Brasserie La Source

63 items

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Épervier 7% La Source | IPA
€2,75
Blonde Bruxelles

Une IPA fruitée et légère ! Le houblon Barbe Rouge donne à la bière sa signature unique : des notes de baies et d'agrumes.

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La Meute 6% La Source | IPA
€3,60
Blonde Bruxelles can Canette limited

Une IPA trouble et super aromatique. Les houblons Mosaic et El Dorado lui confèrent des notes tropicales, tandis que le Sorachi (belge) lui apporte de la rondeur et des notes de noix de coco.

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Silure 11% La Source | Porter
€4,95
Bruxelles can Canette Limitedr Noire Porte

Double dry hop TIPA avec Mosaic, Centennial, Barbe Rouge et Cryo Citra. Complexe et originale.

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Australian IPL 6.4% La Source | Lager
€1,70 Prix régulier €3,40 Prix réduit
Blonde Bruxelles can Canette limited Promo

IPL australienne houblonnée avec Ella, Enigma, Galaxy.

Best before: 2022-05-04

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Locuste 7.5% La Source | Gruit
€4,95
Blonde Bruxelles limited

La Criquet vieillie plusieurs mois dans des fûts de vin blanc

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Ours 11% La Source | Stout
€3,80
Bruxelles can Canette limited Noire

Une stout impériale recouverte de tonnes de fèves de cacao provenant du chocolat Nao afin de trouver le juste équilibre entre la douceur réconfortante du chocolat et une amertume agréable.

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Estivale 8% La Source | Blonde Forte
€6,95
Blonde Bruxelles limited

Bière sauvage à la nectarine

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Taupe 5.4% La Source | Porter
€3,25
Bruxelles can Canette Limited Noire

Porter avec des notes de chocolat, bière brassée avec du blé et du blé noir.

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Lièvre Ipa 6.5% La Source | IPA
€3,00
Blonde Bruxelles can Canette limited

Double dry hoping aux saveurs agrumes et une touche de résineux en bouche.

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Campagnol 7% La Source | Pils
€2,50
Blonde Bruxelles can Canette limited

Pilsner à un seul houblon avec du malt belge et du houblon Ariana.

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Ephémère V3 7.8% La Source | IPA
€3,95
Blonde Bruxelles can Canette limited

Bière avec houblons Chinook, Citra et Galaxy. Ephemere est une série de Double IPA avec un houblonnage à cru en constante évolution. Un houblonnage à cru titanesque et une base maltée coussinée d'avoine, de blé et de cara.

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Louve 8% La Source | IPA
€3,20
Blonde Bruxelles can Canette limited

Double IPA aux arômes épicés et fruités qui font de la Louve une IPA incontournable de cette brasserie bruxelloise.

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Primitive 028 4.7% La Source | Session IPA
€3,20
Blonde Bruxelles can Canette limited
DDH SESSION IPA
W/ SIMCOE, IDAHO7, MOSAIC
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Primitive 025 5% La Source | Cream Ale
€1,50 Prix régulier €3,00 Prix réduit
Blonde Bruxelles can Canette limited Promo

Cream Ale single hop Sorachi. Malt pils et riz;

Best before: 2022-05-25

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Carpe 7% La Source | Session IPA
€3,00
Blonde Bruxelles can Canette limited Retour en stock

Bière bien houblonnée, bien aromatique avec des notes de pêches, fruit de la passion et mangue.

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Cold Blooded Billie 6.1% La Source | IPA
€3,20
Blonde Bruxelles can Canette limited

Cold IPA brassée en collaboration avec le beer shop anversois Billie's bier Kafétaria qui est également l'organisateur d'un des meilleur festival de bière craft de Belgique avec une formule ALL IN fort dangereuse.

Nouvelle version plus faible en alcool et avec des houblons Galaxi, Enigma et Cryo Citra.

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Anguille V3 6% La Source | IPA
€3,75
Blonde Bruxelles can Canette limited

IPA aux houblons Citra, Talus, Ekuanot et Idaho7.

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Primitive 020 5.2% La Source | Lager
€3,00
Blonde Bruxelles can Canette limited

Lager houblonnée avec houblons Citra, Idaho7, Cryo Ekuanot. Rafraîchissante.

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Couleuvre 8% La Source | Acide
€3,40
Bruxelles can Canette limited

Sour double IPA.

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Anguille V4 6% La Source | IPA
€3,75
Blonde Bruxelles can Canette limited

DDH IPA w/ Cryo Ekuanot, Citra, Idaho7, Talus

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Primitive 030 4.5% La Source | IPA
€3,20
Blonde Bruxelles can Canette limited

Bière Gose avec du jus de citron, des graines de coriande et du sel de l'Himalaya.

Un délice de fraicheur qui vous surprendra par sa pointe de sel. Bière de soif.

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Trans Humance 6.4% La Source | IPA
€3,40
Blonde Bruxelles can Canette Limited

Malt et houblons 100% belges.

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Salamandre 6% La Source | Acide
€3,95
Bruxelles can Canette limited

Sour à la framboise et la rhubarbe.

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Pigeon 3% La Source | Brett
€2,60
Acide Bruxelles can Canette limited

Bière brettée avec un dryhopping et une fermentation lactique.

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Dry January - German IPA 6.5% La Source | IPA
€3,40
Bruxelles can Canette Limited
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Malice 8% La Source | Acide
€6,95
Bruxelles limited

Fermentée avec des pommes, elle est ensuite mélangée avec un cidre de chez Fermenthings.

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La Petite Planète 6.4% La Source | IPA
€3,40
Blonde Bruxelles can Canette limited

Elle est brassée avec trois houblons très aromatiques; le Idaho7, le Simcoe et la Galaxy. Elle a un arrière goût fleuri et légèrement fruité.

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Libellule 4% La Source | White IPA
€3,00
Blanche Bruxelles can Canette limited

Une interprétation rafraîchissante du bière blanche belge classique : levure expressive, épices, beaucoup de blé mais avec une quantité copieuse de houblon.

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Dry January - Hoppy Sour 4.1% La Source | Acide
€3,40
Bruxelles can Canette Limited
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Dry January - Kveik IPA 7.2% La Source | IPA
€3,40
Bruxelles can Canette Limited
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Dry January - Triple Black IPA 10.2% La Source | Black IPA
€2,66
Bruxelles can Canette Limited
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Dry January - 200 Ibu IPA 7.2% La Source | Lager
€3,40
Blonde Bruxelles can Canette IPA limited
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Brasserie La Source

La brasserie de la Source s’est installée à Bruxelles derrière le site de Tour & Taxi en 2019. La brasserie se veut créatrice dans les nouveaux styles. N’espérez pas y trouver un triple ou une bête pils. Ici on brasse des sours, des stouts, des IPAs et des Wild ales.

La brasserie La Source a également installé un bar qui donne directement sur la brasserie, où il y a la possibilité de boire des bières directement du tanker. C’est assez rare en Belgique pour être souligné, c’est même unique à Bruxelles.

La Source est l’une des dernières brasseries qui a vu le jour dans la capitale. Mathieu et Nina, les co-fondateurs, se sont donnés à fond pour pouvoir vous proposer des produits aussi variés que délicieux. Les deux véritables valeurs de la brasserie sont la qualité et l ’innovation.

Retrouvez les bières de la collection Brasserie La Source dans l'un de nos abonnements bières.