Gerookt bier

Filter
                          1 artikel

                          1 artikel
                          Gerookt Bier 6,5% Millevertus | Fumée
                          €51,41
                          Belgique Bouteille Luxembourg

                          Moutig en gerookt amberkleurig bier. Rokerige neus, amberkleur, weinig bitterheid. De rokerige smaak bedekt subtiel de mond. Na 2-3 slokjes maakt het rokerige gevoel plaats voor een moutige smaak.
                          Voeg toe aan mijn verlanglijst

                          Gerookt bier

                          Gerookte bieren krijgen hun rokerige smaak door de mout die tijdens het brouwen wordt gebruikt.

                          Er zijn inderdaad honderden methoden om granen te mouten. Een daarvan is parboilen gevolgd door roken.

                          Andere processen maken het mogelijk om smaken zoals turf, verbrand hout en zelfs mest te verkrijgen. Gerookte bieren zijn erg populair in Beieren, waar ze al meer dan zes eeuwen worden gebrouwen. Ook als andere landen het ook brouwen.

                          Gerookte bieren zijn meestal amber of bruin, en ze zijn vrij licht, tussen de drie en zes procent maximale alcohol.

                          De eerste keer dat je een gerookt bier proeft, denk je vaak aan spek, maar je ontdekt al snel de subtiliteiten van de stijl tijdens de proeverijen.

                          Vind de bieren van de collectie Gerookt bier bij een van onze bier abonnementen.