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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Bmx IPA de la brasserie DrinkDrink est une IPA avec un taux d'alcool de 7.2%. DrinkDrink, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Bmx IPA.La BMX IPA est brassée avec les houblons Pacific gem, Citra et Chinook.
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Ajouter à ma liste de souhaitBrussels Calling est une "IPA belge" très équilibrée. Le bouquet est intensément exotique et floral. Ces saveurs se prolongent dans le goût, associées à une belle base de malt. A la fin, le caractère fruité fusionne avec une amertume longue et sèche.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Tandem de la brasserie DrinkDrink est une White IPA légère avec un taux d'alcool de 3.8%. Basée dans la région de Bruxelles, DrinkDrink est connue pour ses bières artisanales bios qui font toutes référence à l'univers du vélo telles que la Bicyclette ou la BMX.La Tandem est une white IPA brassée avec du seigle et les houblons Pacific gem, Citra et Chinook. Les houblons et le seigle participent à la finale sèche de la bière.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Trotinette de la brasserie DrinkDrink est la bière sans alcool du moment. Elle a tout pour plaire. Elle est même certifié bière biologique. La Trotinette est une IPA légère avec un taux d'alcool de 0.4%. Pour les amateurs qui apprècient aussi l'alcool, la brasserie DrinkDrink propose la Bicylcette, la Tandem et la BMX parmi ses bières permanentes.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Bloemekei IPA de la brasserie Belgoo est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Saisonnier et la Brusseleir.IPA ronde avec un dry hopping intense d'houblons exotiques aux arômes floraux et fruités. On y perçoit des notes de litchi, de pamplemousse ou de fruit de la passion.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière Brusseleir de la brasserie de la Senne est une bière noire fortement houblonnée et forte en alcool. On peut la classifier de black IPA à la belge.
Puissant et complexe , le Brusseleir se distingue par son caractère riche en malt et de notes de chocolat légers. Il a 8 % d’alc.
On retrouve la black IPA parmi la gamme permanente de la brasserie de la Senne aux côtés de la Taras Boulba et de la Jambes de bois.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Luppo de la brasserie Belgoo est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située à proximité de Bruxelles, est connue pour ses bières telles que la Saisonneke et la Magus.5 houblons différents en font une bière assez amère, facile à boire et très raffraichissante.
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Ajouter à ma liste de souhaitBières Bio
Les bières bio sont des bières certifiées agriculture biologique et elles ne sont pas toujours facile à trouver.
Pour qu'un bière soit bio, il faut que tous ces ingrédients certifiés bios à savoir les céréales, le houblon et la levure.
Il existe des brasseries récentes qui ont décidé de brasser des bières bios dés le premier jours telles que DrinkDrink par exemple.
Il existe aussi des brasseries installées qui ont décidé de certifier une partie ou la totalité de leurs bières.
On retrouve ainsi la brasserie Dupont et la brasserie des Légendes avec la Quintine et la Saison Dupont qui existent en version bio et en version non-bio.
On est souvent étonné que le bio reste une exception dans le monde de la bière artisanale où le savoir-faire et l'éthique sont valorisées.
En réalité, la filière des ingrédients brassicoles bios est encore en plein balbutiement et il est très difficile pour les brasseries qui produisent des bières éphémères de se sourcer entièrement en ingrédients bios.