0 artikelen
Er zijn geen productovereenkomsten voor uw zoekopdracht.
Brouwerij van Blaugies
Brouwerij Blaugies, gelegen in het gelijknamige dorp (deelgemeente van Dour), is een familiale brouwerij-boerderij die het brouwavontuur begon in 1988. De eerste wens van het stichtend paar was om op een voorouderlijke manier hun eigen bieren te brouwen. .
Ook al zijn ze nog aanwezig in brouwerij Blaugies, het zijn nu de kinderen die hard aan het werk zijn. De oudste zoon is afgestudeerd in biotechnologie en neemt actief deel aan de productie. De jongste en zijn vrouw studeerden af aan een hotelschool en openden een restaurant tegenover de brouwerij.
Brouwerij Blaugies is erg beroemd in de Verenigde Staten, zo erg zelfs dat ze samen met 'Hillfarm Stead' (een gerenommeerde brouwerij in de brouwwereld) een gezamenlijk bier hebben gemaakt, genaamd de 'Vermontoise'.
De aantrekkingskracht van boerderijbrouwerijen in de Verenigde Staten is enorm, ze houden erg van 100% natuurlijke seizoenen, en dat zijn precies de bieren van brouwerij Blaugies.