Cassandra 7% 24x33cl
C'est bientôt la saison des calendriers de l'avent
La Cassandra est une bière complexe et pleine de saveur. Son amertume provient à la fois de ses grains torréfiés au goût de café ainsi que de l'utilisation de cônes de houblons européens terreux/ L'ajout de coquilles d'huîtres à la fin du processus d'ébullition fait ressortir une douceur chocolatée-réglisse. Les coquilles sont prises au restaurant Siphon où les huîtres ont été fraîchement préparées et consommées par les visiteurs plus tôt le jour du brassin.
Attention ce produit à une date de préférence à consommé avant qui est dépassée.
Brasserie Siphon
Siphon est une brasserie qui est née de l’alliance de quatre amis, chacun employé dans l’une des brasseries de la région, qui décidèrent d’ouvrir ensemble leur propre brasserie.
Fort de savoir-faire et d’expérience, la brasserie Siphon élu domicile dans une ancienne étable à mouton à Damme près de Bruges. La..Lire plus sur Brasserie Siphon