0 artikelen
0 artikelen
Er zijn geen productovereenkomsten voor uw zoekopdracht.
Craig Allan-brouwerij
Het verhaal van Craig Allan is anders dan dat van veel andere brouwerijen. Dit is het verhaal van een smaakliefhebber die, na in de wereld van whisky en wijn te hebben gewerkt, besloot bier te leren kennen en zijn eigen bieren te creëren.
Brouwerij Craig Alan biedt creatieve bieren waar smaak zijn plaats heeft. De bieren zijn het resultaat van de ervaring van oprichter Craig, een Schot die ook geëvolueerd is in de wereld van wijn en whisky.
De Craig Alan-brouwerij is het verhaal van een man, Craig, van Schotse afkomst die zich in Frankrijk vestigde en besloot daar een brouwproject te starten na een aantal jaren in de bier- en whisky-industrie in Engeland te hebben gewerkt, maar ook in wijngaarden in Frankrijk. Craig is bovenal een smaakliefhebber en ontwikkelt fijne en complexe bieren die zich vaak perfect lenen voor food pairing met kwaliteitsgerechten. Het resultaat zijn 3 Craig Allan-bieren: Agent Provocateur, Cuvée d'Oscar en Psychedelia. Deze worden in België gebrouwen door De Proef, een brouwerij die sinds 2010, het jaar waarin het project van start ging, gespecialiseerd is in het brouwen voor derden.
Bovendien worden sinds 2015 kortstondige bieren gebrouwen in de Picardische familieboerderij. Deze kortstondige bieren worden vaak gerijpt in vaten Pinot Noir of Chardonnay uit de Bourgogne.