0 artikelen
0 artikelen
Er zijn geen productovereenkomsten voor uw zoekopdracht.
Elixkir-brouwerij
De Elixkir-brouwerij is een van de referentiebrouwerijen in de regio Dijon. Het ontleent zijn naam aan een lokale canon en het motto is 'authentiek in waarden'. Oneerbiedig in de fles".
Amélia en Guillaume starten samen 6 maanden na hun studie gewijd aan gefermenteerde producten (het kan niet worden uitgevonden) in Couternon, niet ver van Dijon. Helemaal nieuw zijn ze echter niet, want ze leerden hun vaardigheden in België bij brouwerij Saint-Feuillien en in Noorwegen bij Nogne.
In 2018 verhuisden ze naar Quetigny, in een industriezone, om hun activiteiten uit te breiden. Vandaag zijn ze met 3 in de brouwerij en beheren ze de productie, de taproom en de winkel die open zijn van donderdag tot zaterdag van 14u30 tot 18u.
Bezoeken met degustatie worden ook op zaterdag georganiseerd (op reservatie).