Calendrier de l'Avent 19/24 - Biere Saison Dupont

Imaginez un été ensoleillé.

Les fourches ramassent les ballots de paille.

Toute la famille, enfants compris, est à l’ouvrage.

De nombreux ouvriers agricoles saisonniers sont venus aider.

Tous se rafraîchissent avec une saison.

Une bière saison.

Quelques explications après cette introduction poétique:

• La saison est un style de bière typique de la région de Hainaut
• Elle est originellement brassée l’hiver dans les fermes lorsque l’activité baisse
• Elle est prête l’été pour rafraîchir les travailleurs occupé aux champs
• Elle remplace aisément l’eau avec ses 1-2 degrés l’alcool.

Aujourd’hui, la Saison Dupont est une bière légère à 6.5% d’alcool qui offre au nez des odeurs herbacées de foin et de pinèdes. 

Les américains disent qu’elle est parfaite, qu’elle est la saison la plus copiée au monde.

Toujours copiée mais jamais égalée.

Santé !

Florian