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Brasserie De Schelde
Scheldebrouwerij (brasserie de l'Escault en néerlandais) est une brasserie située à Meer près de la frontière néerlandaise.
L’aventure commença il y a trente ans, lorsque Peter se mit à brasser dans sa grange. Il est originaire de Zundert, un village frontalier aux Pays-Bas.
L’histoire raconte qu’il débutât en essayant de vendre ses bières aux Pays-Bas mais très vite il déménagea dix kilomètres plus loin, en Belgique.
Et là, les ventes explosent, le simple fait d’avoir déménagé propulse la brasserie et ce, sans changer les recettes.
En 1995, il acquiert plus de matériel et commence à se développer. Il n’avait que trois bières à l’époque et il décide de doubler la gamme en y ajoutant trois nouvelle dont un stout, le ‘Oesterstout’ qui le rendra connu au-delà des frontières.
Aujourd’hui il propose onze bières différentes, la brasserie est arrivé à son climax selon Peter et ne grandira plus à l’avenir.