1 artikel
Hanssens Brouwerij
Hanssens werd opgericht in Dworp, een klein dorp in de gemeente Beersel.
De Hanssens geuze blenderie is een klein familiebedrijf dat bekend staat om zijn Oude Geuze en zijn Oude Kriek.
Hanssens is dus geen brouwerij, aangezien zij geen lambiek brouwt. De knowhow van de familie op het gebied van vaten is echter enorm en Hanssens heeft in het verleden zijn eigen lambiek gebrouwen.
U moet weten dat in 1945 veel gebouwen uit het industriële tijdperk waren verwoest en dat veel brouwerijen hun lambiek elders moesten betrekken om geuze te kunnen blijven maken.
Omdat de productie beperkt is, zijn de producten zelfs in België moeilijk verkrijgbaar. Vandaag gaat het grootste deel van de productie naar het buitenland. Omdat geuzeliefhebbers voornamelijk buiten België zijn, exporteren veel geuziers de meeste producties. Tot ver buiten de Belgische grenzen weten amateurs Hanssens geuzes te appreciëren.
De geschiedenis van Hanssens Artisanale geuzes gaat over vier generaties. Bij de laatste generatievernieuwing, die plaatsvond in de jaren 90, nam Sidy Hanssens, de dochter van de brouwer, de leiding over de productie van de brouwerij over.
Ze werkt nu samen met haar man. Ze was ook een van de eerste vrouwen in het land die aan het hoofd stond van een brouwerij en productie.
Het is mogelijk om de brouwerij te bezoeken en ter plaatse iets te drinken, voor particulieren is het helaas niet mogelijk om ter plaatse bier te kopen. Ze besloten om al hun productie te laten distribueren door professionals, zoals wij.