Brasserie Dolle Brouwers

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      Dulle Teve 10% Dolle Brouwers | Triple
      €3,50
      Blonde Flandre Orientale

      Dulle Teve est un nom de juron utilisé dans la région pour désigner une femme ennuyeuse. Cela a d'abord été utilisé par un propriétaire de pub qui voulait sa propre bière et qui goûtait deux possibilités différentes dans l'Oerbar.
      Sa femme, de plus en plus impatiente, lui a téléphoné. À ce moment, le propriétaire du pub a fait la remarque suivante : "Savez-vous ce que vous êtes ? Une dulle teve !" Le brasseur a immédiatement vu des possibilités : "Maintenant, nous devons fabriquer une bière, nous avons déjà le nom", a-t-il dit.

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      Oerbier 9% Dolle Brouwers | Porter
      €3,50
      Flandre Orientale

      Oerbier est la bière des brasseurs fondateurs de la brasserie De Dolle Brouwers.

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      Boskeun 9% Dolle Brouwers | Blonde Forte
      €3,50
      Blonde Flandre Orientale
      Boskeun est brassé avec du malt pâle, du houblon Golding, du sucre de canne et refermenté avec du miel local. Cela semble doux, mais ce n'est pas directement le cas.
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      Histoire Brasserie Dolle Brouwers

      La brasserie De Dolle Brouwers existe depuis 1980.

      Elle est apparue dans les contrées de Dixmuide, dans le village de Esen. Leur première bière fut la ‘Oerbier’, qui a été élaborée dans la cave des fondateurs. Depuis ils ont agrandi leur gamme avec cinq autres bières mais reste une brasserie de petite taille, ils atteignent 1500 hectolitres par an.

      Leur nom « Dolle Brouwers » vient d’un club de vélo les « Dolle Dravers ». Ce club est très restreint puisqu’il était et est toujours composé de quatre membres uniquement. Ils se réunissaient dans une cabane qui servait de pigeonnier. Connaissant tout de leur région, les distances et les pentes pour le vélo, et l’amour de la bière… De Dolle Brouwers était né.

      Retrouvez les bières de la collection Brasserie Dolle Brouwers dans l'un de nos abonnements bières.