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Nopal 4.7%
La bière belge Nopal de la brasserie Witloof est une IPA avec un taux d'alcool de 4.7%. Basée à Bruxelles, la brasserie est connue pour ses originales. Le nom Witloof vient des origines everoises du brasseur Thomas. La commune d'Evere était à l'époque une grande zone de culture du chicon.
Brasserie Witloof
Witlook est une micro-brasserie bruxelloise fondée par Thomas. On retrouve nettement une inspiration mexicaine dans les noms et recettes de ses bières.Lire plus sur Brasserie Witloof