Bruin bier

Trappistenbier Rochefort 8 is een beroemd bier, gebrouwen door de Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy in België.

Het wordt gebrouwen volgens de monastieke tradities van de trappistenmonniken binnen de abdij door de monniken.

La Rochefort 8 heeft een donkere en weelderige bruine kleur, met een bruine schuimkraag. In de neus ruik je aroma's van karamel, gedroogd fruit, vijgen en koper . In de mond biedt het een complexe body vol wellust die erop wacht om slok na slok gedronken te worden.

Dit bier wordt gebrouwen met gerstemout, bruine suiker, hop en huisgemaakte gist van de abdij van Rochefort.

Het wordt hergist in de fles om het een unieke en complexe smaak te geven. La Rochefort 8 is een sterk bier met een alcoholpercentage van 9,2%.

Rochefort 8 Trappistenbier is een grote klassieker, een kwaliteitsbier, ideaal voor liefhebbers van sterke en complexe bieren.

Voor een complete smaakbeleving kan je een verticale degustatie doen met o.a. de Rochefort 6 en de Rochefort 10. De monniken van Rochefort hebben sinds kort ook een nieuw bier op de markt, een mooie primeur, de Rochefort tripel extra.

In tegenstelling tot deze zusters biedt de Rochefort triple extra een blonde roble, maar behoudt hij een hoog alcoholgehalte, wat kenmerkend is voor de bieren van Rochefort in vergelijking met andere trappistenbieren.

Er zijn verschillende soorten Belgische trappistenbieren, elk met zijn eigen smaak en persoonlijkheid. De meest bekende hiervan is Chimay, gebrouwen door de abdij van Notre-Dame de Scourmont. La Chimay heeft een donkerrode kleur, met een overvloedig en romig schuim. In de neus ruik je aroma's van fruit, karamel en Belgische gist. In de mond is het rijk en complex, met smaken van bruine suiker, gedroogd fruit, chocolade en hop.

Andere populaire Belgische trappistenbieren zijn Rochefort 8, gebrouwen door Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy, en Westvleteren 12, gebrouwen door Abbaye Saint-Sixtus de Westvleteren. La Rochefort 8 heeft een donkere, weelderige bruine kleur, met aroma's van karamel, fruit, chocolade en Belgische gist. Westvleteren 12 heeft een donkere amberkleur, met aroma's van bruine suiker, gedroogd fruit, chocolade en hop.

Chimay Bleue bier is een prestigieus Belgisch bier gebrouwen in de abdijen van Scourmont. Het staat bekend om zijn superieure kwaliteit en uitzonderlijke smaak.

Dit is een trappistenbier. Een van de meest bekende, vooral onder degenen die van zeer sterke bieren houden. Met zijn 9% alcohol. La Chimay Bleue ontstond in 1956 toen de monniken besloten een kerstbier te brouwen. La Chimay Bleue is al lang het hele jaar verkrijgbaar en is de bestseller van de brouwerij.

Chimay Bleue bier is een donker gekleurd trappistenbier, met een mooie dichte en romige schuimkraag. In de neus ruik je aroma's van sinaasappelschil, karamel en gist. In de mond is het evenwichtig en complex, met aroma's van mout, hop en gekarameliseerde suiker.

Het bier Chimay Bleue is ideaal bij tal van gerechten, zoals rood vlees, sterke kazen en desserts met rood fruit. Het is ook perfect om te ontspannen en te genieten in goed gezelschap.

Als u een liefhebber bent van kwaliteitsbieren, moet u absoluut het bier Chimay Bleue proberen. Het is een uniek en verfijnd bier dat je een onvergetelijke smaakervaring zal bezorgen. Twijfel niet langer en proef nu het Chimay Bleue bier! Je kunt het ook in grote hoeveelheden kopen want het is een bier dat heel goed kan rijpen.

Als je een chimacien (de inwoners van de stad Chimay) tegenkomt, vertel hem dan dat Chimay Bleue je favoriete bier is, dan maak je meteen een vriend.

Een donker bier met een ronde en delicaat kruidige smaak. Gebrouwen met karamelmouten die het een zachte en zachte smaak geven.

Ten minste houdbaar tot: 01-08-2022

Eerder gericht op zoetheid en licht geroosterde mout.

Een bourgondische dubbel met een moutig en kruidig ​​aroma, een licht bittere smaak en een droge afdronk. De zoete smaken van zoethout en kandijsuiker vergezellen de smaak vol fruit en kruiden.

Viervoudig zoet en pittig.

Het zeer dichte bruine schuim vereist een groot glas om ervan te kunnen genieten.

Dit is een Belgian Strong Ale vier jaar gerijpt in Bordeaux wijnvaten. Subtiel vleugje stout. Donker bier met een beperkte schuimkraag mokka. Koffie, zoete aanzet met een lichtzure afdronk.

Een romig donker bier dat enkel gemaakt wordt van speciale donkere gerstemouten, er wordt geen pilsener gerstemout gebruikt.

Een bier met karakter, warm en fluwelig, met een sterke smaak en een blijvende bittere afdronk. Delirium Nocturnum is een sterk, complex Belgisch bier met veel smaak en karakter. Het is een bier van driedubbele gisting met hergisting op fles.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Brogne Brune combineert 5 verschillende moutsoorten. De donkerbruine, licht roodachtige kleur verraadt een moutige, geroosterde en licht houtachtige smaak. De hop, uniek aromatisch, geeft het een fijne bitterheid in evenwicht met de krachtige smaak van de geselecteerde moutsoorten.

Een bruin bier van hoge gisting. Zeer rond in de mond. Smaakt naar koffie, een vleugje zoethout en chocolade met weinig wrangheid.

Cuvée van de Keizer verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky.

Vrij zoet en kruidig ​​bruin bier.

Het ontleent zijn naam aan een anthologisch bierfestival dat tot in de jaren 1960 werd georganiseerd in de gemeente Poperinge.