IPA bier

53 artikelen

53 artikelen

Bier Delta IPA 6,5% Brussels Beer Project | IPA
€57,60
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

De Delta IPA is een Belgische IPA omdat de brouwers gebruik maken van seizoensgist, een typisch Belgisch biertype. Het is geen gewone IPA, met een beetje kruidigheid en een dorstlessende bitterheid.

Brouwerij Brussels Beer Project werd opgericht in 2013 en Delta IPA was hun eerste bier, eveneens gecreëerd in 2013. Toen waren IPA-bieren nog niet zo bekend in België. De brouwerij is erg betrokken bij de gemeenschap en je ziet ook dat Delta IPA Brussel weerspiegelt. Brussel is een multiculturele stad, dus de smaak van de Delta IPA weerspiegelt verschillende brouwculturen.

Wanneer je de Delta IPA in je bierglas schenkt, zie je een gouden body met een mix van honing en oranje kleuren. Je ziet heel weinig bubbels maar een grote witte schuimkraag.

In de neus verspreidt het aroma's van dennen, citrus en tropisch fruit. Maar het is geen verrassing dat de hoparoma's de andere overheersen.

In de mond vinden we tonen van lychees en passievrucht die door de hop worden gebracht. We kunnen ook de smaken van sinaasappels, limoenen en de bittere tonen van hop waarnemen. Het heeft een fijne afdronk met een bittere afdronk. Ondanks de sterke smaak behoudt het een goede zuurgraad.

Meer weten over Delta IPA bier? Bekijk de meest gestelde vragen en vind uw antwoorden: 

  • Waar is de brouwerij van Brussels Beer Project gevestigd?

Brussels Beer Project , dat Delta IPA-bier brouwt, bevindt zich in het centrum van Brussel. Het ligt in de wijk Dansaert , dicht bij het kanaal van Brussel. Het is niet ver van het MIMA-museum of de Sint-Katelijnekerk. Een andere bekende Brusselse brasserie, Le Surréaliste, is vlakbij. In hun brouwerij hebben ze ook een proeflokaal en verwelkomen ze iedereen voor een bierproeverij.

The Brussels Beer Project heeft ook zijn bar, de BBP Bailli, waar ze een dertigtal bieren van de tap hebben en waar je naast het bier ook kan genieten van lekkere pizza's. Het BBP Bailli is gelegen in de Kasteleinwijk en vlakbij de beroemdste laan van Brussel, de Louizalaan. De BBP Bailli is ook een van de beste bierbars in Brussel .

  • Wat zijn de ingrediënten in Delta IPA bier?

De Delta IPA is gemaakt van gerstemout, hop en seizoensgist. De mout is 100% Belgisch. De gebruikte hopsoorten zijn Citra en Smaragd hop.

  • Welke andere bieren lijken op de Delta IPA?

Probeer ook eens de donkere IPA van Brussels Beer Projects genaamd Dark Sister . Of bekijk onze collectie IPA bieren . Er zijn veel keuzes!

  • Wat voor eten past goed bij Delta IPA-bier?

Als je op zoek bent naar suggesties voor het combineren van bier en eten, dan kan de Delta IPA gelukkig goed samengaan met veel gerechten. Het is goed bij pasta en pizza, naast een barbecue of een vegetarische maaltijd. Je kunt de Delta IPA ook drinken bij borrelhapjes of lichte kaasplankjes. Zelfs salades kunnen worden gecombineerd met de Delta IPA.

  • Hoe Delta IPA bier serveren?

De Delta IPA wordt gepresenteerd in een bierflesje, maar is ook verkrijgbaar in blik. Zodra je de fles of het blikje hebt geopend, giet je het langzaam in je bierglas. Brouwerij Brussels Beer Project beschikt over eigen bierglazen. Ze zijn er in drie stijlen: Teku, Hazy of Conical. Voor de Delta IPA is het Teku bierglas het beste. Het Teku bierglas , ontworpen door een Italiaan, is perfect om bier te proeven. De ideale temperatuur om de Delta IPA te serveren is 8 graden Celsius.

  • Bevat de Delta IPA gluten?

Ja. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brewery 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

  • Hoe bitter is de Delta IPA?

Om bitterheid te meten gebruiken we de International Bitterness Unit, de IBU. De Delta IPA heeft een IBU van 45. Ter referentie: de meeste bieren vallen tussen de 15 en 80 IBU.

  • Wat zijn de andere bieren van het Brussels Beer Project?

Sinds hun eerste bier, Delta IPA, zo succesvol was, is Brussels Beer Project geweldige bieren blijven creëren. Misschien hou je ook van Juice Junky , Grosse Bertha , Wunderlager of hun niet-alcoholische bier , Pico Bello.

delta-IPA
Foto door Brussels Beer Project.

Delta IPA online kopen? Voeg dan het bier toe aan het mandje. Je vindt de Delta IPA ook in één van onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Belle-Fleur Bier 6% Korenaar | IPA
€59,28
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Belle-Fleur bier is een amberkleurige pils in IPA-stijl gebrouwen door brouwerij Dochter van de Korenaar. Een bier met 6,5% alcohol en 65 IBU.


Meestal blond, dit IPA-bier trekt meer naar sinaasappel en biedt ook een mooie witte schuimkraag. In de neus vinden we duidelijke tonen van citroen en grapefruit die zeer aanwezig zijn dankzij de gebruikte methode van dry hopping.

Ter herinnering, drooghoppen van een bier komt overeen met het toevoegen van hop na de kookfase, waarbij de hop aan het wort wordt toegevoegd, hetzij aan het begin om voornamelijk bitterheid te geven, hetzij tegen het einde om meer bitterheid te geven aan de aroma's.

Het witte schuim is royaal en ook de bitterheid blijft lekker lang in de mond.

La Belle-Fleur is het eerste bier in IPA-stijl van brouwerij Dochter van de Korenaar naast de andere IPA genaamd Ensemble.

Dochter van de Korenaar is door haar geografische ligging een atypische brouwerij, want hoewel Belgisch, bevindt de brouwerij zich op een eiland op Nederlands grondgebied. De naam van de brouwerij is een historische verwijzing naar Karel V die zei dat hij de voorkeur gaf aan het sap van de korenaar (bier) boven het bloed van druiven (wijn).

La Belle-Fleur heeft een beoordeling van 3,7/5 op de Untappd-applicatie met meer dan 12.000 beoordelingen.

La Belle-Fleur is een van de vele bieren van brouwerij Dochter van de Korenaar die naast Embrasse, Noblesse, Passe-Partout en vele anderen op de site te koop zijn.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Sperwer bier 7% Source | IPA
€60,00
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Een fruitige en lichte IPA! Barbe Rouge-hop geeft het bier zijn unieke signatuur: tonen van bessen en citrus.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bmx Ipa 7,2% DrinkDrink | IPA
€55,20
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

BMX IPA is gebrouwen met Pacific gem, Citra en Chinook hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierurine 7% Borinage | IPA
€62,16
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

L'Urine is een Double IPA met een heldere, donkerblonde kleur. De neus botst met een hoppige explosie.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier XX Bitter 6% Ranke | IPA
€50,00
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

XX Bitter is het eerste bier van brouwerij De Ranke en was het tweede meest bittere bier van België toen het net na Orval op de markt kwam.

Hoppiger dan dit kan een biertje niet worden! De Ranke XX-bitter was ooit het bitterste bier van België en is het meest bittere bier van de brouwerij. Het is misschien niet voor iedereen geschikt, vooral voor beginnende bierdrinkers, maar als je eenmaal je smaakpapillen hebt ontwikkeld, kun je niet meer zonder!

Het bier heeft een oranje, honingkleurige body . De XX-bitter heeft een licht troebel uiterlijk, is rijk aan koolzuur en heeft een fijn schuim.

Op de neus ruik je natuurlijk heel hoppige aroma's. De bloemige hoparoma's zijn sterk en zeer dominant.

De smaak van het bier volgt het hopprofiel en de hoparoma's zijn zeer krachtig. Je merkt ook enkele bloemige citrus- en grasachtige smaken, gevolgd door een sterke bitterheid. Hoewel het alcoholgehalte laag is, zijn de smaken zeer rijk en persistent. De bitterheid is goed in balans.

De geschiedenis van XX-bitter bier

XX-bitter werd voor het eerst gebrouwen in 1994, toen een thuisbrouwer en de manager van een bierproefclub besloten een batch te testen die veel hop gebruikte. Ze besloten het bier in 1996 naar een festival in Kortrijk te brengen. Bittere bieren waren nog niet populair, en veel andere brouwers vertrouwden hun nieuwe product niet omdat het te bitter was. Gelukkig konden de brouwers van De Ranke bewijzen dat iedereen ongelijk had.

XX Bitter wordt nu beschouwd als een bitter referentiebier in België. Toen het bier op de markt kwam, waren IPA-bieren inderdaad nog niet in de mode in België. De brouwers dachten er dus niet eens aan om een ​​bier in IPA-stijl te maken. Sommige bierdrinkers noemen het golden ale en anderen India Pale Ale. De brouwers beweren zelf dat het bier weliswaar in de IPA-categorie valt, maar dat ze het een bitter pale ale noemen omdat dat de stijl is die ze voor ogen hadden toen ze het bier creëerden.

De brouwers zijn zeer streng in hun brouwmethoden en doen alles op ambachtelijke wijze. Ze gebruiken hele hop in hun bieren en filteren of pasteuriseren hun bieren nooit. Brouwers gebruiken direct vuur en voegen heet water toe om de beoogde brouwtemperaturen te bereiken.

De hop die wordt gebruikt voor het brouwen van XX-bitter zijn twee variëteiten van Europese hop. Brewers Gold en Hallertau Mittelfrueh worden beide in België geteeld. De eerste wordt gebruikt voor bitterheid en de tweede voor aroma. Bovendien worden tijdens het brouwproces verse hopbloemen gebruikt, zodat ze hun bitterpotentieel kunnen ontwikkelen.

Brouwers gebruikten ook Rodenbach-gist totdat een groot bedrijf het opkocht en het niet toestond om met kleinere brouwerijen samen te werken. Nu gebruikt het bierrecept in plaats daarvan Fermentis droge gist. Hun brouwmethoden stellen hen ook in staat om een ​​zeer droog bier te creëren.

XX-bitter maakte naam als pionier en één van de meest bittere bieren van België. Het is tegenwoordig enorm populair en is ook het paradepaardje van de brouwerij. Bier wordt niet alleen in België gewaardeerd, maar ook daarbuiten. Zo vind je de XX-bitter ook in omringende landen, in de VS en zelfs in Japan.

Lees verder voor meer informatie over XX-bitter bier.

Waar komt de naam XX-bitterbier vandaan?

Een van de brouwers van De Ranke hield van de namen van Engelse bieren die Bitter heetten. Toch hadden deze bieren vaak geen bittere smaak. De brouwer besloot daarom zijn bier Bitter te noemen, wat eigenlijk een bitter bier is.

Hoe bitter is XX-bitter?

Het bier bereikt een IBU van 65. Een van de meest bittere bieren was destijds Orval, met een IBU van 45. Over het algemeen variëren IPA-bieren tussen de 40 en 70 IBU. Het is dus te zien dat de XX-bitter in het bovenste bitterheidsbereik blijft.

Hoe serveer je XX-bitter bier?

De beste manier om deze bittere lekkernij te serveren is met een tulpvormig bierglas. Daarnaast is de minimale gebruikstemperatuur 6 graden Celsius.

Welke andere bieren zijn vergelijkbaar en alternatief voor XX-bitter?

Als je genoten hebt van de XX-bitter, probeer dan ook de Delta IPA van het Brussels Beer Project, de Brussels Calling van de Senne-brouwerij of de Troubadour Magma van de Musketeers-brouwerij. Bekijk zeker onze volledige collectie IPA-bieren voor heerlijke hopsmaken.

Welke gerechten passen goed bij XX-bitter bier?

XX-bitter bier past goed bij vis, vleesgerechten en oude kazen. Ook tijdens een barbecue is ze een goede metgezel. Je kunt de bitterheid ook in evenwicht brengen door naast bier te genieten van zoete desserts.

Wat zijn de andere bieren van brouwerij De Ranke?

Als je van de stijl van brouwerij De Ranke houdt, probeer dan de Guldenberg , Franc Belge , Amer-Amer en XXX-bittere bieren.

Honger naar een goede bittere IPA? Voeg dan de XX-bitter toe aan je mandje! Je vindt het bier ook in een van onze Belgische bierboxen , of het bier kan aankomen in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Brussel Bellen 6,5% Senne | IPA
€56,88
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Brussels Calling is een zeer evenwichtige "Belgische IPA". Het boeket is intens exotisch en bloemig. Deze smaken gaan over in de smaak, gecombineerd met een mooie moutbasis. Op het einde versmelt het fruitige karakter met een lange en droge bitterheid.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Citra Double Trouble Bier 8,5% Surréaliste | IPA
€64,32
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles Surrealiste

Double Trouble Citra is een extreem makkelijk drinkbaar bier met een verbluffende bitterheid van Citra en Cryo Citra hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bitter-Bitter 6% Ranke | IPA
€50,40
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Amer Amer, een bier met een naam die ons als een woordspeling in de oren klinkt. Laten we u helpen:


Brouwerij De Ranke staat bekend om deze bittere bieren
Voor het brouwen van deze Amerikaanse Ipa in Belgische stijl werd Amerikaanse hop gebruikt

Amerikaanse hop? Maar staat brouwerij De Ranke niet bekend om het gebruik van 100% Belgische hop?

Absoluut, de Amerikaanse Centennial- en Cascade-hop die voor het brouwen van Amer-Amer wordt gebruikt, is inderdaad in België geteeld.

L'Amer Amer is een troebel donkerblond bier met een stabiele en compacte witte schuimkraag. Zijn zoetheid en bitterheid zijn kenmerkend voor de evenwichtige bieren die De Ranke brouwt met gedroogde hopbellen die in de beste omstandigheden worden bewaard.

L'Amer Amer is niet de bekendste van de door Nino en Guido gebrouwen bieren en is een van de meer recente referenties naast Simplex, een lichtere versie van de legendarische XX Bitter.

Hij is minder makkelijk te vinden dan de Guldenberg (Triple 8%) en de XX Bitter (IPA 6%) maar we konden het niet laten om hem op brusselsbeerbox.com aan te bieden.

Het gebruik van Amerikaanse Centennial- en Cascade-hop biedt ons een interessante proeverij met andere bieren van De Ranke die Europese hop gebruiken.

Kijk ook eens naar het meer ready label! En ja, het is inderdaad de hand van het New Yorkse Vrijheidsbeeld die trots een kegel met hop draagt.

Als je meer wilt weten over de filosofie van de brouwerij, aarzel dan niet om dit handige artikel van Epicuralia te raadplegen, dat een zeer goed uitgevoerde serie biedt over de grote kleine Belgische brouwerijen.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Energieverbruik 0% Mikkeller | IPA
€56,00
Blonde Bouteille Danemark Edition Limitée Sans Alcool

Energibajer is een van de beste referenties in alcoholvrije bieren omdat niets het onderscheidt van een klassiek bier. Het heeft body en aroma's zoals de anderen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Lawinebier 6,8% Atrium | IPA
€59,76
Belgique Blonde Bouteille Luxembourg

Donkerrood bier met veel fruitige tonen zoals passievrucht en mango. Een delicate bitterheid die perfect in balans is met enkele mouttonen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Biersapjunkie 5,4% Brussels Beer Project | IPA
€61,20
Belgique Blonde Bruxelles Canette

Zeer uitgebalanceerd hopboeket met zeer aanwezige tropische aroma's maar zonder in hopburn te vervallen.

Makkelijk te drinken in alle omstandigheden, maar ideaal op een zonnig terras.

De Juice Junkie is een van de beste bieren gemaakt in brouwerij Dansaertstraat in Brussel.

Product met verlopen houdbaarheidsdatum.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Troubadour Magma Bier 9% Musketeers | IPA
€56,16
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

Troubadour Magma is een amberkleurig IPA-bier dat het signatuurbier is van brouwerij Musketeers. Het bier heeft de bittere kenmerken van een American India Pale Ale die wordt gezoet door een fruitige Belgische tripel. Het bier heeft een royale witte schuimkraag . Dit bier van hoge gisting zit vol karakter!

In de neus voelen we een explosie van fruitige aroma's door dry hopping. Verder proef je aroma's van hop, mout, gist en kruiden.

De smaak van Troubadour Magma is samengesteld uit hop, mout, gist, citrusvruchten, karamel en specerijen. Het is een kruidig, bitter en lichtzoet bier. De Troubadour Magma heeft een zoete afdronk.

The Musketeers Brewery bestaat sinds 2000. De naam troubadour komt van de troubadours die verhalenvertellers en zangers waren en verhalen doorgaven in verschillende landen. De brouwers hebben hun bieren vernoemd naar hun lokale traditie.

Als jonge Belgische bierbrouwers reizen ze ook veel. In Amerika hadden hoppige bieren een grote vlucht genomen, wat de brouwers van de Musketiers inspireerde. In België waren bittere bieren nog niet in de mode, maar er waren er wel een paar op de markt. Zodra de Troubadour Magma op de markt kwam, was het meteen een succes. Een Nederlandse zanger, Rob De Nijs, zong dat echte bierliefhebbers de voorkeur geven aan bitters.

De Troubadour Magma is een ideaal bier om van te genieten op zonnige dagen, zowel in de zomer als in de winter.

Leer meer over dit bier en krijg antwoord op de meest gestelde vragen:

  • Waar wordt Troubadour Magma gebrouwen?

Voordat brouwerij Musketeers een eigen pand had, werd bier op bestelling gebrouwen door De Proefbrouwerij in Lochristi. De Proefbrouwerij is speciaal gebouwd voor de productie van bier door derden. Namelijk startups of nieuwe brouwers die hun brouwerij nog niet hebben. In 2019 verhuisde Troubadour Magma-bier naar de eigen brouwerij van de Musketeers. De Brouwerij de Musketiers is gelegen in België, tussen Antwerpen en Gent, in Sint-Gillis-Waes.

  • Welke voedingsmiddelen en gerechten kunnen worden geassocieerd met Troubadour Magma-bier?

Troubadour Magma bier past heel goed bij zeevruchten zoals vis, mosselen of schaaldieren. Het is ook lekker bij gevogelte. Bovendien kun je bier combineren met de Aziatische keuken, harde kazen en salade. Verrassend genoeg gaat het ook goed samen met desserts en bakken.

  • Hoe Troubadour Magma serveren?

Zoals de meeste IPA-bieren past Troubadour Magma het best in een tulpvormig bierglas . Met dit glas kun je de drank ronddraaien zodat deze al zijn aroma's kan onthullen. Bier schenk je het beste tussen de 5 en 8 graden Celsius.

  • Hoe bitter is Troubadour Magma?

Om over bitterheid te praten, gebruiken we de internationale eenheid van bitterheid, de IBU. De IBU van Troubadour Magma is 45. Dit betekent dat het iets meer aan de bittere kant is, aangezien over het algemeen de meeste bieren een IBU tussen 15 en 80 hebben.

  • Wanneer werd Troubadour Magma-bier gelanceerd?

Troubadour Magma is niet het eerste bier van de brouwerij. Het eerste bier dat ze brouwde was Troubadour Blonde in 2000. Troubadour Magma werd gelanceerd in 2010 tijdens het Zythos Bierfestival. Het werd meteen een succes en sinds 2011 lanceert de brouwerij aan het einde van elke zomer ook een speciale editie van Troubadour Magma.

  • Welke prijzen heeft Troubadour Magma gewonnen?

Troubadour Magma is een bekroond bier. Ze heeft meer prijzen gewonnen dan op de vingers van twee handen te tellen zijn. Sinds enkele jaren wordt het uitgereikt op het Beer Awards Digitaal Festival. Het bier viel ook in de prijzen op het Zythos Beer Festival, het Helsinki Beer Festival, de World Beer Awards en de Brussels Beer Challenge.

  • Welke andere bieren lijken op Troubadour Magma?

Als je van Troubadour Magma houdt, hou je misschien ook van Juice Junky van brouwerij Brussels Beer Project of Super 8 IPA van brouwerij Haacht . Bekijk zeker ook ons ​​volledige assortiment IPA bieren.

  • Is Troubadour Magma glutenvrij?

Nee, Troubadour Magma bevat gluten. Je vindt glutenvrije bieren in onze catalogus door een glutenvrij filter te selecteren.

  • Wat zijn de andere bieren van brouwerij Musketeers?

Andere bieren van Brouwerij Musketeers zijn Troubadour Westkust, Troubadour Imperial, Jack's Precious IPA en Antigoon Courageous.

troubadour magma
Foto: Brouwerij Musketiers

Wilt u online Troubadour Magma bier kopen? Klik op de knop "Toevoegen aan winkelwagen" en laat het bier thuisbezorgen. Je vindt het bier ook in een van onze bier van de maand boxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
XTC-bier 8,5% Korenaar | IPA
€67,44
Anvers Belgique Blonde Bouteille

Dubbele IPA gebrouwen met veertien verschillende hopsoorten Een zeer intens maar evenwichtig karakter.

De lichte zoetheid van de alcohol en de suikers van de mout complementeren de bitterheid van het bier. Extase doet zijn naam eer aan dankzij de extreme hopping (meer dan 100 IBU).

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierdroom In Simcoe 6,5% Surréaliste | IPA
€84,96
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is alleen gedryhopt met Simcoe-hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Viven Meester Ipa 7% Viven | IPA
€57,12
Belgique Blonde Bouteille Flandre Orientale

IPA in Engelse stijl met drie sterke hopsoorten (Merkur, Nelson en Citra).

Ideaal als aperitief omdat de hop je eetlust opwekt.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bloemekei Ipa 6,5% Belgoo | IPA
€43,00 Normale prijs €54,00 Korting
Belgique Bio Blonde Bouteille Brabant Flamand en stock

Ronde IPA met een intense dry-hopping van exotische hop met bloemige en fruitige aroma's.

We nemen noten waar van lychee, grapefruit of passievrucht.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierdroom Idaho 6,5% Surréaliste | IPA
€84,96
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is alleen gedryhopt met Idaho 7 hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Vloeibaar Dream Mozaïekbier 6,5% Surréaliste | IPA
€84,96
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is enkel dry-hopped met Mosaic hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Jawa 6,5% Stoemelings | IPA
€61,44
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Jawa IPA is een soepele IPA met fruitige, bloemige en kruidige tonen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Jack'S Precious Ipa 5,9% Musketeers | IPA
€49,44
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

Jack's Precious IPA is een kenmerkende India Pale Ale. Een verfrissend, makkelijk drinkbaar speciaalbier. Het bier doet denken aan een bloemenboeket met een citrusaccent.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Heilig Ipa Bier 6,5% NovaBirra | IPA
€60,96
Belgique Blonde Bouteille Brabant wallon

Een origineel hopkarakter met complexe tonen van tropisch fruit.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Viven Imperial Ipa 8% Viven | IPA
€57,84
Belgique Blonde Bouteille Flandre Orientale

West coast IPA zeer fruitig en kruidig ​​door zijn hopping, licht bitter in de afdronk.

Het vertegenwoordigt zijn stijl heel goed en is een van de beste West Coast IPA's in België.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier L'Arogante 7,2% Arogante | IPA
€57,84
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

Typische zoete bitterheid met een fruitige dimensie.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Ipa Potam 6% Millevertus | IPA
€55,44
Belgique Blonde Bouteille Luxembourg

IPA Pot'âme, een blond bier met een citrusneus en een citrus/grapefruitsmaak. Verfrissende bitterheid in de aanzet gevolgd door een vrij lange ontwikkeling in de mond. De hop is zeer aanwezig aan het einde van de mond. Zeer goede balans.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Leeuw Ipa 6 6% Lion | IPA
€52,08
Belgique Blonde Bouteille Brabant Wallon

Lion 6 is een biologische IPA (Indian Pale Ale), met Belgische saus. Het wordt met passie gemaakt van de beste biologische hop uit Europa en Amerika en biologische hop uit België. Het is een sterk gehopt bier voor een explosie van smaken met bloemige en koperachtige smaken.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Belgisch Ipa bier 4,4% Vandekelder | IPA
€54,00
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Deze mooi uitgebalanceerde IPA combineert een volle moutige body met een bittere ondertoon. Het verschilt van typische citrus-IPA-smaken door het gebruik van milde Europese aromatische hopsoorten zoals Saaz en Styrian Goldings. Het uitgesproken hopkarakter wordt aangevuld door de complexiteit en droogheid van een Belgische giststam.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Leopold Astronaut 4,7% Marsinne | IPA
€31,56
Belgique Blonde Canette Liège

Lichte en dorstlessende Session IPA met bitterheid en citrustonen. Een droog hoppig bier dat makkelijk drinkbaar is met tonen van citroen en pompelmoes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Scooter 0,4% DrinkDrink | IPA
€45,00 Normale prijs €54,00 Korting
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles en stock Sans Alcool

La bière belge Trotinette de la brasserie DrinkDrink est la bière sans alcool du moment. Elle a tout pour plaire. Elle est même certifié bière biologique. La Trotinette est une IPA légère avec un taux d'alcool de 0.4%. Pour les amateurs qui apprècient aussi l'alcool, la brasserie DrinkDrink propose la Bicylcette, la Tandem et la BMX parmi ses bières permanentes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Rochehaut Ipa 7% Rochehaut | IPA
€56,40
Belgique Blonde Bouteille Luxembourg

Bier boordevol hop bekend om zijn beschermende eigenschappen. De voor deze IPA geselecteerde Amerikaanse hopsoorten zorgen voor krachtige tonen van citrus en exotisch fruit.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Super 8 Ipa 6% Haacht | IPA
€53,52
Belgique Blonde Bouteille Brabant Flamand supermarket

De SUPER 8 IPA is verfijnd en evenwichtig. Dit betekent dat je alle kenmerken van het kapsel krijgt, zonder te ver te gaan. Het is een amberkleurig bier met een fijne schuimkraag en een hoppig aroma met sterke tonen van citrus en pompelmoes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Unwandet Tatoo 6,2% Verzet | IPA
€54,00
Belgique Blonde Bouteille Flandre Orientale

Gember IPA. Geuren van exotisch fruit, gember, citrus. Smaak van hop, fruit en gember.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Kerel Grapefruit Ipa 4,5% VBDCK | IPA
€63,36
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

IPA bier gebrouwen met pompelmoespuree.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Hop, ik heb het weer gedaan! 7% Beerstorming | IPA
€58,80
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles
Bier gehopt met bergamot via een aftreksel van kruidenthee tijdens het brouwen. De spelt- en gezouten karamelmouten geven het een uniek tintje.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Lupuline Monsterbier 7% Enigma | IPA
€62,88
Belgique Blonde Bouteille Limbourg

Een IPA uit Limburg, met een Amerikaans tintje. Licht citroenachtig met een sterke bitterheid. Twee keer dry hopped met maar liefst 5 hopsoorten waaronder citra, mosaic, amarillo, centennial en white hallertau.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Martin's IPA 55 6.5% John Martin | IPA
€55,20
Belgique Blonde Bouteille
Martin's IPA 55 6.5% is een Belgisch bier gebrouwen door John Martin. Beercrush levert Martin's IPA 55 6.5% in België, Nederland en alle landen van de Europese Unie. 5000+ klanten - 1000+ belgische bieren - Anti-breuk karton - Sinds 2020
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Sloeber Ipa 7,5% Roman | IPA
€54,00
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

De ontmoeting van een typisch Belgisch sterk en evenwichtig blond bier met de aroma's en bitterheid van de IPA. Zoet, fruitig en bitter.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Ukkel Centrum 6,4% Bieres de Quartier | IPA
€58,80
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles
Rood bier in IPA-stijl
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bruisend Citra 7% Tartaruga | IPA
€62,88
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Dubbel, Imperial of zelfs Royal, Blasting Citra is een krachtige Red IPA boordevol superfruitige hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Damme Natie 7% Siphon | IPA
€69,12
Belgique Blonde Bouteille Flandre Orientale

Belgische stijl IPA met een Amerikaanse twist. De initiële moutige smaken worden gevolgd door de frisse fruitigheid van de gebruikte Amerikaanse hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst

IPA bier

Wat is een IPA-bier? - Definitie, geschiedenis en oorsprong

Elke bierliefhebber kent wel een IPA-bier en heeft deze hoppige drank wel eens geproefd. IPA-bieren zijn enorm populair geworden en zijn zelfs de favoriete stijlen van veel bierliefhebbers. Maar afgezien van hun heerlijke smaak, wat weet je eigenlijk over IPA-bieren? Het oorsprongsverhaal en de definitie van IPA-bieren zijn een veelvoorkomend gespreksonderwerp geworden op feestjes. Als je niet bekend bent met deze bierstijl, lees dan verder en bereid je voor op het volgende feest. 

We zullen de volgende onderwerpen behandelen met betrekking tot IPA-bieren: 

  1. De definitie van IPA-bier
  2. De oorsprong en geschiedenis van IPA-bier
  3. Wie vond het eerste IPA-bier uit en wat was het?
  4. Hoe wordt IPA-bier gemaakt?
  5. Waarom is IPA-bier Indiaas?
  6. De verschillende soorten IPA bieren
  7. Wat is de smaak en het aroma van een IPA-bier?
  8. IPA bier - bitterheid en IBU
  9. Is IPA-bier sterker dan gewoon bier?
  10. Koop de lekkerste IPA bieren online

De definitie van IPA-bier

IPA-bieren zijn bittere bieren, IPA staat voor Indian pale ale, het is de naam van een bierstijl die dateert uit de tijd van de Britse kolonisatie van India.

IPA-bieren zijn over het algemeen lagers die veel hop bevatten. In werkelijkheid hop voegt twee essentiële kenmerken toe aan het bier van vandaag: bitterheid en een aromatische dimensie.

In tegenstelling tot fruitbieren ruiken sommige bieren naar ananas, dennen of zelfs perzik.

Bieren in IPA-stijl hebben over het algemeen een hoog IBU-percentage, dat evenredig is met de hoeveelheid hop die wordt gebruikt bij het brouwen van het bier.

Sommige micro-brouwerijen ambachtslieden hebben er ook hun DNA van gemaakt door bijna uitsluitend Indiase bieren in pale ale-stijl te produceren.


De oorsprong en geschiedenis van IPA-bier

De geschiedenis van IPA-bier gaat eeuwen terug, toen Engelse kolonisten in Brits-Indië bier uit het land importeerden dat toen veel hop bevatte om het bier te bewaren tijdens de lange reis per schip over de oceaan.

Voor de IPA waren er bieren van pale ale-type, maar het was ingewikkeld om ze aan het Britse Rijk in het Oosten te leveren. Het was te warm om bier te brouwen in India, dus het bier moest in Groot-Brittannië worden gebrouwen. Maar er was nog een probleem. De lange reis zou het bier kunnen verpesten. Zo werden de sterk gehopte bieren uitgevonden die een oplossing waren voor al deze problemen.


Wie vond het eerste IPA-bier uit en wat was het?

Het eerste zwaar gehopte bier werd gemaakt door a brouwer genaamd Hodgson. Hij was het die dacht dat hop de oplossing zou zijn om de bieren op te houden tijdens de reis van Engeland naar India. En inderdaad, het werkte. Zijn hoppige bier heette Oktoberbier. 

Brouwers begonnen deze bierstijl te imiteren. Maar met de verspreiding van de koelkast vervaagde de stijl van IPA-bieren. 

Het waren de Amerikanen die IPA-bieren en alle andere hoppige bieren populair maakten.

Hoewel bieren in IPA-stijl op grote schaal populair zijn sinds de Verenigde Staten, hebben andere regio's van de wereld het nu overgenomen, zoals Scandinavië of Engeland.

Wat een verhaal! Een bier dat in Engeland werd uitgevonden om naar India te gaan, om vervolgens populair te worden in de Verenigde Staten om een wereldwijd succes te worden. 


Hoe wordt IPA-bier gemaakt?

Bier heeft altijd aromaten bevatten, voornamelijk voor conservering, maar het is nu een eeuw of twee geleden dat hop zich wereldwijd heeft gevestigd als het belangrijkste conserveermiddel in bier.

In de afgelopen decennia is de rol van hop geëvolueerd. Tegenwoordig is met de koudeketen de rol van hop als conserveermiddel niet langer essentieel, maar speelt het nu de hoofdrol in het recept in termen van zijn vermogen om de smaak van bier te bepalen.

Bij het brouwen van IPA-bier speelt hop een prominente rol in het proces. In eerste instantie worden hop en mout samen gekookt. Kort daarna worden er verschillende afwerkingshops toegevoegd. Droge hop wordt toegevoegd om een hoppig aroma te verkrijgen. Er worden ook meerdere hopsoorten toegevoegd om verschillende smaak- en aromavariaties te creëren. Bij het maken van IPA-bier worden alle granen bij een lagere temperatuur geplet om de smaak van de hop te versterken. Uiteindelijk is het brouwproces, wanneer verschillende hopsoorten worden toegevoegd in verschillende stadia van het brouwen, de oorzaak van de bier maken GEWELD. 

Er is echter een verschil tussen zogenaamde bitterhop en zogenaamde aromatische hop.

Ongeacht de stijl van de hop, de hop die aan het begin van het kookproces wordt gebruikt, zal altijd meer bitterheid produceren dan de hop die aan het einde van het kookproces wordt gebruikt, wat meer smaakelementen zal produceren.

Hop is zo kenmerkend voor IPA-bieren dat sommige bieren zijn vernoemd naar de gebruikte hop. Zo vinden we vaak Citra, Simcoe of Cascade IPA's.


Waarom is de IPA Indiaas?

Omdat IPA staat voor Indian Pale Ale, denken sommige mensen dat IPA's uit India komen. Dit is niet het geval. De naam is uniek gerelateerd aan het oorsprongsverhaal van de Britten die bier exporteerden naar hun kolonies in India. 


De verschillende soorten IPA bieren

Tegenwoordig is de IPA-stijl onderverdeeld in verschillende substijlen, waarvan de belangrijkste vaak overeenkomen met verschillende regio's van de Verenigde Staten.

Een van de bekendste stijlen is de New England IPA-stijl, er is ook de West-Coast IPA-stijl. Double IPA of Imperial IPA stijlen die simpelweg gerelateerd zijn aan het alcoholgehalte van het bier.

Er zijn ook andere minder bekende bleke Indiase stijlen zoals de zwarte IPA of de Brut IPA.


Hier is een volledige lijst van de verschillende soorten IPA-bieren: 

  • New England IPA - NEIPA

NEIPA-bieren worden meestal niet als bitter omschreven, maar met sappige goedheid, fruitige smaken en een romig mondgevoel.  

  • Westkust IPA

Dit bier in IPA-stijl wordt gekenmerkt door een sterke bitterheid, tonen van citrus en dennen en een sterk hoparoma. 

  • Oostkust IPA

Vergeleken met de West-Coast IPA is deze stijl minder bitter, heeft tropische tonen en is erg soepel. 

  • Engelse IPA

Deze sterkere versie van een pale ale wordt gekenmerkt als aards en bloemig. Engelse gist geeft een fruitig karakter aan de smaak en het aroma van bier. 

  • Belgische IPA

De Belgische IPA is geïnspireerd op Amerikaanse IPA's en IPA's in dubbele stijl. Belgische gist wordt gebruikt om fruit en kruiden aan bier toe te voegen. De kleur van de Belgische IPA varieert van goud tot amber. 

  • Dubbele IPA

De dubbele IPA heeft een sterker mout- en hopprofiel dan de reguliere IPA. Het heeft meestal ook een hoger alcoholgehalte. Dit komt door de hogere hoeveelheid vergistbare suikers uit de toegevoegde mouten. 

  • Drievoudige IPA - TIPA

Een Triple IPA, ook wel TIPA genoemd, is nog sterker dan een Double IPA. Er wordt namelijk nog meer hop en mout aan het bier toegevoegd. 

  • Keizerlijke IPA

Dit is een andere naam voor een dubbele IPA. De twee bieren zijn hetzelfde, maar sommige hebben een andere naam. 

  • Sessie IPA

Als u op zoek bent naar een bier met een laag alcoholgehalte, de? sessie IPA een goede keuze is. Het combineert een IPA en een sessiebier. 

  • Droog gehopte IPA

Een dry-hopped Indian Pale Ale is een bier waarin hop wordt gebruikt om een meer hoppige smaak aan het bier te geven. 

  • Single-hopped IPA

Normaal gesproken worden verschillende soorten hop gebruikt om een IPA-bier te maken. De Single Hopped IPA is een vrij nieuwe stijl waarbij slechts één hop wordt gebruikt. 

  • Dubbele dry-hopped IPA

Een dubbele dry-hop methode houdt in dat de hop na de fermentatie op twee verschillende dagen wordt toegevoegd. Dit voegt meer complexiteit toe aan de smaak en het aroma van het bier. 

  • Verse gehopte IPA

Om een vers gehopte IPA te maken, worden ongedroogde hop en hele bloemen gebruikt in plaats van gedroogde of gepekelde hop. 

  • Wazige IPA

Zoals de naam al doet vermoeden, gaat het om het uiterlijk van bier. Een Hazy IPA heeft letterlijk een wazige, troebele uitstraling die je niet door het bier heen ziet. 

  • Citrus IPA

Bij het maken van een citrus IPA worden vaak fruitschillen, zestes of sappen toegevoegd om verse smaken en aroma's toe te voegen. 

  • Zwarte IPA

De zwarte IPA is een donker gekleurd bier met geroosterde smaken door de gebruikte donkere mouten. 

  • Bruto IPA

Brut IPA is een nieuw bier op de markt dat gemaakt wordt door champagne te combineren met een Indian Pale Ale. 

  • Witte IPA

Tarwe werd gebruikt om a . te brouwen Witte Indiase Pale Ale. Het is vaak licht van kleur en een beetje wazig. 

  • alcoholvrije IPA

Ten slotte kun je zelfs Indian Pale Ale op de markt vinden. bieren alcohol vrij. Ze zijn perfect voor iedereen die van een hoppige smaak houdt, maar liever niet aangeschoten is. 


Wat is de smaak en het aroma van een IPA-bier?

Zoals je misschien wel kunt raden, proef je hop in IPA-bieren, die vaak worden gecombineerd met andere smaken, zoals fruitige of bloemige smaken. Het hangt ook af van de stijl van een IPA, maar je kunt aardse, scherpe, citrus en natuurlijk bittere tonen vinden. 

Ook qua aroma's zijn IPA-bieren zeer divers. Maar op één ding kun je vertrouwen: de hoparoma's. 

Hop is het essentiële element van bier in IPA-stijl. Deze bestaat in de vorm van kegels en korrels. Als we het hebben over een kegel, is het de hele bloem, terwijl we het over een korrel hebben, het zijn de geplette hopbloemen.


IPA bier - bitterheid en IBU

Als het om IPA-bieren gaat, moet je ook de IBU-afkortingen kennen. IBU is de afkorting d'Internationale bittere eenheden. De IBU weerspiegelt de bitterheid van het bier. Hoe hoger de IBU, hoe meer uitgesproken de bitterheid. Een gemiddelde IPA kan tussen de 40 en 60 IBU's hebben. De Berliner Wei, is bijvoorbeeld een bierstijl waarvan de IBU een van de laagste is en kan dalen tot 6. 

Is IPA sterker dan gewoon bier?

Veel mensen stellen zichzelf deze vraag. Vooral mensen die nog nooit bier hebben gedronken. IPA's zijn over het algemeen niet de sterkste bieren ter wereld. De winnaars van deze titel zijn voornamelijk stevige bieren. Niettemin vallen de meeste IPA's in het bereik van 5-7% alcohol per volume. Het hangt af van wat de persoon als een gewoon bier beschouwt, maar we weten dat IPA's over het algemeen niet erg licht zijn. 5% wordt beschouwd als het gemiddelde alcoholgehalte van een bier, en IPA's bereiken dit niveau vaak of meer. Er zijn echter niet-alcoholische IPA's, zoals we hierboven vermeldden. 

Koop de lekkerste IPA bieren online

Na het lezen van al deze informatie over IPA-bieren, heb je misschien trek in een IPA-bier. Bekijk hierboven onze collectie IPA-bieren. 


OF

Vind de bieren van de collectie IPA bier bij een van onze bier abonnementen.