Gruitbier

Filter
1 artikel

1 artikel

Bier Gruut Blond 5,5% Gruut | Gruit
€57,12
Belgique Blonde Bouteille Flandre Occidentale

De Gruut Blonde is een vrij troebele en vrij zoete gruut (gekruid bier).

Het is het resultaat van een mengsel van specifieke kruiden. Deze stijl komt naar ons uit Duitsland en was voor de oorlog erg populair bij ons.

Voeg toe aan mijn verlanglijst

Gruitbier

Gruit-stijl bieren zijn gefermenteerde dranken gemaakt van mout en een mix van kruiden en specerijen.

Ze verschenen in hospices om patiënten te ontlasten.

Het bijzondere van gruits is dat er geen hop is.

Oorspronkelijk uit Vlaanderen (Frans-Vlaanderen, West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen), werd het snel geëxporteerd naar Duitsland waar het nog steeds consequent wordt gebrouwen.

Een brouwerij in Duitsland heeft zich zelfs in deze stijl gespecialiseerd, aangezien het assortiment alleen uit gruits bestaat. Zo ook de Gentse brouwerij Gruut.

Er is ook de Brusselse brouwerij La Source, die experimenteert met verschillende kortstondige gruits, telkens met een unieke samenstelling van kruiden en specerijen.

Vind de bieren van de collectie Gruitbier bij een van onze bier abonnementen.