Bières Fortes en Alcool

Troubadour Magma est une bière IPA de couleur ambrée qui est la bière phare de la brasserie Musketeers. La bière a les caractéristiques amères d'une American India Pale Ale qui est adoucie par une triple belge fruitée. La bière présente une généreuse mousse blanche. Cette bière de haute fermentation est une bière pleine de caractère !
Au nez, on ressent une explosion d'arômes fruités due au houblonnage à sec. Vous remarquerez également des arômes de houblon, de malt, de levure et d'épices. 
Le goût de la Troubadour Magma est composé de houblon, de malt, de levure, d'agrumes, de caramel et d'épices. C'est une bière épicée, amère et légèrement sucrée. La Troubadour Magma a une finale douce. 
La brasserie des Musketeers est en activité depuis 2000. Le nom troubadour vient des troubadours qui étaient des conteurs et des chanteurs et qui transmettaient des histoires à travers les pays. Les brasseurs ont nommé leurs bières en référence à leur tradition locale. 
En tant que jeunes brasseurs de bière belges, ils voyagent aussi beaucoup. En Amérique, les bières houblonnées avaient pris leur essor, ce qui a inspiré les brasseurs des Musketeers. En Belgique, les bières amères n'étaient pas encore à la mode, mais il y en avait quelques-unes sur le marché. Dès que la Troubadour Magma est entrée sur le marché, elle a connu un succès immédiat. Un chanteur néerlandais, Rob De Nijs, a chanté que les vrais amateurs de bière préfèrent les amères. 
La Troubadour Magma est une bière idéale à déguster lors des journées ensoleillées, été comme hiver.
Apprenez-en plus sur cette bière et obtenez les réponses aux questions les plus courantes:

Où est brassée la Troubadour Magma?

Avant que la brasserie des Musketeers n'ait son propre local, la bière était brassée sur commande par De Proefbrouwerij à Lochristi. De Proefbrouwerij est spécialement construit pour la production de bière par des tiers. C'est-à-dire les startups ou les nouveaux brasseurs qui n'ont pas encore leur brasserie. En 2019, la bière Troubadour Magma a déménagé dans la propre brasserie des Musketeers. La Brouwerij the Musketeers est située en Belgique, entre Anvers et Gand, à Saint-Gilles-Waes. 

Quels aliments et plats peuvent être associés à la bière Troubadour Magma?

La bière Troubadour Magma se marie très bien avec les fruits de mer comme le poisson, les moules ou les crustacés. Elle est également bonne avec la volaille. De plus, vous pouvez associer la bière avec la cuisine asiatique, les fromages à pâte dure et la salade. De manière surprenante, elle se marie également bien avec les desserts et la pâtisserie. 

Comment servir la Troubadour Magma? 

Comme la plupart des bières IPA, Troubadour Magma s'adapte mieux dans un verre à bière en forme de tulipe. Ce verre permet de faire tournoyer la boisson afin qu'elle puisse révéler tous ses arômes. Il est préférable de servir la bière entre 5 et 8 degrés Celsius. 

Quelle est l'amertume de la Troubadour Magma?

Pour parler d'amertume, on utilise les unités internationales d'amertume, les IBU. L'IBU de la Troubadour Magma est de 45. Cela signifie qu'elle se situe légèrement plus du côté de l'amertume, car en général, la plupart des bières ont un IBU compris entre 15 et 80. 

Quand la bière Troubadour Magma a-t-elle été lancée? 

Troubadour Magma n'est pas la première bière de la brasserie. La première bière qu'elle a brassée était la Troubadour Blonde en 2000. Troubadour Magma a été lancée en 2010 lors du Zythos Beer Festival. Elle est devenue un succès immédiat, et depuis 2011, à la fin de chaque été, la brasserie lance également une édition spéciale de Troubadour Magma. 

Quels prix Troubadour Magma a-t-il remportés? 

Troubadour Magma est une bière primée. Elle a remporté plus de prix qu'on ne peut en compter sur les doigts des deux mains. Pendant plusieurs années, elle a été primée au Beer Awards Digitaal Festival. La bière a également été primée au Zythos Beer Festival, au Helsinki Beer Festival, au World Beer Awards et au Brussels Beer Challenge. 

Quelles autres bières sont similaires à la Troubadour Magma?

Si vous aimez Troubadour Magma, vous aimerez peut-être aussi Juice Junky de la brasserie Brussels Beer Project ou Super 8 IPA de la brasserie Haacht. N'oubliez pas de consulter également notre collection complète de bières IPA. 

La Troubadour Magma est-elle sans gluten?

Non, la Troubadour Magma contient du gluten. Vous pouvez trouver des bières sans gluten dans notre catalogue en sélectionnant un filtre sans gluten. 

Quelles sont les autres bières de la brasserie Musketeers?

D'autres bières de la brasserie Musketeers sont Troubadour Westkust, Troubadour Imperial, Jack's Precious IPA et Antigoon Courageous. 

Photo: Brouwerij Musketeers

 
Vous voulez acheter la bière Troubadour Magma en ligne? Cliquez sur le bouton "Ajouter au panier" et faites-vous livrer la bière chez vous. Vous pouvez également trouver la bière dans l'une de nos box de bière du mois. 

La Tripel Karmeliet est toujours brassée selon une recette de bière authentique qui décrit l'utilisation de trois sortes de céréales : blé, avoine et orge.
La bière Tripel Karmeliet a été créée en 1996. Le brasseur s'est inspiré d'une boulangerie locale et a été impressionné par leur pain multi-céréales. C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer une bière Tripel et a travaillé à affiner la recette pendant trois ans. 
Par la suite, il a eu la chance de découvrir une recette qui remonte à 1679. Cette recette de bière était très similaire à la recette sur laquelle il travaillait. Cette ancienne recette a eu une grande influence sur la recette moderne de la Tripel Karmeliet. Cela a conduit à la bière tripel que nous connaissons aujourd'hui et qui est devenue instantanément un succès. 
La bière a une belle mousse crémeuse et une couleur dorée. Au nez, vous avez des notes épicées et des touches de vanille et d'agrumes. La saveur de la Tripel Karmeliet est rafraîchissante avec des notes épicées, terreuses et sucrées. L'avoine apporte une sensation crémeuse en bouche et une finale douce. Vous pouvez également obtenir des notes de banane et de vanille qui évoluent vers un goût d'orange tout au long de la consommation.
Le processus de brassage de la bière Tripel Karmeliet est beaucoup plus long que d'habitude et dure jusqu'à 6 ou 7 semaines. C'est uniquement pour assurer la qualité et un goût irréprochable. 
De plus, cette bière a remporté plusieurs prix, dont les World Beer Awards, les World Beer Championships, The International Beer Challenge et Asia Beer Challenge. Vous pouvez être sûr que cette bière est une pure perfection. Un grand classique belge!
Vous voulez en savoir plus sur la célèbre bière tripel karmeliet?
Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées : 

Qui fabrique la Tripel Karmeliet?

La Tripel Karmeliet est brassée par la brasserie belge Bosteels. Cette brasserie produit également d'autres bières fantastiques comme la bière blonde forte Kwak. 

Où est fabriquée exactement la tripel karmeliet?

La brasserie Bosteels, qui brasse la Tripel Karmeliet, est située dans une petite ville belge appelée Buggenhout. Cette petite ville est située au nord-ouest de Bruxelles, à Denderstreek, dans la province de Flandre orientale. 

Combien de calories y a-t-il dans le tripel karmeliet?

La Tripel Karmeliet contient 76 calories par 100 ml. 

Qu'est-ce qu'une bière triple? Qu'est-ce qui fait qu'une triple est une triple?

Une triple est une bière de style belge. Le terme est apparu pour indiquer la force d'une pale ale forte. La brasserie Westmalle a été la première à utiliser ce terme en 1956 pour nommer sa bière la plus forte de la gamme. Mais ces styles étaient déjà brassés auparavant. Après la Westmalle Tripel, le style a été copié un peu partout, et le nom a pris de l'ampleur. La bière triple est souvent une bière de fermentation haute lourde et refermentée en bouteille. La bière triple utilise trois fois plus de malt que la bière trappiste normale. 

Quelle bière est similaire à la Triple Karmeliet?

Vous devriez commencer par la Westmalle Tripel qui a rendu ce style célèbre. D'autres choix populaires sont Paix Dieu, Jambe de Bois de la brasserie de la Senne, et Guldenberg, une bière triple amère de la brasserie De Ranke. 
Consultez notre collection complète de bières triples. 

Quels sont les ingrédients de la tripel karmeliet?

La bière a été brassée avec des ingrédients 100% naturels. La Triple Karmeliet contient du blé et de l'avoine, de l'orge, du houblon Steiermark, de l'eau minérale et la propre levure de la brasserie, la levure de céréales K97.  

Comment servir la Tripel Karmeliet? Comment boire la Tripel Karmeliet?

La meilleure température de service de la bière Tripel Karmeliet se situe entre 6 et 9 degrés Celsius. La Tripel Karmeliet possède son propre verre à bière. Après avoir ouvert la bouteille de bière, vous versez la bière dans le verre incliné à un angle de 45 degrés. Inclinez lentement le verre à la verticale afin d'obtenir une bonne quantité de mousse.  

Quels plats peuvent être accompagnés de la bière Triple Karmeliet? 

La bière Triple Karmeliet se marie bien avec toutes sortes de plateaux de fromages. Étonnamment, elle se marie aussi très bien avec certains desserts comme les tartes. 

Quel est le degré d'alcool d'une bière triple?

Les bières triples contiennent environ 9% d'alcool. La Triple Karmeliet a 8,4% d'alcool. 

Vous pouvez trouver cette bière également dans l'une de nos box de bière ou la découvrir avec notre abonnement mensuel de bière.
 

Découvrez la bière belge Arogante IPA de la brasserie du même nom. Son histoire commence dans les Ardennes à la Roche-en-Ardenne où elle est un peu la bière du coin. Aujourd'hui elle est brassée à façon dans une brasserie partenaire.Amertume douce typique avec une dimension fruitée.

La bière belge Excuse Me While I Kiss My Stout de la brasserie Hedonis est une stout avec un taux d'alcool de 8.2%. Hedonis est une brasserie récente qui produit aussi les bières Suzannes et Ouwen Duiker.Coffee stout faible en alcool et plutôt sec.Il y a un coté épicé dû à l'ajout de vanille, de coco et de cannelle mais sans que cela adoucisse la bière.

Une bière brune forte tirant sur l'ambrée. Leute Bokbier est une bière double belge savoureuse et raffinée. Arômes de caramel et de baies rouges. Saveur douce au début, suivie de baies et de prunes.

La bière belge Gulden Draak Brewmasters Ed 10.5% est brassée par Steenberge, une brasserie historique située en Belgique. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Piraat et la Gulden Draak classique. La Gulden Draak Brewmasters Ed est une cuvée spéciale inséminée avec de la levure sauvage. Elle a aussi un taux d'alcool de 10.5%.La bière est mûrie sur des fûts de whisky, ce qui lui confère un fini distinct et doux que vous n'avez jamais goûté auparavant.

Une bière forte et fruitée, de couleur rouge foncé profond, avec une mousse rose clair compacte. Un arôme fruité doux, avec des notes d'amande et de cerises légèrement acidulées. La saveur de la bière est douce et fruitée, avec un bon équilibre entre le sucré et l'acide.

Ouwen Duiker est une bière blonde houblonnée de la brasserie Hedonis.American Pala Ale aux arômes de pêche, de fruit de la passion et de raisins. L'utilisation exclusive de malt pale ale fait de cette bière un produit amer.

La bière belge Gulden Draak Classic de la brasserie Steenberge est une brune à 10.5%. Fondée en 1784 à Ertvelde, cette brasserie familiale est connue pour ses bières telles que Piraat et Augustijn. Découvrez la Gulden Draak Classic, elle fait partie des bières belges brunes fortes les plus plebiscitée.Quadruple douce et épicée.Sa mousse brune bien dense nécessite un grand verre pour pouvoir en profiter.

La bière belge Troubadour Westkust de la brasserie Musketeers est une Black IPA avec un taux d'alcool de 8.5%. La brasserie, située en Flandre, est connue pour ses bières telles que Troubadour Magma et Troubadour Obscura. Bière houblonnée, toastée avec des touches de café, chocolat et vanille.

Son goût si prononcé vient des différents malts grillés et torréfiés qui la composent.La bière est bien équilibrée entre douceur et amertume, elle est idéale pour les desserts ou les fin de soirées d'Hiver près du feu.

La bière belge Malheur 12 de la brasserie Malheur est une quadruple puissante avec un taux d'alcool de 11.5%. La brasserie Malheur est surtout connue pour la Malheur 12 auprès des amateurs de bières fortes. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Malheur 10 et la Malheur Dark Brut.La Malheur 12° a une couleur châtaigne profonde. Cette bière dégage des goûts d'épices et de riches fleurs de houblon et possède une saveur corsée.

La bière belge Piraat Red de la brasserie Steenberge est une bière fruitée avec un taux d'alcool de 10.5%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières telles que la Gulden Draak et les bières Piraat.Piraat Red est une version fruitée de la bière blonde Piraat. C'est un peu l'équivalent de la Kasteel Red qui est le référence du genre pour les bières fruitées très fortes en alcool.

La bière belge Sloeber IPA de la brasserie Roman est une IPA avec un taux d'alcool de 7.5%. La brasserie Roman est l'une des brasseries indépendantes les plus ancienne de Belgique. Elle est connue pour ses bières telles que Sloeber IPA, Adriaen Brouwer et Gentse Strop.La rencontre d'une bière blonde forte et équilibrée typiquement belge avec les arômes et l'amertume de l'IPA. Douce, fruitée et amère.

Delirium Tremens est une bière blonde pâle, légèrement maltée, avec une belle touche d'alcool, épicée. Le goût est caractérisé par sa rondeur. L'arrière-goût est fort, persistant et d'une amertume sèche. Au nez, l'arôme est doux, malté et ressemble légèrement à du caramel brûlé.
Pour créer la bière Delirium Tremens, trois levures belges différentes ont été utilisées. La bière est de fermentation haute. 
Delirium Tremens est une bière désormais connue dans le monde entier comme une célèbre bière belge. Tout le monde peut reconnaître l'étiquette de la bière avec l'éléphant rose. Le Delirium a également un bar à bière qui est un endroit populaire parmi les habitants et les touristes. 
Pour toute personne vivant en dehors de la Belgique, la Delirium Tremens est une excellente bière belge à recevoir en cadeau. 
La bière mérite également une classe de bière spéciale qui a une tige de verre à bière spécifique. La bouteille de bière est aussi unique qu'elle est en céramique. 
La brasserie Huyghe a créé une excellente bière qui a remporté de nombreux prix. C'est la bière la plus connue de la brasserie. Déjà en 1998, elle a été élue championne du monde des bières. Cette bière est la plus populaire dans la brasserie et représente environ 40% de la production. 

Vous voulez en savoir plus sur la bière Delirium Tremens? Lisez les questions les plus fréquemment posées: 

Qui fabrique la bière Delirium Tremens?

Les gens pensent souvent que la bière Delirium est fabriquée par la brasserie Delirium. Cette confusion est facile car il existe également un café Delirium portant le même nom que la bière. En réalité, la bière Delirium est fabriquée par la brasserie Huyghe. Les autres grandes bières de cette brasserie sont la Delirium Red, la Delirium Argentum et la Delirium Nocturnum. 

Que signifie delirium tremens?

Delirium tremens est un terme médical. Si vous parlez de Delirium Tremens en présence de médecins, vous devrez peut-être préciser que vous parlez d'une bière. Le delirium tremens est une confusion causée par un sevrage alcoolique que connaissent les alcooliques. 

Pourquoi la bière s'appelle-t-elle delirium tremens?

Maintenant que vous savez ce que signifie delirium tremens, vous pouvez vous demander pourquoi la bière est nommée ainsi. La légende raconte qu'un percepteur belge avait envie de sombrer dans une ivresse inattendue. Il a alors déclaré que s'il continuait à boire la bière, il aurait le delirium tremens. Le nom est resté attaché à la bière et fait allusion aux symptômes médicaux. 

Quel type de bière est la Delirium Tremens?

La Delirium Tremens est une bière blonde forte de type triple. La bière est refermentée en bouteille. 

Quels sont les ingrédients du Delirium Tremens?

La recette de la bière Delirium Tremens comprend de l'eau, des houblons Styrian Golding et Saaz, du malt pâle et trois types de levure différents. 

Pourquoi la bière Delirium Tremens est-elle présentée dans une bouteille en céramique ?

L'histoire raconte que les bouteilles en céramique étaient les restes d'une commande personnalisée, et que les brasseurs ont donc utilisé les restes pour les commandes suivantes. C'est ensuite devenu une image emblématique de la marque.

Comment servir la bière delirium tremens?

Lorsque vous buvez une bière belge, vous devez suivre la culture de la bière belge et servir la bière dans son verre approprié. Donc, bien sûr, vous aurez besoin du verre Delirium Tremens pour la bière. Et comme pour la plupart des bières, tenez d'abord le verre incliné pendant que vous versez la bière. Ensuite, redressez progressivement le verre pour obtenir une fine mousse sur le dessus. La meilleure température de service est de 6 degrés Celsius. 

Comment conserver la bière Delirium Tremens?

La meilleure façon de conserver la bière Delirium Tremens est dans un environnement sombre, frais et sec. Vous pouvez conserver les bouteilles jusqu'à 36 mois. 

Quelle bière est similaire à la Delirium Tremens?

Si vous aimez la bière Delirium Tremens, vous aimerez peut-être aussi la bière Duvel. Sinon, jetez un œil à d'autres bières blondes de style belge pour trouver une alternative agréable. 

Avec quels aliments peut-on associer la bière Delirium Tremens? 

La bière Delirium Tremens se marie bien avec divers plateaux de fromages. Elle est idéale à côté de fromages forts. 
 

Vous voulez acheter la bière Delirium Tremens? Ajoutez la bière directement au panier ou consultez notre abonnement de bière, où vous pourrez trouver la bière Delirium dans l'une des box de bière mensuelles.

La Gulden Draak 9000 Quadruple est une bière de haute fermentation avec une fermentation secondaire. La Gulden Draak 9000 Quadruple se caractérise par une palette de goûts particulièrement riches et complexes et par une mousse abondante. Une couleur ambrée dorée profonde et un arôme légèrement fruité.

Une bière de caractère, chaude et veloutée, au goût fort et à l'arrière-goût amer durable. Delirium Nocturnum est une bière belge forte, complexe, avec beaucoup de saveur et de caractère. C'est une bière à triple fermentation avec une re-fermentation en bouteille.

La bière Kwak est une bière belge brassée par la brasserie Bosteels. Elle est de style ambrée et est reconnue pour son verre unique en forme de verre à pied. Sa couleur est ambrée et sa mousse est épaisse et persistante. Elle a un arôme complexe de caramel, de fruits secs et de houblon. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de fruits confits, de caramel et de miel. Sa finale est longue et légèrement amère. Une bière parfaite pour accompagner les viandes rouges et les plats épicés.
 
On raconte que la forme du verre de la bière Kwak était adaptée pour que les coursiers de la poste puisse s'hydrater lors de leurs longs trajets sans que la bière ne se renverse. Les touristes de passage en Belgique adore se faire servir cette bière dans les bars qui propose la bière Kwak dans son verre atypique et le support en bois correspondant.
 
La brasserie Bosteels est une brasserie belge située à Buggenhout, en Belgique. Fondée en 1791, elle est réputée pour ses bières de renommée mondiale, telles que la bière Kwak et la bière Triple Karmeliet. Après 6 générations à la tête de la brasserie, celle-ci est passée entre les mains du groupe industriel AB Inbev. La légende raconte que le coût de l'acquisition fut rermboursé après le lancement de la bière Kwak sur le marché américain ou le verre Kwak était vendu une petite fotune.

Adriaen Brouwer Oaked est une bière brune foncée équilibrée qui a été mûrie dans le bois de fûts de sherry et de whisky. Des notes de fruits secs et de caramel se mêlent à l'odeur boisée du bois de xérès et de whisky.

La bière Augustijn Blond est la bière d'abbaye de référence de la brasserie flamande Van Steenberghe. Augustijn Blond est une bière d'abbaye classique, douce avec un nez légérement levuré typique des bières d'abbaye.

La Piraat est une bière blonde forte, très forte en alcool brassée par la brasserie Van Steenberghe. On ne peut s'empêcher de lui trouver une similitude avec les bières Gulden Draak également produites par la brasserie avec cette thématique commune des conquérants des grands océans. Les bières Piraat sont plus classiques que les Gulden Draak car celles-ci sont blondes et non des brunes acides.

La brasserie Van Steenberghe imite-t-elle la brasserie Moortgat et ses Duvel Triple Hop? Dans tous les cas, la Piraat Triple Hop est bien une bière blonde forte en alcool avec une dose additionnelle de houblons. La Piraat Triple Hop est encore plus forte que les Duvel Triple Hop avec une taux d'alcool à 10.5%

Une IPA est une bière au corps mi-blond mi-cuivré et dont la tête est couronnée d'une belle mousse blanche épaisse. La bière libère des vagues de parfums épicés, d'agrumes et infusés de caramel sous une épaisse tête blanche. Le goût est riche, avec du caramel, des épices, des agrumes, de la levure et du malt, le tout dans un ensemble subtilement amer, avec un corps moyen et une carbonatation légère.

Cette bière d'abbaye blonde et forte a un goût d'agrumes, d'ananas, de pêche, de nectarine et d'herbes. Le malt et le houblon sont joliment équilibrés. Arômes fruités et miel, levure, malt doux, légères notes de houblon et légère touche minérale. Saveurs de fruits, douceur du malt, houblon léger et levure belge.

La bière belge Troubadour Imperial Stout de la brasserie Musketeers est une stout puissante avec un taux d'alcool de 9%. La brasserie, située en Flandre-Orientale, est connue pour ses bières comme la Troubadour Magma et la Troubadour Obscura. Tout un univers de jeu et de joie.Une bière maltée assez amère et fortement torréfiée avec des arômes noisette et fumé.

La bière belge Vicaris Triple Gueuze de la brasserie Dilewyns est une gueuze de 7%. La Vicaris Triple est un savant mélange entre une gueuze et une triple.La Vicaris Triple/Gueuze est une assemblage d'une bière triple de chez Dilewyns et de Lambic Girardin.

La bière belge Gruut Inferno de la brasserie Gruut est une triple avec un taux d'alcool de 9%. La brasserie, située à Gand, est connue pour ses bières telles que Gruut Blonde, Gruut Amber et Gruut Wit. Toutes les bières Gruut sont brassées sans houblon. Le houblon est remplacé par un mélange d'épice maison de la brasserie.Une bière délicate au goût intense. Sa couleur dorée et sa saveur unique la rendent populaire à tout âge.