Dupont-brouwerij

Filter
2 artikelen

2 artikelen

Bier Redor Pils 5% Dupont | Pils
€42,84
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Een Pils-achtig bier van lage gisting met graanaroma's. Deze pure mout Pilsner (gerstemout) is gefilterd maar niet gepasteuriseerd. Fijne sprankeling met een blonde kleur en een witte schuimkraag. Aroma's van mout en granen. Zacht met een lichte bitterheid.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
3% Biologisch Light Bier Dupont | Pils
€50,40
Belgique Blonde Bouteille Hainaut

Biolégère is een biologisch light bier dat sinds 1992 door brouwerij Dupont wordt aangeboden.

Dit is inderdaad een bier van hoge gisting. Met zo'n laag alcoholgehalte denken we vaak dat het een pilsener is, maar de smaak in de mond is toch complexer met een hint die doet denken aan de seizoensbieren van de brouwerij.

Brouwerij Dupont is met de Saison Dupont, het Bière au miel en de Moinette Bio een pionier op het gebied van biologische bieren.
Ondanks een veel hogere grondstofkost dan niet-biologische ingrediënten, blijven de biologische bieren van Dupont zeer betaalbaar.

Biolight 3/5 van 3000 beoordelingen Untappd.
Voeg toe aan mijn verlanglijst

Dupont-brouwerij

Brouwerij Dupont is een van de oudste in de provincie Henegouwen. In 1844 was er al een boerderij die saison en honingbier brouwde.

Ongeveer zeventig jaar later werd de boerderij gekocht door de vader van Louis Dupont om hem ervan te weerhouden naar Canada te vertrekken.

Louis herstelt daarom de boerderij en bewaart het recept voor het seizoen, tegenwoordig bekend als het Dupont-seizoen. Wat honingbier betreft, werd de productie stopgezet en verscheen Honingbier zoals we dat nu kennen pas in 1997.

Na de oorlog nam Sylva de brouwerij over. Als lid van de tweede generatie herlanceert hij de brouwerij en besluit hij Rédor te brouwen, het enige bier van lage gisting van de brouwerij.

Met zijn wetenschappelijke kennis (brouwingenieur) wil de neef van Louis bieren aan het assortiment toevoegen. In de loop van de tijd is de brouwerij Dupont erin geslaagd een plek voor zichzelf te creëren en weerstand te bieden aan de grootste brouwerijen zonder ooit haar waarden te verliezen.

In 1970 brouwde de brouwerij een nieuw bier, Bons-Vœux. Dit is eigenlijk een kerstbier, maar twee originaliteiten kenmerken het.

Ten eerste is het blond en bitter (wat destijds een primeur was, aangezien deze bieren vaker donker, zoet en kruidig ​​zijn) en is het voorbehouden aan de beste klanten van de brouwerij.

Na verloop van tijd werd het ontdekt door het grote publiek en werd het snel op de markt gebracht. En dat is maar goed ook want vandaag is het één van de meest geconsumeerde bieren van de brouwerij met Moinette en Saison Dupont.

Vind de bieren van de collectie Dupont-brouwerij bij een van onze bier abonnementen.