Brasserie Halve Maan

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Brugse Zot 6% 24x33cl Halve Maan | Blonde
€50,40
Belgique Flandre Orientale

La bière Brugse Zot est une bière belge réputée qui provient de la ville de Bruges. Elle est brassée avec les 4 malts et 2 houblons pour offrir un goût riche et complexe.
La bière Brugse Zot a une robe dorée avec une belle mousse persistante. Au nez, on peut sentir des arômes de malt, de levure et de fruits. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de houblon et de sucre caramélisé.
La bière Brugse Zot est parfaite pour accompagner de nombreux plats, comme les fromages, les viandes grillées, les fruits de mer, et même les desserts. Elle est également idéale pour simplement se détendre et savourer en bonne compagnie.
La bière Brugse Zot est une bière belge brassée par la brasserie Halve Maan. Le nom de la brasserie signifie "demi-homme" en français. La brasserie Halve Maan est devenue célèbre dans le monde entier ill y a quelques années lorsqu'ils ont mis en servie un pipeline à bière qui relie l'unité de production et l'unité d'embouteillage de la brasserie. Beaucoup de gens comprirent que les habitants de Brugges avait désormais de la bière disponible via le robinet de leur cuisine.
Si vous êtes amateur de bières, vous devez absolument essayer la bière Brugse Zot. Elle vous offrira un voyage gustatif à Brugges sans devoir vous y déplacer.
C'est une bière unique et raffinée qui vous offrira une expérience de dégustation inoubliable. N'hésitez plus et goûtez à la bière Brugse Zot dès maintenant !
La Brugse Zot existe également dans une version sans alcool.

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Straffe Hendrik Brugs Tripel 9% 24x33cl Halve Maan | Triple
€58,80
Belgique Blonde Flandre Orientale

La bière belge Straffe Hendrik Brugs Tripel de la brasserie Halve Maan est la bière triple la plus connue de Bruges. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Brugse Zot et la Straffe Hendrik Quadrupel. Avec un taux d'alcool de 9%, la Straffe Hendrik Brugs Tripel est une bière à découvrir.Triple amère originaire de Bruges.

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Straffe Hendrik Brugs Quadrupel 11% 24x33cl Halve Maan | Quadruple
€56,64
Belgique Flandre Orientale Noire

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Brugs Quadrupel de la brasserie Halve Maan. Fondée en 1856 à Bruges, cette brasserie est connue pour ses bières typiquement belges. Parmi les plus connues, on retrouve la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. La Quadrupel est un style de bière forte avec un taux d'alcool de 11%.Bière intense, de couleur sombre et pleine de goût. L'arôme est élégant, épicé et légèrement torréfié.

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Sportzot 0.4% 24x33cl Halve Maan | Blonde
€56,16
Belgique Flandre Orientale Sans Alcool

La bière belge blonde Sportzot de la brasserie Halve Maan est la version sans alcool de la célèbre Brugse Zot. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Outre la Sportzot, la brasserie produit également la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. La Sportzot est une bière considée sans alcool avec un taux d'alcool de 0.4%.
Version sans alcool de la célèbre bière brugeoise Brugse zot produit dans le centre historique de la ville de Bruges.

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Straffe Hendrik Xmas 11% 24x33cl Halve Maan | Noel
€61,92
Belgique Noire Très fort en Alcool

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Xmas de la brasserie Halve Maan. La Straffe Hendrik Xmas est la version en bière de Noël de la Straffe Hendrik qui existent aussi en triple et en quadrupel. La Straffe Henrik Xmas a un taux d'alcool de 11%.

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Straffe Hendrik Triple Wild 10% 24x33cl Halve Maan | Brett
€60,24
Acide Belgique Très fort en Alcool

Découvrez la bière belge Straffe Hendrik Triple Wild de la brasserie Halve Maan. Fondée en 1856 à Bruges, la brasserie Halve Maan est l'une des plus anciennes de Belgique. Elle est située dans le centre historique de la ville et propose une large gamme de bières, parmi lesquelles la Brugse Zot, la Straffe Hendrik et la Flandrien. Liste des bières les plus connues: Brugse Zot, Straffe Hendrik, Flandrien. La Straffe Hendrik Triple Wild est une bière de style Brett, brassée avec des levures sauvages. Elle offre des notes fruitées et épicées, ainsi qu'une amertume prononcée.

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Brugse Zot Dubbel 7.5% 24x33cl Halve Maan | Brune
€49,68
Belgique Très fort en Alcool

La bière belge Brugse Zot Dubbel de la brasserie Halve Maan est une brune à 7.5%. La brasserie, située à Bruges, est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Brugse Zot Blonde et la Straffe Hendrik. On la trouve même dans les bières spécialisés du Mexique.

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Blanche de Brugge 5% 24x25cl Halve Maan | Blanche
€42,00
Belgique Moyen en Alcool

La bière belge Blanche de Brugge de la brasserie Halve Maan est une blanche légère et rafraîchissante. La brasserie, située à Bruges, est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. Il est habituel d'avoir une blanche du nom de chaque grande ville belge: Blanche de Bruxelles, Blanche de Namur,..

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Brasserie Halve Maan

La brasserie ‘De Halve Maan’ (la demi-lune en néerlandais) est passé par plusieurs propriétaires avant la première guerre mondiale. Mais ce n’est vraiment qu’à la fin de la deuxième guerre que la brasserie a connu son plus grand essor.

Fortement influencée par le modèle américain à la libération, la brasserie De Halve Maan se mit à faire des limonades et sodas. La modernisation des installations se fera également à ce moment-là avec une nouvelle salle de brassage. La production de bière augmente en conséquence.

Située dans une rue étriquée du centre de Bruges, la brasserie De Halve Maan doit très vite déménager. Ils acquièrent un bâtiment non loin de là et toujours situé dans le cœur historique de la ville. Ils sont aujourd’hui toujours installés là-bas.

Dans les années ’80, l’héritière décida de rénover une partie des bâtiments pour y installer un restaurant, une salle de dégustation et un musée dédié à l’histoire de la ville et de la brasserie en particulier. Ce fut un franc succès, la ville de Bruges attirant des millions de visiteurs chaque année.

En 2010, la brasserie produit trop pour l’endroit exigu où elle se trouve et des solutions tel qu’un déménagement sont envisagées. Mais avec la volonté et le soutien de la ville, la brasserie a pu rester au même endroit grâce à la construction en 2016 d’un ‘bièroduc’ qui est construit depuis la brasserie vers l’extérieur de la ville où une unité d’embouteillage et de garde a été construite. Il s’agit d’une première qui fit beaucoup de bruit jusqu’à l’autre bout de la planète où certaines personnes pensaient que les habitants avaient de là bière aux robinets des maisons.

Retrouvez les bières de la collection Brasserie Halve Maan dans l'un de nos abonnements bières.