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La Jungle Joy c'est la fusion de la mangue et du fruit de la passion. Une bière fruitée mais non-sucrée que tout le monde apprécie. Il s'agit d'une bière exotique qui n'est pas seulement fraîche mais qui a une touche acidulée. La meilleure partie est que la bière n'a pas de sucre ajouté ou d'arômes artificiels. La bière est brassée avec de vrais morceaux de fruits comme la mangue et le fruit de la passion!
Lorsque vous la versez dans votre verre à bière, vous remarquerez l'apparition d'une couleur jaune-orange, légèrement trouble. La bière a une grosse mousse blanche.
Au nez, vous remarquerez des arômes fruités comme la mangue, le fruit de la passion, le citron, l'abricot, mais aussi le malt.
En bouche, vous pourrez déguster d'authentiques saveurs de fruits. Les saveurs de fruit de la passion et de mangue sont dominantes, mais vous goûterez également du malt et des biscuits. Elle a une légère amertume, est moyennement corsée et a une carbonatation légère à modérée.
Jungle Joy est une bière de style Dubbel belge, mais le caractère fruité masque le style et la fait entrer dans la catégorie des bières fruitées.
Jungle Joy est également l'une des bières All-Star du Brussels Beer Project. Cela signifie que la brasserie présente des prototypes et que la communauté choisit la meilleure bière. Jungle Joy a gagné en 2016 contre 4 autres bières fruitées. Elle fait désormais partie des bières permanentes et des meilleures bières de la brasserie.
La bière Jungle Joy se distingue car elle ne ressemble à aucune autre bière fruitée classique. La bière a une acidité parfaitement équilibrée et juste un soupçon d'amertume. Tout amateur de bière l'ajoutera à sa liste de bières préférées.
En savoir plus sur la bière Jungle Joy:
Où est brassée la Jungle Joy?
La brasserie du Brussels Beer Project, comme son nom l'indique, est située dans la capitale de la Belgique. La maison, où Jungle Joy est brassée, est située dans la rue Dansaert près du canal de Bruxelles.
Comment servir la bière Jungle Joy?
Le mieux est de servir la Jungle Joy dans un verre à bière Teku. La meilleure température de service est de 7 degrés Celsius.
Quels sont les ingrédients de la bière Jungle Joy?
La bière contient du malt d'orge, du houblon, de la levure, de l'eau et des extraits de mangue et de fruit de la passion.
La bière Jungle Joy est-elle sans gluten?
Non, elle n'est pas sans gluten.
Quelles sont les autres bières de la brasserie Brussels Beer Project?
Certaines des autres bières de la brasserie sont Delta IPA, Wunderlager, Grosse Bertha, Pico Bello et Dark Sister.
Photo: Brussels Beer Project
Vous envisagez d'acheter la bière Jungle Joy? Alors allez-y et ajoutez-la au panier! Vous pouvez également trouver cette bière dans notre box de bière de Bruxelles ou choisir une livraison mensuelle de bière, où vous trouverez des bières surprenantes comme celle-ci!
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière Gambrinus de la brasserie Cantillon. Fondée en 1900 à Bruxelles, cette brasserie familiale est spécialisée dans les bières acides à base de Lambic. Parmi les plus connues, on retrouve la Oude Gueuze, la Kriek et la Rosé de Gambrinus. La Gambrinus est une bière fruitée à 5% d'alcool.Lambic à la Framboise la de célèbre brasserie Cantillon
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Ajouter à ma liste de souhaitSous une belle robe rouge, chapeautée par une mousse rose, se cache une bière à fermentation spontanée. Un lambic jeune mûri en fût de chêne auquel 300g de framboises (et un peu de cerises) ont été ajoutées par litre. Que les frileux de l’acidité se rassurent, la Framboise de Boon est très axée sur le fruit, la gourmandise et la rondeur.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière Kasteel Rouge est une bière belge très réputée parmi les étudiants belges.
La Kasteel Rouge est brassée dans le château de Kasteel. Elle est célèbre pour son goût intense de cerise unique. La bière Kasteel Rouge est une bière rouge foncé, avec une belle mousse blanche et persistante. Au nez, on peut sentir des arômes de fruits rouges, de cerises, et de sucre caramélisé. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de malt, de houblon, et de levure.
Beaucoup de belges décrivent la Kasteel rouge comme une kriek forte en alcool. On ne peut pas trop leur donné tort mais la Kasteel red est produite à base d'une bière brune, la Kasteel brune/donker à laquelle, on a ajoutée une macération de cerises bien rouges.
J'ai personellement un souvenir étudiant très drôle avec la Kasteel Rouge où on avait fait une descente en kayak de la lesse avec un bac de kasteel rouge arrimée au kayak pour garder les bières bien fraiches. Evidemment de nombreuses bières ont été perdues en chemin mais elles étaient bien fraiches.
La bière Kasteel Rouge est idéale pour accompagner de nombreux plats, comme les viandes rouges, les fromages forts, et les desserts aux fruits rouges. Elle est également parfaite pour simplement se détendre et savourer en bonne compagnie.
Si vous êtes amateur de bières de qualité, vous devez absolument essayer la bière Kasteel Rouge. C'est une bière unique et raffinée qui vous offrira une expérience de dégustation inoubliable. N'hésitez plus et goûtez à la bière Kasteel Rouge dès maintenant !
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Ajouter à ma liste de souhaitUne bière forte et fruitée, de couleur rouge foncé profond, avec une mousse rose clair compacte. Un arôme fruité doux, avec des notes d'amande et de cerises légèrement acidulées. La saveur de la bière est douce et fruitée, avec un bon équilibre entre le sucré et l'acide.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Boon Framboise, brassée par la brasserie Boon. Fondée en 1680 à Lembeek, cette brasserie historique est connue pour ses bières issues de la fermentation spontanée. Parmi les plus connues, on retrouve la Kriek, la Geuze et bien sûr la Framboise. Cette bière fruitée à 5% d'alcool est un incontournable pour les amateurs de bières belges fruitées.Raspberry Boon a un goût frais et fruité que le lambic souligne sans le dominer. Aucun arôme artificiel n'est utilisé dans cette bière qui se déguste jeune.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière est une bière de fermentation spontanée obtenue à partir de la fermentation de cassis congelés dans des lambics jeunes, mélangés à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 200 grammes de fruits par litre.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée Lindemans Summerberry, brassée par Lindemans. Avec un taux d'alcool de 3.5%, cette bière fruitée est parfaite pour l'été.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée Lindemans Cassis, brassée par Lindemans, une brasserie familiale située en Belgique depuis 1822. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Lindemans Kriek et la Lindemans Framboise. Avec un taux d'alcool de 3.5%, la Lindemans Cassis est une bière fruitée à découvrir.Bière à base de lambic goût cassis de la brasserie Lindemans.
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Ajouter à ma liste de souhaitBière de fermentation spontanée issue de la fermentation de prunes violettes fraîches dénoyautées.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée Lindemans Pomme de la brasserie Lindemans, située en Belgique. Cette brasserie familiale, fondée en 1822 à Vlezenbeek, est connue pour ses bières fruitées telles que la Kriek, la Framboise et la Pomme. La Lindemans Pomme est une bière légère et rafraîchissante à la pomme.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Floris Fraise de la brasserie Huyghe est une bière fruitée à 3.6%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que Delirium Tremens et La Guillotine. Découvrez également les autres bières de la brasserie Huyghe. La gamme Floris correspond aux bières fruitées. Il y en a pour tous les goûts.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Hoegaarden Radler Lemon, brassée par la célèbre brasserie Hoegaarden. Fondée en 1445 dans la région flamande, cette brasserie est connue pour ses bières blanches et fruitées. Parmi les plus connues, on retrouve la Hoegaarden Blanche et la Hoegaarden Grand Cru. La Hoegaarden Radler Lemon est une bière arômatisée au citron avec un taux d'alcool de 2.0%. A boire à profusion au soleil pour ne pas se déshydrater.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Belle Vue Kriek Extra, brassée par la célèbre brasserie Belle Vue. Fondée en 1913 à Bruxelles, cette brasserie est connue pour ses bières fruitées. Parmi les plus connues, on retrouve la Belle Vue Kriek Extra. Avec un taux d'alcool de 4.1%, cette bière fruitée est un incontournable pour les amateurs de bières belges fruitées. La Kriek Extra affiche un goût de cerise encore plus prononcé.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Pink Pepper de la brasserie Beerstorming. Basée à Bruxelles, cette brasserie créative propose une large gamme de bières, toutes issues des brassins amateurs qui ont lieu lors des ateliers ouvert au public. Comme son nom l'indique, la Pink Pepper est au poivre.Une bière avec des feuilles de thé, une touche de framboise et quelques graines de poivre de Sechuan
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière Pècheresse est une bière rafraîchissante et fruitée aux notes de pêche succulentes.
La Pècheresse est le choix parfait pour une soirée détente entre amis ou pour accompagner vos repas estivaux en terrase.
Son goût unique et sa belle couleur dorée vous transportent dans les champs de pêchers, pour un voyage gustatif envoûtant.
La bière Pècheresse est brassée avec des levures spécialement sélectionnées pour mettre en valeur les arômes de la pêche. La pêcheresse est brassée en mélangeant du lambic d'un an d'âge avec du jus de pêche (30% du volume). Le résultat est une bière légère en alcool avec ses 2.5% d'alcool où la pétillance et le fruité se mélangent à merveille.
Les belges découvrent très tôt la bière Pècheresse dans un pays où les premières bières bues sont souvent les pils nationales tels que la Jupiler et la Maes ou les bières fruitées. Les bières de style Kriek sont les plus populaires mais la Pècheresse est souvent préférée à celles-ci, une fois qu'on la découvre. Lorsqu'on boit une Pècheresse pour la première fois, on s'arrête rarement à un verre et on a presque envie d'en boire à chaque fois qu'on a soif, à la place d'un soft ou d'un jus. Mais même si la Pècheresse ne titre qu'à 2.5% d'alcool, elle est quand même à consommer avec modération.
Si vous êtes un amoureux de la bière fruitée ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, la bière Pècheresse est faite pour vous. Essayez-la dès maintenant et laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de cette bière qui a conquis le grand public quelques soit l'âge et le genre de ses nombreux fans.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée Lindemans Pomme de la brasserie Lindemans, située en Belgique. Cette brasserie familiale, fondée en 1822 à Vlezenbeek, est connue pour ses bières fruitées. Parmi les plus connues, on retrouve la Kriek, la Framboise et la Pêche. La Lindemans Pomme est une bière fruitée à la pomme, idéale pour les amateurs de bières fruitées faibles en alcool.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée Newton de la brasserie Lefebvre. Fondée en 1876 à Quenast, cette brasserie familiale est aujourd'hui l'une des plus importantes de la région du Hainaut belge. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Barbar, la Hopus et la Floreffe. Avec un taux d'alcool de 3.5%, la Newton est une bière fruitée et légère comme c'est le cas habituellement.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Waterloo Red Cherry de la brasserie John Martin. Fondée en 1909 à Genval, cette brasserie est aujourd'hui basée à Louvain-la-Neuve. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Waterloo Triple et la Waterloo Récolte. La Waterloo Red Cherry est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 8%. Le style de bière forte à la cerise est fort répandu avec la Kasteel Red et la Delirium Red.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Mongozo Mango de la brasserie Huyghe. Mongozo Mango est une bière fruitée aromatisée à la mangue qui contient 3.6% d'alcool.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Mongozo Coconut de la brasserie Huyghe. La Mongozo existe aussi avec des saveurs Banane, Mangue et Noix de Coco.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Mongozo Banana de la brasserie Huyghe. Fondée en 1906 à Melle, en Flandre. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Delirium Tremens et la La Guillotine. Mongozo Banana est une bière fruitée à 3.6%. La Mongozo complète la gamme de bières fruitées Floris avec des saveurs exotiques.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Floris Pomme de la brasserie Huyghe est une bière fruitée à 3.6%. La brasserie, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que Delirium Tremens et La Guillotine. Découvrez la Floris Pomme, une bière fruitée et rafraîchissante. Une alternative à la Pêcheresse de la brasserie Lindemans.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Floris Pêche de la brasserie Huyghe. Cette brasserie familiate est connue pour ses bières fruitées commercialisées sous le nom de marque Floris. Essayez également la Floris Kriek et la Floris Passion. La Floris Pêche est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 3,6%.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Floris Passion de la brasserie Huyghe est une bière fruitée à 3.6%. Découvrez également les bières Averbode et Campus parmi leurs bières non fruitées.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Floris Kriek de la brasserie Huyghe. Fondée en 1906 à Melle, cette brasserie est aujourd'hui l'une des plus importantes de la région de Gand. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Delirium Tremens et la La Guillotine. La Floris Kriek est une bière fruitée à 3.6% d'alcool. Essayez la Floris Kriek pour une expérience unique. Une alternative moins connues aux Kriek Belle Vue ou Mort Subite.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Floris Framboise de la brasserie Huyghe. Cette brasserie historique de la région de Gand est connue pour ses bières fruitées. Parmi les plus connues, on retrouve la Delirium Tremens et la La Guillotine. La Floris Framboise est une bière fruitée à 3.6% d'alcool. La Floris est déclinées sous pleins de saveurs fruitées, il y a même coco et chocolat.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Hoegaarden Rose, brassée par la célèbre brasserie Hoegaarden. Fondée en 1445 dans la région flamande, cette brasserie est connue pour ses bières blanches et fruitées. Parmi les plus connues, on retrouve la Hoegaarden Blanche et la Hoegaarden Grand Cru. La Hoegaarden Rose est une bière arômatisée aux fruits avec un taux d'alcool de 3.0%.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge fruitée de la brasserie Haacht avec Mystiek Kriek à 3.5%. Fondée en 1898 à Boortmeerbeek, cette brasserie familiale est aujourd'hui l'une des plus grandes de Belgique. Parmi leurs bières les plus connues, on retrouve Primus et Tongerlo.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Cherry Chouffe de la brasserie Chouffe est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 8.0%. La brasserie Chouffe, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la La Chouffe, la Mc Chouffe et la N'Ice Chouffe. Lancée récemment, elle est une nouvelle concurrente pour les bières fortes à la cerise dont la Kasteel Rouge est la bière emblématique.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Kwak Rouge de la brasserie Bosteels. Fondée en 1791 à Buggenhout, cette brasserie familiale est aujourd'hui dirigée par la 7ème génération. Parmi leurs bières les plus connues, on retrouve la Tripel Karmeliet et la Deus. La Kwak Rouge est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 8%.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Belle Vue Gueuze brassée par Belle Vue, est une bière à fermentation spontanée avec un taux d'alcool de 5.2%. La brasserie du brabant flamand, est connue pour ses bières telles que Belle Vue Kriek Classic et Belle Vue Kriek Extra. La brasserie appartient aujourd'hui à un grand groupe brassicole et a quitté la ville.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Piraat Red de la brasserie Steenberge est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 10.5%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières telles que la Gulden Draak et les bières Piraat.Piraat Red est une version fruitée de la bière blonde Piraat. C'est un peu l'équivalent de la Kasteel Red qui est le référence du genre pour les bières fruitées très fortes en alcool.
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Ajouter à ma liste de souhaitLiefmans Kriek Brut est une bière kriek comme on en fait plus.
Au contraire des bières fruitées acides à base de lambic, la Liefmans Kriek Brut est issue du mélange de vieille brune et de Liefmans Goudenban dans lequel des cerises noires macèrent pour donner à la bière sa saveur fruitée légérement acidulée.
La Liefmans Kriek Brut vieillit ensuite 18 mois afin d'intensifier les saveurs qu'elle a à offrir.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa Bertinchamp Pamplemousse est brassée dans la région de Namur. Parfait pour les chaudes journées d'été, cette bière est rafraîchissante et légère. La Bertinchamp existe aussi en version blonde, brune et triple.Bière rafraîchissante, avec des extraits naturels de pamplemousse et un soupçon de gingembre. Bon équilibre entre la douceur du fruit et l'amertume du houblon.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa Myrtille Sauvage Tilquin à l'ancienne est une bière de fermentation spontanée obtenue à partir de la fermentation de myrtilles sauvages congelées dans de jeunes lambics, mélangées à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 200 grammes par litre.
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Ajouter à ma liste de souhaitUne bière de fermentation spontanée obtenue par la fermentation de mûres fraîches ou congelées dans de jeunes lambics, mélangées à des lambics de 1, 2 et 3 ans pour atteindre une concentration finale de fruits de 260-300 grammes par litre.
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Ajouter à ma liste de souhaitBière Fruitée
La couleur d’une bière provient principalement des malts de céréales utilisés ainsi que de leurs degrés de torréfaction.
Mais il existe une exception : les bières fruitées.
Tout le monde connait les krieks, célèbres bières aux cerises (sirop, jus, fruits entiers) mais dans le monde de la bière artisanale, lorsque l’on vous raconte qu’une bière a des touches fruitées, il s’agit généralement d’une présence subtile, détectable par les palais les plus affutés.
Ces touches fruitées proviennent des houblons utilisés ou plus précisément des huiles essentielles qu’ils contiennent. Ainsi, lorsque vous décelez la présence d’abricot dans une bière, vous reconnaissez l’huile essentielle que l’on retrouve dans les abricots et que vous avez associée à ceux-ci.