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Brasserie DrinkDrink
DrinkDrink c’est l’histoire de trois potes qui ont décidé de créer une brasserie autour du vélo et de l’agriculture biologique. Voulant une brasserie 100% bio et garder un œil attentif sur les matières premières utilisées dans leurs produits.
N’étant pas tributaire de leur brasserie, ils décidèrent de collaborer avec Anders! pour brasser leurs bières, et commencer à se faire connaître.
Voulant être plus proche de leur production et afin d’exprimer le savoir-faire de Jean, ils ont récemment installé leur propre équipement de brassage à Anderlecht pour un meilleur suivi de la qualité.
Dès que l’activité sera en route, ils veulent rajouter plusieurs nouvelles bières à leur gamme.
Ils ont une philosophie de vente similaire à celle de brasserie de la Senne à ses débuts. Ils privilégient le marché bruxellois, une fois bien lancé ; ils iront en Belgique et puis sur les marchés étrangers. C’est donc un privilège de pouvoir vous les envoyer en dehors de la Belgique et même de Bruxelles.
Local, bio, bruxellois, et deux roues, ces gaillards sont doués et sans prétention. Ce genre de brasseries commencent à émerger dans les villes, alors qu’on retrouve habituellement ce type de brasseurs en campagne.
Bref, chouette brasserie, chouettes brasseurs et les bières sont sympas et faciles à boire. A gouter impérativement.