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Brasserie La Source
La brasserie de la Source s’est installée à Bruxelles derrière le site de Tour & Taxi en 2019. La brasserie se veut créatrice dans les nouveaux styles. N’espérez pas y trouver un triple ou une bête pils. Ici on brasse des sours, des stouts, des IPAs et des Wild ales.
La brasserie La Source a également installé un bar qui donne directement sur la brasserie, où il y a la possibilité de boire des bières directement du tanker. C’est assez rare en Belgique pour être souligné, c’est même unique à Bruxelles.
La Source est l’une des dernières brasseries qui a vu le jour dans la capitale. Mathieu et Nina, les co-fondateurs, se sont donnés à fond pour pouvoir vous proposer des produits aussi variés que délicieux. Les deux véritables valeurs de la brasserie sont la qualité et l ’innovation.