Produits

La bière belge Stout Sans Pardon de la brasserie Korenaar est une référence pour les amateurs de bières noires très fortes en alcool. Fondée en 2008 à Nederzwalm, cette brasserie artisanale est devenue une référence en Belgique. Outre Sans Pardon, Korenaar propose une large gamme de bières artisanales. Avec un taux d'alcool de 11%, Sans Pardon est une bière à partager en bonne compagnie.La Sans Pardon offre des saveurs café et chocolat typiques des Imperial Stouts mais également une saveur fruitée qui provient de l'utilisation de Rooibos.

La bière belge blonde Saxo de la brasserie Caracole est une référence. Fondée en 1766 dans la région de Namur, la brasserie est connue pour ses bières artisanales cuitent au feu de bois.. Outre la Saxo, la Nostradamus et la Troublette sont également très appréciées. La Saxo est une bière blonde avec un taux d'alcool de 7,7%.La Saxo est une Golden Ale qui à un houblonage aromatique mais très équilibré, elle des notes légérement torréfiées qui s'estompent vite.

La bière belge Schuppenboer Tripel de la brasserie Het Nest est une triple de 8%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières qui arborent chacune un personnage de jeu de carte.La SchuppenBoer Triple (valet de pique en néerlandais) est une triple houblonnée aux houblonx Cascade avec un ajout de coriandre.

La bière belge Scotch Silly de la brasserie Silly est la bière belge de style scotch de référence. Fondée en 1850 dans la région du Hainaut, la brasserie propose une large gamme de bières, dont la Scotch Silly, la Silly Pils ou encore la Triple Swaaf. Cette bière de style Scotch présente un taux d'alcool de 8%. Découvrez la Scotch Silly, une bière de qualité de la brasserie Silly.La Scotch Silly a un goût doux, une légère amertume et une agréable odeur de malt. La bière a une couleur foncée et trouble. Elle a un goût sucré et une sensation crémeuse en bouche.

La bière belge Seef Bier de la brasserie Antwerpse Brouw Compagnie est une blonde de 6.5%. Cette brasserie récente d'Anvers est connue pour ses bières emblématiques telles que Seefbier, Bootjesbier et Cadix. La concurrence est rude avec la brasserie historique De Konink qui appartient aujourd'hui au groupe Duvel Moortgat.Bière blonde plutôt douce et épicée, avec des notes de vanille. Son nom fait référence au quartier 'seefhoek' où cette bière était très populaire au 19ème siècle.

Bière de fermentation haute de type blanche. Sa saveur est d’une très grande fraîcheur dans laquelle la coriandre joue efficacement son rôle désaltérant. La dégustation se poursuit par un grand frisson dû à l’écorce d’orange séchée.

La bière belge Silly Pils de la brasserie Silly est une pils classique avec un taux d'alcool de 5%. La brasserie, située en Wallonie, dans le Hainaut est connue pour ses bières telles que la Scotch Silly et la Saison Silly mais surtout la Swaaf. La brasserie est aussi une pionnière des bières bios en Belgique.

La bière belge Silly Saison de la brasserie Silly est une saison classique avec un taux d'alcool de 5%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Scotch Silly et la Pink Killer. Située en Hainaut sur les terres d'origine des bières saison, la brasserie Silly ne pouvait pas ne pas avoir sa propre saison.Cette Saison a un goût de bière brune et de fruits. Elle a une couleur rouge cuivrée. Elle laisse en bouche une sensation de fraîcheur.

La Silly Sour est un blend de deux bières : 13% de dark saison et 87% de la sour ale.Historiquement elle existe depuis 1850 mais elle fût réeditée en 2013.A mi-chemin entre la sour et la brune flamande, elle est à part dans le monde des bières sours.

Simplex est une bière amère et légère proposée par la brasserie De Ranke. De nombreux amateurs la décrive comme la XX Bitter avec un X en moins car plus légère. Pour rappel les lettres X étaient souvent utilisés pour décrire le degré d'alcool d'une boisson à l'époque où les analphabètes étaient nombreux. On vous rassure c'était il y a longtemps.

La Simplex ressemble un peu à un mariage entre une pils et la XX Bitter. Il s'agit toujours d'une bière de fermentation haute comme toutes les bières de la brasserie mais celle-ci est d'une grande buvabilité.

Une bière bien maltée pour une pils et toujours bien houblonnée pour une bière qui a du corps. Une bière simple mais complexe.

L'étiquette de la Simplex représente un simple X garni de cônes de houblons encore en tiges. Un retour aux sources pour une brasserie dont le nom signifie ""tige"" (de houblon) en néerlandais.

La Simplex serait-elle un clin d'œil aux bières de la jeunesse de Nino et Guido, les 2 brasseurs fondateurs ?
Tout le philosophie de la brasserie De Ranke repose sur l'authenticité du processus de brassage.

Qu'il s'agisse de la Simple ou encore de la XX Bitter et la Guldenberg (les 2 classique de la brasseries), toutes les bières de De Ranke sont non-filtrées, non-pasteurisées et utilise uniquement des cônes entiers de houblons comme les anciennes brasseries qui survivaient encore lorsque nos deux compères étaient jeunes. Nino et Guido vont encore plus loin dans l'absence de filtration en refusant d'utiliser une centrifugeuse pour clarifier leurs bières. En même temps le fait d'utiliser des feuilles entières de houblons et non des cônes (feuilles broyées) diminue la quantité de particules en suspension qui doivent être filtrée. C'est un parti pris qualitatif qui fait totalement sens même si c'est beaucoup de nettoyage en plus.

Simplex sur Untapped 3.24/50 sur 11700 avis.

La bière belge ambrée Simply Rossa de la brasserie Tartaruga est la bière ambrée de chez Tartaruga.Née de la fusion de houblons néo-zélandais, Simply Rossa développe un caractère houblonné complexe.

Sosie de le célèbre Westvleteren 12.
Il s'agit de la bière vedette de la brasserie Sint-Bernardus. La recette de la bière remonte à 1946, et le résultat est une bière foncée avec une mousse de couleur ivoire. Il s'agit d'une bière de fermentation haute.
Les ingrédients de la bière sont l'eau, le sucre, le malt de seigle, la levure et le houblon provenant du champ de houblon de Sint-Bernardus. 
Au nez, vous avez un arôme fruité. Cet arôme est dû à la levure spécifique de la brasserie Sint-Bernardus. En bouche, vous pouvez remarquer un bon équilibre entre l'amer et le sucré. Même la finale est longue et douce-amère. L'Abt 12 présente des notes de caramel, de chocolat et de malt torréfié. 
L'Abt 12 est également l'une des bières les plus fortes de la brasserie, avec un taux d'alcool de 10 %. 
La bière portait autrefois un autre nom et s'appelait Sixtus. C'était parce que la brasserie brassait pour l'Abbaye de Westvleteren. 
La bière a également remporté plusieurs prix et a même été reconnue jusqu'en Australie. 
La Sint Bernardus Abt 12 est également l'une des bières les plus fortes de Belgique.
Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées sur la bière Sint Bernardus Abt 12:

Où la bière Sint Bernardus est-elle brassée?

La brasserie qui brasse la Abt 12 est située à Watou, en Belgique. La brasserie Sint Bernardus brasse également d'autres bières fantastiques comme la Prior et la Tripel. 

Que signifie Abt?

Que signifie le nom de la bière Abt 12 ? Abt est la bière la plus forte fabriquée par un monastère. Elle est destinée à honorer le grand prêtre connu sous le nom d'Abbé. 

Qu'est-ce qu'une bière quadrupel? 

Une bière quadrupel est une bière forte et foncée de style belge. C'est la combinaison du profil de saveur d'une dubbel et de la force d'une bière triple. 
 

Quelle autre bière est similaire à la bière Sint Bernardus Abt 12?

Si vous aimez cette bière spécifique, vous pourriez aussi aimer la Westvleteren 12. Ces deux bières sont souvent comparées l'une à l'autre. La Val-Dieu Grand Cru est également une bonne option. 
Regardez toutes les autres bières de style quadrupel pour trouver une bonne alternative.

Comment servir la bière Sint Bernardus Abt 12?

La meilleure température de service pour cette bière se situe entre 8 et 14 degrés Celsius. Et, bien sûr, vous devez utiliser le verre à bière approprié. Pour l'Abt 12, il existe un calice traditionnel de la Sint Bernardus. 

Quel est le meilleur plat pour accompagner la bière Sint Bernardus Abt 12?

C'est une excellente bière pour accompagner les ragoûts. La bière se marie également bien avec les plateaux de fromage, en particulier les fromages forts comme le fromage bleu. Et étonnamment, vous pouvez apprécier le chocolat avec cette bière. 
 
Vous voulez acheter la bière Sint Bernardus Abt 12? Alors ajoutez la bière au panier ou consultez notre abonnement de bière. Vous trouverez peut-être cette bière dans l'une de nos box de bière du mois!

La St.Bernardus Tripel est une bière d'abbaye traditionnelle, brassée selon le style classique de la 'Tripel'. La St.Bernardus Tripel est une bière blonde avec une teinte dorée invitante et une mousse impressionnante et satinée.

St.Bernardus Prior 8 est une bière d'abbaye traditionnelle, brassée dans le style classique de la "Dubbel". La recette originale remonte à l'époque où nous brassions encore sous licence pour les pères de Westvleteren. Cette délicieuse bière a une couleur brun châtaigne avec un éclat rouge profond et une belle mousse ronde.

La bière belge Sloeber IPA de la brasserie Roman est une IPA avec un taux d'alcool de 7.5%. La brasserie Roman est l'une des brasseries indépendantes les plus ancienne de Belgique. Elle est connue pour ses bières telles que Sloeber IPA, Adriaen Brouwer et Gentse Strop.La rencontre d'une bière blonde forte et équilibrée typiquement belge avec les arômes et l'amertume de l'IPA. Douce, fruitée et amère.

La bière belge Blonde Smash C de la Brasserie C est une bière blonde avec un taux d'alcool de 6.2%. La Brasserie C, située aux coeur de la ville de Liège, est connue pour ses bières telles que la Smash C, la Curtius et la Black CPlutôt amère et légèrement aromatique dû au fait que le houblon est utilisé uniquement pour ses caractéristiques amérisantes.

La bière soleil de la brasserie de l'ermitage fait partie des 4 bières permanentes de cette micro-brasserie située à Bruxelles.

Connue pour des bières légères, accessibles avec un petit twist propre à ses bière, la brasserie de l'Ermitage nous propose ici une bière au froment. Il s'agit donc d'une bière blanche.

""Florale, rafraichisante et légèrement fruitée""

Bien que les bières blanches sont très répandues en Belgique, aucune brasserie artisanales de Bruxelles ne proposait jusqu'à présent une bière blanche au sein de sa gamme permanente.

C'est donc chose faite avec cette ""Session Wheat Ale"", dénomination anglaise qui signifie simplement qu'il s'agit d'une bière blanche légère en alcool (en dessous de 5%).

La belle étiquette jaune pâle est l'oeuvre du jeune graphiste Julien Kremeur. Julien a ainsi apporté une touche de mysticisme aux étiquettes des nouvelles bières, conformément à l'esprit de la nano-brasserie de l'ermitage.

Ces étiquettes de bières sont tellement belles que nous avons ainsi décider de les utiliser comme photo d'illustration car vous le savez bien toutes les bouteilles de bières se ressemblent. Il ne vous reste plus qu'à découvrir les autres étiquettes/bières de la collection : la saison de l'ermite, la lanterne et le théorème de l'empereur.

Les étiquettes contiennent également un petit poème dédié à chaque bière. Voici celui de la bière Soleil :

"" Je me renouvèle sans cess, trompant encore et encore le piège du temps qui s'écoule.

Me consumant, je donne ma chaleur à chaque brin d'herbe. A chaque animal. A tout être vivant, sans exception.

Cycliquement, je disparais et réapparais pour annoncer la fin de la nuit.

On m'appelle le soleil, mais je n'ai pas de nom, je suis l'éclat radieux de l'existence.""

La bière commence comme une bière de blé classique avec de l'amour et du fumé. Rapidement, l'arôme de houblon prend le dessus sur le goût, dominé par la mandarine et l'abricot. L'arrière-amertume forte, mais équilibrée, souligne la fraîcheur de cette bière. En bouche, la sensation est douce et crémeuse. Arôme de houblon.

La bière belge blonde Sportzot de la brasserie Halve Maan est la version sans alcool de la célèbre Brugse Zot. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Outre la Sportzot, la brasserie produit également la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. La Sportzot est une bière considée sans alcool avec un taux d'alcool de 0.4%.
Version sans alcool de la célèbre bière brugeoise Brugse zot produit dans le centre historique de la ville de Bruges.

La bière belge St.Idesbald Ambrée de la brasserie Huyghe est une bière ambrée de 7%. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières Delirium Tremens et La Guillotine.

La bière belge St.Idesbald Blonde de la brasserie Huyghe est une blonde de 6.5%. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières Delirium Tremens et La Guillotine.

La bière belge St.Idesbald Dubbel de la brasserie Huyghe est une brune avec un taux d'alcool de 8%. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières Delirium Tremens et La Guillotine. La gamme Saint Idesbald correspond à la gamme bière d'abbaye de la brasserie Huyghe.

La bière belge St.Idesbald Triple de la brasserie Huyghe est une triple de renom. Fondée en 1906 à Melle, cette brasserie est aujourd'hui l'une des plus importantes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Delirium Tremens et la La Guillotine. La St.Idesbald Triple est une bière forte avec un taux d'alcool de 9%.

Station 16 Saison est la saison de la nouvelle brasserie namuroise Station 16 installée dans l'ancienne gare du village.

La bière belge Steenbrugge Blanche de la brasserie Palm est une bière blanche comme son nom l'indique.. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières traditionnelles telles que Rodenbach et Brugge Tripel. Découvrez également la Palm et la Cornet.

La Stella 0.0% est la version sans alcool de la bière Stella, la bière belge la plus connue du monde avec la Leffe. Le Leffe existe également en version sans alcool.

La bière belge Stella Artois, brassée par la brasserie du même nom à Louvain en Belgique, est une pils de renommée mondiale. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Stella Artois. Avec un taux d'alcool de 5.0%, cette bière est un classique de son style. La bière Stella Artois existe aussi en version sans alcool, la Stella 0.0%.

La bière belge Stouterik de la brasserie de la Senne est une stout à 5%. Basée à Bruxelles, la brasserie Senne est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on trouve la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois.Stout aux arômes grillés avec une amertume très équilibrée.

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Brugs Quadrupel de la brasserie Halve Maan. Fondée en 1856 à Bruges, cette brasserie est connue pour ses bières typiquement belges. Parmi les plus connues, on retrouve la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. La Quadrupel est un style de bière forte avec un taux d'alcool de 11%.Bière intense, de couleur sombre et pleine de goût. L'arôme est élégant, épicé et légèrement torréfié.

La bière belge Straffe Hendrik Brugs Tripel de la brasserie Halve Maan est la bière triple la plus connue de Bruges. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Brugse Zot et la Straffe Hendrik Quadrupel. Avec un taux d'alcool de 9%, la Straffe Hendrik Brugs Tripel est une bière à découvrir.Triple amère originaire de Bruges.

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Triple Wild de la brasserie Halve Maan. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie Halve Maan est l'une des plus anciennes de Belgique. Elle est située dans le centre historique de la ville et propose une large gamme de bières, parmi lesquelles la Brugse Zot, la Straffe Hendrik et la Flandrien. Liste des bières les plus connues: Brugse Zot, Straffe Hendrik, Flandrien. La Straffe Hendrik Triple Wild est une bière de style Brett, brassée avec des levures sauvages. Elle offre des notes fruitées et épicées, ainsi qu'une amertume prononcée.

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Xmas de la brasserie Halve Maan. La Straffe Hendrik Xmas est la version en bière de Noël de la Straffe Hendrik qui existent aussi en triple et en quadrupel. La Straffe Henrik Xmas a un taux d'alcool de 11%.

La bière belge Straight Saison de la brasserie Mule est une Saison de 6%. La brasserie Mule, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Straight Saison.Straight Saison est une bière de style saison très rafraichissante.

Session IPA qui est fort sur le côté aromatique du houblon.En effet cette session est vraiment plus de style Anglais que Belge, l'aromatique des houblons est plus tranché et la céréale n'adouci pas la bière ce qui garanti un kick d'amertume en fin de bouche.

Découvrez la bière belge Sunny Baia de la brasserie Tartaruga. Tartaruga est une brasserie jeune et dynamique. Parmi leurs bières les plus connues, on retrouve la Sunny Baia, une Session IPA légère et rafraîchissante avec un taux d'alcool de 4.5%.Coté aromatique (agrumes, fruit de la passion, mangue, etc.) et amertume. Faible taux d'alcool mais elle a beaucoup de corps.

Super 8 Blanche a un col de mousse crémeux et un arrière-goût frais. Mais, entre les deux, elle vous surprendra grâce à sa bonne dose de coriandre fraîchement moulue et ses écorces d’orange. Une saveur épicée pour les amateurs de blanche corsée.

La bière belge Super 8 Export de la brasserie Haacht est une pils légère avec un taux d'alcool de 4.8%. Fondée en 1898 à Boortmeerbeek, cette brasserie familiale est connue pour ses bières telles que Primus et Tongerlo. La Super 8 existe aussi en version IPA, Blanche et bien d'autres déclinaisons.

La bière belge blonde Super 8 Flandrien de la brasserie Haacht est une référence. Fondée en 1898 en Flandre, la brasserie est connue pour ses bières emblématiques telles que Primus et Tongerlo. Avec un taux d'alcool de 6,4%, Super 8 Flandrien est une bière facile à boire. La gamme Super 8 est récente et propose une image de marque plus dynamique à destination des jeunes.La Super 8 Flandrien est une bière blonde pleine de caractère. La bière a des saveurs de vanille et de bois. On peut y goûter la coriandre, le chêne et le houblon.

La SUPER 8 IPA est raffinée et équilibrée. Cela signifie que vous obtenez toutes les caractéristiques du style, sans que celles-ci soient poussées trop loin. C'est une bière de couleur ambre avec une mousse finement bulleuse et un arôme houblonné avec de fortes notes d'agrumes et de pamplemousse.

La bière belge Super Cadix de la brasserie Antwerpse Brouw Compagnie est une lager de 5.6%. Cette brasserie située à Anvers est connue pour ses bières telles que Seefbier, Bootjesbier et Cadix.Pils houblonée à cruLe fait qu'elle soit peu fermentée en fait une bière facile à boire avec un arrière goût houblonné assez agréable.