Bières Bio

38 items

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Zinnebir 5.8% 24x33cl Senne | Blonde
€37,00 Prix régulier €46,32 Prix réduit
Belgique Bio Bruxelles en stock
La Zinnebir est un Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l'ambre. Elle développe des arômes fruités et houblonnés qui rappellent l'abricot sec et la marmelade à l'orange. Ils sont appuyés par des notes maltées très légèrement biscuitées, ainsi que par une belle amertume. Lorsque vous versez la Zinnebir dans votre verre à bière, sur la belle couleur dorée et orange se trouve une mousse blanche veloutée. Le mot équilibre est la clé pour cette bière. Le corps de la bière est parfait, ni trop plein ni trop léger. Il y a un équilibre entre le houblon et le malt. Vous avez les saveurs de la levure de la Sennes qui sont équilibrées par le malt. Tout dans la bière fonctionne bien ensemble. Le profil est épicé, piquant, herbacé et floral. Les houblons nobles allemands et slovènes lui confèrent l'amertume nécessaire. En bouche, on peut même noter un peu d'ananas et de miel.  C'est une bière désaltérante parfaite! L'histoire de la Zinnebir bière Préparez-vous à découvrir l'histoire de Zinnebir car elle ne ressemble à aucune autre bière née de la soif ou de l'expérimentation.  Zinnebir est brassée par Bernard Leboucq et Yvan De Baets, deux brasseurs bruxellois et fondateurs de la brasserie de la Senne. L'un était un brasseur amateur et l'autre un travailleur social. Les brasseurs ont d'abord eu une micro brasserie à Sint-Pieters-Leeuw, qui est ensuite devenue trop petite pour qu'ils puissent vraiment s'exprimer. Ils ont donc déménagé à Bruxelles et ont ouvert une brasserie en 2010 dans une ancienne usine à pain. Les deux brasseurs avaient déjà pensé depuis longtemps à créer une bière emblématique pour la ville de Bruxelles.  Après planification, les brasseurs ont accepté de brasser une bière pour la parade annuelle de la Zinneke en 2002. Cette parade est une célébration de l'esprit cosmopolite de Bruxelles. C'est ainsi que Zinnebir est née. Les deux brasseurs n'avaient pas de brasserie à l'époque, la bière était donc brassée dans un sous-sol. Le nom de la bière vient de la parade Zinneke et aussi de la rivière Senne qui traverse Bruxelles. La partie néerlandaise appelle la rivière la Zenne mais aussi Zenneke, qui signifie petite Zenne. Parfois, même les Bruxellois sont appelés Zinneke.  Les brasseurs ont travaillé à perfectionner la bière tout au long des années pour arriver au produit irréprochable qu'elle est aujourd'hui. Ils ont modifié les matières premières pour atteindre l'équilibre parfait entre le houblon, le malt, le piquant et le fruité. Les brasseurs avaient l'intention de fabriquer une bière qui puisse être bue en grande quantité. Ainsi, le taux d'alcool est de 5,8 %. Et bien sûr, la bière est brassée de manière artisanale sans aucun additif.  On peut maintenant dire que la brasserie de la Senne a accompli sa mission et que Zinnebir est une bière de Bruxelles et des Bruxellois. La saveur de la bière reflète l'atmosphère cosmopolite de Bruxelles, mais comme tous les ingrédients, les saveurs et les goûts de la Zinnebir, les différentes cultures et les gens de Bruxelles vivent ensemble dans un équilibre parfait.  Non seulement la Zinnebir s'est fait un nom en tant que bière de Bruxelles, mais la bière et la brasserie ont également servi de modèle à d'autres brasseurs. La brasserie a eu une énorme influence sur le mouvement de la bière artisanale dans la ville et beaucoup de gens ont suivi leurs traces, ce qui a amené à Bruxelles d'autres brasseries artisanales étonnantes comme le Brussels Beer Project, No Science, Beerstorming et bien d'autres.  Enfin, cette bière est la bière phare de la brasserie et leur meilleure vente. Les locaux peuvent également demander la Zinnebir dans tous les bars à bière qu'ils visitent. Nous pouvons confirmer la popularité de la Zinnebir, car certains de nos clients commandent même régulièrement une boîte à bière entière de Zinnebir. Personne ne peut se passer de cette bière!  Qu'y a-t-il d'autre à savoir sur la Zinnebir? Où est brassée la bière Zinnebir?  Bien que le processus de brassage ait commencé dans un sous-sol, Zinnebir a maintenant déménagé à la brasserie de la Senne, qui est située à Bruxelles près de l'espace culturel Tour & Taxis.  Que signifie l'étiquette de la bière Zinnebir? L'étiquette Zinnebir illustre la ligne d'horizon de la ville de Bruxelles, les bâtiments et la rivière Senne qui traverse la ville avec un grand soleil brillant derrière tout cela. L'étiquette utilise des couleurs chaudes et joyeuses comme le jaune et le vert. Elle donne l'impression que Bruxelles est une ville calme et ordonnée, même s'il peut y avoir des trafics intenses, et pleine d'événements vibrants. Malgré le désordre, tout fonctionne en harmonie. Photo: Brasserie de la Senne Comment servir le Zinnebir et quel verre à bière utiliser? Le Zinnebir se sert de préférence dans un verre à bière tulipe, qui permet de libérer les arômes excitants de la bière. La température minimale de service est de 5 degrés Celsius.  Quels sont les ingrédients du Zinnebir? Les ingrédients de la Zinnebir sont l'eau, le houblon, la levure, le malt d'orge et le sucre fermentable. Quels aliments se marient bien avec le Zinnebir? La bière Zinnebir se marie très bien avec les plateaux de fromage ou les plats à base de fromage. Elle est particulièrement bonne avec les fromages crémeux comme le fromage blanc ou le fromage de chèvre. L'amertume de la bière et l'onctuosité du fromage se marient parfaitement. La Zinnebir se marie également bien avec les fruits de mer.  Quelles sont les autres bières de la brasserie de la Senne? Certains affirment que la Zinnebir n'est même pas la meilleure bière de la brasserie et privilégient sa petite sœur, la Taras Boulba. Cette bière a un goût fruité et épicé similaire, mais plus d'amertume et c'est une bière facile à boire avec une teneur en alcool plus faible. En fin de compte, c'est une question de goût personnel. Après tout, sans Zinnebir, il n'y aurait pas de Taras Boulba. Les brasseurs avaient besoin d'un changement de Zinnebir et de quelque chose de plus léger à boire.   Outre la Taras Boulba, la brasserie propose d'autres bières célèbres comme la Jambe de Bois, la Bruxellensis, la Stouterik et la Saison du Meyboom.  Photo: Brasserie de la Senne Vous avez soif de Zinnebir? Alors n'hésitez pas et ajoutez la bière au panier. Ou même achetez une box de bière complète comme le font certains de nos clients! Vous pouvez également trouver Zinnebir dans nos coffrets d'abonnement de bière et la découvrir aux côtés de nombreuses autres bières délicieuses. 
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Taras Boulba 4.5% 24x33cl Senne | Session IPA
€40,00 Prix régulier €50,00 Prix réduit
Belgique Bio Blonde Bruxelles en stock IPA
Taras Boulba est une bière blonde légère, généreusement houblonnée avec les houblons aromatiques les plus fins, lui conférant un caractère très rafraîchissant et un parfum rappelant les agrumes. Le nez offre lui, de délicats arômes d'épices, de malt, de houblon et de citron. On peut même sentir de légères notes de biscuits, de caramel et un peu de vanille. La Taras Boulba a une couleur blonde avec une mousse blanche. En bouche, on sent l'amertume présente. On peut également goûter des notes de caramel et de citron. C'est une bière pleine de caractère mais aussi désaltérante et rafraîchissante. La finale de la bière est sèche.  Si la Taras Boulba est aujourd'hui devenue la bière préférée de nombreuses personnes, elle a connu des débuts difficiles. Tout d'abord, la bière Taras Boulba a été créée uniquement pour les brasseurs et leurs amis. Les brasseurs ont affirmé qu'ils ne buvaient que leur autre célèbre bière, la Zinnebir, et qu'ils avaient besoin de quelque chose de plus léger. C'est ainsi que Taras Boulba est née. Après l'avoir bu seuls, les brasseurs ont décidé de commencer à vendre Taras Boulba localement. Le problème est que les bières amères ne se sont pas encore fait un nom en Belgique. Seule la brasserie De Ranke, dont le créneau est celui des bières amères, était sur le marché. Les brasseurs ont dû se battre et discuter longuement avec les bars à bière et les pubs locaux pour faire connaître leur bière. Finalement, leur bière est devenue populaire non seulement au niveau local mais aussi au niveau international.  Comme Taras Boulba, toutes les bières de la brasserie de la Senne sont brassées de manière traditionnelle : non filtrées, non pasteurisées et sans additifs. La Taras Boulba est également la bière préférée du créateur de Beercrush, Florian.  Histoire et origine du nom de la bière Taras Boulba.  Le nom Taras Boulba fait référence à un roman écrit par Nikolai Gogol. Le roman raconte l'histoire de Taras Boulba, qui part avec ses deux fils à la guerre contre les Polonais. L'un des fils est amoureux d'une Polonaise. Le fils aide la fille à trouver de la nourriture pendant la guerre. Lorsque Taras l'apprend, il tue son fils. Les brasseurs utilisent cette histoire comme une référence à la lutte entre Flamands et Wallons en Belgique.  Vous voulez en savoir plus sur la bière Taras Boulba? Voici les réponses aux questions les plus fréquemment posées: Que signifie l'étiquette de la bière Taras Boulba? L'étiquette de la bière Taras Boulba est également liée au roman de Nikolaï Gogol. Sur l'étiquette, vous pouvez voir deux hommes devant un cirque. Un père et un fils. Le père est en colère et tient un gros tonneau au-dessus de sa tête, prêt à le lancer sur son fils en criant "Smeirlap !". L'étiquette comporte un commentaire en dialecte bruxellois. Le commentaire dit : "Voici que Taras Boulba est furieusement en colère. Son fils a épousé une Wallonne !" L'étiquette est une interprétation du roman, mais avec une touche belge reflétant la relation compliquée entre les Wallons et les Flamands.  Où la bière Taras Boulba est-elle brassée? La Brasserie de la Senne est située à Bruxelles, près de Tour & Taxis, entre les quartiers de Laeken et Molenbeek. Tour & Taxis est un ancien site industriel composé principalement d'entrepôts qui a été transformé en site culturel. La Brasserie de la Senne y a son lieu de brassage et un bar. Vous êtes toujours les bienvenus pour déguster leurs bières.  Quels sont les ingrédients de la bière Taras Boulba? La Taras Boulba est composée d'eau, d'orge maltée, de houblon noble, de levure et de sucre fermentescible.  Comment servir la bière Taras Boulba? Il est préférable d'utiliser un verre à bière en forme de tulipe pour servir la bière Taras Boulba. Le verre en forme de tulipe est parfait pour les bières IPA ou les bières houblonnées car il permet au buveur de faire tourner la bière autour du verre et de libérer tous les arômes. La température de service idéale est de 5 degrés Celsius.  Quelles sont les autres bières similaires à Taras Boulba? Si vous aimez les bières houblonnées, vous devriez voir notre collection de bières IPA. La Taras Boulba est-elle sans gluten? Non, la Taras Boulba n'est pas sans gluten. Vous pouvez trouver une grande variété de bières sans gluten à la brasserie 28.  Quelles sont les autres bières brassées par la brasserie de la Senne? D'autres bières artisanales célèbres de la brasserie de la Senne sont la Zinnebir, la Bruxellensis, la Jambe de Bois, la Stouterik et la Saison du Meyboom, entre autres. Photo : brasserie de la Senne.   Vous voulez acheter de la bière Taras Boulba en ligne? Il vous suffit d'ajouter la bière au panier ! Vous pouvez également trouver la Taras Boulba dans nos coffrets de bières belges ou bruxelloises ou dans nos coffrets mensuels d'abonnement à la bière. 
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Bicyclette 4.8% 24x33cl DrinkDrink | Blonde
€51,84
Belgique Bio Bruxelles

La bière belge blonde Bicyclette de la brasserie DrinkDrink est devenue en quelques années un classique bruxellois. Brassée chez Anders, la brasserie est aussi installée à Anderlecht non loin du canal long duquel de nombreux cyclistes se promènent. On a hâte qu'un bar ouvre pour y déguster une bicyclette au soleil.La Bicyclette est assez légère et brassée avec des houblons américains et du seigle.

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Bmx IPA 7.2% 24x33cl DrinkDrink | IPA
€55,20
Belgique Bio Blonde Bruxelles

La bière belge Bmx IPA de la brasserie DrinkDrink est une IPA avec un taux d'alcool de 7.2%. DrinkDrink, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Bmx IPA.La BMX IPA est brassée avec les houblons Pacific gem, Citra et Chinook.

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Brussels Calling 6.5% 24x33cl Senne | IPA
€56,88
Belgique Bio Blonde Bruxelles

Brussels Calling est une "IPA belge" très équilibrée. Le bouquet est intensément exotique et floral. Ces saveurs se prolongent dans le goût, associées à une belle base de malt. A la fin, le caractère fruité fusionne avec une amertume longue et sèche.

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Jambe De Bois 8% 24x33cl Senne | Triple
€52,80
Belgique Bio Blonde Bruxelles

La Jambe-de-Bois est une Triple équilibrée mais généreusement houblonnée. C'est une bière puissante et corsée et très probablement la bière Triple la plus amère de Belgique. 
Lorsque vous versez la Jambe de Bois dans votre verre à bière, vous remarquerez une belle bière de couleur blonde aux reflets dorés qui remplit le verre. La mousse est crémeuse, ferme et blanche. 
Au nez, les arômes de houblon dominent mais sont accompagnés d'orange, d'agrumes, d'herbe et de banane. Vous remarquerez également les arômes de fermentation et un autre arôme fruité qui ressemble à une poire. La douceur florale et mielleuse des malts et des notes épicées apparaissent également. 
Les saveurs de la bière sont uniques. En bouche, vous ressentirez un équilibre entre l'amertume et le fruité. Un goût de banane mûre est perceptible. Le malt est un autre goût dominant. La forte teneur en alcool lui donne de la rondeur et l'absence de sucres résiduels rend la finale houblonnée et amère. 
La brasserie de la Senne est connue pour ses bières de qualité et a créé de véritables joyaux. La Jambe-de-Bois est une triple unique et ne doit pas être manquée lors d'une dégustation de bières belges. 

Histoire du nom Jambe-de-Bois
La Brasserie de Senne rend hommage à la révolution belge et plus particulièrement à un soldat belge Jean-Joseph Charlier avec cette bière. Jean-Joseph a combattu dans l'armée de Napoléon et a perdu sa jambe. Sa nouvelle jambe de bois ne l'a pas arrêté. Plus tard, en 1830, Jean-Joseph était canonnier pendant la révolution belge contre les Pays-Bas. 

Que peut-on découvrir d'autre sur la bière Jambe-de-Bois?

Que trouve-t-on sur l'étiquette de la bière Jambe-de-Bois? 

L'étiquette de la bière est liée à l'histoire du nom de la bière et est dédiée à la révolution belge. L'illustration montre une personne avec une jambe de bois assise sur un canon. Il s'agit de Jean-Joseph Charlier ! L'étiquette indiquait également "Aucun Hollandais n'a été blessé dans la fabrication de cette bière", alors qu'on peut lire maintenant "Belgian Revolution Triple". 

Où la Jambe-de-Bois est-elle brassée?
La brasserie De la Senne est située à Bruxelles, dans le quartier de Molenbeek-Saint-Jean. 

Comment servir la bière Jambe-de-Bois?
La meilleure température de service est de 8 degrés Celsius. Il est préférable d'utiliser un verre en forme de tulipe qui permet de faire ressortir les arômes de houblon. Versez la bière lentement dans le verre afin qu'elle puisse former une belle mousse. 

Quels sont les ingrédients de la bière Jambe-de-Bois?
La bière contient du malt d'orge, du sucre, du houblon, de la levure et de l'eau. 

Quelle est l'amertume de la bière Jambe-de-Bois? 
C'est une bière triple assez amère avec un IBU de 49. L'IBU des bières triples se situe généralement entre 20 et 45. 

La Jambe-de-Bois est-elle sans gluten?
Non, elle n'est pas sans gluten. Mais nous avons une collection de bières sans gluten dans notre catalogue.

Quelles sont les autres bières de la brasserie de la Senne?
De la Senne est l'une des meilleures brasseries de bière artisanale de Bruxelles et a beaucoup d'autres bières excellentes à proposer. Vous devriez également essayer leur Zinnebir, Taras Boulba, Bruxellensis, Saison du Meyboom et Stouterik. 

Photo: Brasserie de la Senne

Vous avez soif de Jambe-de-Bois? Alors ajoutez cette bière au panier! Vous pouvez également retrouver cette bière dans notre box de bière bruxelloise ou la découvrir dans notre abonnement mensuel de bière.

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Bruxellensis 6.5% 24x33cl Senne | Brett
€58,56
Acide Belgique Bio Bruxelles

La Bruxellensis est une bière ambrée avec des reflets cuivrés, son attaque fruitée (ananas, fruits rouges) est soutenue par des arômes de houblon, et des notes complexes de vieux cuir. Une touche maltée se développe ensuite, avec des nuances biscuitées et un arôme fruité persistant. Sa finale est sèche et amère, son caractère est unique.

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Tandem 3.8% 24x33cl DrinkDrink | White IPA
€52,80
Belgique Bio Blonde Bruxelles IPA

La bière belge Tandem de la brasserie DrinkDrink est une White IPA légère avec un taux d'alcool de 3.8%. Basée dans la région de Bruxelles, DrinkDrink est connue pour ses bières artisanales bios qui font toutes référence à l'univers du vélo telles que la Bicyclette ou la BMX.La Tandem est une white IPA brassée avec du seigle et les houblons Pacific gem, Citra et Chinook. Les houblons et le seigle participent à la finale sèche de la bière.

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Zenne Pils 4% 24x33cl Senne | Pils
€47,76
Belgique Bio Blonde Bruxelles

La bière belge Zenne Pils de la brasserie Senne est une pils légère avec un taux d'alcool de 4%. La brasserie de la Senne, située à Bruxelles, est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on trouve la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois.La Zenne Pils est une bière à fermentation basse, non filtrée et non pasteurisée. Elle est en outre généreusement houblonnée avec d’anciennes variétés de houblons nobles allemands.

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Saison Van De Bruwer 5.3% 24x33cl Senne | Saison
€58,32
Belgique Bio Blonde Bruxelles

La bière belge Saison Van De Bruwer de la brasserie Senne est une Saison de 5.3%. La brasserie, située à Bruxelles, est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois.Saison à l'épeautre bien sèche avec ajout de levure brettanomyces.

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Stouterik 5% 24x33cl Senne | Stout
€55,20
Belgique Bio Bruxelles Noire

La bière belge Stouterik de la brasserie de la Senne est une stout à 5%. Basée à Bruxelles, la brasserie Senne est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on trouve la Taras Boulba et la Jambe-de-Bois.Stout aux arômes grillés avec une amertume très équilibrée.

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Trotinette 0.4% 24x33cl DrinkDrink | IPA
€45,00 Prix régulier €54,00 Prix réduit
Belgique Bio Blonde Bruxelles en stock Sans Alcool

La bière belge Trotinette de la brasserie DrinkDrink est la bière sans alcool du moment. Elle a tout pour plaire. Elle est même certifié bière biologique. La Trotinette est une IPA légère avec un taux d'alcool de 0.4%. Pour les amateurs qui apprècient aussi l'alcool, la brasserie DrinkDrink propose la Bicylcette, la Tandem et la BMX parmi ses bières permanentes.

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Brusseleir 8% 24x33cl Senne | Black IPA
€53,76
Belgique Bio Bruxelles IPA Noire

La bière Brusseleir de la brasserie de la Senne est une bière noire fortement houblonnée et forte en alcool. On peut la classifier de black IPA à la belge.

Puissant et complexe , le Brusseleir se distingue par son caractère riche en malt et de notes de chocolat légers. Il a 8 % d’alc.

On retrouve la black IPA parmi la gamme permanente de la brasserie de la Senne aux côtés de la Taras Boulba et de la Jambes de bois.

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Bloemekei IPA 6.5% 24x33cl Belgoo | IPA
€43,00 Prix régulier €54,00 Prix réduit
Belgique Bio Blonde Brabant Flamand en stock

La bière belge Bloemekei IPA de la brasserie Belgoo est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Saisonnier et la Brusseleir.IPA ronde avec un dry hopping intense d'houblons exotiques aux arômes floraux et fruités. On y perçoit des notes de litchi, de pamplemousse ou de fruit de la passion.

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Saison Du Meyboom 5.5% 24x33cl Senne | Saison
€54,48
Belgique Bio Blonde Bruxelles

La Brasserie de la Senne nous régale avec sa bière Saison du Meyboom en l'honneur de la tradition Bruxelloise.
Une bière au nez, ouvert et complexe, avec des arômes fleuries, épicées et fruitées sur le houblon.
Mais on trouve une belle complexité également en bouche, avec une attaque rafraîchissante mais croustillante sur une amertume fine, des notes d’ananas et de poivre blanc.

Pour la petite histoire: 

La tradition du Meyboom remonte à 1213. Les Bruxellois se disputaient avec les Louvanistes et les deux groupes se sont affrontés. Les légendes varient sur la raison de la querelle, allant d’une fête de mariage perturbée à une histoire de taxe sur la bière. Ce qui est certain c’est que les Bruxellois l’ont emporté !

Le duc Jean de Brabant accorda aux Bruxellois, en remerciement, le droit de planter le 9 août, veille de la fête de Saint-Laurent, un Meyboom (arbre de la joie). L’arbre doit être planté avant 17h00, sinon le privilège revient à Louvain comme le veut l’histoire du folklore.

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Lager 4.8% 24x33cl Mule | Lager
€60,24
Belgique Bio Blonde Bruxelles Canette

La bière belge Mule Lager, brassée par la brasserie Mule, est une lager légère avec un taux d'alcool de 4.8%. La brasserie de la Mule est Schaerbeekoise et toutes ses bières ont des sonorités allemandes.Lager de style allemand. Bière de couleur jaune doré clair avec une tête blanche. Arôme de houblon frais et herbeux, de malt blond et de foin.

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Keekebisj 8% 24x33cl Belgoo | Blonde
€54,00
Belgique Bio Brabant Flamand

La bière belge Keekebisj de la brasserie Belgoo est une blonde de 8%. La brasserie, située en bordure de Bruxelles est connue pour la Keekesbij, une IPA très intéressante.Bière forte blonde houblonnée à sec. Un corps agréable avec un goût fruité et une subtile amertume du houblon. Houblonnée avec du Simcoe et de la Mandarine Bavaroise.

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Saison Dupont Bio 5.5% 24x33cl Dupont | Saison
€51,12
Belgique Bio Blonde Hainaut

Saison Dupont Bio est une bière de style saison brassée par la brasserie Dupont avec des ingrédients certifiés d'origine biologique.

Il s'agit de la version biologique de la célèbre Saison Dupont, la bière saison la plus copiée au monde.

L'histoire moderne de la brasserie date de 1920 et la Saison Dupont était déjà brassé en ces temps là.

Plus récemment dans les années 90, celle-ci devinrent mondialement célèbre suite aux commentaires élogieux du célèbre amateur de bière anglais Michael Jackson. Des importateurs américains accoururent et ainsi commença l'aventure.
Ces vers la même époque que la brasserie Dupont se lança dans les bières bio un petit peu par accident pour rendre service à la malterie du coin qui souhaitait développer ces malts bios. Aujourd'hui les bières bios de la gamme représente jusqu'à 30% du chiffre d'affaire de la brasserie (Biolégère, Moinette Bio, Triomf, Bière de Miel Bio, Blanche du Hainaut).

Saison Dupont Bio obtient 3.43/5 sur base de 18000 avis Untappd.

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TRPL 8% 24x33cl Jessenhofke | Triple
€54,00
Belgique Bio Blonde Limbourg

La bière belge TRPL de la brasserie Jessenhofke est une triple classique. Fondée à Kuringen, cette brasserie artisanale limbourgeoise est connue pour ses bières aux noms sans voyelle. Parmi les plus célèbres, on retrouve la TRPL, une triple blonde à 8%.TRPl est une triple sèche avec une touche herbacée. Elué bière meilleure bière amateur de la province du Limbourg en 2002.

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Hefe Weisse Naturtrüb 5.4% 24x33cl Mule | Hefeweizen
€61,44
Belgique Bio Blanche Bruxelles Canette

La bière belge Hefe Weisse Naturtrüb de la brasserie Mule est comme son nom le laisse deviner une Hefeweizen à 5.4%. La brasserie, située dans le haut de Schaerbeek, est connue pour ses bières et l'ambiance Rock de son bar située à proximité de la place Colignon. Joêl et son équipe vous feront un plaisir de vous faire découvrir ses bières d'inspiration allemande.Bière blonde dorée de style allemand. Goûts de banane sucrée, de malt de blé et de phénols. Légèrement houblonnée, c'est une bière bien équilibrée.

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Nostradamus 9.1% 24x33cl Caracole | Porter
€60,00
Belgique Bio Namur Noire

La bière belge Nostradamus de la brasserie Caracole est une porter de 9.1%. La brasserie, située dans la région de Namur, est connue pour ses bières La Troublette, La Saxo et La Caracole.Une bière de type Belgian Dark Ale de couleur brun foncé. On y retrouve des arômes de moka, d'anis et de réglisse.

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Wintermess 8% 24x33cl Senne | Noël
€56,88
Belgique Bio Bruxelles Noire

Arômes de caramel et de chocolat avec une mousse crémeuse et des nuances fruitées.

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Saxo 7.7% 24x33cl Caracole | Blonde
€56,88
Belgique Bio Namur

La bière belge blonde Saxo de la brasserie Caracole est une référence. Fondée en 1766 dans la région de Namur, la brasserie est connue pour ses bières artisanales cuitent au feu de bois.. Outre la Saxo, la Nostradamus et la Troublette sont également très appréciées. La Saxo est une bière blonde avec un taux d'alcool de 7,7%.La Saxo est une Golden Ale qui à un houblonage aromatique mais très équilibré, elle des notes légérement torréfiées qui s'estompent vite.

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Caracole Ambrée 7.9% 24x33cl Caracole | Ambree
€56,88
Ambrée Belgique Bio Namur

La bière belge Caracole Ambrée de la brasserie Caracole est une bière ambrée brassée au feu de bois.. Fondée initialement en 1766 dans la région de Namur, la brasserie propose également la Troublette et la Saxo. L'Ambrée est une bière de style ambré avec un taux d'alcool de 7.9%. Découvrez la Caracole Ambrée, une bière belge brassée à l'ancienne.Une bière à la robe ambrée, aux arômes houblonnés avec des notes de fleurs d'oranger, de moka, de réglisse et de gingembre. Elle est toujours brassée au feu de bois.

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Kolsch Style 5% 24x33cl Mule | Kölsch
€60,24
Belgique Bio Blonde Bruxelles Canette

Découvrez la bière belge Kolsch Style de la brasserie Mule. Basée dans la région de Liège, Mule est une brasserie artisanale qui propose une large gamme de bières. Parmi les plus connues, on retrouve la Kolsch Style, une bière légère et rafraîchissante avec un taux d'alcool de 5%.Kolsch Style est une bière de style allemande très rafraichissante.

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RSRV 10% 24x33cl Jessenhofke | Quadruple
€54,00
Belgique Bio Limbourg Noire

Cette bière a été conçue à l'origine comme une bière de Noël pour le Café Grendelpoort à Valkenburg. Il est recommandé de laisser cette bière vieillir pendant au moins un an afin de rendre pleinement justice au goût plein et fort de cette quadruple.

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Troublette 5.6% 24x33cl Caracole | Blanche
€55,68
Belgique Bio Namur

La bière belge Troublette de la brasserie Caracole est une blanche légère et rafraîchissante. Fondée en 1766 dans la région de Namur, la brasserie est connue pour ses bières artisanales. Parmi les plus connues, on retrouve la Saxo, la Nostradamus et bien sûr la Troublette.Légèrement citronnée, elle est bien trouble comme son nom l'indique.

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BRWN 7% 24x33cl Jessenhofke | Brune
€54,00
Belgique Bio Limbourg

Découvrez la bière belge BRWN de la brasserie Jessenhofke, située dans la région du Limbourg. Cette brasserie artisanale produit également des bières blondes, ambrées et IPA. La BRWN est une bière brune avec un taux d'alcool de 7%. Presque toutes les bières de la brasserie Jessenhofke sont bios et ont pour nom un accronyme.Une bière brune crémeuse fabriquée uniquement à partir de malts d'orge foncés spéciaux, aucun malt d'orge pils n'est utilisé.

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Saisonneke Bio 4.4% 24x33cl Belgoo | Saison
€49,68
Belgique Bio Blonde Brabant Flamand

La bière belge Saisonneke Bio de la brasserie Belgoo est une saison légère avec un taux d'alcool de 4.4%. La brasserie, située dans les alentours de Bruxelles, est connue pour ses bières telles que la Magus et la Keekesbij. Les brasseurs fondateurs sont aussi derrière le projet de Lambiek Fabriek.IPA blonde. Notes fraîches d'houblons avec une agréable amertume en arrière-goût. Richement houblonnée avec des houblons amerisant belges et un houblonnage à cru avec du Nelson Sauvin.

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Magus 6.6% 24x33cl Belgoo | Blonde
€57,36
Belgique Bio Brabant Flamand

La bière belge blonde Magus de la brasserie Belgoo est une référence incontournable. Fondée par deux frères dans la banlieue de Bruxelles., la brasserie propose également la Saisonneke et la Luppo. Avec un taux d'alcool de 6.6%, la Magus est une bière à découvrir.Bière blonde maltée avec 4 céréales différentes. Arômes fruités avec des notes crémeuses. Épices ajoutées : Ecorces d'orange Curaçao.

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Belgoo Bio Blond IPA 6.4% 24x33cl Belgoo | Blonde
€54,48
Belgique Bio Brabant Flamand

La bière belge Belgoo Bio Blond IPA de la brasserie Belgoo est une blonde de 6.4%. La brasserie, située dans les environs de Bruxelles., est connue pour ses bières telles que la Saisonneke et la Magus. La Belgoo Bio Blond IPA est une bière blonde de style IPA.Bière belge blonde biologique brassée avec une combinaison unique de 3 céréales différentes. Une bière vivante via l'ajout de levure fraîche juste avant la mise en bouteille.

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OLAF 9% 24x33cl Jessenhofke | Blonde
€54,00
Belgique Bio Limbourg

La bière belge blonde OLAF de la brasserie Jessenhofke est une référence incontournable. Située à Kuringen, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières de caractère. Outre l'OLAF, la brasserie propose une large gamme de bières artisanales. Avec un taux d'alcool de 9%, l'OLAF est une bière blonde puissante et savoureuse.La OLAF est bière blonde belge forte en alcool. Bref une triple belge.

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WNTR 6% 24x33cl Jessenhofke | Blonde
€54,00
Belgique Bio Limbourg

La bière belge blonde WNTR de la brasserie Jessenhofke est une bière de Noel.La WNTR est bière noire de Noel. Un classique hivernal des brasseries belges.

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MAYA 6% 24x33cl Jessenhofke | Blonde
€54,00
Belgique Bio Limbourg

La bière belge blonde MAYA de la brasserie Jessenhofke est une référence incontournable. Située à Kuringen, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières artisanales de qualité. Outre la MAYA, la brasserie propose également la Kink, la Bink et la Sjarelke. Avec un taux d'alcool de 6%, la MAYA est une bière blonde légère et rafraîchissante.La Maya est une bière blonde classique pour étancher toute les soifs.

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RGLR 3.5% 24x33cl Jessenhofke | Blonde
€54,00
Belgique Bio Limbourg

Découvrez la bière belge blonde RGLR de la brasserie Jessenhofke. Située dans le Limbourg, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières certifiées bios. La RGLR est une bière légère avec un taux d'alcool de 3.5%. Essayez la RGLR de Jessenhofke dès maintenant !La RGLR est une bière blonde légère facile à boire.

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PMPRNL 8% 24x33cl Jessenhofke | Blonde
€54,00
Belgique Bio Limbourg

La PMPRNL est une version alternative de la TRPL. Elle est brassée avec l'addition de 5 herbes différentes et des houblons bios de la région de Poperinge. Le résultat est une bière PMPRNL blonde épicée aux arômes citriques et terreux avec une ametume longue en bouche.

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Straight Saison 6% 24x33cl Mule | Saison
€64,80
Belgique Bio Blonde Bruxelles Canette

La bière belge Straight Saison de la brasserie Mule est une Saison de 6%. La brasserie Mule, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Straight Saison.Straight Saison est une bière de style saison très rafraichissante.

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Luppo 6.5% 24x33cl Belgoo | IPA
€52,80
Belgique Bio Blonde Brabant Flamand

La bière belge Luppo de la brasserie Belgoo est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située à proximité de Bruxelles, est connue pour ses bières telles que la Saisonneke et la Magus.5 houblons différents en font une bière assez amère, facile à boire et très raffraichissante.

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Bières Bio

Les bières bio sont des bières certifiées agriculture biologique et elles ne sont pas toujours facile à trouver. 

Pour qu'un bière soit bio, il faut que tous ces ingrédients certifiés bios à savoir les céréales, le houblon et la levure.

Il existe des brasseries récentes qui ont décidé de brasser des bières bios dés le premier jours telles que DrinkDrink par exemple.

Il existe aussi des brasseries installées qui ont décidé de certifier une partie ou la totalité de leurs bières.

On retrouve ainsi la brasserie Dupont et la brasserie des Légendes avec la Quintine et la Saison Dupont qui existent en version bio et en version non-bio.

On est souvent étonné que le bio reste une exception dans le monde de la bière artisanale où le savoir-faire et l'éthique sont valorisées.

En réalité, la filière des ingrédients brassicoles bios est encore en plein balbutiement et il est très difficile pour les brasseries qui produisent des bières éphémères de se sourcer entièrement en ingrédients bios.

Retrouvez les bières de la collection Bières Bio dans l'un de nos abonnements bières.