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ISA, pour ''India Session Ale'' est légère et envoûtante. L'amertume fraîche et les bulles légères laissent en première bouche un goût sec et floral suivi de notes fruitées de passions d'agrumes. La Fée Verte est un rafraîchissement léger avec un goût intensément houblonné.
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Ajouter à ma liste de souhaitBig Mama est brassée à partir de 5 sortes de malt d’orge et une partie de malt de seigle en combinaison avec des fleurs de houblon Summit et Willamette. Elle est ensuite infusée à froid avec des houblons américains et du grué de cacao originaire de Madagascar. Big Mama se bonifiera au cours de la première année de garde en développant des arômes délicats de chocolat balancés par une amertume modérée.
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Ajouter à ma liste de souhaitAuthentique bière belge de fermentation haute à la robe jaune or brillant, aux bulles très fines et à la mousse épaisse et crémeuse. La première impression au nez est fraîche et levurienne. Des arômes vifs et fruités accompagnent des notes de houblon délicats et raffinés. Le bouquet est complété par des touches de pomme verte et de tilleul. Les saveurs initiales persistent en bouche et sont bien équilibrées.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa Kriek Timmermans est brassée en ajoutant du jus naturel à la bière lambic, un mélange qui est ensuite fermenté en fûts de chêne. Après quoi, elle est mise en bouteille. La Kriek Timmermans mélange son célèbre lambic avec cette douceur pour en faire une bière capable d'étancher toutes les soifs. Son goût est tout en cerise, comme le montre déjà son nez très puissant. Son acidité est neutralisée par son bouquet agréablement doux et fruité.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Blanche de Thines de la brasserie Belgo Sapiens est une blanche légère à 4.8%. La brasserie, située dans le Brabant Wallon, est connue comme l'une des pionnières pour le conditionnement en canette.Bière blanche au curaçao et à la coriandre. Elle a des arômes d'agrumes provenant du houblon et du gingembre. Rafraîchissante et désaltérante.
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Ajouter à ma liste de souhaitCette bière blonde d'abbaye a une finale étonnamment douce et est facile à boire. La carbonatation est légère, juste suffisante pour rafraîchir le palais, avec un corps moyen et un profil de saveurs modéré.
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Ajouter à ma liste de souhaitSour IPA brassée avec du malt Heidelberg allemand et un mélange de houblons aromatiques américains. L’acidité rafraîchissante et les arômes fruités en font une bière surette originale et savoureuse.
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Ajouter à ma liste de souhaitAdriaen Brouwer Oaked est une bière brune foncée équilibrée qui a été mûrie dans le bois de fûts de sherry et de whisky. Des notes de fruits secs et de caramel se mêlent à l'odeur boisée du bois de xérès et de whisky.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Amarilis Framboise Menthe de la brasserie l'Annexe est une boisson fermentée de type limonade qui contient quand même 2% d'alcool. La brasserie Saint-Gilloise est connue pour ses bières saisons et ses limonades naturellement pétillantes.Un nouveau ferment Framboise Menthe.
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Ajouter à ma liste de souhaitLa bière belge Achel Blond Extra de la brasserie Achel est une blonde de 8%. La brasserie, située en Belgique, est l'une des six abbayes trappistes au monde. Les bières les plus connues de la brasserie sont l'Achel Blond et l'Achel Bruin. L'abbaye a récemment perdu le titre d'abbaye trappiste mais rien n'a changé à la qualité de la bière produite.On y ajoute du houblons frais durant le brassage et des feuilles de houblon lors de la fermentation qui lui procure un gout fleuri et unique.
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Ajouter à ma liste de souhaitBières Bouteille
Toutes nos bières conditionnées en bouteille se retrouve dans notre collecion "Bière Bouteille". Cette collection permet de séparer les bières conditionnées en canette si vous n'aimez pas ça.
Les bières sont généralement conditionnées en 33cl mais il existe aussi des bières 25cl, des bières 37,5cl et des bières 75cl.
Pour les bières 33cl, il existe le format longneck, le plus connu mais aussi le format steiner plus léger et plus compact.
Un exemple classique de bière format longneck est la Jupiler et la Duvel et la Chouffe sont probablement les 2 exemples les plus connus de bières belges conditionnées dans des bouteilles steiner.
Les bières 37,5cl sont généralement plus épaisses et on un bouchon de liège. Ce format est commun pour les bières spontanées non-pasteurisées dont la fermentation n'est pas totalement interrompue.
Les bières 75cl sont aussi conditionée avec un bouchon de liège et contient habituellement des cuvées spéciales produites en petites quantités.