Brasserie Lindemans

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Lindemans Kriek 3.5% 24x25cl Lindemans | Kriek
€46,12
Belgique Brabant Wallon Fruitée

A l'origine, cette boisson sucrée-acidulée a été obtenue en ajoutant des cerises noires fraîches à un jeune fût de Lambic de 6 mois. En raison de la disponibilité limitée des "Schaerbeekse Cherries", la brasserie Lindemans a développé une méthode alternative naturelle unique en utilisant du pur jus de cerise provenant de cerises non congelées. La Kriek a une couleur rose-rouge et un goût délicieux de champagne de cerises pétillantes.

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Pecheresse 2.5% 24x25cl Lindemans | Fruitée
€49,39
Belgique Brabant Wallon

La bière Pècheresse est une bière rafraîchissante et fruitée aux notes de pêche succulentes.

La Pècheresse est le choix parfait pour une soirée détente entre amis ou pour accompagner vos repas estivaux en terrase.

Son goût unique et sa belle couleur dorée vous transportent dans les champs de pêchers, pour un voyage gustatif envoûtant.

La bière Pècheresse est brassée avec des levures spécialement sélectionnées pour mettre en valeur les arômes de la pêche. La pêcheresse est brassée en mélangeant du lambic d'un an d'âge avec du jus de pêche (30% du volume). Le résultat est une bière légère en alcool avec ses 2.5% d'alcool où la pétillance et le fruité se mélangent à merveille.

Les belges découvrent très tôt la bière Pècheresse dans un pays où les premières bières bues sont souvent les pils nationales tels que la Jupiler et la Maes ou les bières fruitées. Les bières de style Kriek sont les plus populaires mais la Pècheresse est souvent préférée à celles-ci, une fois qu'on la découvre. Lorsqu'on boit une Pècheresse pour la première fois, on s'arrête rarement à un verre et on a presque envie d'en boire à chaque fois qu'on a soif, à la place d'un soft ou d'un jus. Mais même si la Pècheresse ne titre qu'à 2.5% d'alcool, elle est quand même à consommer avec modération.

Si vous êtes un amoureux de la bière fruitée ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, la bière Pècheresse est faite pour vous. Essayez-la dès maintenant et laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de cette bière qui a conquis le grand public quelques soit l'âge et le genre de ses nombreux fans.

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Lindemans Faro 4.5% 24x25cl Lindemans | Faro
€42,59
Belgique Brabant Wallon Douce

Découvrez la bière belge Lindemans Faro, brassée par Lindemans à Vlezenbeek. Cette brasserie familiale existe depuis 1822 et est située dans la région flamande. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Kriek et la Framboise. La Faro est un style de bière belge légèrement sucré avec un taux d'alcool de 4.5%. Essayez la Lindemans Faro dès maintenant !Cette bière belge rouge est douce et sucrée, en raison de sa préparation avec du lambic, une bière de type fermentation spontanée, à laquelle on ajoute du sucre pendant la fermentation.

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Brasserie Lindemans

La famille Lindemans possède une ferme à Vlezenbeek (bourgade en bordure de Bruxelles) depuis la nuit des temps. Celle-ci s’appelle le ‘Hof ter Kwade Wegen’, littéralement la ‘ferme des mauvaises routes’. Mais cela leur a porté chance car depuis 1822, la brasserie a un succès à un tel point qu’aujourd’hui elle fournit en lambic un nombre important de gueuziers pour qu’ils fabriquent leurs gueuzes.

La brasserie Lindemans a traversé les âges sans jamais être inquiétée, elle a même pu produire du lambic durant la guerre. Et même si ce n’était qu’un brassin par mois, ils n’étaient pas obligés que la bière fasse moins de 1 % (règle imposée par les Allemands pour les brasseries durant l’occupation).

En 1950, il y eut un tournant, les 30 hectares de la ferme sont vendus et la production agricole de la ferme est définitivement arrêtée. La brasserie se fournira ailleurs en céréales, ce qu’elle faisait déjà vu la production grandissante à l’époque.

Aujourd’hui la brasserie Lindemans possède trois catalogues dont deux connus du grand public : la série des krieks et pécheresses et la série plus traditionnelle des Cuvée René. Le troisième catalogue est en réalité pour les professionnels, il s’agit de leurs productions de lambic qui est colossale.

Retrouvez les bières de la collection Brasserie Lindemans dans l'un de nos abonnements bières.