Bières Bruxelles (Province)

Filter
20 artikelen

20 artikelen

Sperwer bier 7% Source | IPA
€63,00
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Een fruitige en lichte IPA! Barbe Rouge-hop geeft het bier zijn unieke signatuur: tonen van bessen en citrus.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Delta IPA 6,5% Brussels Beer Project | IPA
€60,48
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

De Delta IPA is een Belgische IPA omdat de brouwers gebruik maken van seizoensgist, een typisch Belgisch biertype. Het is geen gewone IPA, met een beetje kruidigheid en een dorstlessende bitterheid.

Brouwerij Brussels Beer Project werd opgericht in 2013 en Delta IPA was hun eerste bier, eveneens gecreëerd in 2013. Toen waren IPA-bieren nog niet zo bekend in België. De brouwerij is erg betrokken bij de gemeenschap en je ziet ook dat Delta IPA Brussel weerspiegelt. Brussel is een multiculturele stad, dus de smaak van de Delta IPA weerspiegelt verschillende brouwculturen.

Wanneer je de Delta IPA in je bierglas schenkt, zie je een gouden body met een mix van honing en oranje kleuren. Je ziet heel weinig bubbels maar een grote witte schuimkraag.

In de neus verspreidt het aroma's van dennen, citrus en tropisch fruit. Maar het is geen verrassing dat de hoparoma's de andere overheersen.

In de mond vinden we tonen van lychees en passievrucht die door de hop worden gebracht. We kunnen ook de smaken van sinaasappels, limoenen en de bittere tonen van hop waarnemen. Het heeft een fijne afdronk met een bittere afdronk. Ondanks de sterke smaak behoudt het een goede zuurgraad.

Meer weten over Delta IPA bier? Bekijk de meest gestelde vragen en vind uw antwoorden: 

  • Waar is de brouwerij van Brussels Beer Project gevestigd?

Brussels Beer Project , dat Delta IPA-bier brouwt, bevindt zich in het centrum van Brussel. Het ligt in de wijk Dansaert , dicht bij het kanaal van Brussel. Het is niet ver van het MIMA-museum of de Sint-Katelijnekerk. Een andere bekende Brusselse brasserie, Le Surréaliste, is vlakbij. In hun brouwerij hebben ze ook een proeflokaal en verwelkomen ze iedereen voor een bierproeverij.

The Brussels Beer Project heeft ook zijn bar, de BBP Bailli, waar ze een dertigtal bieren van de tap hebben en waar je naast het bier ook kan genieten van lekkere pizza's. Het BBP Bailli is gelegen in de Kasteleinwijk en vlakbij de beroemdste laan van Brussel, de Louizalaan. De BBP Bailli is ook een van de beste bierbars in Brussel .

  • Wat zijn de ingrediënten in Delta IPA bier?

De Delta IPA is gemaakt van gerstemout, hop en seizoensgist. De mout is 100% Belgisch. De gebruikte hopsoorten zijn Citra en Smaragd hop.

  • Welke andere bieren lijken op de Delta IPA?

Probeer ook eens de donkere IPA van Brussels Beer Projects genaamd Dark Sister . Of bekijk onze collectie IPA bieren . Er zijn veel keuzes!

  • Wat voor eten past goed bij Delta IPA-bier?

Als je op zoek bent naar suggesties voor het combineren van bier en eten, dan kan de Delta IPA gelukkig goed samengaan met veel gerechten. Het is goed bij pasta en pizza, naast een barbecue of een vegetarische maaltijd. Je kunt de Delta IPA ook drinken bij borrelhapjes of lichte kaasplankjes. Zelfs salades kunnen worden gecombineerd met de Delta IPA.

  • Hoe Delta IPA bier serveren?

De Delta IPA wordt gepresenteerd in een bierflesje, maar is ook verkrijgbaar in blik. Zodra je de fles of het blikje hebt geopend, giet je het langzaam in je bierglas. Brouwerij Brussels Beer Project beschikt over eigen bierglazen. Ze zijn er in drie stijlen: Teku, Hazy of Conical. Voor de Delta IPA is het Teku bierglas het beste. Het Teku bierglas , ontworpen door een Italiaan, is perfect om bier te proeven. De ideale temperatuur om de Delta IPA te serveren is 8 graden Celsius.

  • Bevat de Delta IPA gluten?

Ja. Als je op zoek bent naar een glutenvrij bier, bekijk dan de collectie van Brewery 28 . Ze hebben veel glutenvrije bieren beschikbaar.

  • Hoe bitter is de Delta IPA?

Om bitterheid te meten gebruiken we de International Bitterness Unit, de IBU. De Delta IPA heeft een IBU van 45. Ter referentie: de meeste bieren vallen tussen de 15 en 80 IBU.

  • Wat zijn de andere bieren van het Brussels Beer Project?

Sinds hun eerste bier, Delta IPA, zo succesvol was, is Brussels Beer Project geweldige bieren blijven creëren. Misschien hou je ook van Juice Junky , Grosse Bertha , Wunderlager of hun niet-alcoholische bier , Pico Bello.

delta-IPA
Foto door Brussels Beer Project.

Delta IPA online kopen? Voeg dan het bier toe aan het mandje. Je vindt de Delta IPA ook in één van onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Taras Boulba 4,5% Senne | Session IPA
€52,50
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles en stock IPA

Taras Boulba is een lichtblond bier , royaal gehopt met de fijnste aromatische hopsoorten, waardoor het een zeer verfrissend karakter heeft en een geur die doet denken aan citrusvruchten. De neus biedt delicate aroma's van kruiden, mout, hop en citroen. Je ruikt zelfs lichte tonen van koekjes, karamel en een beetje vanille. Taras Boulba heeft een blonde kleur met wit schuim. In de mond voelen we de aanwezige bitterheid. Ook proef je tonen van karamel en citroen. Het is een karaktervol bier maar ook dorstlessend en verfrissend. De afdronk van het bier is droog.

Hoewel Taras Boulba tegenwoordig het favoriete bier van veel mensen is geworden, had het een moeilijke start. Allereerst is het Taras Boulba-bier speciaal gemaakt voor brouwers en hun vrienden. De brouwers beweerden dat ze alleen hun andere beroemde bier, Zinnebir , dronken en iets lichters nodig hadden. Zo werd Taras Boulba geboren. Nadat ze het alleen hadden gedronken, besloten de brouwers om Taras Boulba lokaal te gaan verkopen. Het probleem is dat bittere bieren nog geen naam hebben gemaakt in België. Enkel brouwerij De Ranke, wiens niche die van bittere bieren is, was op de markt. Brouwers moesten lang vechten en praten met lokale bierbars en pubs om hun bier bekendheid te geven. Uiteindelijk werd hun bier niet alleen lokaal maar ook internationaal populair.

Net als Taras Boulba worden alle bieren van de Zennebrouwerij op ambachtelijke wijze gebrouwen: ongefilterd, ongepasteuriseerd en zonder toevoegingen.

Taras Boulba is ook het favoriete bier van Beercrush-maker Florian.


Geschiedenis en oorsprong van de naam van Taras Boulba-bier.

De naam Taras Boulba verwijst naar een roman geschreven door Nikolai Gogol. De roman vertelt het verhaal van Taras Boulba, die met zijn twee zonen vertrekt voor oorlog tegen de Polen. Een van de zonen is verliefd op een Poolse vrouw. De zoon helpt de dochter aan voedsel tijdens de oorlog. Als Taras erachter komt, vermoordt hij zijn zoon. De brouwers gebruiken dit verhaal als een verwijzing naar de strijd tussen Vlamingen en Walen in België.


Meer weten over Taras Boulba bier? Hier zijn de antwoorden op de meest gestelde vragen:

  • Wat betekent het bieretiket van Taras Boulba?

Het bieretiket van Taras Boulba is ook gerelateerd aan de roman van Nikolai Gogol . Op het etiket zie je twee mannen voor een circus. Een vader en een zoon. De vader is boos en houdt een grote ton boven zijn hoofd, klaar om die naar zijn zoon te gooien, terwijl hij "Smeirlap!" roept. Op het etiket staat een commentaar in het Brussels dialect. Het commentaar luidt: "Hier is Taras Boulba woedend boos. Zijn zoon trouwde met een Waal!" Het label is een interpretatie van de roman, maar met een Belgisch tintje dat de gecompliceerde relatie tussen Walen en Vlamingen weerspiegelt.

taras bulba bier

  • Waar wordt Taras Boulba-bier gebrouwen?

Brasserie de la Senne is gelegen in Brussel, vlakbij Tour & Taxis, tussen de wijken Laken en Molenbeek. Tour & Taxis is een voormalige industriële site die voornamelijk uit pakhuizen bestaat en die is omgevormd tot een culturele site. De Brasserie de la Senne heeft er haar brouwerij en een bar. Je bent altijd welkom om hun bieren te proeven.

  • Wat zijn de ingrediënten van Taras Boulba-bier?

Taras Boulba is gemaakt van water, gemoute gerst, nobele hop, gist en vergistbare suiker.

  • Hoe Taras Boulba-bier serveren?

Voor het schenken van Taras Boulba bier kun je het beste een tulpvormig bierglas gebruiken. Het tulpvormige glas is perfect voor IPA-bieren of hoppige bieren, omdat de drinker het bier rond het glas kan wervelen en alle aroma's kan vrijgeven. De ideale serveertemperatuur is 5 graden Celsius.

  • Welke andere bieren lijken op Taras Boulba?

Als je van hoppige bieren houdt, moet je zeker eens een kijkje nemen in onze collectie IPA-bieren .

  • Is Taras Boulba glutenvrij?

Nee, Taras Boulba is niet glutenvrij. Bij Brasserie 28 vind je een grote variatie aan glutenvrije bieren .

  • Welke bieren brouwt de Zennebrouwerij nog meer?

Andere bekende craftbieren van de Zennebrouwerij zijn onder meer Zinnebir, Bruxellensis, Jambe de Bois, Stouterik en Saison du Meyboom.

taras bulba

Foto: brouwerij La Senne.

Taras Boulba bier online kopen? Voeg gewoon het bier toe aan de winkelwagen! Je vindt Taras Boulba ook in onze Belgische of Brusselse bierboxen of in onze maandelijkse bierabonnementboxen .

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Bmx Ipa 7,2% DrinkDrink | IPA
€57,96
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

BMX IPA is gebrouwen met Pacific gem, Citra en Chinook hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Brussel Bellen 6,5% Senne | IPA
€59,72
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles

Brussels Calling is een zeer evenwichtige "Belgische IPA". Het boeket is intens exotisch en bloemig. Deze smaken gaan over in de smaak, gecombineerd met een mooie moutbasis. Op het einde versmelt het fruitige karakter met een lange en droge bitterheid.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Citra Double Trouble Bier 8,5% Surréaliste | IPA
€67,54
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles Surrealiste

Double Trouble Citra is een extreem makkelijk drinkbaar bier met een verbluffende bitterheid van Citra en Cryo Citra hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Noords Hopsterbier 5% Beerstorming | Session IPA
€61,99
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles IPA

BS#105 _ Nordic Hopster is een IPA uit New England. Net als bieren in IPA-stijl is dit een pils die veel hop bevat. In tegenstelling tot IPA-bieren brengt hop echter meer aroma's dan bitterheid in het bier. Zo vinden we lichtere en frissere bieren die een lust voor de neus zijn. De bijzonderheid van het New England IPA-stijlbier is de toevoeging van haver, waardoor het een troebelheid krijgt die doet denken aan tarwebieren.

Een New England IPA is dan ook een verhaal over hop. We kunnen hop onderscheiden in twee hoofdfamilies: hop die bitterheid brengt en hop die aroma's brengt. Deze aroma's zijn afkomstig van de essentiële oliën in de hop. Zo herinneren bepaalde hopsoorten, bepaalde etherische oliën ons aan bepaalde vruchten of bloemen. Het zijn eigenlijk dezelfde essentiële oliën.

De oorsprong van de New England IPA-stijl komt uit de noordoostelijke regio van de Verenigde Staten. De Verenigde Staten hebben de IPA-stijl al jaren volledig aangepast en zelfs geherdefinieerd. Zo kunnen we vandaag onderscheid maken tussen West Coast IPA, East Coast IPA en ten slotte New England IPA-stijlen. Het is de laatste die het meeste succes heeft aan de andere kant van de Atlantische Oceaan. De naam New England dateert uit de koloniale tijd, inclusief de naam New England.

Wat betreft Beerstorming, het is een brouwerij die brouwworkshops aanbiedt in Sint-Gillis. Ik vertel je er meer over bij het proeven van nog een van hun bieren.

Berstorming biedt ook een Chileens bier aan, BS#037 en een wittheeblond bier, BS#028.

Een bier gebrouwen met flink wat Amerikaanse hop met hints van citrus en pompelmoes. Droog, hoppig en levendig.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Tandembier 3,8% 24x33cl DrinkDrink | White IPA
€55,44
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles IPA

La Tandem is een witte IPA gebrouwen met rogge en Pacific gem, Citra en Chinook hop. Hop en rogge dragen bij aan de droge afdronk van het bier.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Biersapjunkie 5,4% Brussels Beer Project | IPA
€64,26
Belgique Blonde Bruxelles Canette

Zeer uitgebalanceerd hopboeket met zeer aanwezige tropische aroma's maar zonder in hopburn te vervallen.

Makkelijk te drinken in alle omstandigheden, maar ideaal op een zonnig terras.

De Juice Junkie is een van de beste bieren gemaakt in brouwerij Dansaertstraat in Brussel.

Product met verlopen houdbaarheidsdatum.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Scooter 0,4% DrinkDrink | IPA
€56,70
Belgique Bio Blonde Bouteille Bruxelles en stock Sans Alcool

La bière belge Trotinette de la brasserie DrinkDrink est la bière sans alcool du moment. Elle a tout pour plaire. Elle est même certifié bière biologique. La Trotinette est une IPA légère avec un taux d'alcool de 0.4%. Pour les amateurs qui apprècient aussi l'alcool, la brasserie DrinkDrink propose la Bicylcette, la Tandem et la BMX parmi ses bières permanentes.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierdroom In Simcoe 6,5% Surréaliste | IPA
€89,21
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is alleen gedryhopt met Simcoe-hop.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Brusseleir bier 8% Senne | Black IPA
€56,45
Belgique Bio Bouteille Bruxelles IPA Noire
Het Brusseleirbier van brouwerij Zenne is een sterk hoppig donker bier met een hoog alcoholgehalte. Het kan worden ingedeeld van zwarte IPA tot Belgisch.

Krachtig en complex, Brusseleir onderscheidt zich door zijn rijke moutkarakter en lichte chocoladetonen. Het heeft 8% alc.

De zwarte IPA vinden we terug in het vaste assortiment van brouwerij Zenne naast de Taras Boulba en de Jambes de bois.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bierdroom Idaho 6,5% Surréaliste | IPA
€89,21
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is alleen gedryhopt met Idaho 7 hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Vloeibaar Dream Mozaïekbier 6,5% Surréaliste | IPA
€89,21
Belgique Blonde Bruxelles Canette Surrealiste

Deze IPA is enkel dry-hopped met Mosaic hop.

Let op: het product zit in een blik van 44cl

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Bier Jawa 6,5% Stoemelings | IPA
€64,51
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Jawa IPA is een soepele IPA met fruitige, bloemige en kruidige tonen.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
La Cim d'Ix Bier 5,5% Bieres de Quartier | White IPA
€59,72
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles IPA

Cimdix is ​​​​een witte IPA die je de levensduur van chrysanthemum en de frisheid van krachtige hop brengt. Het heeft een citroenachtig aroma.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Belgisch Ipa bier 4,4% Vandekelder | IPA
€56,70
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles

Deze mooi uitgebalanceerde IPA combineert een volle moutige body met een bittere ondertoon. Het verschilt van typische citrus-IPA-smaken door het gebruik van milde Europese aromatische hopsoorten zoals Saaz en Styrian Goldings. Het uitgesproken hopkarakter wordt aangevuld door de complexiteit en droogheid van een Belgische giststam.

Voeg toe aan mijn verlanglijst
Hop, ik heb het weer gedaan! 7% Beerstorming | IPA
€61,74
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles
Bier gehopt met bergamot via een aftreksel van kruidenthee tijdens het brouwen. De spelt- en gezouten karamelmouten geven het een uniek tintje.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Droom in Melkweg 6,5% Surréaliste | American IPA
€99,54
Belgique Blonde Bruxelles Canette IPA Surrealiste
Koud gehopt bitter blond bier met Australische hop.
Voeg toe aan mijn verlanglijst
Ukkel Centrum 6,4% Bieres de Quartier | IPA
€61,74
Belgique Blonde Bouteille Bruxelles
Rood bier in IPA-stijl
Voeg toe aan mijn verlanglijst

Vind de bieren van de collectie Bières Bruxelles (Province) bij een van onze bier abonnementen.