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La Jambe-de-Bois est une Triple équilibrée mais généreusement houblonnée. C'est une bière puissante et corsée et très probablement la bière Triple la plus amère de Belgique. 
Lorsque vous versez la Jambe de Bois dans votre verre à bière, vous remarquerez une belle bière de couleur blonde aux reflets dorés qui remplit le verre. La mousse est crémeuse, ferme et blanche. 
Au nez, les arômes de houblon dominent mais sont accompagnés d'orange, d'agrumes, d'herbe et de banane. Vous remarquerez également les arômes de fermentation et un autre arôme fruité qui ressemble à une poire. La douceur florale et mielleuse des malts et des notes épicées apparaissent également. 
Les saveurs de la bière sont uniques. En bouche, vous ressentirez un équilibre entre l'amertume et le fruité. Un goût de banane mûre est perceptible. Le malt est un autre goût dominant. La forte teneur en alcool lui donne de la rondeur et l'absence de sucres résiduels rend la finale houblonnée et amère. 
La brasserie de la Senne est connue pour ses bières de qualité et a créé de véritables joyaux. La Jambe-de-Bois est une triple unique et ne doit pas être manquée lors d'une dégustation de bières belges. 

Histoire du nom Jambe-de-Bois
La Brasserie de Senne rend hommage à la révolution belge et plus particulièrement à un soldat belge Jean-Joseph Charlier avec cette bière. Jean-Joseph a combattu dans l'armée de Napoléon et a perdu sa jambe. Sa nouvelle jambe de bois ne l'a pas arrêté. Plus tard, en 1830, Jean-Joseph était canonnier pendant la révolution belge contre les Pays-Bas. 

Que peut-on découvrir d'autre sur la bière Jambe-de-Bois?

Que trouve-t-on sur l'étiquette de la bière Jambe-de-Bois? 

L'étiquette de la bière est liée à l'histoire du nom de la bière et est dédiée à la révolution belge. L'illustration montre une personne avec une jambe de bois assise sur un canon. Il s'agit de Jean-Joseph Charlier ! L'étiquette indiquait également "Aucun Hollandais n'a été blessé dans la fabrication de cette bière", alors qu'on peut lire maintenant "Belgian Revolution Triple". 

Où la Jambe-de-Bois est-elle brassée?
La brasserie De la Senne est située à Bruxelles, dans le quartier de Molenbeek-Saint-Jean. 

Comment servir la bière Jambe-de-Bois?
La meilleure température de service est de 8 degrés Celsius. Il est préférable d'utiliser un verre en forme de tulipe qui permet de faire ressortir les arômes de houblon. Versez la bière lentement dans le verre afin qu'elle puisse former une belle mousse. 

Quels sont les ingrédients de la bière Jambe-de-Bois?
La bière contient du malt d'orge, du sucre, du houblon, de la levure et de l'eau. 

Quelle est l'amertume de la bière Jambe-de-Bois? 
C'est une bière triple assez amère avec un IBU de 49. L'IBU des bières triples se situe généralement entre 20 et 45. 

La Jambe-de-Bois est-elle sans gluten?
Non, elle n'est pas sans gluten. Mais nous avons une collection de bières sans gluten dans notre catalogue.

Quelles sont les autres bières de la brasserie de la Senne?
De la Senne est l'une des meilleures brasseries de bière artisanale de Bruxelles et a beaucoup d'autres bières excellentes à proposer. Vous devriez également essayer leur Zinnebir, Taras Boulba, Bruxellensis, Saison du Meyboom et Stouterik. 

Photo: Brasserie de la Senne

Vous avez soif de Jambe-de-Bois? Alors ajoutez cette bière au panier! Vous pouvez également retrouver cette bière dans notre box de bière bruxelloise ou la découvrir dans notre abonnement mensuel de bière.

La bière belge blonde Jambes en l'air de la brasserie Houppe est une référence incontournable à Namur. La Jambe en l'air fait référence à Jambe, la commune voisine de la ville de namur.Bière aromatique sur les fruits exotiques dont le caractère houblonné se prolonge jusqu'en bouche. Cette bière rafraichissante vous procurera de grands moments de plaisir.

Découvrez la bière belge Jart-Elle de la brasserie Lambiek Fabriek. Cette brasserie située en Belgique est connue pour ses bières artisanales. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Kriek. La Jart-Elle est une bière de style Kriek avec un taux d'alcool de 6%.Obtenue par macération de griottes dans leurs barriques de lambic.

La bière belge Jawa de la brasserie En Stoemelings est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie En Stoemelings est l'une des premières brasseries à avoir vu le jour après la création de la brasserie de la Senne, première nouvelle brasserie à émerger à Bruxelles. Le début d'une longue série.La Jawa IPA est un IPA douce avec des notes fruitées, florales et herbacées.

Découvrez la bière belge Julius de la brasserie Hoegaarden. Fondée en 1445 dans la région flamande, cette brasserie est connue pour ses bières emblématiques telles que la Hoegaarden Blanche. La Julius est une blonde bien plus forte avec 8.5% d'alcool, parfaite pour les amateurs de bières fortes.

La Jungle Joy c'est la fusion de la mangue et du fruit de la passion. Une bière fruitée mais non-sucrée que tout le monde apprécie. Il s'agit d'une bière exotique qui n'est pas seulement fraîche mais qui a une touche acidulée. La meilleure partie est que la bière n'a pas de sucre ajouté ou d'arômes artificiels. La bière est brassée avec de vrais morceaux de fruits comme la mangue et le fruit de la passion!
Lorsque vous la versez dans votre verre à bière, vous remarquerez l'apparition d'une couleur jaune-orange, légèrement trouble. La bière a une grosse mousse blanche. 
Au nez, vous remarquerez des arômes fruités comme la mangue, le fruit de la passion, le citron, l'abricot, mais aussi le malt. 
En bouche, vous pourrez déguster d'authentiques saveurs de fruits. Les saveurs de fruit de la passion et de mangue sont dominantes, mais vous goûterez également du malt et des biscuits. Elle a une légère amertume, est moyennement corsée et a une carbonatation légère à modérée. 
Jungle Joy est une bière de style Dubbel belge, mais le caractère fruité masque le style et la fait entrer dans la catégorie des bières fruitées. 
Jungle Joy est également l'une des bières All-Star du Brussels Beer Project. Cela signifie que la brasserie présente des prototypes et que la communauté choisit la meilleure bière. Jungle Joy a gagné en 2016 contre 4 autres bières fruitées. Elle fait désormais partie des bières permanentes et des meilleures bières de la brasserie. 
La bière Jungle Joy se distingue car elle ne ressemble à aucune autre bière fruitée classique. La bière a une acidité parfaitement équilibrée et juste un soupçon d'amertume. Tout amateur de bière l'ajoutera à sa liste de bières préférées. 
En savoir plus sur la bière Jungle Joy: 

Où est brassée la Jungle Joy?

La brasserie du Brussels Beer Project, comme son nom l'indique, est située dans la capitale de la Belgique. La maison, où Jungle Joy est brassée, est située dans la rue Dansaert près du canal de Bruxelles. 

Comment servir la bière Jungle Joy? 

Le mieux est de servir la Jungle Joy dans un verre à bière Teku. La meilleure température de service est de 7 degrés Celsius. 

Quels sont les ingrédients de la bière Jungle Joy?

La bière contient du malt d'orge, du houblon, de la levure, de l'eau et des extraits de mangue et de fruit de la passion.

La bière Jungle Joy est-elle sans gluten?

Non, elle n'est pas sans gluten.

Quelles sont les autres bières de la brasserie Brussels Beer Project? 

Certaines des autres bières de la brasserie sont Delta IPA, Wunderlager, Grosse Bertha, Pico Bello et Dark Sister.

Photo: Brussels Beer Project

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Découvrez la bière belge Jupiler 0.0%, brassée par la célèbre brasserie du même nom. Fondée en 1966 à Jupille-sur-Meuse, cette brasserie est devenue une référence en Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Jupiler Pils. La Jupiler 0.0% est une bière légère et rafraîchissante, parfaite pour les moments de détente.
La Jupiler 0% n'est pas la seul pils sans alcool disponible sur beercrush. Voici la page du catalogue dédiée aux bières sans alcool.

Découvrez la bière belge Jupiler, brassée par la célèbre brasserie du même nom. Fondée en 1966 à Jupille-sur-Meuse, cette brasserie est devenue une référence en Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Jupiler Pils, une bière blonde légère et rafraîchissante avec un taux d'alcool de 5.2%. Essayez la Jupiler Pils pour une expérience de bière belge authentique. C'est la pils la plus bues de Belgique avec la Maes.

La Jupiler Blue est une version plus légère en alcool de la Jupiler. Il s'agit d'une pionnière en étant la pils belge la plus légère en alcool avant la déferlante des bières sans alcool qui ont inondés le marché des dernières années.

La bière belge Kameradski de la brasserie Verzet est une stout puissante avec un taux d'alcool de 12,5%. La brasserie, située dans la région de Flandre, est connue pour ses bières rebelles telles que Super NoAH et Oud Bruin. La Kameradski est la fusion entre une stout et une oud bruin avec un côté vingaigre balsamique très puissant.Kameradski est une bière très forte avec 12.5% issue de la fusion entre une vieille brune et un gros stout

Cette bière blonde d'abbaye a une finale étonnamment douce et est facile à boire. La carbonatation est légère, juste suffisante pour rafraîchir le palais, avec un corps moyen et un profil de saveurs modéré.

La bière Kasteel Rouge est une bière belge très réputée parmi les étudiants belges.
La Kasteel Rouge est brassée dans le château de Kasteel. Elle est célèbre pour son goût intense de cerise unique. La bière Kasteel Rouge est une bière rouge foncé, avec une belle mousse blanche et persistante. Au nez, on peut sentir des arômes de fruits rouges, de cerises, et de sucre caramélisé. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de malt, de houblon, et de levure.
Beaucoup de belges décrivent la Kasteel rouge comme une kriek forte en alcool. On ne peut pas trop leur donné tort mais la Kasteel red est produite à base d'une bière brune, la Kasteel brune/donker à laquelle, on a ajoutée une macération de cerises bien rouges.
J'ai personellement un souvenir étudiant très drôle avec la Kasteel Rouge où on avait fait une descente en kayak de la lesse avec un bac de kasteel rouge arrimée au kayak pour garder les bières bien fraiches. Evidemment de nombreuses bières ont été perdues en chemin mais elles étaient bien fraiches.
La bière Kasteel Rouge est idéale pour accompagner de nombreux plats, comme les viandes rouges, les fromages forts, et les desserts aux fruits rouges. Elle est également parfaite pour simplement se détendre et savourer en bonne compagnie.
Si vous êtes amateur de bières de qualité, vous devez absolument essayer la bière Kasteel Rouge. C'est une bière unique et raffinée qui vous offrira une expérience de dégustation inoubliable. N'hésitez plus et goûtez à la bière Kasteel Rouge dès maintenant !

La bière belge Keekebisj de la brasserie Belgoo est une blonde de 8%. La brasserie, située en bordure de Bruxelles est connue pour la Keekesbij, une IPA très intéressante.Bière forte blonde houblonnée à sec. Un corps agréable avec un goût fruité et une subtile amertume du houblon. Houblonnée avec du Simcoe et de la Mandarine Bavaroise.

La Keikoppenbier est une bière blonde légèrement houblonnée qui pourrait rappeler une saison mais il n'en est rien. Elle fût nommée ainsi en hommage au habitants de Popperinge qu'on appelle populairement en Néerlandais les Keikoppen.C'est la première bière brassée par la brasserie de Plukker.

La bière belge Kerel Grapefruit IPA de la brasserie VBDCK est une IPA à 4.5%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières telles que la Kerel Yuzu et bien d'autres encore.Bière IPA brassée avec de la purée de pamplemousse.

La bière belge Kerel IPA de la brasserie VBDCK est une IPA à 4.5%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on trouve la VBDCK Pils et la VBDCK Spéciale.Une IPA renversée avec du houblon et de la saveur tout autour.

Elle est généralement très fruitée, avec de profondes nuances de levure terreuse et une légère acidité. Son caractère sec et son amertume moyenne sont parfaitement adaptés à la saison des maillots de bain et au-delà.

La bière belge Kerel Yuzu de la brasserie VBDCK est une Saison de 5.5%. Cette saison est agrémentée de Yuzu, un agrume japonais que l'on retrouve de plus en plus souvent dans les recettes de bières artisanales.

Découvrez la bière belge Kleveretien de la brasserie Het Nest, située dans la région de Flandre. Cette brasserie artisanale ancienne est connue pour ses bières de qualité qui n'ont jamais succombé aux sirènes de l'industrialisation. Parmi les plus connues, on retrouve la Schuppenboer, une bière de style triple.Une bière de couleur brun foncé à noir avec un arôme épicé et une douceur de caramel malté, des fruits secs et aussi quelques notes chocolatées. Le goût est riche en malt.

La bière belge blonde Krab de la brasserie De Schelde fait référence aux petits crabes que l'on trouve parfois sur les plages de la mer du Nord. La Krab est une bière blonde légèrement houblonnée avec un taux d'alcool de 5.2%.Cette bière est une american pale ale rafraîchissante de couleur cuivre avec un corps malté, une saveur vive et croquante et un arrière-goût fruité.

Bière au goût acidulé de fruits rouges et aux subtiles notes d'amande. Les cerises acides utilisées ont un certificat biologique et proviennent de Turquie. Les fruits sont mélangés à du Lambic, qui a en moyenne 20 mois d'âge.

La bière belge Kriek de la brasserie Mort Subite est une référence en matière de Kriek. Parmi les bières les plus connues de la brasserie Mort Subite, on retrouve la Gueuze et la Kriek. La Kriek est une bière fruitée à base de cerises, avec un taux d'alcool de 4.0%. Découvrez la Kriek de Mort Subite, une bière belge incontournable.

La bière belge Kriek de la brasserie Mort Subite est une référence en matière de bière fruitée. Fondée en 1686 à Kobbegem, cette brasserie historique est aujourd'hui située à Kortenberg. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Gueuze et la Kriek. La Kriek est une bière fruitée à base de cerises, avec un taux d'alcool de 4.0%. Découvrez la Kriek de Mort Subite, une bière belge incontournable.

Boon Kriek est une bière aux fruits préparée à partir d'un lambic vieux et d'un lambic jeune, le tout vieillis en fûts de chêne. En utilisant de vraies cerises, il est possible de maintenir la qualité élevée.

La bière belge Kriek Mariage Parfait de la brasserie Boon est une institution en matière de kriek. Fondée en 1680 à Lembeek, cette brasserie emblématique est aujourd'hui installée à Louvain. Parmi les bières les plus connues de la brasserie Boon, on retrouve la Geuze Boon et la Kriek Boon. Avec un taux d'alcool de 8%, la Kriek Mariage Parfait est une bière fruitée et acidulée, parfaite pour les amateurs de kriek. La gamme Mariage Parfait existe également en gueuze. Il s'agit chaque fois d'un mélange de plusieurs cuvées d'âges différents.Lambic un an avec 400 grammes de cerises bien mûres par litre, vieilli en barriques.

La bière belge Kwak Blonde de la brasserie Bosteels est une blonde de 7.4%. La brasserie flamande, située en Belgique, est connue pour ses bières telles que la Tripel Karmeliet et la Deus. La Kwak Blonde est une bière blonde de style belge. Longtemps connue comme une bière ambrée, la Kwak est désormais disponible en version blonde et fruitée.

Découvrez la bière belge Kwak Rouge de la brasserie Bosteels. Fondée en 1791 à Buggenhout, cette brasserie familiale est aujourd'hui dirigée par la 7ème génération. Parmi leurs bières les plus connues, on retrouve la Tripel Karmeliet et la Deus. La Kwak Rouge est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 8%.

Pleine de caractère, cette bière bien maltée délivre une décharge de sucre liquide. La bière a une couleur bronze claire avec une mousse ferme. Saveur douce et enivrante avec une légère et agréable amertume et une touche épicée. Caractère houblonné.

Découvrez la bière belge Arogante IPA de la brasserie du même nom. Son histoire commence dans les Ardennes à la Roche-en-Ardenne où elle est un peu la bière du coin. Aujourd'hui elle est brassée à façon dans une brasserie partenaire.Amertume douce typique avec une dimension fruitée.

L'Empire est une lager de basse fermentation dont le taux d'alcool a été amplifié.Effectivement, l'Empire titre à 10% avec une saveur de pils indéniable. Idéale pour ceux qui arrivent en retard à l'apéro pour rattraper les autres.

Découvrez la bière belge Lesse et sa célèbre Esprit Triple'S, une bière de style Triple avec un taux d'alcool de 8%. La brasserie Lesse est située dans la région de la Wallonie en Belgique et propose également des bières comme la Saison de Lesse et la Blonde de Lesse.Une Triple typiquement belge, une bière blonde forte et très fraîche.

Nez qui allie des notes fruitées d'agrumes avec un côté acidulé et les malts et levures assez marqués. Attaque fraîche et fruitée, bulle fine, corsée et longue finale épicée. Une belle bière équilibrée

Découvrez la bière belge L'Union de la brasserie Annexe. Sise à Saint-Gille, on pourrait croire que cette bière saison L'Union est brassé en hommage au club de foot local, l'Union Saint-Gilloise. En réalité, il est brassé pour la bar l'Union, situé sur le parvis de Saint-Gilles, lui-même nommé ainsi en référence à l'Union Saint-Gilloise.Une merveilleuse bière blonde, bien équilibrée avec une belle longueur en bouche.

La Cambre Blonde est l'une des bières d'abbaye belges les plus légères, particulièrement généreuse en arômes floraux de houblon frais. Son amertume est subtile avec une délicate touche sèche en bouche et elle est idéalement désaltérante.

La bière belge La Cambrée de la brasserie de La Lesse est une ambrée à 6.5%. La brasserie, située dans la région Namuroise, est connue pour ses bières telles que la Marie Blanche de Lessive ou encore l'Esprit triple.La Cambrée est une bière ambrée alliant rondeur et amertume. 100% des matières premières sont biologiques, et le processus de fabrication est 100% naturel.

La bière belge Le Chasseur Ardennais de la brasserie Bieres de Quartier est une bière fumée à 5.4%. Basée à Bruxelles, la brasserie propose des bières qui sont chacune liées à un quartier bruxellois.La bière fumée des Chasseurs Ardennais sera vous surprendre. La Chasseur Ardennais est une bière brune dans laquelle on a laisser quelques woodchips d’érable mariner dans le jus sacré.

Une blonde discrètement ambrée. Cette bière pleine de caractère est non filtrée et non pasteurisée pour garantir toute sa saveur. Ses arômes floraux et subtils sont agréablement soutenus par une amertume très présente, issue de houblons soigneusement sélectionnés.

La bière belge La Chinette de la brasserie de la Lesse est une blonde de 6%. La brasserie, située dans la région de Namur, est connue pour ses bières artisanales bios. Parmi les plus connues, on retrouve l'Esprit Triple et la Top Lesse. La brasserie est aussi une coopérative.La Chinette est une bière blonde dorée, avec un goût amer subtil et un nez fruité. Brassée avec une souche de levure anglaise, elle est très fraîche et se boit à tout moment.

La bière belge La Chouffe de la brasserie d'Achouffe est une blonde forte de 8.0% d'alcool. La brasserie, située dans les Ardennes belges, est connue pour d'autres version de la Chouffe telles que la Mc Chouffe et la Houblon Chouffe.

Découvrez La Cim D'Ix, une bière belge de style White IPA brassée par Bieres de Quartier. Situé dans la région de Bruxelles, Bières de Quartier est connu pour ses bières aux noms de quartier bruxellois. La Cim D'Ix fait bien entendu référence au Cimetière d'Ixelles, l'un des quartiers étudiants les plus animés de la capitale.La Cimdix est une IPA blanche qui vous apportera la longévité du chrysanthème et la fraîcheur du puissant houblon. Elle possède un arôme citronné.