De top 10 beste bierbars in Brussel voor ambachtelijk bier

Er zijn talloze biercafés in Brussel . Het zou vreemd zijn als die er niet waren. België staat immers bekend om zijn bier, en daar moet de hoofdstad rekening mee houden. Met zoveel keuze, naar welke bierbar moet je gaan?

Als je een fan bent van ambachtelijk bier zoals wij, dan moet je een bezoek brengen aan enkele van deze beste ambachtelijke bierbars in Brussel.

1. Moeder Lambiek
Moeder Lambic was een van de eerste bars die de samenwerking met grote bedrijven verruilde voor samenwerking met kleine onafhankelijke brouwerijen . Het richt zich op ambachtelijke bieren van hoge kwaliteit, en zelfs de bijbehorende kaasschotels zijn lokaal geproduceerd. Moeder Lambic heeft twee vestigingen in Brussel. U kunt dus kiezen of het stadscentrum of de site van Sint-Gillis voor u handiger is.

2. De bittere drank

De bierbar L'Amère à Boire , één in de Sint-Gilliswijk en andere in Flagey en Ukkel, biedt een ruime keuze aan ambachtelijke bieren. Als je verdwaald bent en niet kunt beslissen, aarzel dan niet om de barmannen te vragen. Zij helpen u graag verder.

bierbar brussel

Bitter om Flagey te drinken

3. Dynamo

Dynamo is een ambachtelijke bierbar die zich ook in Sint-Gillis bevindt. Het biedt een ruime keuze aan Belgische ambachtelijke bieren, maar staat ook bekend om zijn buitenlandse ambachtelijke bieren. Aan de ene kant van de bar staat een groot bord met alle bieren van de tap. Aan de andere kant van de bar kun je de vele flesjes en blikjes bier in de koelkast bewonderen. Het is niet ongewoon om klanten te zien verdwalen in de contemplatie van labels met elk een fantastischer ontwerp dan het andere.

4. Spelbalk

Wat is er leuker dan tijd doorbrengen in een bordspelbar terwijl je heerlijke ambachtelijke bieren geserveerd krijgt? Het is de Gamesbar ! Je kunt grappige spellen kiezen om je aan het lachen te maken met je vrienden. Maar als je een moeilijk bordspel kiest, pak dan een licht biertje om gefocust te blijven op het winnen.


5. De essentie

Le Gist is een typisch Brusselse bierbar die enkel ambachtelijke bieren schenkt. Op de achtergrond worden vinylplaten gedraaid om een ​​aangename sfeer te creëren. De naam van de reep, Gist, betekent eigenlijk gist in het Nederlands. Een interessante keuze! Ze hebben bieren van de tap en bieren op fles. De bieren zijn voornamelijk Belgisch, maar je vindt er ook enkele internationale selecties.

6. Brasserie de La Senne - Zennebar

Brasserie De La Senne verwelkomt bezoekers voor rondleidingen in haar brouwerij gelegen nabij Tour & Taxis in Brussel. Als je alleen iets wilt drinken, hebben ze ook een bar op dezelfde locatie. De buurt is booming, en er zijn vaak veel evenementen in de buurt. Het is dan ook een perfecte plek om te genieten van goed bier en cultuur.

7. De Hermitage

De nanobrouwerij L'Ermitage heeft een bar in Sint-Gillis, Brussel. Naast bieren hebben ze ook een mooie selectie natuurwijnen en zelfs gin-tonic. De bieren komen natuurlijk uit hun brouwerij. Maar je kunt ook andere bieren proeven van de brouwerijen van hun vrienden.

8. BBP Gerechtsdeurwaarder

Brouwerij Brussels Beer Project opende onlangs haar BBP Bailli, waar ze 30 ambachtelijke bieren aanbiedt. Wauw! Ze serveren heel wat bieren van hun brouwerij, maar Brussels Beer Project heeft ook haar vriendenbrouwers van over de hele wereld uitgenodigd. Ze organiseren vaak leuke evenementen met een bierthema op de locatie. Naast bier serveren ze heerlijke huisgemaakte pizza's en andere verrukkelijke snacks.

bierbar brussel

BBP Gerechtsdeurwaarder

9. Mule-brouwerij en -bar

Net als veel andere brouwerijen heeft ook brouwerij Mule haar bar op de plek waar ze haar bieren brouwt. De bar heeft een podium waar je naar livemuziek kunt luisteren onder het genot van een lokaal ambachtelijk biertje. De brasserie en de bar bevinden zich in de voormalige stallen van de MIVB in Schaarbeek, wat voor een koele sfeer zorgt.

10. Brouwhond

De Schotse brouwerij Brewdog heeft in Brussel een gelijknamige bar geopend om haar ambachtelijke bieren en andere zorgvuldig geselecteerde lokale ambachtelijke bieren te serveren. Gelegen in het hart van de stad, kan deze Schots-Belgische mix nooit fout gaan. Ze stopten daar niet en openden ook een bierbar in Parijs . Deze brouwerij is ook verantwoordelijk voor het creëren van een van de sterkste bieren ter wereld.

Veel van deze bars, zoals Moeder Lambic, Dynamo, Bar à Jeux, Ermitage en L'Amère à Boisson, bevinden zich in hetzelfde gebied. Sommigen van hen zijn zelfs een minuut verwijderd van elkaar. Dus als je op zoek bent naar een kroegentocht met ambachtelijk bier, moet je in de wijk Sint-Gillis zijn.

Vergeet de anderen echter niet. Alle ambachtelijke bierbars zijn een bezoek waard om het beste ambachtelijke bier dat Brussel te bieden heeft te drinken.

Continuer la lecture


laat een reactie achter

Houd er rekening mee dat opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden weergegeven.