles est la première bière de la brasserie l'Annexe mais pas la dernière bière de style saison.

Grégoire et Maxime ont ainsi décidé de commencer leurs aventures brassicoles avec une gamme de 4 bières de style saison, qui différeront chacune en fonction des malts utilités. La deuxième bière de l'Annexe, ""la black saison"" est d'ailleurs déjà disponible.
L'Annexe est également une fermenterie
Particularité du projet de Maxime et Grégoire, ils explorent d'autres boissons fermentées que la bière. Ils élaborent ainsi des pétillants de fleurs à base entre autre de sureau et d'orties.

On retrouve la Saison de Bruxelles chez plusieurs cavistes ainsi que dans quelques établissement HORECA tels que la brasserie La Renaissance et le bar de l'union à Saint-Gilles ou encore le Schievelavabo du côté de l'altitude 100 à Uccle.

Saison de Dottignies est la bière de style saison de la brasserie De Ranke. Une saison ambrée légère en alcool qui en fait une bière de soif dans le pur style des saisons belges sèches.
Dottignies est une petite village à l'est de la ville de Mouscron situé à l'ouest de la province du Hainaut.

La région du Hainaut est le berceau du style belge des bières saisons. Il était donc naturel pour la brasserie De Ranke de proposée une bière de style saison dans sa gamme permanente. Voici un chouette article de BrewNation si vous souhaitez en savoir plus

La Saison Dottignies est plus légère en alcool que les bières saison d'autres brasseries belge. Son degré d'alcool reste néanmoins supérieur au niveau d'alcool de l'époque où ces bières étaient brassées l'hiver pour abreuver les travailleurs agricoles saisonniers dans les champs pendant les récoltes d'été.

La première Saison de Dottignies fut brassée en 2010, un an après la sortie de la Noir d'Ottignies. Il s'agit de l'année ou Nino quitta son emploi dans une société de climatisation pour pouvoir enfin de consacrer à 100% à sa passion. C'est donc la boucle qui est bouclée pour l'histoire familiale de Nino dont l'arrière beau-père se lança dans le négoce de bière au début du siècle passé et dont le paternel lança la marque de limonade VALPO.

Houblons utilisés : Challenger, Brewers Gold, Hallertau Mittelfrüh, Styrian Golding

Saison Dottignies 3.46/5 et 22300 avis sur Untapped

La Brasserie de la Senne nous régale avec sa bière Saison du Meyboom en l'honneur de la tradition Bruxelloise.
Une bière au nez, ouvert et complexe, avec des arômes fleuries, épicées et fruitées sur le houblon.
Mais on trouve une belle complexité également en bouche, avec une attaque rafraîchissante mais croustillante sur une amertume fine, des notes d’ananas et de poivre blanc.

Pour la petite histoire: 

La tradition du Meyboom remonte à 1213. Les Bruxellois se disputaient avec les Louvanistes et les deux groupes se sont affrontés. Les légendes varient sur la raison de la querelle, allant d’une fête de mariage perturbée à une histoire de taxe sur la bière. Ce qui est certain c’est que les Bruxellois l’ont emporté !

Le duc Jean de Brabant accorda aux Bruxellois, en remerciement, le droit de planter le 9 août, veille de la fête de Saint-Laurent, un Meyboom (arbre de la joie). L’arbre doit être planté avant 17h00, sinon le privilège revient à Louvain comme le veut l’histoire du folklore.

La Saison Dupont est la bière saison la plus copiée au monde. Elle est brassée par la brasserie Dupont qui a repopularisé le style alors qu'il tombait aux oubliettes. Des touristes américains, amateurs éclairés des bières belges ont fait le reste.La bière saison Dupont est connue pour sa robe blonde trouble typique des bières de type saison. Au nez, on peut sentir des arômes de foin parmi les touches herbacées qui rappellent une promenade en forêt ou dans les champs. En bouche, elle est rafraîchissante et équilibrée avec une pointe d'acidité caractéristique des bières aciduléesUne bière de style saison est une bière qui est brassée selon les traditions de la région du Hainaut en Belgique. Les bières de style saison étaient autrefois brassées pour être consommées pendant la saison chaude par les ouvriers agricoles, mais elles ont maintenant acquis une popularité mondiale et sont appréciées toute l'année. A l'époque les bières saisons étaient brassées l'hiver dans les fermes-brasseries pour abreuver les travailleurs saisonniés lors des récoltes l'été. La bière saison était alors une bière légère et désaltérante titrant à 2-3 degrés d'alcool. Bien que le côté désaltérant des bières saisons est resté, celles-ci tirent généralement autour de 5-6 degrés d'alcool tel que la Saison Dupont et ses 6.5% d'alcool.

Saison Dupont Bio est une bière de style saison brassée par la brasserie Dupont avec des ingrédients certifiés d'origine biologique.

Il s'agit de la version biologique de la célèbre Saison Dupont, la bière saison la plus copiée au monde.

L'histoire moderne de la brasserie date de 1920 et la Saison Dupont était déjà brassé en ces temps là.

Plus récemment dans les années 90, celle-ci devinrent mondialement célèbre suite aux commentaires élogieux du célèbre amateur de bière anglais Michael Jackson. Des importateurs américains accoururent et ainsi commença l'aventure.
Ces vers la même époque que la brasserie Dupont se lança dans les bières bio un petit peu par accident pour rendre service à la malterie du coin qui souhaitait développer ces malts bios. Aujourd'hui les bières bios de la gamme représente jusqu'à 30% du chiffre d'affaire de la brasserie (Biolégère, Moinette Bio, Triomf, Bière de Miel Bio, Blanche du Hainaut).

Saison Dupont Bio obtient 3.43/5 sur base de 18000 avis Untappd.

Saison Dupont Dry Hopping est une bière blonde cuivrée amère de style saison brassée par la brasserie Dupont à Tourpes dans le Hainaut.

Elle est une nouvelle version de la plus célèbre des saisons : la Saison Dupont.

Dry hopping signifie houblonnage à cru, cela signifie que l'on rajoute du houblon alors que le moût de la bière a déjà refroidi soit avant l'étape de la fermentation voir même après dans certains cas.

Dans le cas de la Saison Dupont Dry Hopping, les houblons utilise varient chaque année mais il s'agit toujours d'un single hop.
La version actuellement commercialisée utilise un houblon de Slovénie, le Styrian Golding, celui-ci apporte une touche de fruit de la passion et de résine de pin à la bière.

La Saison Dupont existe aussi en version biologique depuis 1990. La brasserie Dupont est d'ailleurs une brasserie pionnière en la matière suite à l'invitation du propriétaire de la malterie de Beloeil qui se mit à proposer du malt biologique (60% plus cher quand même) afin de se différencier.

Une note de 3.71/5 sur base de 5800 avis sur Untappd.

La bière belge Saison Van De Bruwer de la brasserie Senne est une Saison de 5.3%. La brasserie, située à Bruxelles, est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois.Saison à l'épeautre bien sèche avec ajout de levure brettanomyces.

La Saison Vandekelder est une bière de couleur ambrée avec une belle mousse. Le goût est amer, légèrement acide, avec des arômes épicés et une finale sèche.

La bière belge Saisonneke Bio de la brasserie Belgoo est une saison légère avec un taux d'alcool de 4.4%. La brasserie, située dans les alentours de Bruxelles, est connue pour ses bières telles que la Magus et la Keekesbij. Les brasseurs fondateurs sont aussi derrière le projet de Lambiek Fabriek.IPA blonde. Notes fraîches d'houblons avec une agréable amertume en arrière-goût. Richement houblonnée avec des houblons amerisant belges et un houblonnage à cru avec du Nelson Sauvin.