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Mongozo Buckwheat White 4.8%
La bière belge Mongozo Buckwheat White de la brasserie Huyghe est une blanche légère à base de sarrasin avec un taux d'alcool de 4.8%. Huyghe, située en Flandre, est connue pour ses bières Delirium Tremens et La Guillotine.
Brasserie Huyghe
Les traces les plus anciennes d’une activité sur le site de la brasserie Huyghe datent de 1654, au lieu dit « de Appelhoek » (le coin à pommes en néerlandais). En 1903, Léon Huyghe s’installe à Melle pour travailler dans la brasserie du « Appelhoek » .
Ce n’est qu’en 1939 que la brasserie est..Lire plus sur Brasserie Huyghe