Bière Blonde

Bouquet de houblons très équilibré avec des arômes tropicaux bien présents mais sans tomber dans le hopburn.
Facile à boire en toute circonstance, mais idéale en terrasse ensoleillée.
La Juice Junkie est une des meilleure bière faite à la brasserie de la rue Dansaert à Bruxelles.
Produit avec date "à consommer de préférence avant" dépassée.

La bière belge Dream In Simcoe de la brasserie Surréaliste est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située dans la région de Bruxelles, est connue pour ses bières créatives telles que la Dream In Simcoe, la Dream Idao et la Double Trouble.Cette IPA n'est dry-hoppée que avec du houblon Simcoe.

La bière belge Dream Idaho de la brasserie Surréaliste est une IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située dans la région de Bruxelles, est connue pour ses bières très houblonnées. La série dream met en avant un houblon particulier. Dans ce cas-ci, il s'agit du houblon Idaho.Cette IPA n'est dry-hoppée que avec du houblon Idaho 7.
Attention le produit est en canette 44cl

La brasserie belge Surréaliste présente sa Liquid Dream Mosaic, une IPA à 6.5%. Edouard et son frère repousse encore une fois la quantité de houblons que l'on peut retrouver dans une bière. Du houblon Mosaic dans ce cas-ci.Cette IPA n'est dry-hoppée que avec du houblon Mosaic.
Attention le produit est en canette 44cl

La bière surréaliste est la bière emblématique de la brasserie surréaliste.

Edouard et son frère ont ouvert leur lieu en mai 2020 dans le centre de Bruxelles, en plein quartier Dansaert, à deux pas de chez Brussels Beer Project.

Installés aux premiers niveaux d'un immeuble Art Déco qui servit d'entrepôt de bananes, les deux frères ont aménagé un lieu surréalsite pour une bière surréaliste.

La brasserie est époustouflante et vaut assurément le détour. On ne serait pas étonné qu'elle devienne rapidement the place to be, que ce soit pour déguster une bière surréaliste ou l'un de leurs nombreux cocktails.

Car la taproom de la brasserie surréaliste n'est pas juste un bar à bière, la carte des boissons est bien fournie et la cuisine propose des alternatives délicieuses aux habituels burgers des taprooms des brasseries artisanales.

Si n'y avait qu'une seule brasserie artisanale à visiter à Bruxelles, c'est assurément celle-ci.

Notez bien l'adresse car depuis la rue, rien n'indique la présence d'une brasserie derrière les immenses portes miroirs du batiment Art Déco.

Les plus attentifs d'entre vous auront remarqué la présence de lustres suspendus qui dénotent un peu avec l'ambiance du reste du quartier.

Une fois la porte entrevouerte, on découvre un jardin exotique où les couples se nichent dans des fauteuils rebondis.

Sur la droite, une rampe d'accès mène à la cave où les cuves pleines de bières surréalistes fermentent aux côtés des sacs de malts et de houblons.

Une fois les premières marches enjambées, on déambule dans l'espace principal au son de mélodies soigneusement choisies, jusqu'au zinc qui propose une vingtaine de becs pour déguster les bières surréalistes produites à la cave.

Pour ceux qui veulent un avant goût, Bruxelles Secrète propose une petite visite virtuelle.

Pl. du Nouveau Marché aux Grains 22-23. Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 18h à 2h (1h le jeudi)

La bière belge Mule Lager, brassée par la brasserie Mule, est une lager légère avec un taux d'alcool de 4.8%. La brasserie de la Mule est Schaerbeekoise et toutes ses bières ont des sonorités allemandes.Lager de style allemand. Bière de couleur jaune doré clair avec une tête blanche. Arôme de houblon frais et herbeux, de malt blond et de foin.

Session IPA qui est fort sur le côté aromatique du houblon.En effet cette session est vraiment plus de style Anglais que Belge, l'aromatique des houblons est plus tranché et la céréale n'adouci pas la bière ce qui garanti un kick d'amertume en fin de bouche.

La bière belge Leopold Astronaut de la brasserie Marsinne est une IPA avec un taux d'alcool de 4.7%. La brasserie liègeoise, située en Belgique, est connue pour la Leopold 7 qui rencontre un fran succès à l'export.Session IPA légère et désaltérante avec une amertume et des notes d'agrumes. Une bière houblonnée sèche qui se boit facilement avec ses notes de citron et de pamplemousse.

Découvrez la bière belge Mulet Pils de la brasserie Borinage. Cette brasserie située dans la région du Borinage est connue pour ses bières artisanales aux noms décalés tels que Urine et Boriner Vice. Parmi les plus connues, on retrouve la Mulet Pils, disponible en bouteille et en canette. Il s'agit d'une bière de style Pils avec un taux d'alcool de 5.2%.Brassée avec du froment et de l'avoine qui lui confère un léger goût de blanche un peu de douceur en bouche. Les houblons quant à eux, lui donnent un côté fruité.

La bière belge Dream in Galaxy de la brasserie Surréaliste est une American IPA avec un taux d'alcool de 6.5%. La brasserie, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Dream in Galaxy.Bière blonde amère houblonnée à froid avec des houblons australiens.

Découvrez la bière belge Kolsch Style de la brasserie Mule. Basée dans la région de Liège, Mule est une brasserie artisanale qui propose une large gamme de bières. Parmi les plus connues, on retrouve la Kolsch Style, une bière légère et rafraîchissante avec un taux d'alcool de 5%.Kolsch Style est une bière de style allemande très rafraichissante.

Découvrez la bière belge Huyghe et sa bière en canette, la Paranoia , une NEIPA à 5.6%.

La bière belge Straight Saison de la brasserie Mule est une Saison de 6%. La brasserie Mule, située dans la région, est connue pour ses bières telles que Straight Saison.Straight Saison est une bière de style saison très rafraichissante.