Brasserie Verzet

23 items

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Super Noah 4.9% Verzet | Blonde Belge
€2,25
Blonde Flandre Orientale

La Super Noah est une bière blonde de style Belgian Golden Ale. Elle est brassée par la brasserie Verzet située à Anzegem en Flandre Occidentale.


La Super Noah est une bière rafraichissante à l’amertume équilibrée. Elle tire à 4.9% d’alcool et 50 IBU. On peut ainsi la qualifier de bière de soif.

Le nom de la Super Noah n’est pas anodin. Celui-ci signifie « No American Hops ». Il s’agit donc d’un véritable plaidoyer de la brasserie Verzet aux houblons Européens présent dans la Super Noah dont la plupart sont cultivés en Belgique même.

A l’heure où les bières de style IPA sont partout avec leurs houblons citra, cascade, mosaic, centennial,etc. La brasserie Verzet propose quelque chose de différent tout en satisfaisant les amateurs d’amertume. Ces houblons apportent un nez floral et fruité.

La brasserie Verzet est connue pour ses bières amers mais avant tout pour ces bières de style Vieille Brune, qui est un style typique de cette région des Flandre.
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Oud Bruin 6% Verzet | Oud Bruin
€3,25
Acide Flandre Orientale

Cette bière traditionnelle du sud-ouest de la Flandre réveille vos papilles gustatives avec un coup de poing massif. Découvrez un mélange complexe d'arômes de vin, de fruits rouges, de bois et de pomme verte. L'acidité domine en bouche. Cette bière brune rouge est un mélange de bière ancienne et jeune, vieillie dans différents fûts de chêne.

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Rebel Local 8% Verzet | Triple
€2,50
Blonde Flandre Orientale

Triple houblonnée aromatique.

Un goût assez floral qui rappelle entre autre la Guldenberg.

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Foederbier 6% Verzet | Acide
€3,05
Flandre Orientale

Une Oud Bruin single cask, ce qui signifie que la bière n'est pas mélangée à d'autres fûts ou à de la bière jeune. La bière foeder a mûri pendant 2 ans dans de grands fûts de 40 ou 50 hl. Notes de fruits rouges, de bois et un peu de curry.

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Banjo Funeral 9% Verzet | Porter
€3,00
Flandre Orientale

Délicieux quadruple. Fumée et crémeuse. Une bière brune et épaisse qui se déguste très bien lors des froides soirées d'hiver devant la cheminée.

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Golden Tricky 7.5% Verzet | Blonde Forte
€2,50
Blonde Flandre Orientale

Une IPA belge. Golden Tricky est brassée avec la variété de houblon australien Ella. Cela lui donne une saveur fruitée exotique qui me rappelle un peu la poire de conférence et les mandarines. Il y a aussi un léger goût épicé de coriandre en arrière-plan. Ceci combiné avec une bonne amertume rend cette bière très facile à boire.

L'arôme exotique de la bière pourrait vous faire anticiper un goût doux. Au nez, vous remarquerez des parfums d'abricot, de mangue et de fruit de la passion. Mais vous pouvez vous attendre à une certaine amertume en bouche. Vous obtiendrez un léger soupçon de fruit et de douceur au début, mais le houblon lui donne un arrière-goût amer et une finale sèche. 

La bière a une couleur dorée et une mousse blanche ferme. La carbonatation est moyenne à forte. 

La bière Golden Tricky a été brassée en l'honneur d'un prêtre de Flandre orientale. 


Où la bière Golden Tricky est-elle brassée? 

La brasserie Verzet est située à Anzegem, en Belgique. Elle se trouve dans la partie flamande de la Belgique, mais pas trop loin de la frontière de la Wallonie. 

Quels plats se marient bien avec la bière Golden Tricky? 

La bière se marie très bien avec les fromages légers, la volaille, les salades, le poisson, les autres viandes blanches et les plats végétariens. Le moment idéal pour déguster cette bière est à côté d'un barbecue ou sur une terrasse accueillante. 

Comment servir la bière Golden Tricky? 

La meilleure température de service pour la Golden Tricky se situe entre 6 et 8 degrés Celsius. La brasserie Verzet possède ses propres verres à bière. Vous pouvez choisir entre un verre à bière en forme de tulipe et un verre de dégustation. Le verre à bière tulipe est le meilleur choix pour la Golden Tricky. 

Quelles sont les bières similaires ou alternatives à la Golden Tricky?

Si vous cherchez des bières similaires à la Golden Tricky, regardez notre collection de bières Indian Pale Ale et notre collection de bières blondes fortes

Quelles sont les autres bières de la brasserie Verzet?

Si vous voulez essayer d'autres bières de la brasserie, consultez Super Noah, Banjo Funeral, Oud Bruin, Rebel Local et Baby Jesus

golden tricky
Photo: t'Verzet

Vous avez soif de Golden Tricky? Ajoutez la bière au panier! Vous pouvez également trouver cette bière dans l'une de nos boîtes de bière belge ou la découvrir avec notre abonnement de bière mensuel. 

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Space Cadet 5% Verzet | Blanche
€2,50
Flandre Orientale

La bière commence comme une bière de blé classique avec de l'amour et du fumé. Rapidement, l'arôme de houblon prend le dessus sur le goût, dominé par la mandarine et l'abricot. L'arrière-amertume forte, mais équilibrée, souligne la fraîcheur de cette bière. En bouche, la sensation est douce et crémeuse. Arôme de houblon.

Best before: 2022-08-23

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Caravan Sultan - Hydro Ipa 1.5% Verzet | Session IPA
€2,50
Blonde Flandre Orientale

Hydro IPA, houblonnée avec le houblon noir Mandarina Bavaria. Fraîche et amère.

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Baby Jesus 10% Verzet | Porter
€3,25
Flandre Orientale Noire

Une Porter impériale avec un arôme de café, de croûte de pain et de chocolat. Une bière brune avec du caramel, des fruits secs et de l'alcool.

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Oud Bruin Oak Leaf 6% Verzet | Oud Bruin
€4,25
Acide Flandre Orientale

Au nez : Aigre, touche vinaigrée. Beaucoup de chêne, de bois. Noix. Goût aigre à très aigre avec cependant un très bon équilibre entre l'acide acétique plus vif et une acidité lactique plus douce. Belle finale sèche.

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Oaky Moaky 7.5% Verzet | Stout
€3,50
Flandre Orientale Noire

Impérial Stout maturés dans des barriques de Whiskey Ardbeg et Ardmore (édition 2019). La spécificité de cette bière est qu'ils rajoutent un peu de oud bruin, ce qui donne un léger goût acidulé.

Complète et complexe, cette bière réveillera vos papilles, elle est idéale en fin de repas ou bien juste comme ça pour les plus avertis.

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Moose Blues 7.5% Verzet | Noire
€2,50
Flandre Orientale

Lorsque vous avez le blues, le Moose peut venir à la rescousse.

Oubliez tous vos soucis grâce à son arôme de fruits secs et de chocolat noir.

Si vous êtes toujours plongé dans le blues - non, pas dans le décolleté plongeant de la belle dame à côté de vous au comptoir - alors prenez une bonne gorgée de cette bière au goût sombre.

Le goût révèle du malt torréfié et du caramel.

L'ajout de sirop d'érable canadien offre une expérience gustative encore plus complexe en bouche.

Savourez lentement cette bière intrigante pour qu'elle puisse révéler ses secrets un par un et découvrir un autre genre de blues.
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Oud Bruin Blueberry 6% Verzet | Oud Bruin
€4,45
Acide Flandre Orientale

Brewery 't Verzet Oud Bruin Blueberry est une version infusée de l'oud bruin de 't Verzet. La bière a mûri pendant plusieurs mois sur des myrtilles. L'acidité et le caractère légèrement vineux de la bière de base sont fortement présents au début de l'expérience gustative. En fin de bouche, elle est fruitée et légèrement acide.

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Oud Bruin Vineyard 6% Verzet | Oud Bruin
€4,25
Acide Flandre Orientale

Arômes : frais, net, prune jaune, fruité, vin blanc. Démarrage doux et acide en harmonie avec le goût de la pomme verte et de la groseille à maquereau. Un soupçon de groseille blanche et de prune jaune. L'arrière-goût est légèrement acide et fortement sec.

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Doktor Rudi 6% Verzet | Berliner Weisse
€2,50
Acide Flandre Orientale

L'odeur herbacée de cette boisson rappelle l'origan, le pin et la citronnelle. Une aigreur rafraîchissante.

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Kameradski 2.5% Verzet | Stout
€4,75
Flandre Orientale Noire

Kameradski est une bière très forte avec 12.5% issue de la fusion entre une vieille brune et un gros stout

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Oud Bruin Cherry 6% Verzet | Oud Bruin
€3,85
Acide Flandre Orientale

A maceration of sour cherries has allowed to obtain the Oud Bruin Cherry. The beer is straightforward and direct: it smells like cherry and tastes like cherry. Of course, the maltiness of the old brown adds complexity, while the cherry further accentuates the acidity felt. The candied fruit is subtly detectable.

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Oud Bruin Peach 6% Verzet | Oud Bruin
€4,35
Acide Flandre Orientale

Oud Bruin Peach est une version infusée du oud bruin de 't Verzet. La bière a mûri pendant plusieurs mois sur des pêches.L'acidité et le caractère légèrement vineux de la bière de base sont fortement présents au début de l'expérience gustative. Avec une touche fruitée de pêche en arrière-goût.

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Oud Bruin Super Boil 6% Verzet | Oud Bruin
€3,25
Acide Flandre Orientale

La Oud Bruin standard de Verzet a été bouillie pendant 16 heures au lieu de 1,5h. Cela transforme la bière en une version plus complète de la célèbre Oud Bruin et lui donne une touche plus caramélisée.

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Unwandet Tatoo 6.2% Verzet | IPA
€2,00
Blonde Flandre Orientale

Ginger IPA. Parfums de fruits exotiques, de gingembre, d'agrumes. Saveur de houblon, de fruits et de gingembre.

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Porters Atlanta Provision 9% Verzet | Porter
€2,95
Flandre Orientale

Augmentation de la quantité de grains et plus de malts caramélisés et de sucre candi, ce qui donne une version plus forte et plus maltée du style.

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Oud Bruin Raspberry 6% Verzet | Oud Bruin
€4,25
Acide Flandre Orientale

Bière aux arômes fruités, de framboises et autres fruits rouges, avec une touche boisée. Goût fruité avec un arrière-goût ferme et acidulé.

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Oud Bruin Strawberry 6% Verzet | Oud Bruin
€4,35
Acide Flandre Orientale

Une bière à l'arôme plein et sucré de fraises fraîches. Rafraîchissante et acidulée avec des notes fruitées.

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Brasserie Verzet

La petite brasserie de 't Verzet (comprenez 'la résistance' en néerlandais) est apparue en 2011. Andi et Jens, deux jeunes de la petite ville de Anzegem, se sont associés après avoir expérimenté quelques brassins dans leurs caves respectives.

Fan de music, de skateboard, de vieilles voitures et de leur région, ils en ont profité pour retranscrire une partie de cette passion sur leurs étiquettes et merchandising.
Ils soutiennent d'ailleurs plusieurs associations culturelles.

Ils se sont installés dans une vieille grange et depuis n'ont plus bougés. Ils ont par la suite construit un hangar plus moderne juste derrière la grange.

Ce qui a fait la renommée de la brasserie ‘t Verzet est sans conteste leur 'Oud Bruin', bière brune acidulée et épicée à souhait, qu'ils ont ensuite dérivée en plusieurs éditions (Framboise, Fraise, Cerise). Pour ce faire une salle dédiée aux fûts de chêne a été construite pour pouvoir pallier cette production importante.

Mais celle qui les a rendus célèbre est la version barriquée avec des feuilles de chênes fraichement cueillies, la 'Oak Leaf'. Cette bière n’a pas d’équivalent actuellement, la maturation de bière avec des feuilles d’arbres n’ayant pas encore été faite, à part par eux.

Ils ont également une gamme plus classique avec des bières pour tous les goûts. Des réalisations simples mais avec un parti pris à chaque fois.

Aujourd'hui ils sont quatre à travailler à plein temps dans la brasserie, ils sont jeunes et innovants, et pourtant il n’est pas facile de se frayer un chemin dans cette région riche en bière qu’est le Westhoek.

Retrouvez les bières de la collection Brasserie Verzet dans l'un de nos abonnements bières.