Bières Fortes en Alcool

Stout rond alliant des arômes de café et de cacao, elle est non-filtrée et non-pasteurisée. Les malts grillés et torréfiés lui confèrent un côté amer et doux à la fois. Le tout est fermenté longtemps pour équilibrer toutes les saveurs.

Goûtue avec des notes caramel, de pain d'épice et de réglisse qui explosent en bouche.Son taux d'alcool élevé la rend très douce.Cette bière doit se déguster à une température supérieur à 7°c pour pouvoir profiter pleinement de toutes ses saveurs.

La bière belge Val-Dieu Brune de la brasserie Val-Dieu est une brune de 8%. La brasserie, située en province de Liège, est connue pour ses bières d'abbaye. Parmi les bières les plus appréciées, on retrouve la Val-Dieu Triple et la Val-Dieu Blonde. La Val-Dieu Brune est une bière brune de style belge.Plutôt portée sur la douceur et le malt légèrement grillé.

Un goût puissant et corsé dû à la forte teneur en alcool et aux différents malts. Très facile à boire mais attention à la forte teneur en alcool. Blonde dorée avec une mousse fine, fruitée avec un arrière-goût plutôt amer. Légèrement sucrée en début de bouche, elle se termine par une finale amère due au houblon alsacien.

La Curtius est une bière blonde à 7% alliant travail du malt et du houblon. Brassée au cœur de Liège, elle est légèrement amère mais sans excès.Il s'agit de la première bière brassée par la brasserie C, ce qui en fait le leur fleuron dans la gamme.

La bière belge Val-Dieu Triple de la brasserie Val-Dieu est une bière de style Triple avec un taux d'alcool de 9%. La brasserie, située dans la région de Liège, est connue pour ses bières telles que la Val-Dieu Blonde, Brune et Triple. Il s'agit d'une très bonne bière d'abbaye.Triple d'abbaye houblonnée.Elle s'inscrit dans les triple classiques avec une bonne tenue de mousse, elle est balancée entre céréale et houblon.

La bière belge Lienne Blonde de la brasserie Lienne est une bière blonde avec un taux d'alcool de 7%. La brasserie Lienne est située dans la région de Liège et est connue pour ses bières telles que Lienne Brune et Lienne Ambrée. Il existe aussi une version vieillie en fûts de chene. La Lienne Woody.Les trois houblons utilisés lui confèrent un léger côté agrume citronné très subtil.Cela dit, elle reste plutôt douce et facile à boire comme une bière blonde d'abbaye.

La bière belge Saint Nitouche Brunette de la brasserie de la Croix est une brune à 8%. La brasserie, située dans les hauteurs liègeoises, est connue pour ses bières Sainte Nitouche. La Sainte-Nitouche du verger est particulièrement intéressante car elle est mélangée à du jus de pommes.Une bière brune de fermentation haute. Très ronde en bouche. Goûts café, pointe de réglisse et de chocolat avec peu d’astringence.