Chimay Cinq Cents White 8% 24x33cl
C'est bientôt la saison des calendriers de l'avent
La bière Chimay Blanche est une bière belge triple bien connue qui est brassée selon la recette originale depuis plus de 150 ans. Cette bière est brassée au sein de l'abbaye Notre-Dame de Scourmont, située près des Ardennes belges, à quelques pas de la frontière française et est produite par les moines trappistes de l'abbaye.La Chimay Blanche est une bière blonde dorée qui offre une saveur fruitée et équilibrée. Les houblons apportent une amertume légère mais bien persceptible tandis que la levure amène quelques touches épicées à cette bière douce et veloutée comme peuvent l'être les bières triples belges.La Chimay Triple s'apelle également la Chimay Blanche et la Chimay 500. Chimay Blanche car les différentes bières Chimay sont facilement reconnaisables à la couleur de leurs étiquettes rouges, brunes, dorées et bleues. La Chimay 500 car celle-ci a été conditionnée en 75cl en 1986 pour les 500 ans de la principauté de Chimay et le nom est resté dans l'histoire. La recette originale date elle de 1966 et est le produit du Père Téodore, célèbre père brasseur de l'abbaye.
Brasserie Chimay
Les bières de Chimay sont produites par l'abbaye de Scourmont qui fût construite en 1850 par un groupe de moines envoyés depuis l'abbaye de Westmalle dans le but est d'établir un monastère Cistercien dans la région.
Cet Ordre prévoit une vie simple autour de la prière et du travail manuel..Lire plus sur Brasserie Chimay