Bière Scotch

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          Scotch Silly 8% 24x33cl Silly | Scotch
          €46,56
          Belgique Brune Hainaut

          La bière belge Scotch Silly de la brasserie Silly est la bière belge de style scotch de référence. Fondée en 1850 dans la région du Hainaut, la brasserie propose une large gamme de bières, dont la Scotch Silly, la Silly Pils ou encore la Triple Swaaf. Cette bière de style Scotch présente un taux d'alcool de 8%. Découvrez la Scotch Silly, une bière de qualité de la brasserie Silly.La Scotch Silly a un goût doux, une légère amertume et une agréable odeur de malt. La bière a une couleur foncée et trouble. Elle a un goût sucré et une sensation crémeuse en bouche.
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          Bière Scotch

          La Scotch est un style qui est né en Ecosse, mais c’est bien la Belgique popularisera ce style.  Généralement, elles ont beaucoup de corps et sont assez sucrées. L’équilibre entre le sucre et l’alcool est essentiel pour éviter que la bière ne goûte trop l’alcool.

          Le plus souvent la bière est maturée en barrique (de Wiskey mais pas seulement), ce qui lui confère un côté boisé et épicé. Les arrière-goûts sont caramel, sirop d’érable, mélasse, etc.

          Il existe bien des scotch ale plus légères et moins sucrées ; elles sont appelées Scottish Ale.

          Retrouvez les bières de la collection Bière Scotch dans l'un de nos abonnements bières.