Produits

La bière belge Martin's Pale Ale de la brasserie John Martin est une blonde de 5.8%. Fondée en 1909 à Genval, cette brasserie familiale est connue pour ses bières emblématiques telles que la Gordon Finest Gold et la Timmermans. Découvrez la Martin's Pale Ale, une bière blonde de caractère.

La bière belge blonde MAYA de la brasserie Jessenhofke est une référence incontournable. Située à Kuringen, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières artisanales de qualité. Outre la MAYA, la brasserie propose également la Kink, la Bink et la Sjarelke. Avec un taux d'alcool de 6%, la MAYA est une bière blonde légère et rafraîchissante.La Maya est une bière blonde classique pour étancher toute les soifs.

La bière belge Middenvakrijder de la brasserie Hedonis est une session IPA légère avec un taux d'alcool de 3.1%. La brasserie Hedonis est connue pour ses bières artisanales telles que la Suzanne, la Ouwen Duiker et la Kiss My StoutUn goût subtile entre la céréale et le houblon.

La bière belge Mobius Triple, brassée par Mobius, est une blonde à 8.2%. Il s'agit d'une triple bio originaire du Brabant Wallon.Mobius Triple est comme son nom l'indique une bière de style triple de la brasserie Mobius. Apparemment très appréciée par les joueurs de paddel.

La bière belge Moeder Overste de la brasserie Lefebvre est une triple de 8.0%. Fondée en 1876 à Quenast, cette brasserie familiale brassent des dizaines de bières dont les plus importantes sont la Barbar, la Hopus et la Floreffe. Découvrez la Moeder Overste, une bière peu connue mais intéressante à la robe dorée et à la mousse crémeuse.

Moinette Blonde est une bière blonde forte proposée par la brasserie Dupont.
Lancée en 1955, elle est devenu rapidement la bière de référence de la brasserie au détriment de la saison Dupont qui était alors tombé temporairement dans l'oubli. Lorsque des importateurs américains vinrent pour la saison Dupont, l'équipe de la brasserie voulurent absolument leur faire goûter la Moinette de peur que la saison ne suffise pas.

La Moinette existe aussi en version brune (1986), en version ambrée et en version biologique.

La Moinette blonde est caractéristique des bières de chez Dupont avec leur levure unique qui remonte à 1945 et produits des esthers qui donne un fruité et une complexité à la bière.

3.59/5 sur 26000 avis sur Untappd.

Découvrez la bière belge blonde Mongozo Sans Gluten de la brasserie Huyghe. Fondée en 1906 à Melle, cette brasserie est aujourd'hui située dans la région de Gand. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Delirium Tremens et la La Guillotine. La Mongozo Sans Gluten est une bière blonde légère avec un taux d'alcool de 5%. Une bière sans gluten très chouette à borie.

Cette bière, robuste en termes de goût et de force, est le summum de la saveur. Son bouquet est fruité et épicé, son goût est franc, entre une forte amertume et une saveur caramélisée. Elle ne contient pas de sucre, et cette bière pur malt oscille entre différentes tendances qui arrondissent toutes l'amertume. La conclusion est longue et met l'accent sur une amertume toujours présente mais moins soutenue par le caramel. L'impression finale est celle d'un pain d'épices sans sucre.

Découvrez la bière belge Mulet Pils de la brasserie Borinage. Cette brasserie située dans la région du Borinage est connue pour ses bières artisanales aux noms décalés tels que Urine et Boriner Vice. Parmi les plus connues, on retrouve la Mulet Pils, disponible en bouteille et en canette. Il s'agit d'une bière de style Pils avec un taux d'alcool de 5.2%.Brassée avec du froment et de l'avoine qui lui confère un léger goût de blanche un peu de douceur en bouche. Les houblons quant à eux, lui donnent un côté fruité.

Fruit du mariage entre des houblons anglais et allemands, Mystinguett dégage un nez subtil, frais et bien houblonné. Sa robe blond-or délicate révèle son caractère simple et sobre. En bouche, la bière est sèche et ronde à la fois ce qui permet un équilibre gustatif qui la rend très accessible. Servie fraiche dans son verre tulipe, elle désaltère et laisse échapper du col le meilleur de son parfum.

La bière belge blonde Noblesse de la brasserie Dochter van de Korenaar est une référence incontournable. Fondée en 2008 à Nederzwalm, cette brasserie artisanale est devenue une institution en Flandre. Outre la Noblesse, la Korenaar propose une large gamme de bières de qualité dont les plus connues sont la Belle-Fleur et la Charbon.Une bière de soif avec un équilibre parfait entre rondeur et amertume.Noblesse est la bière blonde de la brasserie De Ranke. Pour les amateurs de pils en cours de conversion.

La BS#105 _ Nordic Hopster est une New England IPA. Comme les bières de style IPA, il s’agit d’une bière blonde qui contient beaucoup de houblons. Cependant à la différence des bières IPA, les houblons apportent davantage d’arômes que d’amertume à la bière. On retrouve ainsi des bières plus légère et plus rafraichissante qui sont un régal pour le nez. La particularité de la bière de style New England IPA est l’ajout d’avoine qui lui donne un troubleur qui rappelle les bières blanches.Une New England IPA c’est donc une histoire de houblons. On peut distinguer les houblons en deux grandes familles : les houblons qui apportent de l’amertume et les houblons qui apportent des arômes. Ces arômes proviennent des huiles essentielles contenues dans le houblon. C’est ainsi que certains houblons, certaines huiles essentielles nous rappellent certains fruits ou fleurs. Il s’agit en fait des mêmes huiles essentielles.L’origine du style New England IPA provient de la région du Nord Est des Etats-Unis. Les Etats-Unis ont depuis des années totalement adapté le style IPA et l’ont même redéfini. Ainsi on peut différencier aujourd’hui les styles West Coast IPA, East Coast IPA et finalement New England IPA. C’est ce dernier qui a le plus de succès outre Atlantique. La dénomination New England remonte elle aux temps des colonies dont celle qui s’appelait la Nouvelles Angleterre.Quant à Beerstorming il s’agit d’une brasserie qui propose des ateliers de brassage à Saint-Gilles. Je vous en dirai plus à leur propos lors de la dégustation d’une autre de leurs bières.Berstorming propose également une bière au Chili, la BS#037 et une bière blonde au thé blanc, la BS#028.
Une bière brassée avec une bonne quantité de houblons américains avec des notes d'agrumes et de pamplemousse. Sec, houblonné et vif.

La bière belge blonde OLAF de la brasserie Jessenhofke est une référence incontournable. Située à Kuringen, cette brasserie artisanale est connue pour ses bières de caractère. Outre l'OLAF, la brasserie propose une large gamme de bières artisanales. Avec un taux d'alcool de 9%, l'OLAF est une bière blonde puissante et savoureuse.La OLAF est bière blonde belge forte en alcool. Bref une triple belge.

Omer est brassée selon une recette traditionnelle. Elle contient de l'orge maltée de haute qualité et trois variétés de houblon aromatique. C'est une bière pleine de saveur, de couleur dorée, à l'arôme fruité et à l'amertume subtile.

Découvrez la bière belge Ommegang de la brasserie Haacht. Fondée en 1898 en Flandre, cette brasserie est connue pour ses bières blondes qui font référence au passé historique de la Belgique. Parmi les plus connues, on retrouve la Primus et la Tongerlo. La Ommegang est une Triple avec un taux d'alcool de 8%.

Découvrez la bière belge Triple Organicus de la brasserie Lupulus. Fondée en 2007 dans les Ardennes belges, Lupulus est rapidement devenu un visage familier dans le paysage des marques de bières belges. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Lupulus Blonde et la Lupulus Brune. La Triple Organicus est une bière biologique forte avec un taux d'alcool de 8.5%.Version bio légèrement plus florale que la Lupulus avec le même taux d'alcool.

Ouwen Duiker est une bière blonde houblonnée de la brasserie Hedonis.American Pala Ale aux arômes de pêche, de fruit de la passion et de raisins. L'utilisation exclusive de malt pale ale fait de cette bière un produit amer.

Bière blonde forte très levurée. On recommande. C'est une bière triple traditionnelle qui est douce et pleine de caractère. 
La prochaine fois que vous regarderez la pleine lune, vous la regarderez différemment. C'est parce que Paix Dieu est brassée sous la pleine lune tous les 28 jours. La bière était autrefois brassée par l'abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire était très important. La brasserie a conservé cette tradition pour rester fidèle à l'abbaye et à la bière. 
Non seulement les brasseurs suivent la tradition du calendrier lunaire, mais ils utilisent également des méthodes de fabrication à l'ancienne. Ces méthodes sont presque identiques à celles utilisées par l'abbaye. La bière Paix Dieu est également 100% naturelle et préservée de toute filtration ou pasteurisation. 
La couleur de la bière Paix Dieu est dorée et trouble. La mousse de la bière est crémeuse, généreuse et consistante. La bière a un corps moyen et est faiblement carbonatée. 
Au nez, vous remarquerez des arômes complexes. C'est un mélange d'arômes fruités, épicés, vanillés, de houblon, de malt et de levure.
En bouche, vous aurez des saveurs houblonnées et sucrées. Des notes de fruits, de coriandre, d'épices et de levure sont présentes. Elle développe une fine amertume. 
La Paix Dieu est devenue une boisson très populaire et l'une des bières les plus appréciées de la brasserie. Ce n'est pas seulement une bière populaire en Belgique mais aussi très populaire dans les pays voisins, notamment en France. En fait, 50 % de la production est destinée aux pays voisins.

Pourquoi la bière Paix Dieu est-elle spéciale?
Outre le fait qu'elle est brassée à la pleine lune, la Paix Dieu est également l'une des bières belges les plus fortes. Ainsi, tout comme l'effet de la pleine lune, vous pourriez vous transformer en loup-garou après avoir bu quelques unes de ces bières au taux d'alcool de 10%.
De plus, comme elle n'est brassée que pendant la pleine lune, cela limite sa production. Cela ne fait qu'ajouter de la valeur à la bière. 
 
Où est brassée la bière Paix Dieu?
La Paix Dieu est brassée par la brasserie Caulier. C'est leur seule bière brassée en pleine lune. La brasserie est située près de la frontière française, à Péruwelz, en Belgique. 

Quels sont les ingrédients de la Paix Dieu?
Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Les recettes comprennent du houblon, du malt et du sucre. La levure utilisée est cultivée par la brasserie Caulier. L'eau utilisée pour la fabrication de la bière Paix Dieu est puisée dans le puits de la brasserie. 

Comment servir la Paix Dieu?
La bière Paix Dieu à son propre verre à bière. Tout comme la pleine lune, il est entièrement rond. Le verre à bière est également taillé selon un certain angle afin qu'il puisse capter tous les arômes de la bière. De plus, ce verre est fabriqué à la main. Cela signifie que chacun de ces verres à bière est unique. Vous avez de la chance si vous en possédez un. 

Photo: Caulier Paix Dieu
Quels aliments se marient bien avec la bière Paix Dieu?
Vous pouvez servir la bière Paix Dieu à côté d'un fromage à pâte dure ou d'un bon steak. 
Quelles sont les bières similaires à la Paix Dieu?
Si vous aimez la Paix Dieu, voyez le reste des bières de notre collection de bières triples. 
Vous voulez essayer la bière Paix Dieu? Ajoutez-la au panier, et vous pouvez vous attendre à une livraison de bière bientôt!

La bière belge Palm Blonde 0.0% de la brasserie Palm est une référence incontournable. Fondée en 1747 à Steenhuffel, cette brasserie historique est aujourd'hui l'une des plus importantes de Belgique. Outre la Palm Blonde, la brasserie produit également la Palm Hop Select et la Palm Royale. Avec un taux d'alcool de 0.0%, la Palm 0.0% existe depuis quelques années et est la version sans alcool de la Palm Blonde.
La brasserie Palm propose aussi une la bière sans alcool Estamniet 0%

La bière belge Palm est brassée par la brasserie du même nom, située en Flandre. Fondée en 1747, elle est l'une des plus anciennes brasseries du pays. Parmi les bières les plus connues de la brasserie, on retrouve la Palm, une blonde légère à 5.2% d'alcool mais aussi la Palm brune.

La PAM! est une belgian pale ale très houblonnée et légère en alcool. Elle tire son nom d'un style créé de toute pièce pour cette bière, la Pale Ale Marchoise! de la ville de Marche-en-famenne où est située la brasserie.Très facile à boire, elle sera parfaite pour votre prochaine balade en ville ou en forêt. .

Découvrez la bière belge blonde Pam'La de la brasserie Beerstorming. Installée à Saint-Gilles, cette brasserie connue pour ses ateliers de brassage en groupe choisit certaines créations telle que la Pam'La pour rejoindre sa gamme de bières permanentes.Bière blonde au pamplemousse.

La bière belge Papegaei de la brasserie Verstraete est une blonde à 8%. La brasserie, située dans la région de Flandre, est connue pour son unique bière, la Papegaie. Peu connue à l'étranger, c'est pourtant un classique belge.Brassée avec des fleurs de houblons entières, les céréales dévoilent leurs charmes.

Découvrez la bière belge Huyghe et sa bière en canette, la Paranoia , une NEIPA à 5.6%.

Découvrez la bière belge Passe-Partout de la brasserie Korenaar. Avec un taux d'alcool de 3%, cette bière légère est idéale pour une longue soirée sans mal de tête le lendemain. Elle est très bien équilibrée et on ne devine pas en bouche son faible niveau d'alcool.La Passe-Partout est une bière sèche et amère avec une touche citronnée. Elle propose une belle longueur en bouche pour une bière aussi faible en alcool.

La bière Kwak est une bière belge brassée par la brasserie Bosteels. Elle est de style ambrée et est reconnue pour son verre unique en forme de verre à pied. Sa couleur est ambrée et sa mousse est épaisse et persistante. Elle a un arôme complexe de caramel, de fruits secs et de houblon. En bouche, elle est douce et ronde, avec des saveurs de fruits confits, de caramel et de miel. Sa finale est longue et légèrement amère. Une bière parfaite pour accompagner les viandes rouges et les plats épicés.
 
On raconte que la forme du verre de la bière Kwak était adaptée pour que les coursiers de la poste puisse s'hydrater lors de leurs longs trajets sans que la bière ne se renverse. Les touristes de passage en Belgique adore se faire servir cette bière dans les bars qui propose la bière Kwak dans son verre atypique et le support en bois correspondant.
 
La brasserie Bosteels est une brasserie belge située à Buggenhout, en Belgique. Fondée en 1791, elle est réputée pour ses bières de renommée mondiale, telles que la bière Kwak et la bière Triple Karmeliet. Après 6 générations à la tête de la brasserie, celle-ci est passée entre les mains du groupe industriel AB Inbev. La légende raconte que le coût de l'acquisition fut rermboursé après le lancement de la bière Kwak sur le marché américain ou le verre Kwak était vendu une petite fotune.

Bière désaltérante à la robe blonde légèrement dorée, elle présente un léger voile nuageux, dû au blé, qui rappelle les bières blanches d'autrefois. En plus de quelques épices soigneusement dosées, 4 malts différents et 3 variétés de houblon entrent dans sa composition.

Découvrez la bière belge Piedboeuf Blonde de la brasserie Jupiler. Fondée en 1853 à Jupille-sur-Meuse, cette brasserie est l'une des plus anciennes de Belgique. Parmi les bières les plus connues, on retrouve la Jupiler et la Stella Artois. La Piedboeuf Blonde est une bière blonde de table, ultra légère avec un taux d'alcool de 1.1%. Dans le passé, c'était souvent une bière de table qu'on donnait à boire aux enfants.

La Piraat est une bière blonde forte, très forte en alcool brassée par la brasserie Van Steenberghe. On ne peut s'empêcher de lui trouver une similitude avec les bières Gulden Draak également produites par la brasserie avec cette thématique commune des conquérants des grands océans. Les bières Piraat sont plus classiques que les Gulden Draak car celles-ci sont blondes et non des brunes acides.

La brasserie Van Steenberghe imite-t-elle la brasserie Moortgat et ses Duvel Triple Hop? Dans tous les cas, la Piraat Triple Hop est bien une bière blonde forte en alcool avec une dose additionnelle de houblons. La Piraat Triple Hop est encore plus forte que les Duvel Triple Hop avec une taux d'alcool à 10.5%

La PMPRNL est une version alternative de la TRPL. Elle est brassée avec l'addition de 5 herbes différentes et des houblons bios de la région de Poperinge. Le résultat est une bière PMPRNL blonde épicée aux arômes citriques et terreux avec une ametume longue en bouche.

La bière belge Poperings Hommelbier de la brasserie Leroy est une blonde de 7.5%. La brasserie, située dans la région de Flandre-Occidentale, est connue pour ses bières telles que la Kapittel, la Watou Tripel et la Yperman. La Poperings Hommelbier est une bière en hommage à la région de Poperings où est cultivé la majorité du houblon belge.Légèrement fleurie et fruitée, elle est brassée avec des houblons de la région

La bière belge Atrium présente sa Session IPA, la Portal. Brasserie située à cheval entra la région Namuroise et les Ardennes. Atrium est l'une des meilleures nouvelles brasseries du sud du pays. D'autres bières populaires incluent la Chihuha et l'Onyx, une stout délicieuse. La Portal est une bière légère avec un taux d'alcool de 4.5%.Portal est une bière session IPA avec du blé et de l'avoine pour une belle douceur en bouche. Très facile à boire.

La bière belge Queue De Charrue Blonde de la brasserie Vanuxeem est une blonde de 6.6%. Fondée en 1906 à Ploegsteert, la brasserie est connue pour ses bières telles que lla Queue de Charrue Brune et Queue de Charrue Rouge.Bière blonde style abbaye avec un bon goût de céréales bien présent.Le houblon n'apporte pas d'amertume à la bière, ce qui lui donne un goût assez doux mais pas sucré.

Robe cuivrée balancée entre douceur et amertume.Originellement c'était la blonde mais en 1992, elle fût rebaptisée triple pour laisser place à sa petite sœur plus légère et plus douce.Assez classique, elle s'apparente à beaucoup de triples d'abbaye en Belgique.

La Quintine a une couleur blonde floue. Elle n'est ni filtrée, ni pasteurisée, ni centrifugée après fermentation. Elle possède les délicieux arômes fruités et fleuris du houblon et est onctueuse.

Ragnaröck est une bière blonde, idéale pour étancher votre soif. La combinaison d'une levure belge fruitée et d'un houblonnage à sec avec des houblons Citra et Mosaic confère à Ragnaröck une odeur merveilleuse. L'ajout d'avoine dans la recette donne à cette bière une sensation crémeuse en bouche.

La bière belge Rebel Local de la brasserie Verzet est une triple avec un taux d'alcool de 8%. Basée dans la région de Flandre, Verzet est connue pour ses bières Rebel Local, Oud Bruin et Super Noah.Triple houblonnée aromatique.Un goût assez floral qui rappelle entre autre la Guldenberg.

Une bière de type Pils, à fermentation basse, aux arômes de céréales. Cette Pils pur malt (malt d'orge) est filtrée mais non-pasteurisée. Pétillance fine avec une robe blonde et une mousse blanche. Arômes de malt et de céréales. Moelleuse avec une fine amertume.