Bière Blonde Belge

32 items

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La Parvis 6.8% Bieres de Quartier | Blonde Belge
€2,75
Bruxelles

La Parvis est une bière blonde belge brassée avec des racines de chicorée.

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Super Noah 4.9% Verzet | Blonde Belge
€2,25
Blonde Flandre Orientale

La Super Noah est une bière blonde de style Belgian Golden Ale. Elle est brassée par la brasserie Verzet située à Anzegem en Flandre Occidentale.


La Super Noah est une bière rafraichissante à l’amertume équilibrée. Elle tire à 4.9% d’alcool et 50 IBU. On peut ainsi la qualifier de bière de soif.

Le nom de la Super Noah n’est pas anodin. Celui-ci signifie « No American Hops ». Il s’agit donc d’un véritable plaidoyer de la brasserie Verzet aux houblons Européens présent dans la Super Noah dont la plupart sont cultivés en Belgique même.

A l’heure où les bières de style IPA sont partout avec leurs houblons citra, cascade, mosaic, centennial,etc. La brasserie Verzet propose quelque chose de différent tout en satisfaisant les amateurs d’amertume. Ces houblons apportent un nez floral et fruité.

La brasserie Verzet est connue pour ses bières amers mais avant tout pour ces bières de style Vieille Brune, qui est un style typique de cette région des Flandre.
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Super Fresca 6% Tartaruga | Blonde Belge
€2,95
Blonde Hainaut

Bière blonde houblonnée légère en alcool et facile à boire.

Le coté aromatique de la bière prend vite le dessus, pour libérer les saveurs des houblons Citra et Galaxy.

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Quintine 8% Brasserie des Légendes | Blonde Belge
€2,75
Blonde Hainaut

La Quintine a une couleur blonde floue. Elle n'est ni filtrée, ni pasteurisée, ni centrifugée après fermentation. Elle possède les délicieux arômes fruités et fleuris du houblon et est onctueuse.

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Mongy Blonde 6.2% Cambier | Blonde Belge
€2,95
Blonde limited

Mongy Blonde est la bière blonde de référence de la brasserie Cambier. Elle affiche une belle robe dorée avec un nez légérement floral et épice. On y retrouve à l'oeuvre les houblons Northern Brewer, Saaz et Tettnang

Best before: 2022-09-30

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Brugse Zot 6% Halve Maan | Blonde Belge
€2,25
Blonde Flandre Orientale

La bière Brugse Zot est une bière belge réputée qui provient de la ville de Bruges. Elle est brassée avec les 4 malts et 2 houblons pour offrir un goût riche et complexe.

La bière Brugse Zot a une robe dorée avec une belle mousse persistante. Au nez, on peut sentir des arômes de malt, de levure et de fruits. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de houblon et de sucre caramélisé.

La bière Brugse Zot est parfaite pour accompagner de nombreux plats, comme les fromages, les viandes grillées, les fruits de mer, et même les desserts. Elle est également idéale pour simplement se détendre et savourer en bonne compagnie.

La bière Brugse Zot est une bière belge brassée par la brasserie Halve Maan. Le nom de la brasserie signifie "demi-homme" en français. La brasserie Halve Maan est devenue célèbre dans le monde entier ill y a quelques années lorsqu'ils ont mis en servie un pipeline à bière qui relie l'unité de production et l'unité d'embouteillage de la brasserie. Beaucoup de gens comprirent que les habitants de Brugges avait désormais de la bière disponible via le robinet de leur cuisine.

Si vous êtes amateur de bières, vous devez absolument essayer la bière Brugse Zot. Elle vous offrira un voyage gustatif à Brugges sans devoir vous y déplacer.

C'est une bière unique et raffinée qui vous offrira une expérience de dégustation inoubliable. N'hésitez plus et goûtez à la bière Brugse Zot dès maintenant !

La Brugse Zot existe également dans une version sans alcool.

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Simplex 4.5% De Ranke | Blonde Belge
€2,00
Blonde Hainaut

Simplex est une bière amère et légère proposée par la brasserie De Ranke. De nombreux amateurs la décrive comme la XX Bitter avec un X en moins car plus légère. Pour rappel les lettres X étaient souvent utilisés pour décrire le degré d'alcool d'une boisson à l'époque où les analphabètes étaient nombreux. On vous rassure c'était il y a longtemps.


La Simplex ressemble un peu à un mariage entre une pils et la XX Bitter. Il s'agit toujours d'une bière de fermentation haute comme toutes les bières de la brasserie mais celle-ci est d'une grande buvabilité.

Une bière bien maltée pour une pils et toujours bien houblonnée pour une bière qui a du corps. Une bière simple mais complexe.

L'étiquette de la Simplex représente un simple X garni de cônes de houblons encore en tiges. Un retour aux sources pour une brasserie dont le nom signifie ""tige"" (de houblon) en néerlandais.

La Simplex serait-elle un clin d'œil aux bières de la jeunesse de Nino et Guido, les 2 brasseurs fondateurs ?
Tout le philosophie de la brasserie De Ranke repose sur l'authenticité du processus de brassage.

Qu'il s'agisse de la Simple ou encore de la XX Bitter et la Guldenberg (les 2 classique de la brasseries), toutes les bières de De Ranke sont non-filtrées, non-pasteurisées et utilise uniquement des cônes entiers de houblons comme les anciennes brasseries qui survivaient encore lorsque nos deux compères étaient jeunes. Nino et Guido vont encore plus loin dans l'absence de filtration en refusant d'utiliser une centrifugeuse pour clarifier leurs bières. En même temps le fait d'utiliser des feuilles entières de houblons et non des cônes (feuilles broyées) diminue la quantité de particules en suspension qui doivent être filtrée. C'est un parti pris qualitatif qui fait totalement sens même si c'est beaucoup de nettoyage en plus.

Simplex sur Untapped 3.24/50 sur 11700 avis.
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Noblesse 5.5% Dochter van de Korenaar | Blonde Belge
€2,00
Anvers Blonde

Une bière de soif avec un équilibre parfait entre rondeur et amertume.

Noblesse est la bière blonde de la brasserie De Ranke. Pour les amateurs de pils en cours de conversion.

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Moinette Blonde 8.5% Dupont | Blonde Belge
€2,00
Blonde Hainaut

Moinette Blonde est une bière blonde forte proposée par la brasserie Dupont.

Lancée en 1955, elle est devenu rapidement la bière de référence de la brasserie au détriment de la saison Dupont qui était alors tombé temporairement dans l'oubli. Lorsque des importateurs américains vinrent pour la saison Dupont, l'équipe de la brasserie voulurent absolument leur faire goûter la Moinette de peur que la saison ne suffise pas.

La Moinette existe aussi en version brune (1986), en version ambrée et en version biologique.

La Moinette blonde est caractéristique des bières de chez Dupont avec leur levure unique qui remonte à 1945 et produits des esthers qui donne un fruité et une complexité à la bière.

3.59/5 sur 26000 avis sur Untappd.
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La Houppe 7.5% Brasserie Artisanale de Namur | Blonde Belge
€3,00
Blonde Namur

La Houppe est une bière blonde aux reflets cuivrés, à l'amertume équilibrée et aux quelques notes d'agrumes. Son nez aromatique trahit la présence d'un subtil mélange de 3 variétés de houblons.

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Agent Provocateur 6.5% Craig Allan | Blonde Belge
€3,17
Blonde limited

BE Golden Ale

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Grand Cru 9.5% Saint-Feuillien | Blonde Belge
€2,50
Blonde Hainaut

Grand Cru est une bière avec une combinaison unique de houblons et des ingrédients aromatiques les plus fins. Grand Cru se distingue des autres bières de la gamme par son absence d'épices. Des arômes de houblon avec des notes fruitées. Légère amertume.

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Gulden Draak Brewmasters Ed 10.5% Van Steenberge | Blonde Belge
€3,25
Blonde Flandre Occidentale

La bière est mûrie sur des fûts de whisky, ce qui lui confère un fini distinct et doux que vous n'avez jamais goûté auparavant.

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Ommegang Charles Quint 8% Haacht | Blonde Belge
€2,00
AV-21-VB Blonde Brabant Flamand

Une bière jaune paille avec un goût floral et épicé, une amertume complexe et un arôme d’agrumes raffiné. Brassée avec du houblon belge. Des arômes intenses de fleurs, de fruits et d’épices. La saveur d’une bière refermentée en bouteille ne cesse d’évoluer et s’arrondit avec le temps.

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Sportzot 0,4% Halve Maan | Blonde Belge
€2,25
Blonde Flandre Orientale Sans Alcool

Version sans alcool de la célèbre bière brugeoise Brugse zot produit dans le centre historique de la ville de Bruges.

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Mutterschiff 6.3% Ermitage | Blonde Belge
€2,95
Blonde Bruxelles Canette limited
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Saxo 7.7% Caracole | Blonde Belge
€2,00
Blonde Namur

La Saxo est une Golden Ale qui à un houblonage aromatique mais très équilibré, elle des notes légérement torréfiées qui s'estompent vite.

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La Divine 5.8% La Montagnarde | Blonde Belge
€3,75
Blonde limited

Golden Ale

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Keikoppenbier 6.1% De Plukker | Blonde Belge
€2,50
Blonde Flandre Orientale

La Keikoppenbier est une bière blonde légèrement houblonnée qui pourrait rappeler une saison mais il n'en est rien.

Elle fût nommée ainsi en hommage au habitants de Popperinge qu'on appelle populairement en Néerlandais les Keikoppen.

C'est la première bière brassée par la brasserie de Plukker.

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Bush 12% Dubuisson | Blonde Belge
€2,00
Blonde Hainaut

La bière Bush est une bière ambrée de style amber ale, connue pour sa couleur foncée et son goût sucré-amer. Elle a un arôme complexe de carame en bouche. Sa finale est longue et légèrement amère. Une bière parfaite pour accompagner les viandes rouges et les plats épicés. La levure utilisée est maison et la première Bush caractère a été brassée en 1933. C'est la bière emblématique de la brasserie Dubuisson et l'une des bières fortes les plus connues de Belgique (12 degrés quand même).

La brasserie Dubuisson est une brasserie belge située à Pipaix, en Belgique. Fondée en 1769, elle est réputée pour ses bières de qualité supérieure, telles que la bière Bush Caractère et la bière Scaldis. Elle est située dans la province du Hainaut et compte de nombreuses brasseries voisines dans les environs de ses installations tel que la brasserie à Vapeur par exemple.

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Seef Bier 6.5% Antwerpse Brouw Compagnie | Blonde Belge
€2,00
Anvers Blonde

Bière blonde plutôt douce et épicée, avec des notes de vanille.

Son nom fait référence au quartier 'seefhoek' où cette bière était très populaire au 19ème siècle.

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Kappitel Blond 6.5% Leroy | Blonde Belge
€2,30
Blonde Flandre Orientale

Cette bière blonde d'abbaye a une finale étonnamment douce et est facile à boire. La carbonatation est légère, juste suffisante pour rafraîchir le palais, avec un corps moyen et un profil de saveurs modéré.

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Gentse Strop 6.9% Roman | Blonde Belge
€2,00
Blonde Flandre Occidentale

Une bière claire de couleur dorée avec une tête blanche mousseuse. Arôme d'eau sucrée, de malt, de fruits, d'agrumes et de houblon herbacé. Le goût est modérément doux, modérément amer avec un final moyennement sec. Notes de caramel, de malt pâle, de houblon, d'agrumes et léger zeste d'orange.

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Super 8 Flandrien 6.4% Haacht | Blonde Belge
€2,30
AV-21-VB Blonde Brabant Flamand

La Super 8 Flandrien est une bière blonde pleine de caractère. La bière a des saveurs de vanille et de bois. On peut y goûter la coriandre, le chêne et le houblon.

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Lamme Goedzak 7% De Schelde | Blonde Belge
€2,30
Anvers Blonde

Cette bière blonde profonde est pleine de caractère. L'équilibre entre le fruité et l'amertume piquante fait de cette bière un classique.

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Duvel Tripel Hop Citra 9.5% Duvel Moortgat | Blonde Belge
€2,70
Blonde

Alors que la Duvel classique est traditionnellement brassée avec deux variétés de houblon, le Tripel Hop implique l'ajout d'une troisième variété de houblon aromatique. La Citra enrichit le goût déjà unique de Duvel avec des notes fraîches de pamplemousse et de fruits tropicaux .

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Grandgousier Mosaic 5% Brasserie de la Lienne | Blonde Belge
€2,00
Blonde Liege

Dry-Hopping Mosaic.

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Val-Dieu Blonde 6% Val-Dieu | Blonde Belge
€2,00
Blonde Liege

Douce et fruitée.

Cette bière blonde est en équilibre entre l'épice et le malt. Même si son taux d'alcool est plutôt léger, il ne change en rien son caractère.

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Orange Mecanique 7% Sainte Cru | Blonde Belge
€2,50
Blonde limited

Orange Mécanique est une bière blonde forte au miel brassée par la brasserie Sainte Cru

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Exit 25 5% Ermitage | Blonde Belge
€2,95
Blonde Bruxelles can Canette limited

Bière blonde aromatique aux houblons Idaho7 et Enigma.

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28 Super 9.5% Brasserie 28 | Blonde Belge
€2,00
Blonde Hainaut limited

28 Supper est une bière classique forte en alcool, bien maltée et équilibrée par les houblons.

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Dr. Lulu 4.6% Ermitage | Blonde Belge
€2,95
Blonde Bruxelles can Canette limited

Une pale ale légère avec une belle amertume et un bon maltage. Collab avec la brasserie lilloise Cambier.

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Bière Blonde Belge

La bière blonde (ou Belgian Blond) est un style qui vient de Belgique et plus précisément des brasseries d’abbayes. En réalité, de nombreux styles de bières découlent de la bière blonde belge ou sont similaires.

Un bon exemple est la ‘Golden Ale’. Ce style anglais, qui est probablement apparu dans les milieux ecclésiastiques, date de la même époque.

Les bières blondes excèdent rarement les 7 % et tirent leurs arômes des malts utilisés et des épices ajoutées.

En effet ; le houblon n’a pas beaucoup de place pour s’exprimer tant il est faiblement présent et que la composition de la recette l’empêche de révéler ses arômes. Sa présence a pour but principal d’améliorer la conservation de la bière.

Ce style est historiquement la bière du peuple ou la simple. La catégorisation des bières d’abbayes dans le passé est liée aux consommateurs de l’époque.

Il ne faut pas le confondre avec la bière de table qui était réservée aux moines. La blonde simple était tout de même fort différente des blondes que l’on connait aujourd’hui. La bière était exempte de houblon, elle était fortement sucrée et devait avoir des arômes de pain sucré comme le cramique.

Avec le temps, au XIXème siècle, le houblon fera son apparition et la lutte des classes fera tomber cette appellation dans l’oubli pour faire place à la blonde d’abbaye telle que nous la connaissons aujourd’hui.

Retrouvez les bières de la collection Bière Blonde Belge dans l'un de nos abonnements bières.