La bière belge Monk'S Cafe de la brasserie Steenberge est une Oud Bruin à 5.5%. Fondée en 1784 à Ertvelde, cette brasserie familiale est connue pour ses bières telles que Gulden Draak et Piraat. Découvrez la Monk'S Cafe, une bière brune acidulée et légèrement sucrée.Monk's Café Grand Cru est une bière de fermentation haute qui mûrit en cuve pendant 3 ans. Elle est ensuite mélangée à une bière jeune pour obtenir son goût aigre-doux.