La bière sans alcool est-elle bonne pour la santé?

Êtes-vous de ceux qui ont du mal à dire non à une bonne bière? Si vous ne voulez pas être pompette ou si vous conduisez, une bière sans alcool est une bonne solution. Vous pouvez toujours dire oui à une bière! 

Les brasseurs créent de plus en plus de bières non alcoolisées. Ainsi, lorsque vous souhaitez faire une pause avec l'alcool, vous n'avez pas besoin de choisir une limonade sucrée pour compenser. Il existe un grand choix de bières non alcoolisées, et elles se déclinent dans différents styles. Par exemple, si les bières IPA sont vos préférées, vous pouvez désormais en trouver une version non alcoolisée!

Certaines études suggèrent que la consommation de bière avec modération pourrait même avoir des effets bénéfiques sur la santé. Mais qu'en est-il de la bière sans alcool? La bière non alcoolisée présente en effet des avantages surprenants. Lisez la suite pour le découvrir!

Les avantages des bières sans alcool

• La bière sans alcool peut vous aider à mieux dormir et à réduire le stress.

Le houblon est l'ingrédient miracle de toutes les bières, qui peut non seulement donner une grande saveur, mais aussi servir de conservateur et contenir des composés spéciaux qui agissent comme des sédatifs. Ces composés sont le xanthohumol et le myrcénol. Certaines études expérimentales ont montré des effets positifs sur le sommeil en cas de consommation régulière de bière sans alcool. 

Vous savez ce que vous ressentez lorsque vous avez eu une journée stressante au travail et que le meilleur moment de la journée est d'ouvrir la bouteille de bière fraîche en rentrant chez vous. La bière sans alcool peut vous procurer le même effet relaxant. Cela est dû au même composé présent dans le houblon, mais elle est beaucoup plus saine pour votre organisme qu'une bière alcoolisée.

• Elle peut vous aider à réduire votre consommation d'alcool

Si vous voulez réduire votre consommation d'alcool mais que vous avez du mal à le faire, la bière sans alcool est parfaite pour vous. Surtout si vous êtes entouré d'amateurs de bière, il peut être difficile de dire non à un verre de bière. 

Certaines recherches ont montré que votre cerveau associe les odeurs et les goûts de la bière à l'alcool. Vous pouvez donc ressentir les mêmes sentiments de bonheur qu'en buvant une bière alcoolisée, mais sans la gueule de bois du matin!

Si vous êtes aux prises avec une dépendance à l'alcool, la bière sans alcool peut tout de même vous donner envie de boire quelque chose de plus fort. Dans ce cas, il est préférable de demander l'aide d'un professionnel.

• La bière sans alcool contient moins de calories

Vous avez une bide de bière? Choisissez alors une bière sans alcool, car elle contient moins de calories. L'alcool contient des calories et, en général, plus la boisson est forte, plus elle est calorique. Même si les bières sont moins caloriques que d'autres boissons comme le whisky, en boire régulièrement vous fera prendre du poids. Gardez à l'esprit que cela ne signifie pas que toutes les bières non alcoolisées sont légères en calories. Au final, cela dépend des ingrédients et du processus de brassage. 

• La bière est nutritive

La bière est plus nutritive que les autres boissons alcoolisées. Le vin peut contenir des antioxydants, mais la bière aussi. Et par rapport au vin, la bière contient plus de protéines et de vitamine B. En outre, la bière contient également du fer, des fibres, des phosphates et du calcium. Si vous buvez de la bière sans alcool, vous bénéficiez de tous les avantages nutritionnels, sans les effets négatifs de l'alcool. L'une des bières sans alcool de notre collection, Energibajer, contient même de la B12 !

• Vous ne serez pas bourré

Si vous aimez la bière mais que vous ne voulez pas être bourré ou avoir une méchante gueule de bois le lendemain, vous pouvez remplacer votre bière blonde ou stout par une bière sans alcool. Même si les bières sans alcool contiennent un certain niveau d'alcool, celui-ci est si faible que vous ne serez jamais ivre. Surtout si vous la comparez à certaines bières belges fortes. Par exemple, les bières triples peuvent contenir plus de 8 % d'alcool. 

• La bière sans alcool peut améliorer votre santé cardiovasculaire

Certains chercheurs ont découvert que le polyphénol Chalcone présent dans le houblon peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Il contribue à réduire la pression artérielle et l'inflammation. Levons donc nos verres! 

• Vous pouvez toujours soutenir votre bière artisanale locale et les micro-brasseries

De plus en plus de brasseries ont commencé à expérimenter des bières sans alcool. Vous n'avez pas besoin de rompre avec votre brasserie locale si vous voulez faire une pause avec la bière. Les brasseries, grandes ou petites, proposent des choix intéressants. 

• La bière a trop bon goût!

En choisissant une bière sans alcool, vous pouvez quand même profiter du délicieux goût de la bière. Vous n'avez pas besoin de renoncer à quoi que ce soit. De plus, elles existent dans différents styles de bière, ce qui vous permet de retrouver votre goût préféré. Dans le passé, les bières sans alcool n'étaient pas populaires parce qu'elles avaient mauvais goût. Heureusement, le temps a été clément, et vous pouvez maintenant trouver des bières sans alcool que vous pourriez aimer encore plus que votre bière habituelle. 

Bière sans alcool et grossesse

L'attente est longue pour les femmes enceintes avant qu'elles puissent à nouveau boire un verre pour fêter. Une bière sans alcool semble donc être un bon choix. Néanmoins, sachez que pour fabriquer une bière, un processus de fermentation doit être présent. Au cours de ce processus, de l'alcool est créé, ce qui signifie que toute vraie bière contient de l'alcool. En Belgique, toute bière dont le taux d'alcool est inférieur à 0,5 % peut se présenter comme non alcoolisée. Ainsi, vous pouvez remarquer que les bières sans alcool ont encore un léger degré. Vous devez remettre en question toute bière non alcoolisée qui affirme avoir 0 % d'alcool. Soit ce n'est pas une bière, soit c'est un mensonge!

Conclusion

Au final, nous pouvons constater qu'une bière sans alcool présente de nombreux avantages. Vous pouvez donc envisager de remplacer une bière normale par une bière sans alcool de temps en temps. Et croyez-nous, nous en avons essayé plusieurs, et elles sont délicieuses!

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