Fruit beer

1 product

Sort

1 product

Anvers Belgique Bouteille

Liefmans Kriek Brut is een kriekbier zoals we dat vaker doen. In tegenstelling tot zure fruitbieren op basis van lambiek, wordt Liefmans Kriek Brut gemaakt van een melange van oudbruin en Liefmans Goudenban waarin zwarte krieken macereren om het bier zijn lichtzure fruitige smaak te geven. Liefmans Kriek Brut wordt vervolgens 18 maanden gerijpt om de smaken die het te bieden heeft te intensiveren. Add to my Wishlist

Fruit beer

The color of a beer comes mainly from the grain malts used and their degrees of roasting.

But there is an exception: fruit beers.

Everyone knows krieks, famous cherry beers (syrup, juice, whole fruit) but in the world of craft beer, when you are told that a beer has fruity undertones, it is usually a subtle presence, detectable by the sharpest palates.

These fruity touches come from the hops used or more precisely from the essential oils they contain. Thus, when you detect the presence of apricot in a beer, you recognize the essential oil found in apricots and that you have associated with them.

Find the beers of Fruit beer collection in one of our beer subscriptions