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Sous une belle robe rouge, chapeautée par une mousse rose, se cache une bière à fermentation spontanée. Un lambic jeune mûri en fût de chêne auquel 300g de framboises (et un peu de cerises) ont été ajoutées par litre. Que les frileux de l’acidité se rassurent, la Framboise de Boon est très axée sur le fruit, la gourmandise et la rondeur.
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Ajouter à ma liste de souhaitDécouvrez la bière belge Boon Framboise, brassée par la brasserie Boon. Fondée en 1680 à Lembeek, cette brasserie historique est connue pour ses bières issues de la fermentation spontanée. Parmi les plus connues, on retrouve la Kriek, la Geuze et bien sûr la Framboise. Cette bière fruitée à 5% d'alcool est un incontournable pour les amateurs de bières belges fruitées.Raspberry Boon a un goût frais et fruité que le lambic souligne sans le dominer. Aucun arôme artificiel n'est utilisé dans cette bière qui se déguste jeune.
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Ajouter à ma liste de souhaitBière douce à la framboise à base de vrais fruits et de lambic. Une couleur rouge, rose avec un parfum de fruits rouges et de framboises. La bière a une touche acide douce. Saveur douce de fruits rouges et une acidité rafraîchissante.
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