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La bière trappiste Rochefort 8 est une bière réputée, brassée par l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy en Belgique. Elle est brassée selon les traditions monastiques des moines trappistes au sein de l'abbaye par les moines.La Rochefort 8 a une robe brune foncée et opulente, avec une mousse couleur marron. Au nez, on peut sentir des arômes de caramel, de fruits secs, de figues et de cuivre. En bouche, elle offre un corps complexe emplit de volupté qui ne demande qu'à être bu gorgées après gorgées.Cette bière est brassée avec du malt d'orge, du sucre brun, du houblon et la levure maison de l'abbaye de Rochefort. Elle est refermentée en bouteille pour lui donner une saveur unique et complexe. La Rochefort 8 est une bière forte, avec une teneur en alcool de 9,2 %.La bière trappiste Rochefort 8 est un grand classique, une bière qualitative, idéale pour les amateurs de bières fortes et complexes. Pour une expérience gustative complète, vous pouvez faire une dégustation verticale en incluant la Rochefort 6 et la Rochefort 10. Les moines de Rochefort ont également sorti récemment une nouvelle bière, une grande première, la Rochefort triple extra.A la différence de ces consoeurs, la Rochefort triple extra propose une roble blonde mais elle maintient un niveau d'alcool élevé qui est la marque de fabrique des bières Rochefort par rapports aux autres bières trappistes.Il existe plusieurs variétés de bières trappistes belges, chacune avec sa propre saveur et sa propre personnalité. La plus célèbre d'entre elles est la Chimay, qui est brassée par l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont. La Chimay a une robe rouge foncé, avec une mousse abondante et crémeuse. Au nez, on peut sentir des arômes de fruits, de caramel et de levure belge. En bouche, elle est riche et complexe, avec des saveurs de sucre brun, de fruits secs, de chocolat et de houblon.D'autres bières trappistes belges populaires incluent la Rochefort 8, brassée par l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy, et la Westvleteren 12, brassée par l'Abbaye Saint-Sixtus de Westvleteren. La Rochefort 8 a une robe brune foncée et opulente, avec des arômes de caramel, de fruits, de chocolat et de levure belge. La Westvleteren 12 a une robe ambrée foncée, avec des arômes de sucre brun, de fruits secs, de chocolat et de houblon.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière Chimay Bleue est une bière belge de prestige brassée dans les Abbayes de Scourmont. Elle est réputée pour sa qualité supérieure et son goût exceptionnel.
Il s'agit d'une bière trappiste. Une des plus célèbre surtout parmi ceux qui aiment les bières très forte. Avec ses 9% d'alcool. La Chimay Bleue a vu le jour en 1956 lorsque les moines décidirent de brasser une bière de Noel. La Chimay Bleue est depuis bien longtemps disponible toute l'année et est la meilleure vente de la brasserie.
La bière Chimay Bleue est une bière trappiste de couleur foncée, avec une belle mousse dense et crémeuse. Au nez, on peut sentir des arômes d'écorces d'orange, de caramel et de levure. En bouche, elle est équilibrée et complexe, avec des saveurs de malt, de houblon et de sucre caramélisé.
La bière Chimay Bleue est idéale pour accompagner de nombreux plats, comme les viandes rouges, les fromages forts, et les desserts aux fruits rouges. Elle est également parfaite pour se détendre et savourer en bonne compagnie.
Si vous êtes amateur de bières de qualité, vous devez absolument essayer la bière Chimay Bleue. C'est une bière unique et raffinée qui vous offrira une expérience de dégustation inoubliable. N'hésitez plus et goûtez à la bière Chimay Bleue dès maintenant ! Vous pouvez d'ailleurs l'acheter en quantité important car c'est une bière qui vieillit très bien.
Si vous rencontrez un chimacien (les habitants de la ville de Chimay), dites lui que la Chimay Bleue est votre bière préférée, vous vous ferez tout de suite un ami.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière brune de la brasserie de la Lesse: La Rouge Croix. La Rouge Croix est une bière brune avec un taux d'alcool de 7.5%.Une bière brune au goût rond et délicatement épicé. Brassée avec des malts caramels qui lui confèrent un goût doux et moelleux.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Val-Dieu Brune de la brasserie Val-Dieu est une brune de 8%. La brasserie, située en province de Liège, est connue pour ses bières d'abbaye. Parmi les bières les plus appréciées, on retrouve la Val-Dieu Triple et la Val-Dieu Blonde. La Val-Dieu Brune est une bière brune de style belge.Plutôt portée sur la douceur et le malt légèrement grillé.
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Ajouter à ma liste de souhaitUne dubbel bordeau au parfum malté et épicé, à la saveur légèrement amère et à l'arrière-goût sec. Ses doux parfums de réglisse et de sucre candi accompagnent son goût plein de fruits et d'épices.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Gulden Draak Classic de la brasserie Steenberge est une brune à 10.5%. Fondée en 1784 à Ertvelde, cette brasserie familiale est connue pour ses bières telles que Piraat et Augustijn. Découvrez la Gulden Draak Classic, elle fait partie des bières belges brunes fortes les plus plebiscitée.Quadruple douce et épicée.Sa mousse brune bien dense nécessite un grand verre pour pouvoir en profiter.
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Ajouter à ma liste de souhaitIl s'agit d'une Belgian Strong Ale vieillie quatre ans en fûts de vin de Bordeaux. Subtile touche de stout. Bière noire avec une tête limitée de moka. Café, début sucré avec une finale légèrement aigre.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Grimbergen Brune, brassée par Grimbergen, est une bière brune avec un taux d'alcool de 6.5%. Grimbergen est une brasserie historique située en Belgique, connue pour ses bières telles que la Grimbergen Blonde, la Grimbergen Triple et la Grimbergen Blanche. Son logo est un phénix qui représente la renaissance de l'abbaye aujourd'hui détruite via les bières qui portent son nom.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge BRWN de la brasserie Jessenhofke, située dans la région du Limbourg. Cette brasserie artisanale produit également des bières blondes, ambrées et IPA. La BRWN est une bière brune avec un taux d'alcool de 7%. Presque toutes les bières de la brasserie Jessenhofke sont bios et ont pour nom un accronyme.Une bière brune crémeuse fabriquée uniquement à partir de malts d'orge foncés spéciaux, aucun malt d'orge pils n'est utilisé.
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Ajouter à ma liste de souhaitUne bière de caractère, chaude et veloutée, au goût fort et à l'arrière-goût amer durable. Delirium Nocturnum est une bière belge forte, complexe, avec beaucoup de saveur et de caractère. C'est une bière à triple fermentation avec une re-fermentation en bouteille.
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Ajouter à ma liste de souhaitGedinnoise Scotch est une bière ambrée de la région de Namur en Belgique. Le style bière scotch est un style de bière belge peu connu qui est inspiré des bières écossaises du XXième siècle.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Leffe Brune, brassée par la brasserie Leffe, est une bière brune avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie Leffe, située en Belgique, est connue pour ses bières Leffe Blonde, Leffe Brune et Leffe Triple. Elle existe aussi dans une version sans alcool, la Leffe Brune 0.0%
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Leffe Brune 0.0% brassée par la brasserie Leffe, est une bière brune sans alcool. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières emblématiques telles que la Leffe Blonde, la Leffe Triple et la Leffe Royale.
Toutes les Leffes sans alcool et d'autres bières sans alcool sont disponible sur beercrush.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Palm Brune de la brasserie Palm. Fondée en 1747 à Steenhuffel, cette brasserie historique est aujourd'hui l'une des plus grandes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Palm Spéciale et la Rodenbach. La Palm Brune est une bière brune avec un taux d'alcool de 6.0%.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Floreffe Double de la brasserie Lefebvre est une brune de 6.3%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Barbar, la Hopus et la Floreffe. La gamme de bière Floreffe correspond aux bières d'abbaye de la brasserie Lefebvre.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Barbar Bok de la brasserie Lefebvre est une brune à 8.5%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Hopus et la Floreffe. Barbar Bok est une bière à découvrir pour les amateurs de brunes qui veulent découvrir un style de bière classique de l'Allemagne revisité par une brasserie belge.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge brune Piedboeuf Foncée de la brasserie Jupiler. Fondée en 1853 à Jupille-sur-Meuse, cette brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Jupiler et la Stella Artois. La Piedboeuf Foncée est une bière brune avec un taux d'alcool de 1.1%. C'est probablement la brune la plus légère de Belgique. Elle existe aussi en bière blonde, la Piedboeuf blonde.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge St.Idesbald Dubbel de la brasserie Huyghe est une brune avec un taux d'alcool de 8%. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières Delirium Tremens et La Guillotine. La gamme Saint Idesbald correspond à la gamme bière d'abbaye de la brasserie Huyghe.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Brugse Zot Dubbel de la brasserie Halve Maan est une brune à 7.5%. La brasserie, située à Bruges, est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Brugse Zot Blonde et la Straffe Hendrik. On la trouve même dans les bières spécialisés du Mexique.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Ciney Brune de la brasserie Ciney est une brune de 7.0%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que Ciney Blonde et Ciney Pils. La Ciney Brune est un style de bière brune. Brassée sous licence depuis des dizaines d'années, elle n'a jamais été brassée dans la ville de Ciney bien qu'elle se trouve au fût de chacun de ses cafés.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa Maredsous Brune est la bière brune de la gamme de bière d'abbaye Maredsous. Initialement brassée par les moines pour la Noël, elle est maintenant disponible toute l'année pour les amateurs de bières brunes.
La Maredsous Brune est facilement différentiable par sa couleur foncée, sa mousse couleur crème et son bouquet d'épices et de caramel qui délecteront vos narines.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge brune Dunkel Weisse de la brasserie de la Mule est un style de bière allemand très peu répandu en Belgique.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa Brogne Brune associe 5 malts différents. Sa couleur brun foncé, légèrement rougeâtre dévoile un goût malté, torréfié et légèrement boisé. Les houblons, uniquement aromatiques, lui donnent une fine amertume en équilibre avec le goût puissant des malts sélectionnés.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Saint Nitouche Brunette de la brasserie de la Croix est une brune à 8%. La brasserie, située dans les hauteurs liègeoises, est connue pour ses bières Sainte Nitouche. La Sainte-Nitouche du verger est particulièrement intéressante car elle est mélangée à du jus de pommes.Une bière brune de fermentation haute. Très ronde en bouche. Goûts café, pointe de réglisse et de chocolat avec peu d’astringence.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Gouden Carolus Whisky Infused de la brasserie Het Anker est une brune à 11.7% qui a baigné dans des copeaux de fût de whisky qui lui donnent ses notes boisées et licoreuses recherchées par ses nombreux fans. Fondée en 1471 à Malines, Anker est l'une des plus anciennes brasseries de Belgique. Parmi leurs bières les plus connues, on trouve la Gouden Carolus Classic et la Lucifer.Cuvée van de Keizer enrichie par une infusion de whisky Gouden Carolus Single Malt.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Brune Rookop de la brasserie Plukker est une bière à découvrir. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières artisanales brassées du houblon cultivé sur place.. Parmi les plus connues, on retrouve la Hopplukker et la Keikoppenbier. Avec un taux d'alcool de 6.5%, la Rookop est une bière brune à savourer.Bière brune plutôt douce et épicée.Elle tire son nom d'un festival de bière anthologique qui fût organisé jusque dans les années 1960, dans la localité de Poperinge.
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Ajouter à ma liste de souhaitBière Brune
Les bières brunes sont un style qui classifie les bières par leur couleur. Au-delà du fait qu’une double et brune, c’est aussi une bière brune. C’est ici que l’on voit la limite de catégorisation des bières sans avoir protégés les styles par des A.O.C ou I.G.P.
On reprend généralement en bières brunes tout ce qui n’est pas classifié en bière d’abbaye même si ce n’est pas entièrement vrai. Il faut faire attention à ce label de ‘bière d’abbaye’, car seul deux conditions doivent être remplies.
Un tiers du malt doit provenir de récoltes monastique (Les moines produisant un tiers de l’orge sur le marché Belge, ce n’est pas un problème) et la dénomination de l’abbaye doit avoir existé (ce qui en Belgique n’est pas compliqué non plus). En faite si l’on retire la deuxième condition, on constate que toute les bières Belges pourraient être labélisées ‘bière d’abbaye’.
Les bières brunes sont une catégorie de bières qui est déterminée par leur couleur. Généralement ce sont des bières d’abbaye mais la classification ‘double’ est plus générale aujourd’hui.
Ces bières sont aussi moins douce et elles ont un arrière-goût de pain légèrement grillé. Le dégré d’alcool n’est pas une référence pour être classifié dans cette famille.