Bières Flandre Orientale (Province)

De Poes blond est une bière blonde non filtrée de haute fermentation, avec une fermentation secondaire en bouteille. La bière est fruitée avec une légère touche d'alcool au bout de la langue. L'amertume est bien équilibrée. Les herbes utilisées apportent une fraîcheur agréable et on devine bien la référence aux fleurs et aux agrumes.