Blond bier

331 artikelen

331 artikelen

Stelling van de keizer Bier 6,4% Ermitage | Blonde
€60,72
Belgique Bouteille Bruxelles

Gebrouwen met groene thee en jasmijn is het resultaat een zoet en geurig bier.

Theebieren zijn over het algemeen blonde bieren waaraan thee is toegevoegd. Het resultaat is een zacht en geurig bier. Hier is de bitterheid van de hop nog een beetje aanwezig.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Lantaarnbier 5,5% Ermitage | Blonde
€60,96
Belgique Bouteille Bruxelles

Amerikaans hopmozaïek en waterval. Het is fruitig en droog.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Zinnebir 5,8% Senne | Blonde
€46,00
Belgique Bio Bouteille Bruxelles en stock

Zinnebir is een perfect uitgebalanceerde Pale Ale , met een gouden kleur die enigszins amberachtig is. Het ontwikkelt fruitige en hoppige aroma's die doen denken aan gedroogde abrikozen en sinaasappelmarmelade. Ze worden ondersteund door zeer licht biscuitachtige mouttonen, evenals door een mooie bitterheid.

Wanneer je de Zinnebir in je bierglas schenkt, ligt er over de mooie goud-oranje kleur een fluweelachtig wit schuim . Het woord balans is de sleutel voor dit bier. De body van het bier is perfect, niet te vol en niet te licht. Er is een balans tussen hop en mout. Je hebt de smaken van de Senes-gist die in balans worden gebracht door de mout. Alles aan bier werkt goed samen. Het profiel is kruidig, scherp, kruidachtig en bloemig. De nobele Duitse en Sloveense hopsoorten geven het de nodige bitterheid. In de mond kunnen we zelfs een beetje ananas en honing opmerken.

Dit is een perfecte dorstlesser!

De geschiedenis van Zinnebir -bier

Maak je klaar om het verhaal van Zinnebir te ontdekken, want het is anders dan elk ander bier geboren uit dorst of experimenteren.

Zinnebir wordt gebrouwen door Bernard Leboucq en Yvan De Baets, twee Brusselse brouwers en oprichters van brouwerij Zenne . De een was thuisbrouwer en de ander maatschappelijk werker. De brouwers hadden eerst een microbrouwerij in Sint-Pieters-Leeuw, die daarna te klein werd om zich echt uit te drukken. Dus verhuisden ze naar Brussel en openden in 2010 een brasserie in een voormalige broodfabriek. De twee brouwers hadden er al lang over nagedacht om een ​​emblematisch bier voor de stad Brussel te creëren.

Na planning kwamen de brouwers overeen om een ​​bier te brouwen voor de jaarlijkse Zinneke-optocht in 2002. Deze optocht is een viering van de kosmopolitische geest van Brussel. Dit is hoe Zinnebir werd geboren. Beide brouwers hadden toen nog geen brouwerij, dus werd het bier gebrouwen in een kelder.

De naam van het bier komt van de Zinneke parade en ook van de rivier de Zenne die Brussel doorkruist. De Nederlandse kant noemt de rivier de Zenne maar ook Zenneke, wat kleine Zenne betekent. Soms worden zelfs Brusselaars Zinneke genoemd.

Brouwers hebben in de loop der jaren gewerkt aan het perfectioneren van het bier om te komen tot het onberispelijke product dat het nu is. Ze hebben de grondstoffen aangepast om de perfecte balans tussen hop, mout, kruidigheid en fruitigheid te bereiken. De brouwers wilden een bier maken dat in grote hoeveelheden gedronken kon worden. Het alcoholgehalte is dus 5,8%. En natuurlijk wordt het bier ambachtelijk gebrouwen zonder enige toevoegingen.

We kunnen nu stellen dat brouwerij Zenne haar missie heeft volbracht en dat Zinnebir een bier is van Brussel en de Brusselaar . De smaak van het bier weerspiegelt de kosmopolitische sfeer van Brussel, maar zoals alle ingrediënten, smaken en smaken van Zinnebir leven de verschillende culturen en mensen van Brussel in perfecte balans samen.

Zinnebir maakte niet alleen naam als bier uit Brussel, maar het bier en de brouwerij stonden ook model voor andere brouwers. De brouwerij had een enorme invloed op de ambachtelijke bierbeweging in de stad en veel mensen volgden in hun voetsporen die andere geweldige ambachtelijke brouwerijen naar Brussel brachten, zoals het Brussels Beer Project , No Science , Beerstorming en nog veel meer.

Tot slot is dit bier het paradepaardje van de brouwerij en hun bestseller. Locals kunnen ook naar Zinnebir vragen bij elke bierbar die ze bezoeken. We kunnen de populariteit van Zinnebir bevestigen, aangezien sommige van onze klanten zelfs regelmatig een hele bierbox Zinnebir bestellen. Niemand kan zonder dit bier!

Wat valt er nog meer te weten over Zinnebir?

  • Waar wordt Zinnebir-bier gebrouwen?

Hoewel het brouwproces begon in een kelder, is Zinnebir nu verhuisd naar brouwerij Zenne, gelegen in Brussel vlakbij de culturele ruimte Tour & Taxis.

  • Wat betekent het Zinnebir-bieretiket?

Het Zinnebir-label toont de Brusselse skyline, gebouwen en de rivier de Zenne die door de stad stroomt met daarachter een grote felle zon. Het label gebruikt warme en vrolijke kleuren als geel en groen. Het wekt de indruk dat Brussel een rustige en ordelijke stad is, ook al kan er veel verkeer zijn, en vol levendige evenementen. Ondanks de rommel werkt alles in harmonie.

zinnebir-label
Foto: Brasserie de la Senne
  • Hoe Zinnebir serveren en welk bierglas gebruiken?

Zinnebir komt het best tot zijn recht in een tulp bierglas , waardoor de opwindende aroma's van het bier vrijkomen. De minimale gebruikstemperatuur is 5 graden Celsius.

  • Wat zijn de ingrediënten van Zinnebir?

De ingrediënten van Zinnebir zijn water, hop , gist, gerstemout en vergistbare suiker.

  • Welke voedingsmiddelen passen goed bij Zinnebir?

Zinnebir bier past heel goed bij kaasschotels of kaasgerechten. Hij is bijzonder lekker bij romige kazen zoals hüttenkäse of geitenkaas. De bitterheid van het bier en de romigheid van de kaas gaan perfect samen. Zinnebir past ook goed bij zeevruchten.

  • Wat zijn de andere bieren van de Zennebrouwerij?

Sommigen beweren dat Zinnebir niet eens het beste bier van de brouwerij is en geven de voorkeur aan zijn kleine zusje, Taras Boulba . Dit bier heeft een gelijkaardige fruitige en kruidige smaak, maar meer bitterheid en is een makkelijk doordrinkbaar bier met een lager alcoholpercentage. Uiteindelijk is het een kwestie van persoonlijke smaak. Zonder Zinnebir zou er immers geen Taras Bulba zijn. De brouwers hadden behoefte aan afwisseling van Zinnebir en iets lichters om te drinken.

Naast Taras Boulba biedt de brouwerij nog andere bekende bieren zoals Jambe de Bois , Bruxellensis , Stouterik en Saison du Meyboom .


zinnebir
Foto: Brasserie de la Senne

Dorstig naar Zinnebir? Aarzel dus niet en voeg het bier toe aan de mand. Of koop zelfs een volle doos bier zoals sommige van onze klanten doen! Zinnebir vind je ook in onze bierabonnementboxen en ervaar je naast vele andere heerlijke bieren.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Delta IPA 6,5% Brussels Beer Project | IPA
€57,60
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

De Delta IPA is een Belgische IPA omdat de brouwers gebruik maken van seizoensgist, een typisch Belgisch biertype. Het is geen gewone IPA, met een beetje kruidigheid en een dorstlessende bitterheid.

Brouwerij Brussels Beer Project werd opgericht in 2013 en Delta IPA was hun eerste bier, eveneens gecreëerd in 2013. Toen waren IPA-bieren nog niet zo bekend in België. De brouwerij is erg betrokken bij de gemeenschap en je ziet ook dat Delta IPA Brussel weerspiegelt. Brussel is een multiculturele stad, dus de smaak van de Delta IPA weerspiegelt verschillende brouwculturen.

Wanneer je de Delta IPA in je bierglas schenkt, zie je een gouden body met een mix van honing en oranje kleuren. Je ziet heel weinig bubbels maar een grote witte schuimkraag.

In de neus verspreidt het aroma's van dennen, citrus en tropisch fruit. Maar het is geen verrassing dat de hoparoma's de andere overheersen.

In de mond vinden we tonen van lychees en passievrucht die door de hop worden gebracht. We kunnen ook de smaken van sinaasappels, limoenen en de bittere tonen van hop waarnemen. Het heeft een fijne afdronk met een bittere afdronk. Ondanks de sterke smaak behoudt het een goede zuurgraad.

Meer weten over Delta IPA bier? Bekijk de meest gestelde vragen en vind uw antwoorden: 

  • Waar is de brouwerij van Brussels Beer Project gevestigd?

Brussels Beer Project , dat Delta IPA-bier brouwt, bevindt zich in het centrum van Brussel. Het ligt in de wijk Dansaert , dicht bij het kanaal van Brussel. Het is niet ver van het MIMA-museum of de Sint-Katelijnekerk. Een andere bekende Brusselse brasserie, Le Surréaliste, is vlakbij. In hun brouwerij hebben ze ook een proeflokaal en verwelkomen ze iedereen voor een bierproeverij.

The Brussels Beer Project heeft ook zijn bar, de BBP Bailli, waar ze een dertigtal bieren van de tap hebben en waar je naast het bier ook kan genieten van lekkere pizza's. Het BBP Bailli is gelegen in de Kasteleinwijk en vlakbij de beroemdste laan van Brussel, de Louizalaan. De BBP Bailli is ook een van de beste bierbars in Brussel .

  • Wat zijn de ingrediënten in Delta IPA bier?

De Delta IPA is gemaakt van gerstemout, hop en seizoensgist. De mout is 100% Belgisch. De gebruikte hopsoorten zijn Citra en Smaragd hop.

  • Welke andere bieren lijken op de Delta IPA?

Probeer ook eens de donkere IPA van Brussels Beer Projects genaamd Dark Sister . Of bekijk onze collectie IPA bieren . Er zijn veel keuzes!

  • Wat voor eten past goed bij Delta IPA-bier?

Als je op zoek bent naar suggesties voor het combineren van bier en eten, dan kan de Delta IPA gelukkig goed samengaan met veel gerechten. Het is goed bij pasta en pizza, naast een barbecue of een vegetarische maaltijd. Je kunt de Delta IPA ook drinken bij borrelhapjes of lichte kaasplankjes. Zelfs salades kunnen worden gecombineerd met de Delta IPA.

  • Hoe Delta IPA bier serveren?

De Delta IPA wordt gepresenteerd in een bierflesje, maar is ook verkrijgbaar in blik. Zodra je de fles of het blikje hebt geopend, giet je het langzaam in je bierglas. Brouwerij Brussels Beer Project beschikt over eigen bierglazen. Ze zijn er in drie stijlen: Teku, Hazy of Conical. Voor de Delta IPA is het Teku bierglas het beste. Het Teku bierglas , ontworpen door een Italiaan, is perfect om bier te proeven. De ideale temperatuur om de Delta IPA te serveren is 8 graden Celsius.

  • Bevat de Delta IPA gluten?

Ja. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brewery 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

  • Hoe bitter is de Delta IPA?

Om bitterheid te meten gebruiken we de International Bitterness Unit, de IBU. De Delta IPA heeft een IBU van 45. Ter referentie: de meeste bieren vallen tussen de 15 en 80 IBU.

  • Wat zijn de andere bieren van het Brussels Beer Project?

Sinds hun eerste bier, Delta IPA, zo succesvol was, is Brussels Beer Project geweldige bieren blijven creëren. Misschien hou je ook van Juice Junky , Grosse Bertha , Wunderlager of hun niet-alcoholische bier , Pico Bello.

delta-IPA
Foto door Brussels Beer Project.

Delta IPA online kopen? Voeg dan het bier toe aan het mandje. Je vindt de Delta IPA ook in één van onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Taras Boulba 4,5% Senne | Session IPA
€40,00 Normale prijs €50,00 Korting
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles en stock IPA

Taras Boulba is een lichtblond bier , royaal gehopt met de fijnste aromatische hopsoorten, waardoor het een zeer verfrissend karakter heeft en een geur die doet denken aan citrusvruchten. De neus biedt delicate aroma's van kruiden, mout, hop en citroen. Je ruikt zelfs lichte tonen van koekjes, karamel en een beetje vanille. Taras Boulba heeft een blonde kleur met wit schuim. In de mond voelen we de aanwezige bitterheid. Ook proef je tonen van karamel en citroen. Het is een karaktervol bier maar ook dorstlessend en verfrissend. De afdronk van het bier is droog.

Hoewel Taras Boulba tegenwoordig het favoriete bier van veel mensen is geworden, had het een moeilijke start. Allereerst is het Taras Boulba-bier speciaal gemaakt voor brouwers en hun vrienden. De brouwers beweerden dat ze alleen hun andere beroemde bier, Zinnebir , dronken en iets lichters nodig hadden. Zo werd Taras Boulba geboren. Nadat ze het alleen hadden gedronken, besloten de brouwers om Taras Boulba lokaal te gaan verkopen. Het probleem is dat bittere bieren nog geen naam hebben gemaakt in België. Enkel brouwerij De Ranke, wiens niche die van bittere bieren is, was op de markt. Brouwers moesten lang vechten en praten met lokale bierbars en pubs om hun bier bekendheid te geven. Uiteindelijk werd hun bier niet alleen lokaal maar ook internationaal populair.

Net als Taras Boulba worden alle bieren van de Zennebrouwerij op ambachtelijke wijze gebrouwen: ongefilterd, ongepasteuriseerd en zonder toevoegingen.

Taras Boulba is ook het favoriete bier van Beercrush-maker Florian.


Geschiedenis en oorsprong van de naam van Taras Boulba-bier.

De naam Taras Boulba verwijst naar een roman geschreven door Nikolai Gogol. De roman vertelt het verhaal van Taras Boulba, die met zijn twee zonen vertrekt voor oorlog tegen de Polen. Een van de zonen is verliefd op een Poolse vrouw. De zoon helpt de dochter aan voedsel tijdens de oorlog. Als Taras erachter komt, vermoordt hij zijn zoon. De brouwers gebruiken dit verhaal als een verwijzing naar de strijd tussen Vlamingen en Walen in België.


Meer weten over Taras Boulba bier? Hier zijn de antwoorden op de meest gestelde vragen:

  • Wat betekent het bieretiket van Taras Boulba?

Het bieretiket van Taras Boulba is ook gerelateerd aan de roman van Nikolai Gogol . Op het etiket zie je twee mannen voor een circus. Een vader en een zoon. De vader is boos en houdt een grote ton boven zijn hoofd, klaar om die naar zijn zoon te gooien, terwijl hij "Smeirlap!" roept. Op het etiket staat een commentaar in het Brussels dialect. Het commentaar luidt: "Hier is Taras Boulba woedend boos. Zijn zoon trouwde met een Waal!" Het label is een interpretatie van de roman, maar met een Belgisch tintje dat de gecompliceerde relatie tussen Walen en Vlamingen weerspiegelt.

taras bulba bier

  • Waar wordt Taras Boulba-bier gebrouwen?

Brasserie de la Senne is gelegen in Brussel, vlakbij Tour & Taxis, tussen de wijken Laken en Molenbeek. Tour & Taxis is een voormalige industriële site die voornamelijk uit pakhuizen bestaat en die is omgevormd tot een culturele site. De Brasserie de la Senne heeft er haar brouwerij en een bar. Je bent altijd welkom om hun bieren te proeven.

  • Wat zijn de ingrediënten van Taras Boulba-bier?

Taras Boulba is gemaakt van water, gemoute gerst, nobele hop, gist en vergistbare suiker.

  • Hoe Taras Boulba-bier serveren?

Voor het schenken van Taras Boulba bier kun je het beste een tulpvormig bierglas gebruiken. Het tulpvormige glas is perfect voor IPA-bieren of hoppige bieren, omdat de drinker het bier rond het glas kan wervelen en alle aroma's kan vrijgeven. De ideale serveertemperatuur is 5 graden Celsius.

  • Welke andere bieren lijken op Taras Boulba?

Als je van hoppige bieren houdt, moet je zeker eens een kijkje nemen in onze collectie IPA-bieren .

  • Is Taras Boulba glutenvrij?

Nee, Taras Boulba is niet glutenvrij. Bij Brasserie 28 vind je een grote variatie aan glutenvrije bieren .

  • Welke bieren brouwt de Zennebrouwerij nog meer?

Andere bekende craftbieren van de Zennebrouwerij zijn onder meer Zinnebir, Bruxellensis, Jambe de Bois, Stouterik en Saison du Meyboom.

taras bulba

Foto: brouwerij La Senne.

Taras Boulba bier online kopen? Voeg gewoon het bier toe aan de winkelwagen! Je vindt Taras Boulba ook in onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Belle-Fleur Bier 6% Korenaar | IPA
€59,28
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Belle-Fleur bier is een amberkleurige pils in IPA-stijl gebrouwen door brouwerij Dochter van de Korenaar. Een bier met 6,5% alcohol en 65 IBU.


Meestal blond, dit IPA-bier trekt meer naar sinaasappel en biedt ook een mooie witte schuimkraag. In de neus vinden we duidelijke tonen van citroen en grapefruit die zeer aanwezig zijn dankzij de gebruikte methode van dry hopping.

Ter herinnering, drooghoppen van een bier komt overeen met het toevoegen van hop na de kookfase, waarbij de hop aan het wort wordt toegevoegd, hetzij aan het begin om voornamelijk bitterheid te geven, hetzij tegen het einde om meer bitterheid te geven aan de aroma's.

Het witte schuim is royaal en ook de bitterheid blijft lekker lang in de mond.

La Belle-Fleur is het eerste bier in IPA-stijl van brouwerij Dochter van de Korenaar naast de andere IPA genaamd Ensemble.

Dochter van de Korenaar is door haar geografische ligging een atypische brouwerij, want hoewel Belgisch, bevindt de brouwerij zich op een eiland op Nederlands grondgebied. De naam van de brouwerij is een historische verwijzing naar Karel V die zei dat hij de voorkeur gaf aan het sap van de korenaar (bier) boven het bloed van druiven (wijn).

La Belle-Fleur heeft een beoordeling van 3,7/5 op de Untappd-applicatie met meer dan 12.000 beoordelingen.

La Belle-Fleur is een van de vele bieren van brouwerij Dochter van de Korenaar die naast Embrasse, Noblesse, Passe-Partout en vele anderen op de site te koop zijn.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Fietsbier 4,8% DrinkDrink | Blonde
€51,84
Belgique Bio Bouteille Bruxelles

La Bicyclette is vrij licht en gebrouwen met Amerikaanse hop en rogge.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bmx Ipa 7,2% DrinkDrink | IPA
€55,20
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

BMX IPA is gebrouwen met Pacific gem, Citra en Chinook hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierurine 7% Borinage | IPA
€62,16
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

L'Urine is een Double IPA met een heldere, donkerblonde kleur. De neus botst met een hoppige explosie.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier XX Bitter 6% Ranke | IPA
€50,00
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

XX Bitter is het eerste bier van brouwerij De Ranke en was het tweede meest bittere bier van België toen het net na Orval op de markt kwam.

Hoppiger dan dit kan een biertje niet worden! De Ranke XX-bitter was ooit het bitterste bier van België en is het meest bittere bier van de brouwerij. Het is misschien niet voor iedereen geschikt, vooral voor beginnende bierdrinkers, maar als je eenmaal je smaakpapillen hebt ontwikkeld, kun je niet meer zonder!

Het bier heeft een oranje, honingkleurige body . De XX-bitter heeft een licht troebel uiterlijk, is rijk aan koolzuur en heeft een fijn schuim.

Op de neus ruik je natuurlijk heel hoppige aroma's. De bloemige hoparoma's zijn sterk en zeer dominant.

De smaak van het bier volgt het hopprofiel en de hoparoma's zijn zeer krachtig. Je merkt ook enkele bloemige citrus- en grasachtige smaken, gevolgd door een sterke bitterheid. Hoewel het alcoholgehalte laag is, zijn de smaken zeer rijk en persistent. De bitterheid is goed in balans.

De geschiedenis van XX-bitter bier

XX-bitter werd voor het eerst gebrouwen in 1994, toen een thuisbrouwer en de manager van een bierproefclub besloten een batch te testen die veel hop gebruikte. Ze besloten het bier in 1996 naar een festival in Kortrijk te brengen. Bittere bieren waren nog niet populair, en veel andere brouwers vertrouwden hun nieuwe product niet omdat het te bitter was. Gelukkig konden de brouwers van De Ranke bewijzen dat iedereen ongelijk had.

XX Bitter wordt nu beschouwd als een bitter referentiebier in België. Toen het bier op de markt kwam, waren IPA-bieren inderdaad nog niet in de mode in België. De brouwers dachten er dus niet eens aan om een ​​bier in IPA-stijl te maken. Sommige bierdrinkers noemen het golden ale en anderen India Pale Ale. De brouwers beweren zelf dat het bier weliswaar in de IPA-categorie valt, maar dat ze het een bitter pale ale noemen omdat dat de stijl is die ze voor ogen hadden toen ze het bier creëerden.

De brouwers zijn zeer streng in hun brouwmethoden en doen alles op ambachtelijke wijze. Ze gebruiken hele hop in hun bieren en filteren of pasteuriseren hun bieren nooit. Brouwers gebruiken direct vuur en voegen heet water toe om de beoogde brouwtemperaturen te bereiken.

De hop die wordt gebruikt voor het brouwen van XX-bitter zijn twee variëteiten van Europese hop. Brewers Gold en Hallertau Mittelfrueh worden beide in België geteeld. De eerste wordt gebruikt voor bitterheid en de tweede voor aroma. Bovendien worden tijdens het brouwproces verse hopbloemen gebruikt, zodat ze hun bitterpotentieel kunnen ontwikkelen.

Brouwers gebruikten ook Rodenbach-gist totdat een groot bedrijf het opkocht en het niet toestond om met kleinere brouwerijen samen te werken. Nu gebruikt het bierrecept in plaats daarvan Fermentis droge gist. Hun brouwmethoden stellen hen ook in staat om een ​​zeer droog bier te creëren.

XX-bitter maakte naam als pionier en één van de meest bittere bieren van België. Het is tegenwoordig enorm populair en is ook het paradepaardje van de brouwerij. Bier wordt niet alleen in België gewaardeerd, maar ook daarbuiten. Zo vind je de XX-bitter ook in omringende landen, in de VS en zelfs in Japan.

Lees verder voor meer informatie over XX-bitter bier.

Waar komt de naam XX-bitterbier vandaan?

Een van de brouwers van De Ranke hield van de namen van Engelse bieren die Bitter heetten. Toch hadden deze bieren vaak geen bittere smaak. De brouwer besloot daarom zijn bier Bitter te noemen, wat eigenlijk een bitter bier is.

Hoe bitter is XX-bitter?

Het bier bereikt een IBU van 65. Een van de meest bittere bieren was destijds Orval, met een IBU van 45. Over het algemeen variëren IPA-bieren tussen de 40 en 70 IBU. Het is dus te zien dat de XX-bitter in het bovenste bitterheidsbereik blijft.

Hoe serveer je XX-bitter bier?

De beste manier om deze bittere lekkernij te serveren is met een tulpvormig bierglas. Daarnaast is de minimale gebruikstemperatuur 6 graden Celsius.

Welke andere bieren zijn vergelijkbaar en alternatief voor XX-bitter?

Als je genoten hebt van de XX-bitter, probeer dan ook de Delta IPA van het Brussels Beer Project, de Brussels Calling van de Senne-brouwerij of de Troubadour Magma van de Musketeers-brouwerij. Bekijk zeker onze volledige collectie IPA-bieren voor heerlijke hopsmaken.

Welke gerechten passen goed bij XX-bitter bier?

XX-bitter bier past goed bij vis, vleesgerechten en oude kazen. Ook tijdens een barbecue is ze een goede metgezel. Je kunt de bitterheid ook in evenwicht brengen door naast bier te genieten van zoete desserts.

Wat zijn de andere bieren van brouwerij De Ranke?

Als je van de stijl van brouwerij De Ranke houdt, probeer dan de Guldenberg , Franc Belge , Amer-Amer en XXX-bittere bieren.

Honger naar een goede bittere IPA? Voeg dan de XX-bitter toe aan je mandje! Je vindt het bier ook in een van onze Belgische bierboxen , of het bier kan aankomen in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Brussel Bellen 6,5% Senne | IPA
€56,88
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Brussels Calling is een zeer evenwichtige "Belgische IPA". Het boeket is intens exotisch en bloemig. Deze smaken gaan over in de smaak, gecombineerd met een mooie moutbasis. Op het einde versmelt het fruitige karakter met een lange en droge bitterheid.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Gepassioneerd misdaadbier 7,5% Korenaar | White IPA
€61,44
Anvers Belgique Blonde Bouteille IPA

Een tarwe IPA met een kruidige/romige afdronk en veel tropisch fruit door de gebruikte hop. Crime Passionnel is een echt avontuur voor liefhebbers van Weizen-stijl en IPA-enthousiastelingen. Een echt tarwebier, gemaakt met 45% tarwemout en pittige Duitse Saffierhop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Houten Poot Bier 8% Senne | Triple
€52,80
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Jambe-de-Bois is een evenwichtige maar royaal gehopte Tripel . Het is een krachtig en volmondig bier en misschien wel het meest bittere Tripelbier van België.

Wanneer je Le Jambe de Bois in je bierglas schenkt, zul je merken dat een prachtig blond gekleurd bier met gouden accenten het glas vult. Het schuim is romig, stevig en wit.

In de neus domineren hoparoma's maar worden vergezeld door sinaasappel, citrus, gras en banaan. Je merkt ook de aroma's van gisting en een ander fruitig aroma dat op een peer lijkt. De bloemige en honingachtige zoetheid van mout en kruidige tonen komen ook naar voren.

De smaken van bier zijn uniek. In de mond voel je een evenwicht tussen bitterheid en fruitigheid. Een smaak van rijpe banaan is merkbaar. Mout is een andere dominante smaak. Door het hoge alcoholgehalte is hij rond en de afwezigheid van restsuikers maakt de afdronk hoppig en bitter.

Brouwerij Senne staat bekend om zijn kwaliteitsbieren en heeft enkele pareltjes neergezet. La Jambe-de-Bois is een unieke tripel en mag niet ontbreken bij het proeven van Belgische bieren.


Geschiedenis van de naam Jambe-de-Bois

Brasserie de Senne brengt met dit bier een eerbetoon aan de Belgische revolutie en meer bepaald aan een Belgische soldaat Jean-Joseph Charlier. Jean-Joseph vocht in het leger van Napoleon en verloor zijn been. Zijn nieuwe houten been hield hem niet tegen. Later, in 1830, was Jean-Joseph een kanonnier tijdens de Belgische revolutie tegen Nederland.


Wat kunnen we nog meer ontdekken over het bier Jambe-de-Bois?

Wat staat er op het etiket van Jambe-de-Bois bier?  

Het bieretiket is gekoppeld aan de geschiedenis van de naam van het bier en staat in het teken van de Belgische revolutie. De afbeelding toont een persoon met een houten been zittend op een kanon. Dit is Jean-Joseph Charlier! Op het etiket stond ook "Er zijn geen Nederlanders geschaad bij het maken van dit bier", terwijl er nu staat "Belgian Revolution Triple".

houten pootlabel

Waar wordt Jambe-de-Bois gebrouwen?

Brouwerij De la Senne is gevestigd in Brussel, in de wijk Sint-Jans-Molenbeek.


Hoe Jambe-de-Bois-bier serveren?

De beste serveertemperatuur is 8 graden Celsius. Het beste is om een ​​tulpvormig glas te gebruiken, dat helpt om de hoparoma's beter tot hun recht te laten komen. Giet het bier langzaam in het glas zodat het een mooi schuim kan vormen.


Wat zijn de ingrediënten van Jambe-de-Bois-bier?

Bier bevat gerstemout, suiker, hop, gist en water.


Wat is de bitterheid van Jambe-de-Bois bier?

Het is een vrij bitter tripelbier met een IBU van 49. De IBU van tripelbieren ligt meestal tussen de 20 en 45.


Is Jambe-de-Bois glutenvrij?

Nee, het is niet glutenvrij. Maar we hebben een verzameling glutenvrije bieren in onze catalogus.


Wat zijn de andere bieren van de Zennebrouwerij?

De la Senne is een van de beste ambachtelijke bierbrouwerijen van Brussel en heeft nog veel meer uitstekende bieren te bieden. Probeer ook eens hun Zinnebir , Taras Boulba , Bruxellensis , Saison du Meyboom en Stouterik .

houten been
Foto: Brasserie de la Senne

Heb je dorst naar Jambe-de-Bois? Voeg dan dit bier toe aan de winkelwagen! Je vindt dit bier ook in onze Brusselse bierbox of ontdek het in ons maandelijks bierabonnement .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Brussels Seizoensbier 6% Annexe | Saison
€57,12
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

La Saison de Bruxelles is een licht amberblonde wijn met hergisting op fles. Een geweldig bier, gemakkelijk en aangenaam om te drinken, wordt gekenmerkt door zijn fruitige en bloemige aroma's dankzij zijn gist, en biedt een droge en zeer verfrissende afdronk.

Het resultaat is een dorstlessend bier met een kruidige neus en een vleugje koriander. De fijnste neuzen zullen een paar vleugjes koriander ontdekken. Meer info op de degustatiefiche van beer.be.

De Saison de Bruxelles is het eerste bier van brouwerij Annexe, maar niet het laatste bier in saisonstijl.

Grégoire en Maxime hebben daarom besloten om hun brouwavonturen te beginnen met een assortiment van 4 seizoensbieren, die elk zullen verschillen naargelang de gebruikte moutsoorten. Het tweede bier in de bijlage, ""het zwarte seizoen"" is al verkrijgbaar.
De Annex is ook een vergistingsinstallatie
Bijzonderheid van het project van Maxime en Grégoire, ze verkennen andere gefermenteerde dranken dan bier. Zo ontwikkelen ze sprankelende bloemen op basis van onder meer vlierbessen en brandnetels.

Je vindt het Brusselse seizoen bij verschillende wijnhandelaars, maar ook in enkele HORECA-etablissementen zoals de brasserie La Renaissance en de bar de l'union in Sint-Gillis of de Schievelavabo op hoogte 100 in Ukkel.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Guldenberg 8% Ranke | Triple
€52,08
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Tripel gehopt, in de lange traditie van bittere bieren van De Ranke.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Tandembier 3,8% DrinkDrink | White IPA
€52,80
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles IPA

La Tandem is een witte IPA gebrouwen met rogge en Pacific gem, Citra en Chinook hop. Hop en rogge dragen bij aan de droge afdronk van het bier.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Zenne Pils 4% Senne | Pils
€47,76
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Zenne Pils is een ondergistend, ongefilterd en ongepasteuriseerd bier. Het is ook royaal gehopt met oude Duitse edele hopsoorten.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Noords Hopsterbier 5% Beerstorming | Session IPA
€59,04
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles IPA

BS#105 _ Nordic Hopster is een IPA uit New England. Net als bieren in IPA-stijl is dit een pils die veel hop bevat. In tegenstelling tot IPA-bieren brengt hop echter meer aroma's dan bitterheid in het bier. Zo vinden we lichtere en frissere bieren die een lust voor de neus zijn. De bijzonderheid van het New England IPA-stijlbier is de toevoeging van haver, waardoor het een troebelheid krijgt die doet denken aan tarwebieren.

Een New England IPA is dan ook een verhaal over hop. We kunnen hop onderscheiden in twee hoofdfamilies: hop die bitterheid brengt en hop die aroma's brengt. Deze aroma's zijn afkomstig van de essentiële oliën in de hop. Zo herinneren bepaalde hopsoorten, bepaalde etherische oliën ons aan bepaalde vruchten of bloemen. Het zijn eigenlijk dezelfde essentiële oliën.

De oorsprong van de New England IPA-stijl komt uit de noordoostelijke regio van de Verenigde Staten. De Verenigde Staten hebben de IPA-stijl al jaren volledig aangepast en zelfs geherdefinieerd. Zo kunnen we vandaag onderscheid maken tussen West Coast IPA, East Coast IPA en ten slotte New England IPA-stijlen. Het is de laatste die het meeste succes heeft aan de andere kant van de Atlantische Oceaan. De naam New England dateert uit de koloniale tijd, inclusief de naam New England.

Wat betreft Beerstorming, het is een brouwerij die brouwworkshops aanbiedt in Sint-Gillis. Ik vertel je er meer over bij het proeven van nog een van hun bieren.

Berstorming biedt ook een Chileens bier aan, BS#037 en een wittheeblond bier, BS#028.

Een bier gebrouwen met flink wat Amerikaanse hop met hints van citrus en pompelmoes. Droog, hoppig en levendig.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Citra Double Trouble Bier 8,5% Surréaliste | IPA
€64,32
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles Surrealiste

Double Trouble Citra is een extreem makkelijk drinkbaar bier met een verbluffende bitterheid van Citra en Cryo Citra hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bitter-Bitter 6% Ranke | IPA
€50,40
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Amer Amer, een bier met een naam die ons als een woordspeling in de oren klinkt. Laten we u helpen:


Brouwerij De Ranke staat bekend om deze bittere bieren
Voor het brouwen van deze Amerikaanse Ipa in Belgische stijl werd Amerikaanse hop gebruikt

Amerikaanse hop? Maar staat brouwerij De Ranke niet bekend om het gebruik van 100% Belgische hop?

Absoluut, de Amerikaanse Centennial- en Cascade-hop die voor het brouwen van Amer-Amer wordt gebruikt, is inderdaad in België geteeld.

L'Amer Amer is een troebel donkerblond bier met een stabiele en compacte witte schuimkraag. Zijn zoetheid en bitterheid zijn kenmerkend voor de evenwichtige bieren die De Ranke brouwt met gedroogde hopbellen die in de beste omstandigheden worden bewaard.

L'Amer Amer is niet de bekendste van de door Nino en Guido gebrouwen bieren en is een van de meer recente referenties naast Simplex, een lichtere versie van de legendarische XX Bitter.

Hij is minder makkelijk te vinden dan de Guldenberg (Triple 8%) en de XX Bitter (IPA 6%) maar we konden het niet laten om hem op brusselsbeerbox.com aan te bieden.

Het gebruik van Amerikaanse Centennial- en Cascade-hop biedt ons een interessante proeverij met andere bieren van De Ranke die Europese hop gebruiken.

Kijk ook eens naar het meer ready label! En ja, het is inderdaad de hand van het New Yorkse Vrijheidsbeeld die trots een kegel met hop draagt.

Als je meer wilt weten over de filosofie van de brouwerij, aarzel dan niet om dit handige artikel van Epicuralia te raadplegen, dat een zeer goed uitgevoerde serie biedt over de grote kleine Belgische brouwerijen.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Vrede God 10% Caulier | Triple
€32,00
Belgique Blonde Bouteille en stock Hainaut

Zeer gistachtig sterk blond bier. Wij adviseren. Het is een traditioneel tripelbier dat soepel en karaktervol is.

De volgende keer dat je naar de volle maan kijkt, kijk je er anders naar. Dit komt omdat Peace God elke 28 dagen wordt gebrouwen bij volle maan. Bier werd vroeger gebrouwen door de abdij van Paix Dieu, waar de maankalender erg belangrijk was. De brouwerij heeft deze traditie behouden om trouw te blijven aan de abdij en het bier.

De brouwers volgen niet alleen de traditie van de maankalender, maar gebruiken ook ouderwetse brouwmethodes. Deze methoden zijn bijna identiek aan die van de abdij. Paix Dieu-bier is ook 100% natuurlijk en geconserveerd van elke filtratie of pasteurisatie.

De kleur van Paix Dieu-bier is goudkleurig en troebel. Het bierschuim is romig, genereus en consistent. Het bier is medium bodied en laag in carbonaat.

Op de neus merk je complexe aroma's. Het is een mix van fruitige, kruidige, vanille-, hop-, mout- en gistaroma's.

In de mond heb je hoppige en zoete smaken. Tonen van fruit, koriander, kruiden en gist zijn aanwezig. Het ontwikkelt een fijne bitterheid.

Paix Dieu is een enorm populair drankje geworden en een van de meest geliefde bieren van de brouwerij. Het is niet alleen een populair bier in België, maar ook erg populair in de buurlanden, vooral in Frankrijk. Sterker nog, 50% van de productie is bestemd voor buurlanden.


Waarom is Paix Dieu-bier speciaal?

Behalve dat het bij volle maan wordt gebrouwen, is Paix Dieu ook een van de sterkste Belgische bieren . Dus, net als bij het volle maan-effect, verander je misschien in een weerwolf na het drinken van een paar van deze bieren met 10% alcohol.

Bovendien, aangezien het alleen tijdens volle maan wordt gebrouwen, beperkt dit de productie. Het voegt alleen maar waarde toe aan het bier.

Waar wordt Paix Dieu-bier gebrouwen?

La Paix Dieu wordt gebrouwen door brouwerij Caulier. Het is hun enige bier gebrouwen bij volle maan. De brouwerij is gelegen nabij de Franse grens, in Péruwelz, België.


Wat zijn de ingrediënten van Gods vrede?

De ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten. Recepten bevatten hop, mout en suiker. De gebruikte gist wordt gekweekt door brouwerij Caulier. Het water dat wordt gebruikt om Paix Dieu-bier te maken, komt uit de bron van de brouwerij.


Hoe de vredesgod te dienen?

Paix Dieu bier heeft zijn eigen bierglas. Net als de volle maan is hij helemaal rond. Ook is het bierglas onder een bepaalde hoek geslepen zodat het alle aroma's van het bier kan opvangen. Bovendien wordt dit glas met de hand gemaakt. Hierdoor is elk van deze bierglazen uniek. Je hebt geluk als je er een bezit.

Foto: Caulier Vredesgod

Welke voedingsmiddelen passen goed bij Paix Dieu-bier?

Paix Dieu bier serveer je naast een harde kaas of een goede steak.

Welke bieren lijken op Paix Dieu?

Als je van Paix Dieu houdt, bekijk dan de rest van de bieren in onze collectie tripelbieren .

Paix Dieu bier proeven? Voeg het toe aan de winkelwagen en je kunt binnenkort een bierbezorging verwachten!

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Papegaei 8% Verstraete | Blonde
€53,52
Belgique Bouteille Flandre Orientale

Gebrouwen met hele hopbloemen, onthullen de granen hun charmes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Pam'La 6,5% Beerstorming | Blonde
€59,04
Belgique Bouteille Bruxelles

Blond bier met pompelmoes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Energieverbruik 0% Mikkeller | IPA
€56,00
Blonde Bouteille Danemark Edition Limitée Sans Alcool

Energibajer is een van de beste referenties in alcoholvrije bieren omdat niets het onderscheidt van een klassiek bier. Het heeft body en aroma's zoals de anderen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Super Noah-bier 4,9% Verzet | Blonde
€47,52
Belgique Bouteille Flandre Orientale

Super Noah is een Belgisch blond bier in Golden Ale-stijl. Het wordt gebrouwen door brouwerij Verzet in het West-Vlaamse Anzegem.


Super Noah is een verfrissend bier met een evenwichtige bitterheid. Het trekt op 4,9% alcohol en 50 IBU. Het kan dus worden omschreven als een bier van de dorst.

De naam van de Super Noah is niet onbelangrijk. Deze staat voor "No American Hops". Het is dan ook een heus pleidooi van brouwerij Verzet voor de Europese hop aanwezig in de Super Noah, waarvan het merendeel in België zelf wordt verbouwd.

In een tijd waarin bieren in IPA-stijl overal zijn met hun citra, cascade, mozaïek, centennial, enz. Hop. Brasserie Verzet biedt iets anders en stelt liefhebbers van bitterheid tevreden. Deze hop zorgt voor een bloemige en fruitige neus.

Brouwerij Verzet staat bekend om zijn bittere bieren maar vooral om deze bieren in de stijl van Vieille Brune, een typische stijl van deze regio van Vlaanderen.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
La Parvis-bier 6,8% Bieres de Quartier | Blonde
€56,88
Belgique Bouteille Bruxelles

La Parvis is een Belgisch blond bier gebrouwen met cichoreiwortels.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Seizoensbier Van De Bruwer 5,3% Senne | Saison
€58,32
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Zeer droog speltseizoen met toevoeging van brettanomyces-gist.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
GMGK Bier 6% Beerstorming | Blonde
€59,04
Belgique Bouteille Bruxelles

Dit droog en aromatisch blond bier presenteert een perfecte mix van witte thee en kaffir limoen. Deze kruidenmelange geeft een vleugje passievrucht waardoor je van je dag zult genieten.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Triple'S Spirit Bier 8% Lesse | Triple
€57,60
Belgique Blonde Bouteille Namur

Een typisch Belgische Tripel, een sterk en zeer fris blond bier.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier The One Season 6,5% Atrium | Saison
€59,52
Belgique Blonde Bouteille Luxembourg

The One is een bier in saisonstijl gebrouwen door Brouwerij Atrium. Het is kruidig ​​en fruitig, over het algemeen droog, en heeft de Atrium-brouwerij talloze prijzen gewonnen.


The One is vooral het bier van de ontmoeting tussen Valery & Paula, het stichtende paar van de brouwerij. The One is het bier van alle eerste keren, het is het eerste bier dat ze samen brouwden in Brazilië en bij hun terugkeer naar België. Het is ook het eerste bier dat in hun faciliteiten in Marche-en-Famenne wordt gebrouwen, evenals het bier van hun bruiloft (een versie die iets sterker is in alcohol, zo lijkt het).

Valery, Paula en hun Atrium-brouwerij zijn geweldig, elk bier is een geslaagde ontdekking.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Nieuwsgierig Bier Neus 7% Stoemelings | Blonde
€60,72
Belgique Bouteille Bruxelles

Curieuse Neus-bier biedt een lager alcoholgehalte dan tripels in het algemeen. Het heeft een rode kleur met aroma's van banaan en abrikoos.

Dit bier heeft alle kenmerken van een tripelbier . De moutige kanten zijn aanwezig in de smaak van het bier , en je krijgt een mooie bittere afdronk. Het bier heeft een licht troebel uiterlijk maar een mooi wit schuim bovenop. De carbonatatie is goed in balans. Er zijn ook aroma's van granen en kruiden. Het is een makkelijk drinkbaar en dorstlessend bier.

Curieuse Neus is het eerste bier van brouwerij En Stoemelings . Een van de brouwers is archeoloog en een ander is codeerexpert. Dus hun bier was een grote verrassing. De brouwers begonnen in het geheim te brouwen in een keuken, maar gelukkig zorgde het weer voor een geschikte plek en dus goede bieren!

Het bier komt uit Brussel en de slogan van de brouwerij "Het is ça va" is een weerspiegeling van de tweetalige stad.

Wat betekent de naam Curieuse Neus bier?

De naam van het bier is verbonden met het feit dat ze onofficieel begonnen te brouwen. De naam Curieuse Neus betekent een indiscreet persoon in het Vlaams. Dus noemden de brouwers hun bier Curieuse Neus omdat ze, toen ze begonnen, hun bieren onder de tafel verkochten.

Waar wordt Curieuse Neus bier gebrouwen?

Het brouwen begon in een privékeuken en werd daarna verplaatst naar het station van Chapelle in Brussel, wat niet de definitieve locatie was van brouwerij En Stoemelings. Nu wordt het bier Curieuse Neus gebrouwen in de buurt van het cultureel centrum Tour & Taxis en in de buurt van de brouwerijen La Senne en La Source.

Wat zijn de ingrediënten van Curieuse Neus bier?

Curieuse Neus bier bevat gluten en is gemaakt van water, Weense mout, hop en gist.

nieuwsgierig neusbier
Foto: En Stoemelings

Welke andere bieren lijken op Curieuse Neus?

Als je van Curieuse Neus houdt, probeer dan ook Jambe de Bois , blond bier La Cambre of Gouden Carolus Tripel van brouwerij Het Anker. Bekijk ook de volledige collectie van onze blonde bieren .

Hoe Curieuse Neus-bier serveren?

Brouwerij En Stoemelings heeft haar eigen pintvormige bierglazen. Als je de bierglazen van de brouwerij niet hebt, kun je ook een tulpvormig glas gebruiken om van dit bier te genieten. Dit bier komt het best tot zijn recht tussen 8 en 11 graden Celsius.

Wat zijn de andere bieren van brouwerij En Stoemelings?

Nu ze allemaal officieel zijn, heeft de brouwerij een grote verscheidenheid aan bieren geproduceerd. Je kunt ook hun Noirolles , Jawa , Papy van de Pils , Tanteke , Het Vete en Vogelpik proberen.

Nieuwsgierig Neus
Foto: En Stoemelings


Wil je het Curieuse Neus-bier proberen? Voeg bier toe aan winkelwagen! Je vindt het ook in onze Brusselse bierbox of onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierpoten omhoog 4,8% Houppe | Blonde
€57,12
Belgique Bouteille Brasserie Artisanale de Namur Namur

Aromatisch bier met exotisch fruit waarvan het hoppige karakter doortrekt in de mond. Dit verfrissende bier zal je geweldige momenten van plezier bezorgen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Antwerpse Tripel 8% Koninck | Triple
€53,76
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Anvers tripel bier is een Belgisch bier gebrouwen door brouwerij Deckoning. Het is van het drievoudige type, dat wil zeggen, het wordt gebrouwen met een hoog alcoholgehalte (ongeveer 8-9%) en met extra suikers die tijdens het brouwproces worden toegevoegd om een ​​complexere en rijkere smaak te geven.

Anvers Tripel bier is een bier in Belgische stijl gebrouwen door brouwerij Deckoning in Antwerpen, België. Het wordt gebrouwen met specifieke gisten en traditionele kruiden, waardoor het een rijke en complexe smaak krijgt. De kleur is goudkleurig en het schuim is dik en hardnekkig. Het heeft een fruitig en kruidig ​​aroma, met hints van snoep en citroen. In de mond is het rond en evenwichtig, met aroma's van honing, kruiden en gedroogd fruit. De afdronk is lang en licht bitter. Een perfect bier om traditionele Belgische gerechten te begeleiden. Brouwerij Deckoning is de emblematische brouwerij van de stad Antwerpen. Het produceert de bieren Anvers Tripel, Bolleke en Wild Jo. Het is mogelijk om er een heel mooi museum te bezoeken, al is het meer een Deckoning-Duvel museum na de overname van de brouwerij door de familie Moortgaat.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Lawinebier 6,8% Atrium | IPA
€59,76
Belgique Blonde Bouteille Luxembourg

Donkerrood bier met veel fruitige tonen zoals passievrucht en mango. Een delicate bitterheid die perfect in balans is met enkele mouttonen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Biersapjunkie 5,4% Brussels Beer Project | IPA
€61,20
Belgique Blonde Bruxelles Canette

Zeer uitgebalanceerd hopboeket met zeer aanwezige tropische aroma's maar zonder in hopburn te vervallen.

Makkelijk te drinken in alle omstandigheden, maar ideaal op een zonnig terras.

De Juice Junkie is een van de beste bieren gemaakt in brouwerij Dansaertstraat in Brussel.

Product met verlopen houdbaarheidsdatum.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Troubadour Magma Bier 9% Musketeers | IPA
€56,16
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

Troubadour Magma is een amberkleurig IPA-bier dat het signatuurbier is van brouwerij Musketeers. Het bier heeft de bittere kenmerken van een American India Pale Ale die wordt gezoet door een fruitige Belgische tripel. Het bier heeft een royale witte schuimkraag . Dit bier van hoge gisting zit vol karakter!

In de neus voelen we een explosie van fruitige aroma's door dry hopping. Verder proef je aroma's van hop, mout, gist en kruiden.

De smaak van Troubadour Magma is samengesteld uit hop, mout, gist, citrusvruchten, karamel en specerijen. Het is een kruidig, bitter en lichtzoet bier. De Troubadour Magma heeft een zoete afdronk.

The Musketeers Brewery bestaat sinds 2000. De naam troubadour komt van de troubadours die verhalenvertellers en zangers waren en verhalen doorgaven in verschillende landen. De brouwers hebben hun bieren vernoemd naar hun lokale traditie.

Als jonge Belgische bierbrouwers reizen ze ook veel. In Amerika hadden hoppige bieren een grote vlucht genomen, wat de brouwers van de Musketiers inspireerde. In België waren bittere bieren nog niet in de mode, maar er waren er wel een paar op de markt. Zodra de Troubadour Magma op de markt kwam, was het meteen een succes. Een Nederlandse zanger, Rob De Nijs, zong dat echte bierliefhebbers de voorkeur geven aan bitters.

De Troubadour Magma is een ideaal bier om van te genieten op zonnige dagen, zowel in de zomer als in de winter.

Leer meer over dit bier en krijg antwoord op de meest gestelde vragen:

  • Waar wordt Troubadour Magma gebrouwen?

Voordat brouwerij Musketeers een eigen pand had, werd bier op bestelling gebrouwen door De Proefbrouwerij in Lochristi. De Proefbrouwerij is speciaal gebouwd voor de productie van bier door derden. Namelijk startups of nieuwe brouwers die hun brouwerij nog niet hebben. In 2019 verhuisde Troubadour Magma-bier naar de eigen brouwerij van de Musketeers. De Brouwerij de Musketiers is gelegen in België, tussen Antwerpen en Gent, in Sint-Gillis-Waes.

  • Welke voedingsmiddelen en gerechten kunnen worden geassocieerd met Troubadour Magma-bier?

Troubadour Magma bier past heel goed bij zeevruchten zoals vis, mosselen of schaaldieren. Het is ook lekker bij gevogelte. Bovendien kun je bier combineren met de Aziatische keuken, harde kazen en salade. Verrassend genoeg gaat het ook goed samen met desserts en bakken.

  • Hoe Troubadour Magma serveren?

Zoals de meeste IPA-bieren past Troubadour Magma het best in een tulpvormig bierglas . Met dit glas kun je de drank ronddraaien zodat deze al zijn aroma's kan onthullen. Bier schenk je het beste tussen de 5 en 8 graden Celsius.

  • Hoe bitter is Troubadour Magma?

Om over bitterheid te praten, gebruiken we de internationale eenheid van bitterheid, de IBU. De IBU van Troubadour Magma is 45. Dit betekent dat het iets meer aan de bittere kant is, aangezien over het algemeen de meeste bieren een IBU tussen 15 en 80 hebben.

  • Wanneer werd Troubadour Magma-bier gelanceerd?

Troubadour Magma is niet het eerste bier van de brouwerij. Het eerste bier dat ze brouwde was Troubadour Blonde in 2000. Troubadour Magma werd gelanceerd in 2010 tijdens het Zythos Bierfestival. Het werd meteen een succes en sinds 2011 lanceert de brouwerij aan het einde van elke zomer ook een speciale editie van Troubadour Magma.

  • Welke prijzen heeft Troubadour Magma gewonnen?

Troubadour Magma is een bekroond bier. Ze heeft meer prijzen gewonnen dan op de vingers van twee handen te tellen zijn. Sinds enkele jaren wordt het uitgereikt op het Beer Awards Digitaal Festival. Het bier viel ook in de prijzen op het Zythos Beer Festival, het Helsinki Beer Festival, de World Beer Awards en de Brussels Beer Challenge.

  • Welke andere bieren lijken op Troubadour Magma?

Als je van Troubadour Magma houdt, hou je misschien ook van Juice Junky van brouwerij Brussels Beer Project of Super 8 IPA van brouwerij Haacht . Bekijk zeker ook ons ​​volledige assortiment IPA bieren.

  • Is Troubadour Magma glutenvrij?

Nee, Troubadour Magma bevat gluten. Je vindt glutenvrije bieren in onze catalogus door een glutenvrij filter te selecteren.

  • Wat zijn de andere bieren van brouwerij Musketeers?

Andere bieren van Brouwerij Musketeers zijn Troubadour Westkust, Troubadour Imperial, Jack's Precious IPA en Antigoon Courageous.

troubadour magma
Foto: Brouwerij Musketiers

Wilt u online Troubadour Magma bier kopen? Klik op de knop "Toevoegen aan winkelwagen" en laat het bier thuisbezorgen. Je vindt het bier ook in een van onze bier van de maand boxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Wunderlager 3,8% Brussels Beer Project | Lager
€51,60
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Een lagerbier met een laag alcoholgehalte maar rijk aan aroma's en smaak.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Westmalle Trappist Tripel 9,5% Westmalle | Triple
€52,56
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Westmalle Tripel is een Belgisch bier van kloosterlijke traditie, gebrouwen volgens de strengste brouwmethodes. Het geheime recept, ontwikkeld door de monniken van het klooster van Westmalle, geeft het een unieke aromatische complexiteit en finesse van smaak.

De Westmalle Tripel is een lichtblond bier met gouden reflecties, met een overvloedig en langdurig schuim. In de neus verspreidt het aroma's van tropisch fruit, zoete kruiden en gist, terwijl de verfrissende smaak tonen van rijp fruit, honing en vers brood onthult.

De Westmalle Tripel is een heel bijzondere tripel omdat hij erg bleek van kleur is voor zo'n hoogalcoholisch bier. Dit resultaat wordt bereikt door het gebruik van pilsmout en kandijsuiker om het alcoholgehalte te verhogen. Hop wordt voornamelijk Duits gebruikt waaronder de Saaz pilsener. Het recept is sinds 1956 niet veranderd, terwijl het recept voor het eerst in 1934 werd ontwikkeld

Dankzij het hoge alcoholpercentage (9,5% vol) en de hoge koolzuurgraad is Westmalle Tripel een ideaal bier om van te genieten aan het einde van een dag hard werken, om een ​​speciale gelegenheid te vieren of om te ontspannen. Het is ook perfect bij rijke en smakelijke gerechten, zoals vleesgerechten, oude kazen of fruitdesserts.

Aarzel niet om de Westmalle Tripel te proeven en ontdek de unieke smaken van dit internationaal bekende bier. U zult worden overwonnen door de aromatische complexiteit en de finesse van smaak.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
XTC-bier 8,5% Korenaar | IPA
€67,44
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Dubbele IPA gebrouwen met veertien verschillende hopsoorten Een zeer intens maar evenwichtig karakter.

De lichte zoetheid van de alcohol en de suikers van de mout complementeren de bitterheid van het bier. Extase doet zijn naam eer aan dankzij de extreme hopping (meer dan 100 IBU).

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Passe Partout Bier 3% Korenaar | Session IPA
€54,48
Anvers Belgique Blonde Bouteille IPA

La Passe-Partout is een droog en bitter bier met een vleugje citroen. Het biedt een mooie lengte in de mond voor zo'n alcoholarm bier.

Voeg toe aan mijn verlanglijst

Blond bier

Blonde bieren zijn een grote familie die verschillende bierstijlen vertegenwoordigt die allemaal een blonde kleur gemeen hebben. Er zijn pilsbieren maar ook speciaalbieren, waarvan de bekendste de tripelbieren zijn.

Vind de bieren van de collectie Blond bier bij een van onze bier abonnementen.