Bières Namur (Province)

Bericht: Permanent niet op voorraad in 2023Bericht: Permanent niet op voorraad in 2023

Een adventskalender met Waalse bieren erin.

De 5 Waalse provincies zijn goed vertegenwoordigd met bieren uit de provincie Namen, Luik, Henegouwen, Luxemburg en Waals-Brabant.

De kalender bevat 24 verschillende bieren, met enkele klassiekers, maar vooral lokale ambachtelijke bieren die zowel amateurs als mensen die ze voor het eerst ontdekken, zullen aanspreken.

Een typisch Belgische Tripel, een sterk en zeer fris blond bier.

Aromatisch bier met exotisch fruit waarvan het hoppige karakter doortrekt in de mond. Dit verfrissende bier zal je geweldige momenten van plezier bezorgen.

Trappistenbier Rochefort 8 is een beroemd bier, gebrouwen door de Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy in België.

Het wordt gebrouwen volgens de monastieke tradities van de trappistenmonniken binnen de abdij door de monniken.

La Rochefort 8 heeft een donkere en weelderige bruine kleur, met een bruine schuimkraag. In de neus ruik je aroma's van karamel, gedroogd fruit, vijgen en koper . In de mond biedt het een complexe body vol wellust die erop wacht om slok na slok gedronken te worden.

Dit bier wordt gebrouwen met gerstemout, bruine suiker, hop en huisgemaakte gist van de abdij van Rochefort.

Het wordt hergist in de fles om het een unieke en complexe smaak te geven. La Rochefort 8 is een sterk bier met een alcoholpercentage van 9,2%.

Rochefort 8 Trappistenbier is een grote klassieker, een kwaliteitsbier, ideaal voor liefhebbers van sterke en complexe bieren.

Voor een complete smaakbeleving kan je een verticale degustatie doen met o.a. de Rochefort 6 en de Rochefort 10. De monniken van Rochefort hebben sinds kort ook een nieuw bier op de markt, een mooie primeur, de Rochefort tripel extra.

In tegenstelling tot deze zusters biedt de Rochefort triple extra een blonde roble, maar behoudt hij een hoog alcoholgehalte, wat kenmerkend is voor de bieren van Rochefort in vergelijking met andere trappistenbieren.

Er zijn verschillende soorten Belgische trappistenbieren, elk met zijn eigen smaak en persoonlijkheid. De meest bekende hiervan is Chimay, gebrouwen door de abdij van Notre-Dame de Scourmont. La Chimay heeft een donkerrode kleur, met een overvloedig en romig schuim. In de neus ruik je aroma's van fruit, karamel en Belgische gist. In de mond is het rijk en complex, met smaken van bruine suiker, gedroogd fruit, chocolade en hop.

Andere populaire Belgische trappistenbieren zijn Rochefort 8, gebrouwen door Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy, en Westvleteren 12, gebrouwen door Abbaye Saint-Sixtus de Westvleteren. La Rochefort 8 heeft een donkere, weelderige bruine kleur, met aroma's van karamel, fruit, chocolade en Belgische gist. Westvleteren 12 heeft een donkere amberkleur, met aroma's van bruine suiker, gedroogd fruit, chocolade en hop.

La Cambree is een amberkleurig bier dat rondheid en bitterheid combineert. 100% van de grondstoffen zijn biologisch en het fabricageproces is 100% natuurlijk.

Blanche de Namur is een Belgisch witbier, het bekendste bier van brouwerij Bocq . Dit bier geniet internationale bekendheid dankzij de vele prijzen die het heeft gewonnen. Het is zonder twijfel een van de beste witbieren . Blanche de Namur is een bier van lage gisting met een alcoholpercentage van 4,5%. Dit bier is erg verfrissend.

Dit is echt een uniek bier. De brouwerij achter dit bier heeft al meer dan 160 jaar traditie en brouwt kwaliteitsbieren.

Voor het oog zien we een blonde kleur, licht troebel. Het schuim is wit, dik en romig. De waas verschijnt als het bier koud is, maar vervaagt als het opwarmt.

In de neus merken we aroma's van banaan, fruitige tonen van hop, citroensorbet en tarwe. Als je oplet, kun je ook hints van koriander en sinaasappel krijgen.

In de mond merken we dat het bier frisheid en zoetheid uitstraalt met een lichte kruidigheid. Het is erg zacht, maar je merkt ook een poederachtige consistentie op de tong. Blanche de Namur is verfrissend en pittig. Dit ambachtelijke bier heeft een gemiddelde zoetheid en een lage bitterheid.

Hoewel vrij licht, is dit bier ook erg populair in de herfst en met Kerstmis.

Geschiedenis en oorsprong van de naam van het bier Blanche de Namur

Blanche de Namur was een mooie vrouw die echt bestond. Zij was de dochter van graaf Jean de Namur. Het verhaal gaat dat de koning van Zweden en Noorwegen verliefd werd op de prinses omdat haar schoonheid betoverend was. De koning was op weg naar Frankrijk om een ​​geschikte koningin te vinden. Prinses Blanche van Namen volgde de koning in 1335 naar Scandinavië, maar werd nooit koningin en keerde nooit meer terug naar haar land.

De naam van het bier is opgedragen aan de nagedachtenis en schoonheid van deze lieve prinses.

Meer weten over Blanche de Namur bier? Laten we de meest gestelde vragen beantwoorden:

• Waar wordt het bier Blanche de Namur gebrouwen?

Brouwerij Bocq is gevestigd in Prunode in België. Het behoort tot de gemeente Yvoir in de provincie Namen. Leuk weetje, de brouwerij is gevestigd in een straat genaamd brouwerijstraat.

• Wat zijn de ingrediënten van Blanche de Namur bier?

Blanche de Namur bier bevat tarwe- en gerstemout.

• Wat zijn de variëteiten van Blanche de Namur?

Hoewel Blanche de Namur het sterbier van de brouwerij is, zijn er enkele variaties op dit bier. De andere varianten van het bier zijn Dew, Apple en Hop'N Spice. In de Rosée variant is frambozensap toegevoegd en is het alcoholgehalte lager. De variaties zijn ook goed, maar laten we eerlijk zijn, niets kan op tegen de Blanche de Namur.

• Met wat voor eten kan je Blanche de Namur begeleiden?

Blanche de Namur bier past goed bij vlees- en visgerechten. Je kunt het ook combineren met olijven, fruitsalades en zelfs schaaldieren.

• Hoe Blanche de Namur bier serveren?

De beste serveertemperatuur is 5 graden Celsius. Om te proeven is een temperatuur tussen 2 en 4°C echter perfect. Het belangrijkste is om het gekoeld te serveren, niet koud, om ten volle te genieten van de smaken van het bier. De Blanche de Namur heeft ook een eigen bierglas . Het is een recht glas, perfect voor lichte bieren en zorgt voor een betere grip.

• Wat zijn de prijzen gewonnen door Blanche de Namur?

Het bier Blanche de Namur is over de hele wereld bekend geworden dankzij de vele prijzen die het heeft gewonnen. Blanche de Namur won al verschillende jaren op rij de zilveren medaille in de categorie "Belgian Style Witbier" op de Australian International Beer Awards. Tijdens diezelfde ceremonie won het bier ook de bronzen medaille in de categorie overige tarwebieren. De World Beer Awards noemden het in 2009 het beste witbier ter wereld en in 2012 het beste Witbier in Belgische stijl in Europa. Beste Belgisch Bier van Wallonië en behaalde een bronzen medaille in de categorie witbier op de Brussels Beer Challenge.

• Welke andere bieren lijken op Blanche de Namur?

Blanche de Namur bier is een klassiek en uniek bier. Desalniettemin kun je kijken naar andere bieren in de categorie witbier , en je zult een aantal goede keuzes vinden.

• Is Blanche de Namur bier glutenvrij?

Neen. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brouwerij 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

• Wat zijn de andere bieren van brouwerij Bocq?

Naast de beroemde Blanche de Namur heeft brouwerij Bocq nog andere heerlijke brouwsels geproduceerd zoals Deugniet en Saison 1858.

Foto van brouwerij Bocq.

Wilt u online Blanche de Namur bier kopen? Voeg het bier toe aan de mand en ontvang thuisbezorgd bier. Je vindt het Blanche de Namur-bier ook in een van onze bierabonnementsboxen .

Zoet en vol van smaak zoals de klassieke 6, 8 en 10 van Rochefort, de Triple Extra onderscheidt zich door zijn goudblonde kleur, citrustonen en kruidige geur. Deze subtiele mix van traditie en knowhow levert een verfrissend bier op dat de smaakpapillen van bierliefhebbers zal bekoren.

Een licht en verfrissend witbier met citrustonen. Een echt witbier in de meest traditionele Vlaamse stijl.

Ten minste houdbaar tot: 01-09-2022

Zoet, licht amberkleurig en troebel. Zoet en verfrissend, het bier heeft ook een subtiel bittere afdronk met een vleugje karamel.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

Een donker bier met een ronde en delicaat kruidige smaak. Gebrouwen met karamelmouten die het een zachte en zachte smaak geven.

Ten minste houdbaar tot: 01-08-2022

Een uniek bier. Een Triple Lager met een complexe moutige smaak en bloemige aroma's, met een vleugje honing. Vergist door een gist met delicate profielen die de mout- en hoppige aroma's sublimeren en een dorstlessende afdronk geven.

Top Lesse is een dorstlessend en licht pilsener. Gebrouwen met een soort Duitse gist.

La Chinette is een goudblond bier, met een subtiele bittere smaak en een fruitige neus. Gebrouwen met een soort Engelse gist, is het zeer vers en kan het op elk moment gedronken worden.

Gembloux Pils is een echte artisanale en lokale Pils. De gebruikte hop en de langzame gisting bij lage temperatuur zorgen voor subtiele tonen van geel fruit.

Een donkerbruin Belgisch bier van het type Dark Ale. Er zijn aroma's van mokka, anijs en zoethout.

De Saxo is een Golden Ale met een aromatische maar zeer evenwichtige hopping, licht geroosterde tonen die snel vervagen.

Een ambachtelijk en authentiek ouderwets Belgisch bier, pure mout en hop, zonder kruiden of toevoegingen. Goed uitgebalanceerd met een subtiele bitterheid in de afdronk.

Minder pittig maar makkelijker te drinken dan andere Rocheforts. De kruidige aroma's vallen daardoor meer op.

Tripelbier met een mooie koperkleur en een fruitige bananensmaak. Het is voornamelijk samengesteld uit water, mout, Tsjechische en Duitse hop, specerijen (koriander, sinaasappelschil en zoethout) en gist van hoge gisting.

Dorstlessend bier met een licht goudblonde kleur, het heeft een licht troebele sluier, door de tarwe, die doet denken aan de witbieren van weleer. Naast enkele zorgvuldig gedoseerde kruiden worden er 4 verschillende moutsoorten en 3 soorten hop gebruikt in de samenstelling.

Een amberkleurig bier met hoparoma's en tonen van oranjebloesem, mokka, zoethout en gember. Het wordt nog steeds gebrouwen boven een houtvuur.

Licht citroenachtig, het is troebel zoals de naam doet vermoeden.

Verfrissend bier, met natuurlijke pompelmoesextracten en een vleugje gember. Goed evenwicht tussen de zoetheid van het fruit en de bitterheid van de hop.

Het zachte karakter wordt gecompenseerd door een grotere carbonisatie waardoor het een dichter schuim krijgt dan Rocheforts 6 en Rochefort 8.

Het overwicht van deze café au lait-smaak wist de kruiden uit die tijdens het brouwen werden gebruikt.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Houppe is een blond bier met koperkleurige accenten, evenwichtige bitterheid en wat citrustonen. Zijn aromatische neus verraadt de aanwezigheid van een subtiele melange van 3 hopvariëteiten.

La Brogne Brune combineert 5 verschillende moutsoorten. De donkerbruine, licht roodachtige kleur verraadt een moutige, geroosterde en licht houtachtige smaak. De hop, uniek aromatisch, geeft het een fijne bitterheid in evenwicht met de krachtige smaak van de geselecteerde moutsoorten.

Gebrouwen met koriander, zoethout en sinaasappelschil, toch niet te zoet maar eerder mild.

Het is een van de paradepaardjes van brouwerij Fagnes, nog niet zo lang geleden heette het de super des Fagnes.

Aroma's van rood fruit en karamel, ook al is er geen rood fruit toegevoegd.

Ideaal tijdens de winter, het is vergelijkbaar met een kerstbier.

Licht bittere saison gebrouwen met tarwe en kruiden.

Ongefilterd, licht in de mond maar ook robuust, dit bier is tussen het seizoen met body en de triple light.