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Bière Weed 9%
La Weed 9° ne surfe pas sur la vague des bières aux cannabis, elle range simplement aux placards toutes ces bières qui prétendent l'être.
Je me rappelle moi-même la fois où je me suis fait avoir, apercevant au loin derrière la vitrine d'un CBD shop une bouteille aux allures de céréales houblonnées. La cannabis était surtout bien présent sur l'étiquette. Il s'agissait simplement d'une bière houblonnée (faiblement en plus), le houblon et le cannabis appartenant à la même famille botanique (tiens tiens).
La Weed quant à elle, à défaut de contenir de l'huile de cannabis (mais c'est pour bientôt) propose une expérience gustative proche de la fumette à nouveau avec un mélange d'épices et d'écorce dont Gauthier, le créateur de toutes les recettes a le secret.
Brasserie Saint-Jean
Les bières Saint-Jean est un projet qui vise à marier la bière avec des aliments qui sortent de l’ordinaire. Chaque produit fait le pari fou d’ajouter un ingrédient insolite.
C’est comme ça que des bières aux herbes de Tulsi, au Rhum, au piment d’Espelette, au jasmin ou encore au cannabis..Lire plus sur Brasserie Saint-Jean