Brasserie Bendorf

Kollane Lill signifie « Fleur Jaune » en estonien (la compagne du brasseur est estonienne). La bière est d’une belle robe blonde plutôt pale. La Kollane Lill offre une belle mousse et un nez très floral. Une fois en bouche on découvre la légère amertume florale et résineuse apportée par les houblons. Une agréable pale ale désaltérante et équilibrée, à la fois florale, amère et ronde.

Best before: 2022-09-22

Hoppy Blanche

Best before: 2022-08-23

Black IPA

IPA

Best before: 2022-06-10

La bière ambrée Bendorf est rouge! Elle mélange habillement le côté caramel apporté par le malt utilisé aux arômes puissants des houblons. Un cocktail d’agrumes au nez et en bouche à l’amertume modérée.

Parfaite harmonie entre une bière brune et du miel de fleur bio Alsacien. Une bière généreuse, aux notes maltées, avec un nez de caramel et de chocolat. Le plaisir se poursuit en bouche, suivant les mêmes accords. Le tout est vieilli 18 mois en fût de chêne.

Mecanique Automatique est une bière amère de style English Bitter à l'histoire auditive singulière. En effet les brasseurs ont eu l'inspiration créatrice de cette bière après avoir écouté un morceau composé à partir de sons capturé à la brasserie. A déguster en pensant au concept de la boucle infinie.

Best before: 2022-04-29

La Marquise of Langstross est une bière de style double IPA. La Marquise est une bière qui est très agréable à déguster et qui possède une belle touche aromatique ainsi qu'une amertume agréable. Les malts et le houblon ont été ajoutés en quantités généreuses ce qui nous donne une bière avec plus de corps, d’alcool et d'amertume.