Bières Légères en Alcool

Taras Boulba is een lichtblond bier , royaal gehopt met de fijnste aromatische hopsoorten, waardoor het een zeer verfrissend karakter heeft en een geur die doet denken aan citrusvruchten. De neus biedt delicate aroma's van kruiden, mout, hop en citroen. Je ruikt zelfs lichte tonen van koekjes, karamel en een beetje vanille. Taras Boulba heeft een blonde kleur met wit schuim. In de mond voelen we de aanwezige bitterheid. Ook proef je tonen van karamel en citroen. Het is een karaktervol bier maar ook dorstlessend en verfrissend. De afdronk van het bier is droog.

Hoewel Taras Boulba tegenwoordig het favoriete bier van veel mensen is geworden, had het een moeilijke start. Allereerst is het Taras Boulba-bier speciaal gemaakt voor brouwers en hun vrienden. De brouwers beweerden dat ze alleen hun andere beroemde bier, Zinnebir , dronken en iets lichters nodig hadden. Zo werd Taras Boulba geboren. Nadat ze het alleen hadden gedronken, besloten de brouwers om Taras Boulba lokaal te gaan verkopen. Het probleem is dat bittere bieren nog geen naam hebben gemaakt in België. Enkel brouwerij De Ranke, wiens niche die van bittere bieren is, was op de markt. Brouwers moesten lang vechten en praten met lokale bierbars en pubs om hun bier bekendheid te geven. Uiteindelijk werd hun bier niet alleen lokaal maar ook internationaal populair.

Net als Taras Boulba worden alle bieren van de Zennebrouwerij op ambachtelijke wijze gebrouwen: ongefilterd, ongepasteuriseerd en zonder toevoegingen.

Taras Boulba is ook het favoriete bier van Beercrush-maker Florian.

Geschiedenis en oorsprong van de naam van Taras Boulba-bier.

De naam Taras Boulba verwijst naar een roman geschreven door Nikolai Gogol. De roman vertelt het verhaal van Taras Boulba, die met zijn twee zonen vertrekt voor oorlog tegen de Polen. Een van de zonen is verliefd op een Poolse vrouw. De zoon helpt de dochter aan voedsel tijdens de oorlog. Als Taras erachter komt, vermoordt hij zijn zoon. De brouwers gebruiken dit verhaal als een verwijzing naar de strijd tussen Vlamingen en Walen in België.

Meer weten over Taras Boulba bier? Hier zijn de antwoorden op de meest gestelde vragen:

• Wat betekent het bieretiket van Taras Boulba?

Het bieretiket van Taras Boulba is ook gerelateerd aan de roman van Nikolai Gogol . Op het etiket zie je twee mannen voor een circus. Een vader en een zoon. De vader is boos en houdt een grote ton boven zijn hoofd, klaar om die naar zijn zoon te gooien, terwijl hij "Smeirlap!" roept. Op het etiket staat een commentaar in het Brussels dialect. Het commentaar luidt: "Hier is Taras Boulba woedend boos. Zijn zoon trouwde met een Waal!" Het label is een interpretatie van de roman, maar met een Belgisch tintje dat de gecompliceerde relatie tussen Walen en Vlamingen weerspiegelt.

• Waar wordt Taras Boulba-bier gebrouwen?

Brasserie de la Senne is gelegen in Brussel, vlakbij Tour & Taxis, tussen de wijken Laken en Molenbeek. Tour & Taxis is een voormalige industriële site die voornamelijk uit pakhuizen bestaat en die is omgevormd tot een culturele site. De Brasserie de la Senne heeft er haar brouwerij en een bar. Je bent altijd welkom om hun bieren te proeven.

• Wat zijn de ingrediënten van Taras Boulba-bier?

Taras Boulba is gemaakt van water, gemoute gerst, nobele hop, gist en vergistbare suiker.

• Hoe Taras Boulba-bier serveren?

Voor het schenken van Taras Boulba bier kun je het beste een tulpvormig bierglas gebruiken. Het tulpvormige glas is perfect voor IPA-bieren of hoppige bieren, omdat de drinker het bier rond het glas kan wervelen en alle aroma's kan vrijgeven. De ideale serveertemperatuur is 5 graden Celsius.

• Welke andere bieren lijken op Taras Boulba?

Als je van hoppige bieren houdt, moet je zeker eens een kijkje nemen in onze collectie IPA-bieren .

• Is Taras Boulba glutenvrij?

Nee, Taras Boulba is niet glutenvrij. Bij Brasserie 28 vind je een grote variatie aan glutenvrije bieren .

• Welke bieren brouwt de Zennebrouwerij nog meer?

Andere bekende craftbieren van de Zennebrouwerij zijn onder meer Zinnebir, Bruxellensis, Jambe de Bois, Stouterik en Saison du Meyboom.

Foto: brouwerij La Senne.

Taras Boulba bier online kopen? Voeg gewoon het bier toe aan de winkelwagen! Je vindt Taras Boulba ook in onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

La Bicyclette is vrij licht en gebrouwen met Amerikaanse hop en rogge.

La Tandem is een witte IPA gebrouwen met rogge en Pacific gem, Citra en Chinook hop. Hop en rogge dragen bij aan de droge afdronk van het bier.

Zenne Pils is een ondergistend, ongefilterd en ongepasteuriseerd bier. Het is ook royaal gehopt met oude Duitse edele hopsoorten.

Super Noah is een Belgisch blond bier in Golden Ale-stijl. Het wordt gebrouwen door brouwerij Verzet in het West-Vlaamse Anzegem.

Aromatisch bier met exotisch fruit waarvan het hoppige karakter doortrekt in de mond. Dit verfrissende bier zal je geweldige momenten van plezier bezorgen.

Een lagerbier met een laag alcoholgehalte maar rijk aan aroma's en smaak.

La Passe-Partout is een droog en bitter bier met een vleugje citroen. Het biedt een mooie lengte in de mond voor zo'n alcoholarm bier.

Simplex is een bitter en licht bier aangeboden door brouwerij De Ranke. Veel liefhebbers omschrijven hem als de XX Bitter met minder een X omdat hij lichter is. Ter herinnering: de letters X werden vaak gebruikt om de mate van alcohol in een drankje aan te duiden in een tijd dat er veel analfabeten waren. Wij verzekeren u dat het lang geleden is.

Blanche de Namur is een Belgisch witbier, het bekendste bier van brouwerij Bocq . Dit bier geniet internationale bekendheid dankzij de vele prijzen die het heeft gewonnen. Het is zonder twijfel een van de beste witbieren . Blanche de Namur is een bier van lage gisting met een alcoholpercentage van 4,5%. Dit bier is erg verfrissend.

Dit is echt een uniek bier. De brouwerij achter dit bier heeft al meer dan 160 jaar traditie en brouwt kwaliteitsbieren.

Voor het oog zien we een blonde kleur, licht troebel. Het schuim is wit, dik en romig. De waas verschijnt als het bier koud is, maar vervaagt als het opwarmt.

In de neus merken we aroma's van banaan, fruitige tonen van hop, citroensorbet en tarwe. Als je oplet, kun je ook hints van koriander en sinaasappel krijgen.

In de mond merken we dat het bier frisheid en zoetheid uitstraalt met een lichte kruidigheid. Het is erg zacht, maar je merkt ook een poederachtige consistentie op de tong. Blanche de Namur is verfrissend en pittig. Dit ambachtelijke bier heeft een gemiddelde zoetheid en een lage bitterheid.

Hoewel vrij licht, is dit bier ook erg populair in de herfst en met Kerstmis.

Geschiedenis en oorsprong van de naam van het bier Blanche de Namur

Blanche de Namur was een mooie vrouw die echt bestond. Zij was de dochter van graaf Jean de Namur. Het verhaal gaat dat de koning van Zweden en Noorwegen verliefd werd op de prinses omdat haar schoonheid betoverend was. De koning was op weg naar Frankrijk om een ​​geschikte koningin te vinden. Prinses Blanche van Namen volgde de koning in 1335 naar Scandinavië, maar werd nooit koningin en keerde nooit meer terug naar haar land.

De naam van het bier is opgedragen aan de nagedachtenis en schoonheid van deze lieve prinses.

Meer weten over Blanche de Namur bier? Laten we de meest gestelde vragen beantwoorden:

• Waar wordt het bier Blanche de Namur gebrouwen?

Brouwerij Bocq is gevestigd in Prunode in België. Het behoort tot de gemeente Yvoir in de provincie Namen. Leuk weetje, de brouwerij is gevestigd in een straat genaamd brouwerijstraat.

• Wat zijn de ingrediënten van Blanche de Namur bier?

Blanche de Namur bier bevat tarwe- en gerstemout.

• Wat zijn de variëteiten van Blanche de Namur?

Hoewel Blanche de Namur het sterbier van de brouwerij is, zijn er enkele variaties op dit bier. De andere varianten van het bier zijn Dew, Apple en Hop'N Spice. In de Rosée variant is frambozensap toegevoegd en is het alcoholgehalte lager. De variaties zijn ook goed, maar laten we eerlijk zijn, niets kan op tegen de Blanche de Namur.

• Met wat voor eten kan je Blanche de Namur begeleiden?

Blanche de Namur bier past goed bij vlees- en visgerechten. Je kunt het ook combineren met olijven, fruitsalades en zelfs schaaldieren.

• Hoe Blanche de Namur bier serveren?

De beste serveertemperatuur is 5 graden Celsius. Om te proeven is een temperatuur tussen 2 en 4°C echter perfect. Het belangrijkste is om het gekoeld te serveren, niet koud, om ten volle te genieten van de smaken van het bier. De Blanche de Namur heeft ook een eigen bierglas . Het is een recht glas, perfect voor lichte bieren en zorgt voor een betere grip.

• Wat zijn de prijzen gewonnen door Blanche de Namur?

Het bier Blanche de Namur is over de hele wereld bekend geworden dankzij de vele prijzen die het heeft gewonnen. Blanche de Namur won al verschillende jaren op rij de zilveren medaille in de categorie "Belgian Style Witbier" op de Australian International Beer Awards. Tijdens diezelfde ceremonie won het bier ook de bronzen medaille in de categorie overige tarwebieren. De World Beer Awards noemden het in 2009 het beste witbier ter wereld en in 2012 het beste Witbier in Belgische stijl in Europa. Beste Belgisch Bier van Wallonië en behaalde een bronzen medaille in de categorie witbier op de Brussels Beer Challenge.

• Welke andere bieren lijken op Blanche de Namur?

Blanche de Namur bier is een klassiek en uniek bier. Desalniettemin kun je kijken naar andere bieren in de categorie witbier , en je zult een aantal goede keuzes vinden.

• Is Blanche de Namur bier glutenvrij?

Neen. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brouwerij 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

• Wat zijn de andere bieren van brouwerij Bocq?

Naast de beroemde Blanche de Namur heeft brouwerij Bocq nog andere heerlijke brouwsels geproduceerd zoals Deugniet en Saison 1858.

Foto van brouwerij Bocq.

Wilt u online Blanche de Namur bier kopen? Voeg het bier toe aan de mand en ontvang thuisbezorgd bier. Je vindt het Blanche de Namur-bier ook in een van onze bierabonnementsboxen .

Pils in Duitse stijl. Licht goudgeel bier met een witte schuimkraag. Aroma van frisse, grassige hop, blonde mout en hooi.

Ten minste houdbaar tot: 11-05-2022

Een Pale Ale die is gedryhopt met Chinook. Het is zeer verfrissend, licht en rijk aan aroma's.

Een van de beste Belgische pils (zo niet de beste) gemaakt met Belgische hop, ongefilterd en ongepasteuriseerd volgens voorouderlijke recepten.

Boon Oude Kriek is een fruitbier gemaakt van oude lambiek en jonge lambiek, allemaal gerijpt op eikenhouten vaten. Door echte kersen te gebruiken is het mogelijk om de kwaliteit hoog te houden.

Zwaar gehopt en zeer licht in alcohol.

Oranje van kleur en rijk aan fruitige aroma's dankzij de dry-hopping, waardoor het tonen van tropisch fruit zoals mango, ananas of lychee krijgt.

Dankzij het lage alcoholgehalte nemen we de bitterheid en de expressie van de smaken van de Cryo Hops Ekuanot-hop waar.

Een zeer frisse en zeer zure Berliner Weisse met witte perzik. Sappig, zuur en verfrissend.

Top Lesse is een dorstlessend en licht pilsener. Gebrouwen met een soort Duitse gist.

Deze mooi uitgebalanceerde IPA combineert een volle moutige body met een bittere ondertoon. Het verschilt van typische citrus-IPA-smaken door het gebruik van milde Europese aromatische hopsoorten zoals Saaz en Styrian Goldings. Het uitgesproken hopkarakter wordt aangevuld door de complexiteit en droogheid van een Belgische giststam.

Lichte en dorstlessende Session IPA met bitterheid en citrustonen. Een droog hoppig bier dat makkelijk drinkbaar is met tonen van citroen en pompelmoes.

La Petite Vertus is een rood gekleurd bier. De neus is moutig. Moutig en rokerig gehemelte. Licht in alcohol maar sterk van karakter en smaak. Lichte bitterheid maakt plaats voor een licht rokerige moutige smaak in de mond.

Stout in Engelse stijl gehopt met Citra en Simcoe. Een geroosterd aroma met wat gebrande suiker en citrus. Smaakt naar geroosterde en verbrande cacao. Veel smaak en makkelijk te drinken.

IPA bier gebrouwen met pompelmoespuree.

Aromatische kant (citrus, passievrucht, mango, enz.) en bitterheid.

Weinig alcohol maar wel veel body.

Een bier gemaakt met vers geoogste hop. Extra verse hop zorgt voor een extra lange bewaartijd. Het bier rijpt zeer lang en is het perfecte frisse en fruitige zomerbier!

Oorspronkelijk werd deze zoetzure drank verkregen door verse zwarte kersen toe te voegen aan een 6 maanden oud lambiekvat. Door de beperkte beschikbaarheid van "Schaarbeekse Kersen" heeft Brouwerij Lindemans een unieke natuurlijke alternatieve methode ontwikkeld waarbij gebruik wordt gemaakt van puur kersensap van onbevroren kersen. De Kriek heeft een rozerode kleur en een heerlijke sprankelende kersen champagne smaak.

Een veilig en verfrissend witbier. La Blanche is licht bewolkt en de ideale dorstlesser. Sprankelend met een frisse en fruitige toon, biedt het een zeer aangename zure smaak.

Het is een gemberbier, natuurlijk en verfrissend. De ingrediënten zijn biologisch en vakkundig geselecteerd om dit pittige maar evenwichtige bier te creëren.

Portal is een Session IPA bier met tarwe en haver voor een lekker zacht mondgevoel. Zeer gemakkelijk te drinken.

Biolégère is een biologisch light bier dat sinds 1992 door brouwerij Dupont wordt aangeboden.