De Delta IPA is een Belgische IPA omdat de brouwers gebruik maken van seizoensgist, een typisch Belgisch biertype. Het is geen gewone IPA, met een beetje kruidigheid en een dorstlessende bitterheid.

Brouwerij Brussels Beer Project werd opgericht in 2013 en Delta IPA was hun eerste bier, eveneens gecreëerd in 2013. Toen waren IPA-bieren nog niet zo bekend in België. De brouwerij is erg betrokken bij de gemeenschap en je ziet ook dat Delta IPA Brussel weerspiegelt. Brussel is een multiculturele stad, dus de smaak van de Delta IPA weerspiegelt verschillende brouwculturen.

Wanneer je de Delta IPA in je bierglas schenkt, zie je een gouden body met een mix van honing en oranje kleuren. Je ziet heel weinig bubbels maar een grote witte schuimkraag.

In de neus verspreidt het aroma's van dennen, citrus en tropisch fruit. Maar het is geen verrassing dat de hoparoma's de andere overheersen.

In de mond vinden we tonen van lychees en passievrucht die door de hop worden gebracht. We kunnen ook de smaken van sinaasappels, limoenen en de bittere tonen van hop waarnemen. Het heeft een fijne afdronk met een bittere afdronk. Ondanks de sterke smaak behoudt het een goede zuurgraad.

Meer weten over Delta IPA bier? Bekijk de meest gestelde vragen en vind uw antwoorden: 

• Waar is de brouwerij van Brussels Beer Project gevestigd?

Brussels Beer Project , dat Delta IPA-bier brouwt, bevindt zich in het centrum van Brussel. Het ligt in de wijk Dansaert , dicht bij het kanaal van Brussel. Het is niet ver van het MIMA-museum of de Sint-Katelijnekerk. Een andere bekende Brusselse brasserie, Le Surréaliste, is vlakbij. In hun brouwerij hebben ze ook een proeflokaal en verwelkomen ze iedereen voor een bierproeverij.

The Brussels Beer Project heeft ook zijn bar, de BBP Bailli, waar ze een dertigtal bieren van de tap hebben en waar je naast het bier ook kan genieten van lekkere pizza's. Het BBP Bailli is gelegen in de Kasteleinwijk en vlakbij de beroemdste laan van Brussel, de Louizalaan. De BBP Bailli is ook een van de beste bierbars in Brussel .

• Wat zijn de ingrediënten in Delta IPA bier?

De Delta IPA is gemaakt van gerstemout, hop en seizoensgist. De mout is 100% Belgisch. De gebruikte hopsoorten zijn Citra en Smaragd hop.

• Welke andere bieren lijken op de Delta IPA?

Probeer ook eens de donkere IPA van Brussels Beer Projects genaamd Dark Sister . Of bekijk onze collectie IPA bieren . Er zijn veel keuzes!

• Wat voor eten past goed bij Delta IPA-bier?

Als je op zoek bent naar suggesties voor het combineren van bier en eten, dan kan de Delta IPA gelukkig goed samengaan met veel gerechten. Het is goed bij pasta en pizza, naast een barbecue of een vegetarische maaltijd. Je kunt de Delta IPA ook drinken bij borrelhapjes of lichte kaasplankjes. Zelfs salades kunnen worden gecombineerd met de Delta IPA.

• Hoe Delta IPA bier serveren?

De Delta IPA wordt gepresenteerd in een bierflesje, maar is ook verkrijgbaar in blik. Zodra je de fles of het blikje hebt geopend, giet je het langzaam in je bierglas. Brouwerij Brussels Beer Project beschikt over eigen bierglazen. Ze zijn er in drie stijlen: Teku, Hazy of Conical. Voor de Delta IPA is het Teku bierglas het beste. Het Teku bierglas , ontworpen door een Italiaan, is perfect om bier te proeven. De ideale temperatuur om de Delta IPA te serveren is 8 graden Celsius.

• Bevat de Delta IPA gluten?

Ja. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brewery 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

• Hoe bitter is de Delta IPA?

Om bitterheid te meten gebruiken we de International Bitterness Unit, de IBU. De Delta IPA heeft een IBU van 45. Ter referentie: de meeste bieren vallen tussen de 15 en 80 IBU.

• Wat zijn de andere bieren van het Brussels Beer Project?

Sinds hun eerste bier, Delta IPA, zo succesvol was, is Brussels Beer Project geweldige bieren blijven creëren. Misschien hou je ook van Juice Junky , Grosse Bertha , Wunderlager of hun niet-alcoholische bier , Pico Bello.

Delta IPA online kopen? Voeg dan het bier toe aan het mandje. Je vindt de Delta IPA ook in één van onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Belle-Fleur bier is een amberkleurige pils in IPA-stijl gebrouwen door brouwerij Dochter van de Korenaar. Een bier met 6,5% alcohol en 65 IBU.

Een fruitige en lichte IPA! Barbe Rouge-hop geeft het bier zijn unieke signatuur: tonen van bessen en citrus.

BMX IPA is gebrouwen met Pacific gem, Citra en Chinook hop.

L'Urine is een Double IPA met een heldere, donkerblonde kleur. De neus botst met een hoppige explosie.

XX Bitter is het eerste bier van brouwerij De Ranke en was het tweede meest bittere bier van België toen het net na Orval op de markt kwam.

Hoppiger dan dit kan een biertje niet worden! De Ranke XX-bitter was ooit het bitterste bier van België en is het meest bittere bier van de brouwerij. Het is misschien niet voor iedereen geschikt, vooral voor beginnende bierdrinkers, maar als je eenmaal je smaakpapillen hebt ontwikkeld, kun je niet meer zonder!

Het bier heeft een oranje, honingkleurige body . De XX-bitter heeft een licht troebel uiterlijk, is rijk aan koolzuur en heeft een fijn schuim.

Op de neus ruik je natuurlijk heel hoppige aroma's. De bloemige hoparoma's zijn sterk en zeer dominant.

De smaak van het bier volgt het hopprofiel en de hoparoma's zijn zeer krachtig. Je merkt ook enkele bloemige citrus- en grasachtige smaken, gevolgd door een sterke bitterheid. Hoewel het alcoholgehalte laag is, zijn de smaken zeer rijk en persistent. De bitterheid is goed in balans.

De geschiedenis van XX-bitter bier

XX-bitter werd voor het eerst gebrouwen in 1994, toen een thuisbrouwer en de manager van een bierproefclub besloten een batch te testen die veel hop gebruikte. Ze besloten het bier in 1996 naar een festival in Kortrijk te brengen. Bittere bieren waren nog niet populair, en veel andere brouwers vertrouwden hun nieuwe product niet omdat het te bitter was. Gelukkig konden de brouwers van De Ranke bewijzen dat iedereen ongelijk had.

XX Bitter wordt nu beschouwd als een bitter referentiebier in België. Toen het bier op de markt kwam, waren IPA-bieren inderdaad nog niet in de mode in België. De brouwers dachten er dus niet eens aan om een ​​bier in IPA-stijl te maken. Sommige bierdrinkers noemen het golden ale en anderen India Pale Ale. De brouwers beweren zelf dat het bier weliswaar in de IPA-categorie valt, maar dat ze het een bitter pale ale noemen omdat dat de stijl is die ze voor ogen hadden toen ze het bier creëerden.

De brouwers zijn zeer streng in hun brouwmethoden en doen alles op ambachtelijke wijze. Ze gebruiken hele hop in hun bieren en filteren of pasteuriseren hun bieren nooit. Brouwers gebruiken direct vuur en voegen heet water toe om de beoogde brouwtemperaturen te bereiken.

De hop die wordt gebruikt voor het brouwen van XX-bitter zijn twee variëteiten van Europese hop. Brewers Gold en Hallertau Mittelfrueh worden beide in België geteeld. De eerste wordt gebruikt voor bitterheid en de tweede voor aroma. Bovendien worden tijdens het brouwproces verse hopbloemen gebruikt, zodat ze hun bitterpotentieel kunnen ontwikkelen.

Brouwers gebruikten ook Rodenbach-gist totdat een groot bedrijf het opkocht en het niet toestond om met kleinere brouwerijen samen te werken. Nu gebruikt het bierrecept in plaats daarvan Fermentis droge gist. Hun brouwmethoden stellen hen ook in staat om een ​​zeer droog bier te creëren.

XX-bitter maakte naam als pionier en één van de meest bittere bieren van België. Het is tegenwoordig enorm populair en is ook het paradepaardje van de brouwerij. Bier wordt niet alleen in België gewaardeerd, maar ook daarbuiten. Zo vind je de XX-bitter ook in omringende landen, in de VS en zelfs in Japan.

Lees verder voor meer informatie over XX-bitter bier.

Waar komt de naam XX-bitterbier vandaan?

Een van de brouwers van De Ranke hield van de namen van Engelse bieren die Bitter heetten. Toch hadden deze bieren vaak geen bittere smaak. De brouwer besloot daarom zijn bier Bitter te noemen, wat eigenlijk een bitter bier is.

Hoe bitter is XX-bitter?

Het bier bereikt een IBU van 65. Een van de meest bittere bieren was destijds Orval, met een IBU van 45. Over het algemeen variëren IPA-bieren tussen de 40 en 70 IBU. Het is dus te zien dat de XX-bitter in het bovenste bitterheidsbereik blijft.

Hoe serveer je XX-bitter bier?

De beste manier om deze bittere lekkernij te serveren is met een tulpvormig bierglas. Daarnaast is de minimale gebruikstemperatuur 6 graden Celsius.

Welke andere bieren zijn vergelijkbaar en alternatief voor XX-bitter?

Als je genoten hebt van de XX-bitter, probeer dan ook de Delta IPA van het Brussels Beer Project, de Brussels Calling van de Senne-brouwerij of de Troubadour Magma van de Musketeers-brouwerij. Bekijk zeker onze volledige collectie IPA-bieren voor heerlijke hopsmaken.

Welke gerechten passen goed bij XX-bitter bier?

XX-bitter bier past goed bij vis, vleesgerechten en oude kazen. Ook tijdens een barbecue is ze een goede metgezel. Je kunt de bitterheid ook in evenwicht brengen door naast bier te genieten van zoete desserts.

Wat zijn de andere bieren van brouwerij De Ranke?

Als je van de stijl van brouwerij De Ranke houdt, probeer dan de Guldenberg , Franc Belge , Amer-Amer en XXX-bittere bieren.

Honger naar een goede bittere IPA? Voeg dan de XX-bitter toe aan je mandje! Je vindt het bier ook in een van onze Belgische bierboxen , of het bier kan aankomen in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Brussels Calling is een zeer evenwichtige "Belgische IPA". Het boeket is intens exotisch en bloemig. Deze smaken gaan over in de smaak, gecombineerd met een mooie moutbasis. Op het einde versmelt het fruitige karakter met een lange en droge bitterheid.

Double Trouble Citra is een extreem makkelijk drinkbaar bier met een verbluffende bitterheid van Citra en Cryo Citra hop.

Amer Amer, een bier met een naam die ons als een woordspeling in de oren klinkt. Laten we u helpen:

Energibajer is een van de beste referenties in alcoholvrije bieren omdat niets het onderscheidt van een klassiek bier. Het heeft body en aroma's zoals de anderen.

Donkerrood bier met veel fruitige tonen zoals passievrucht en mango. Een delicate bitterheid die perfect in balans is met enkele mouttonen.

Zeer uitgebalanceerd hopboeket met zeer aanwezige tropische aroma's maar zonder in hopburn te vervallen.

Makkelijk te drinken in alle omstandigheden, maar ideaal op een zonnig terras.

De Juice Junkie is een van de beste bieren gemaakt in brouwerij Dansaertstraat in Brussel.

Product met verlopen houdbaarheidsdatum.

Troubadour Magma is een amberkleurig IPA-bier dat het signatuurbier is van brouwerij Musketeers. Het bier heeft de bittere kenmerken van een American India Pale Ale die wordt gezoet door een fruitige Belgische tripel. Het bier heeft een royale witte schuimkraag . Dit bier van hoge gisting zit vol karakter!

In de neus voelen we een explosie van fruitige aroma's door dry hopping. Verder proef je aroma's van hop, mout, gist en kruiden.

De smaak van Troubadour Magma is samengesteld uit hop, mout, gist, citrusvruchten, karamel en specerijen. Het is een kruidig, bitter en lichtzoet bier. De Troubadour Magma heeft een zoete afdronk.

The Musketeers Brewery bestaat sinds 2000. De naam troubadour komt van de troubadours die verhalenvertellers en zangers waren en verhalen doorgaven in verschillende landen. De brouwers hebben hun bieren vernoemd naar hun lokale traditie.

Als jonge Belgische bierbrouwers reizen ze ook veel. In Amerika hadden hoppige bieren een grote vlucht genomen, wat de brouwers van de Musketiers inspireerde. In België waren bittere bieren nog niet in de mode, maar er waren er wel een paar op de markt. Zodra de Troubadour Magma op de markt kwam, was het meteen een succes. Een Nederlandse zanger, Rob De Nijs, zong dat echte bierliefhebbers de voorkeur geven aan bitters.

De Troubadour Magma is een ideaal bier om van te genieten op zonnige dagen, zowel in de zomer als in de winter.

Leer meer over dit bier en krijg antwoord op de meest gestelde vragen:

• Waar wordt Troubadour Magma gebrouwen?

Voordat brouwerij Musketeers een eigen pand had, werd bier op bestelling gebrouwen door De Proefbrouwerij in Lochristi. De Proefbrouwerij is speciaal gebouwd voor de productie van bier door derden. Namelijk startups of nieuwe brouwers die hun brouwerij nog niet hebben. In 2019 verhuisde Troubadour Magma-bier naar de eigen brouwerij van de Musketeers. De Brouwerij de Musketiers is gelegen in België, tussen Antwerpen en Gent, in Sint-Gillis-Waes.

• Welke voedingsmiddelen en gerechten kunnen worden geassocieerd met Troubadour Magma-bier?

Troubadour Magma bier past heel goed bij zeevruchten zoals vis, mosselen of schaaldieren. Het is ook lekker bij gevogelte. Bovendien kun je bier combineren met de Aziatische keuken, harde kazen en salade. Verrassend genoeg gaat het ook goed samen met desserts en bakken.

• Hoe Troubadour Magma serveren?

Zoals de meeste IPA-bieren past Troubadour Magma het best in een tulpvormig bierglas . Met dit glas kun je de drank ronddraaien zodat deze al zijn aroma's kan onthullen. Bier schenk je het beste tussen de 5 en 8 graden Celsius.

• Hoe bitter is Troubadour Magma?

Om over bitterheid te praten, gebruiken we de internationale eenheid van bitterheid, de IBU. De IBU van Troubadour Magma is 45. Dit betekent dat het iets meer aan de bittere kant is, aangezien over het algemeen de meeste bieren een IBU tussen 15 en 80 hebben.

• Wanneer werd Troubadour Magma-bier gelanceerd?

Troubadour Magma is niet het eerste bier van de brouwerij. Het eerste bier dat ze brouwde was Troubadour Blonde in 2000. Troubadour Magma werd gelanceerd in 2010 tijdens het Zythos Bierfestival. Het werd meteen een succes en sinds 2011 lanceert de brouwerij aan het einde van elke zomer ook een speciale editie van Troubadour Magma.

• Welke prijzen heeft Troubadour Magma gewonnen?

Troubadour Magma is een bekroond bier. Ze heeft meer prijzen gewonnen dan op de vingers van twee handen te tellen zijn. Sinds enkele jaren wordt het uitgereikt op het Beer Awards Digitaal Festival. Het bier viel ook in de prijzen op het Zythos Beer Festival, het Helsinki Beer Festival, de World Beer Awards en de Brussels Beer Challenge.

• Welke andere bieren lijken op Troubadour Magma?

Als je van Troubadour Magma houdt, hou je misschien ook van Juice Junky van brouwerij Brussels Beer Project of Super 8 IPA van brouwerij Haacht . Bekijk zeker ook ons ​​volledige assortiment IPA bieren.

• Is Troubadour Magma glutenvrij?

Nee, Troubadour Magma bevat gluten. Je vindt glutenvrije bieren in onze catalogus door een glutenvrij filter te selecteren.

• Wat zijn de andere bieren van brouwerij Musketeers?

Andere bieren van Brouwerij Musketeers zijn Troubadour Westkust, Troubadour Imperial, Jack's Precious IPA en Antigoon Courageous.

Wilt u online Troubadour Magma bier kopen? Klik op de knop "Toevoegen aan winkelwagen" en laat het bier thuisbezorgen. Je vindt het bier ook in een van onze bier van de maand boxen .

Dubbele IPA gebrouwen met veertien verschillende hopsoorten Een zeer intens maar evenwichtig karakter.

De lichte zoetheid van de alcohol en de suikers van de mout complementeren de bitterheid van het bier. Extase doet zijn naam eer aan dankzij de extreme hopping (meer dan 100 IBU).

Deze IPA is alleen gedryhopt met Simcoe-hop.

IPA in Engelse stijl met drie sterke hopsoorten (Merkur, Nelson en Citra).

Ideaal als aperitief omdat de hop je eetlust opwekt.

Ronde IPA met een intense dry-hopping van exotische hop met bloemige en fruitige aroma's.

We nemen noten waar van lychee, grapefruit of passievrucht.

Deze IPA is alleen gedryhopt met Idaho 7 hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Deze IPA is enkel dry-hopped met Mosaic hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Jawa IPA is een soepele IPA met fruitige, bloemige en kruidige tonen.

Jack's Precious IPA is een kenmerkende India Pale Ale. Een verfrissend, makkelijk drinkbaar speciaalbier. Het bier doet denken aan een bloemenboeket met een citrusaccent.

Een origineel hopkarakter met complexe tonen van tropisch fruit.

West coast IPA zeer fruitig en kruidig ​​door zijn hopping, licht bitter in de afdronk.

Het vertegenwoordigt zijn stijl heel goed en is een van de beste West Coast IPA's in België.

Typische zoete bitterheid met een fruitige dimensie.

IPA Pot'âme, een blond bier met een citrusneus en een citrus/grapefruitsmaak. Verfrissende bitterheid in de aanzet gevolgd door een vrij lange ontwikkeling in de mond. De hop is zeer aanwezig aan het einde van de mond. Zeer goede balans.

Lion 6 is een biologische IPA (Indian Pale Ale), met Belgische saus. Het wordt met passie gemaakt van de beste biologische hop uit Europa en Amerika en biologische hop uit België. Het is een sterk gehopt bier voor een explosie van smaken met bloemige en koperachtige smaken.

Deze mooi uitgebalanceerde IPA combineert een volle moutige body met een bittere ondertoon. Het verschilt van typische citrus-IPA-smaken door het gebruik van milde Europese aromatische hopsoorten zoals Saaz en Styrian Goldings. Het uitgesproken hopkarakter wordt aangevuld door de complexiteit en droogheid van een Belgische giststam.

Lichte en dorstlessende Session IPA met bitterheid en citrustonen. Een droog hoppig bier dat makkelijk drinkbaar is met tonen van citroen en pompelmoes.

La bière belge Trotinette de la brasserie DrinkDrink est la bière sans alcool du moment. Elle a tout pour plaire. Elle est même certifié bière biologique. La Trotinette est une IPA légère avec un taux d'alcool de 0.4%. Pour les amateurs qui apprècient aussi l'alcool, la brasserie DrinkDrink propose la Bicylcette, la Tandem et la BMX parmi ses bières permanentes.

Bier boordevol hop bekend om zijn beschermende eigenschappen. De voor deze IPA geselecteerde Amerikaanse hopsoorten zorgen voor krachtige tonen van citrus en exotisch fruit.

De SUPER 8 IPA is verfijnd en evenwichtig. Dit betekent dat je alle kenmerken van het kapsel krijgt, zonder te ver te gaan. Het is een amberkleurig bier met een fijne schuimkraag en een hoppig aroma met sterke tonen van citrus en pompelmoes.

Gember IPA. Geuren van exotisch fruit, gember, citrus. Smaak van hop, fruit en gember.

IPA bier gebrouwen met pompelmoespuree.

Een IPA uit Limburg, met een Amerikaans tintje. Licht citroenachtig met een sterke bitterheid. Twee keer dry hopped met maar liefst 5 hopsoorten waaronder citra, mosaic, amarillo, centennial en white hallertau.

De ontmoeting van een typisch Belgisch sterk en evenwichtig blond bier met de aroma's en bitterheid van de IPA. Zoet, fruitig en bitter.

Dubbel, Imperial of zelfs Royal, Blasting Citra is een krachtige Red IPA boordevol superfruitige hop.

Belgische stijl IPA met een Amerikaanse twist. De initiële moutige smaken worden gevolgd door de frisse fruitigheid van de gebruikte Amerikaanse hop.